實(shí)用面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書.doc

1、實(shí)用面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書給大家一個(gè)營(yíng)養(yǎng)彩面館的可以參考：【面館選址】1 .住宅社區(qū)：開面館最好的選擇，住宅社區(qū)的人口組成均 勻，都以家庭為單位，出門用餐機(jī)率高，每一個(gè)家庭2-6人，座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境， 菜色選擇也要豐富，裝修必須花較 多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費(fèi)以午餐、晚餐與假日 為主，不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。2 .工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)間以白天為主， 因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐，由于午餐時(shí)間弁不長(zhǎng)，而用餐都在11-13點(diǎn)之間，對(duì)供應(yīng)速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不 高，講求衛(wèi)生清潔，服務(wù)態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更 多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面

2、食，對(duì)晚餐營(yíng) 業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間，周六日則相對(duì)清淡。3.學(xué)校園區(qū)：每年扣除休假只做九個(gè)月，以面館只適合大 學(xué)、?？茖W(xué)校，這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平弁不高，但是消費(fèi)能力較 高，學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢(shì)改變，因此對(duì)菜色變化要求不 斷，對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高， 這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依 據(jù)；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主要是周邊人群消費(fèi)，會(huì)相對(duì)冷清些，但利潤(rùn)絕對(duì)仍然能得到很好 保證。4.市場(chǎng)夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、 購(gòu)物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)直 接而且激烈，所以面館要強(qiáng)力講求特色，別人能做我能做，我做

3、別人做不了！營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主，下午是準(zhǔn)備材料：晚上從 下午5點(diǎn)開始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看， 所以供應(yīng)面 的份量可以比一般少些，種類多些。針對(duì)人群：時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生，以及喜歡吃面的 家庭【成本預(yù)算】彩面投資成本小，市場(chǎng)廣闊，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠， 假定一家50平米的面館，主要投資為：彩面制作設(shè)備：24000廚房設(shè)備：6000店內(nèi)裝修及配備 ：10000人員工資：4000流動(dòng)資金：1800水電氣：1000開業(yè)宣傳：1000房租:3000-5000轉(zhuǎn)讓費(fèi)：0 60000 （鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收）總投資約為：3000080000【收益分析】早餐50碗，午餐0碗，晚餐90碗.一天營(yíng)

4、業(yè)額約為1300,一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元?！窘?jīng)營(yíng)模式】主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)彩面，可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等 銷售！面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書給大家一個(gè)營(yíng)養(yǎng)彩面館的可以參考：【面館選址】1 .住宅社區(qū)：開面館最好的選擇，住宅社區(qū)的人口組成均 勻，都以家庭為單位，出門用餐機(jī)率高，每一個(gè)家庭2-6人，座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境， 菜色選擇也要豐富，裝修必須花較 多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費(fèi)以午餐、晚餐與假日 為主，不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。2 .工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)間以白天為主， 因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐，由于午餐時(shí)間弁不長(zhǎng)，而用餐都在 11 -13點(diǎn)之間，對(duì)供應(yīng)速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用

5、餐環(huán)境要求不 高，講求衛(wèi)生清潔，服務(wù)態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更 多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對(duì)晚餐營(yíng) 業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間，周六日則相對(duì)清淡。3 .學(xué)校園區(qū)：每年扣除休假只做九個(gè)月，以面館只適合大學(xué)、專科學(xué)校，這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平弁不高，但是消費(fèi)能力較 高，學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢(shì)改變，因此對(duì)菜色變化要求不 斷，對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高， 這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依 據(jù)；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主 要是周邊人群消費(fèi)，會(huì)相對(duì)冷清些，但利潤(rùn)絕對(duì)仍然能得到很好 保證。4 .市場(chǎng)夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂

6、、 購(gòu)物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)直 接而且激烈，所以面館要強(qiáng)力講求特色，別人能做我能做，我做 別人做不了！營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主，下午是準(zhǔn)備材料：晚上從 下午5點(diǎn)開始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看， 所以供應(yīng)面 的份量可以比一般少些，種類多些。針對(duì)人群：時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生，以及喜歡吃面的 家庭【成本預(yù)算】彩面投資成本小，市場(chǎng)廣闊，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠， 假定一家50平米的面館，主要投資為：彩面制作設(shè)備：24000廚房設(shè)備：6000店內(nèi)裝修及配備 ：10000人員工資：4000流動(dòng)資金：1800水電氣：1000開業(yè)宣傳：1000房租:30005000轉(zhuǎn)讓費(fèi)：0

