初中生物 《第四節(jié) 呼吸與呼吸作用》教案2

1、教育精選第四節(jié) 呼吸與呼吸作用 教案教學(xué)目標(biāo)1、描述綠色植物的呼吸作用。2、舉例說(shuō)出呼吸作用的原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。3、通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生猜想、觀察、推理、分析、綜合能力和創(chuàng)造思維能力。4、在實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦的能力，體驗(yàn)科學(xué)探究的一般過(guò)程，認(rèn)同科學(xué)研究的求實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。5、通過(guò)比較光合作用與呼吸作用的關(guān)系，使學(xué)生樹(shù)立對(duì)立統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點(diǎn)。6、積極參與調(diào)查，初步形成參與社會(huì)決策的意識(shí)，增強(qiáng)社會(huì)責(zé) 任感。 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)1、“觀察種子的呼吸現(xiàn)象”的實(shí)驗(yàn)分析。2、呼吸作用的概念和意義。教學(xué)準(zhǔn)備教師：制作多媒體課件。主要內(nèi)容有：森林中鳥(niǎo)語(yǔ)花香的片段；興趣

2、小組準(zhǔn)備“種子呼吸消耗氧”的實(shí)錄；驗(yàn)證種子呼吸消耗有機(jī)物的錄像；根、莖、花、果實(shí)進(jìn)行呼吸的動(dòng)畫；細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)，有機(jī)物運(yùn)輸?shù)膭?dòng)畫。農(nóng)民松土、排澇、晾曬糧食、低溫貯存水果和蔬菜的錄像。學(xué)生：調(diào)查呼吸作用原理在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。教師學(xué)生：萌發(fā)的黃豆種子，煮熟的黃豆種子，青菜，煮熟的青菜，塑料袋，黑色塑料袋，線，軟管，夾子，澄清石灰水，清水，玻璃導(dǎo)管，試管，漏斗，透明的保溫杯，溫度計(jì)，蠟燭，燃燒匙等。教學(xué)程序一、情境導(dǎo)入伴隨著美妙的音樂(lè)，大屏幕出現(xiàn)鳥(niǎo)語(yǔ)花香的動(dòng)人畫面。請(qǐng)同學(xué)說(shuō)出自己的感受。學(xué)生充分發(fā)表意見(jiàn)，認(rèn)識(shí)到植物光合作用釋放出的氧是使人心曠神怡的原因之一，并板書出光合作用的公式。教師繼續(xù)啟發(fā)

3、，如果在居室里放置過(guò)多的花卉是否有益于人體的健康呢？這與植物的呼吸作用息息相關(guān)，從而順利地引入新課題。二、 實(shí)驗(yàn)探究1、實(shí)驗(yàn)一：種子呼吸消耗氧(1)放映多媒體課件，介紹該實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備情況。這樣不僅提高可信度，還能激發(fā)學(xué)生的探究欲望。教師強(qiáng)調(diào)指出：甲瓶裝有煮熟的黃豆種子，乙瓶裝有等量的萌發(fā)的黃豆種子，并分別用醒目的紅、藍(lán)標(biāo)簽注明。(2)請(qǐng)2位同學(xué)上臺(tái)將蠟燭點(diǎn)燃，教師提問(wèn)：為什么蠟燭會(huì)燃燒呢？學(xué)生很自然地