7、60000 （鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收）總投資約為：3000080000【收益分析】早餐50碗，午餐0碗，晚餐90碗.一天營(yíng)業(yè)額約為1300, 一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元。【經(jīng)營(yíng)模式】主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)彩面，可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等 銷售！面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書給大家一個(gè)營(yíng)養(yǎng)彩面館的可以參考：【面館選址】1 .住宅社區(qū)：開面館最好的選擇，住宅社區(qū)的人口組成均 勻，都以家庭為單位，出門用餐機(jī)率高，每一個(gè)家庭2-6人，座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境， 菜色選擇也要豐富，裝修必須花較 多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費(fèi)以午餐、晚餐與假日 為主，不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。2 .工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)

8、間以白天為主,因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐，由于午餐時(shí)間弁不長(zhǎng)，而用餐都在 11 -13點(diǎn)之間，對(duì)供應(yīng)速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不 高，講求衛(wèi)生清潔，服務(wù)態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更 多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對(duì)晚餐營(yíng) 業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間，周六日則相對(duì)清淡。3 .學(xué)校園區(qū)：每年扣除休假只做九個(gè)月，以面館只適合大 學(xué)、?？茖W(xué)校，這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平弁不高，但是消費(fèi)能力較 高，學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢(shì)改變，因此對(duì)菜色變化要求不 斷，對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高， 這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依 據(jù)；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主

9、 要是周邊人群消費(fèi)，會(huì)相對(duì)冷清些，但利潤(rùn)絕對(duì)仍然能得到很好 保證。4 .市場(chǎng)夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、 購(gòu)物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)直 接而且激烈，所以面館要強(qiáng)力講求特色，別人能做我能做，我做 別人做不了！營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主，下午是準(zhǔn)備材料：晚上從 下午5點(diǎn)開始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看， 所以供應(yīng)面 的份量可以比一般少些，種類多些。針對(duì)人群：時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生，以及喜歡吃面的家庭【成本預(yù)算】 彩面投資成本小，市場(chǎng)廣闊，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠，假定一家50平米的面館，主要投資為：彩面制作設(shè)備：24000廚房設(shè)備：6000店內(nèi)裝修及配備

10、 ：10000人員工資：4000流動(dòng)資金：1800水電氣：1000開業(yè)宣傳：1000房租:3000-5000轉(zhuǎn)讓費(fèi)：0 60000 （鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收）總投資約為：3000080000【收益分析】早餐50碗，午餐0碗，晚餐90碗.一天營(yíng)業(yè)額約為1300, 一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元?！窘?jīng)營(yíng)模式】主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)彩面，可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等 銷售！面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書給大家一個(gè)營(yíng)養(yǎng)彩面館的可以參考：【面館選址】1 .住宅社區(qū)：開面館最好的選擇，住宅社區(qū)的人口組成均 勻，都以家庭為單位，出門用餐機(jī)率高，每一個(gè)家庭2-6人，座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境， 菜色選擇也要豐富，裝修必須花較 多成本，才能

11、滿足大人與小孩的需求，消費(fèi)以午餐、晚餐與假日 為主，不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。2 .工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)間以白天為主， 因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐，由于午餐時(shí)間弁不長(zhǎng)，而用餐都在11-13點(diǎn)之間，對(duì)供應(yīng)速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不 高，講求衛(wèi)生清潔，服務(wù)態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更 多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對(duì)晚餐營(yíng) 業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間，周六日則相對(duì)清淡。3 .學(xué)校園區(qū)：每年扣除休假只做九個(gè)月，以面館只適合大 學(xué)、?？茖W(xué)校，這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平弁不高，但是消費(fèi)能力較 高，學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢(shì)改變，因此對(duì)菜色變化要求不

12、 斷，對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高， 這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依 據(jù)；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主 要是周邊人群消費(fèi)，會(huì)相對(duì)冷清些，但利潤(rùn)絕對(duì)仍然能得到很好 保證。4 .市場(chǎng)夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、購(gòu)物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)直 接而且激烈，所以面館要強(qiáng)力講求特色，別人能做我能做，我做 別人做不了！營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主，下午是準(zhǔn)備材料：晚上從 下午5點(diǎn)開始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看， 所以供應(yīng)面 的份量可以比一般少些，種類多些。針對(duì)人群：時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生，以及喜歡吃面的 家庭【成本預(yù)算】彩面投資成本小，市場(chǎng)廣闊，

13、基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠，假定一家50平米的面館，主要投資為：彩面制作設(shè)備：24000廚房設(shè)備：6000店內(nèi)裝修及配備 ：10000人員工資：4000流動(dòng)資金：1800水電氣：1000開業(yè)宣傳：1000房租:3000-5000轉(zhuǎn)讓費(fèi)：0 60000 （鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收）總投資約為：3000080000【收益分析】早餐50碗，午餐0碗，晚餐90碗.一天營(yíng)業(yè)額約為1300,一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元?！窘?jīng)營(yíng)模式】主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)彩面，可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售！面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書給大家一個(gè)營(yíng)養(yǎng)彩面館的可以參考：【面館選址】1 .住宅社區(qū)：開面館最好的選擇，住宅社區(qū)的人口組成均 勻，都以家庭為單位

14、，出門用餐機(jī)率高，每一個(gè)家庭2-6人，座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境， 菜色選擇也要豐富，裝修必須花較 多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費(fèi)以午餐、晚餐與假日 為主，不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。2 .工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)間以白天為主， 因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐，由于午餐時(shí)間弁不長(zhǎng)，而用餐都在11-13點(diǎn)之間，對(duì)供應(yīng)速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不 高，講求衛(wèi)生清潔，服務(wù)態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更 多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對(duì)晚餐營(yíng) 業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間，周六日則相對(duì)清淡。3.學(xué)校園區(qū)：每年扣除休假只做九個(gè)月，以面館只適合大 學(xué)、

15、?？茖W(xué)校，這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平弁不高，但是消費(fèi)能力較 高，學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢(shì)改變，因此對(duì)菜色變化要求不 斷，對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高， 這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依 據(jù)；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主 要是周邊人群消費(fèi)，會(huì)相對(duì)冷清些，但利潤(rùn)絕對(duì)仍然能得到很好 保證。4.市場(chǎng)夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、 購(gòu)物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)直 接而且激烈，所以面館要強(qiáng)力講求特色，別人能做我能做，我做 別人做不了！營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主，下午是準(zhǔn)備材料：晚上從 下午5點(diǎn)開始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看， 所以供應(yīng)面 的份量可以比一般

16、少些，種類多些。針對(duì)人群：時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生，以及喜歡吃面的 家庭【成本預(yù)算】彩面投資成本小，市場(chǎng)廣闊，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠， 假定一家50平米的面館，主要投資為：彩面制作設(shè)備：24000廚房設(shè)備：6000店內(nèi)裝修及配備 ：10000人員工資：4000流動(dòng)資金：1800水電氣：1000開業(yè)宣傳：1000房租：3000-5000轉(zhuǎn)讓費(fèi)：0 60000 （鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收）總投資約為：3000080000【收益分析】早餐50碗，午餐0碗，晚餐90碗.一天營(yíng)業(yè)額約為1300, 一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元?！窘?jīng)營(yíng)模式】主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)彩面，可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等 銷售！面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書給

17、大家一個(gè)營(yíng)養(yǎng)彩面館的可以參考：【面館選址】1 .住宅社區(qū)：開面館最好的選擇，住宅社區(qū)的人口組成均 勻，都以家庭為單位，出門用餐機(jī)率高，每一個(gè)家庭2-6人，座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境， 菜色選擇也要豐富，裝修必須花較 多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費(fèi)以午餐、晚餐與假日 為主，不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。2 .工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)間以白天為主， 因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐，由于午餐時(shí)間弁不長(zhǎng)，而用餐都在 11 -13點(diǎn)之間，對(duì)供應(yīng)速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不 高，講求衛(wèi)生清潔，服務(wù)態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更 多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對(duì)晚餐營(yíng)業(yè)有

18、所幫助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間， 周六日則相 對(duì)清淡。3 .學(xué)校園區(qū)：每年扣除休假只做九個(gè)月，以面館只適合大 學(xué)、?？茖W(xué)校，這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平弁不高，但是消費(fèi)能力較 高，學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢(shì)改變，因此對(duì)菜色變化要求不 斷，對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高， 這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依 據(jù)；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主 要是周邊人群消費(fèi)，會(huì)相對(duì)冷清些，但利潤(rùn)絕對(duì)仍然能得到很好 保證。4 .市場(chǎng)夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、 購(gòu)物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)直 接而且激烈，所以面館要強(qiáng)力講求特色，別人能做我能做，我做 別人做不

19、了！營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主，下午是準(zhǔn)備材料：晚上從 下午5點(diǎn)開始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看， 所以供應(yīng)面 的份量可以比一般少些，種類多些。針對(duì)人群：時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生，以及喜歡吃面的 家庭【成本預(yù)算】彩面投資成本小，市場(chǎng)廣闊，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠， 假定一家50平米的面館，主要投資為：彩面制作設(shè)備：24000廚房設(shè)備：6000店內(nèi)裝修及配備 ：10000人員工資：4000流動(dòng)資金：1800水電氣：1000開業(yè)宣傳：1000房租:3000-5000轉(zhuǎn)讓費(fèi)：0 60000 （鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收）總投資約為：3000080000【收益分析】早餐50碗，午餐0碗，晚餐90碗.一天營(yíng)業(yè)額約為

20、1300, 一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元?！窘?jīng)營(yíng)模式】主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)彩面，可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等 銷售！面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書給大家一個(gè)營(yíng)養(yǎng)彩面館的可以參考：【面館選址】1 .住宅社區(qū)：開面館最好的選擇，住宅社區(qū)的人口組成均勻，都以家庭為單位，出門用餐機(jī)率高，每一個(gè)家庭 2-6人，座 位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境， 菜色選擇也要豐富，裝修必須花較 多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費(fèi)以午餐、晚餐與假日 為主，不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。2 .工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)間以白天為主， 因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐，由于午餐時(shí)間弁不長(zhǎng)，而用餐都在11-13點(diǎn)之間，對(duì)供應(yīng)速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要

21、求不 高，講求衛(wèi)生清潔，服務(wù)態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更 多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對(duì)晚餐營(yíng) 業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間， 周六日則相 對(duì)清淡。3 .學(xué)校園區(qū)：每年扣除休假只做九個(gè)月，以面館只適合大 學(xué)、專科學(xué)校，這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平弁不高，但是消費(fèi)能力較 高，學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢(shì)改變，因此對(duì)菜色變化要求不 斷，對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高， 這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依 據(jù)；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主 要是周邊人群消費(fèi)，會(huì)相對(duì)冷清些，但利潤(rùn)絕對(duì)仍然能得到很好 保證。4 .市場(chǎng)夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、

22、 購(gòu)物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)直 接而且激烈，所以面館要強(qiáng)力講求特色，別人能做我能做，我做 別人做不了！營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主，下午是準(zhǔn)備材料：晚上從 下午5點(diǎn)開始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看， 所以供應(yīng)面 的份量可以比一般少些，種類多些。針對(duì)人群：時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生，以及喜歡吃面的家庭【成本預(yù)算】彩面投資成本小，市場(chǎng)廣闊，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠，假定一家50平米的面館，主要投資為：彩面制作設(shè)備：24000廚房設(shè)備：6000店內(nèi)裝修及配備 ：10000人員工資：4000流動(dòng)資金：1800水電氣：1000開業(yè)宣傳：1000房租:3000-5000轉(zhuǎn)讓費(fèi)：0 60

23、000 （鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收）總投資約為：3000080000【收益分析】早餐50碗，午餐0碗，晚餐90碗.一天營(yíng)業(yè)額約為1300, 一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元?！窘?jīng)營(yíng)模式】主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)彩面，可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等 銷售！面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書給大家一個(gè)營(yíng)養(yǎng)彩面館的可以參考:【面館選址】1 .住宅社區(qū)：開面館最好的選擇，住宅社區(qū)的人口組成均 勻，都以家庭為單位，出門用餐機(jī)率高，每一個(gè)家庭2-6人，座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境， 菜色選擇也要豐富，裝修必須花較 多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費(fèi)以午餐、晚餐與假日 為主，不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。2 .工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)間以

24、白天為主， 因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐，由于午餐時(shí)間弁不長(zhǎng)，而用餐都在11-13點(diǎn)之間，對(duì)供應(yīng)速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不 高，講求衛(wèi)生清潔，服務(wù)態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更 多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對(duì)晚餐營(yíng) 業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間，周六日則相對(duì)清淡。3.學(xué)校園區(qū)：每年扣除休假只做九個(gè)月，以面館只適合大 學(xué)、?？茖W(xué)校，這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平弁不高，但是消費(fèi)能力較 高，學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢(shì)改變，因此對(duì)菜色變化要求不 斷，對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高， 這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依 據(jù)；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主 要是周

25、邊人群消費(fèi)，會(huì)相對(duì)冷清些，但利潤(rùn)絕對(duì)仍然能得到很好 保證。4.市場(chǎng)夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、購(gòu)物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)直 接而且激烈，所以面館要強(qiáng)力講求特色，別人能做我能做，我做 別人做不了！營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主，下午是準(zhǔn)備材料：晚上從 下午5點(diǎn)開始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看， 所以供應(yīng)面 的份量可以比一般少些，種類多些。針對(duì)人群：時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生，以及喜歡吃面的 家庭【成本預(yù)算】彩面投資成本小，市場(chǎng)廣闊，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠，假定一家50平米的面館，主要投資為：彩面制作設(shè)備：24000廚房設(shè)備：6000店內(nèi)裝修及配備 ：1000

26、0人員工資：4000流動(dòng)資金：1800水電氣：1000開業(yè)宣傳：1000房租:3000-5000轉(zhuǎn)讓費(fèi)：0 60000 （鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收）總投資約為：3000080000【收益分析】早餐50碗，午餐0碗，晚餐90碗.一天營(yíng)業(yè)額約為1300, 一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元。【經(jīng)營(yíng)模式】主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)彩面，可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等 銷售！面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書給大家一個(gè)營(yíng)養(yǎng)彩面館的可以參考：【面館選址】1 .住宅社區(qū)：開面館最好的選擇，住宅社區(qū)的人口組成均 勻，都以家庭為單位，出門用餐機(jī)率高，每一個(gè)家庭2-6人，座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境， 菜色選擇也要豐富，裝修必須花較 多成本，才能滿足大人與小

27、孩的需求，消費(fèi)以午餐、晚餐與假日 為主，不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。2 .工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)間以白天為主， 因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐，由于午餐時(shí)間弁不長(zhǎng)，而用餐都在 11 -13點(diǎn)之間，對(duì)供應(yīng)速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不 高，講求衛(wèi)生清潔，服務(wù)態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更 多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對(duì)晚餐營(yíng) 業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間，周六日則相對(duì)清淡。3 .學(xué)校園區(qū)：每年扣除休假只做九個(gè)月，以面館只適合大 學(xué)、專科學(xué)校，這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平弁不高，但是消費(fèi)能力較高，學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢(shì)改變，因此對(duì)菜色變化要求不 斷，對(duì)餐

28、飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高， 這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依 據(jù)；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主 要是周邊人群消費(fèi)，會(huì)相對(duì)冷清些，但利潤(rùn)絕對(duì)仍然能得到很好 保證。4 .市場(chǎng)夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、 購(gòu)物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)直 接而且激烈，所以面館要強(qiáng)力講求特色，別人能做我能做，我做 別人做不了！營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主，下午是準(zhǔn)備材料：晚上從 下午5點(diǎn)開始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看， 所以供應(yīng)面 的份量可以比一般少些，種類多些。針對(duì)人群：時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生，以及喜歡吃面的 家庭【成本預(yù)算】彩面投資成本小，市場(chǎng)廣闊，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠， 假定一家50平米的面館，主要投資為：彩面制作設(shè)備：24000廚房設(shè)備：6000店內(nèi)裝修及配備 ：10000人員工資：4000流動(dòng)資金：1800水電氣：1000開業(yè)宣傳：1000房租：30005000轉(zhuǎn)讓費(fèi)：0 60000 （鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收）總投資約為：3000080000【收益分析】早餐50碗，午餐0碗，晚餐90碗.一天營(yíng)業(yè)額約為1300, 一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元?！窘?jīng)營(yíng)模式】主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)彩面，可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等 銷售！面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書給大家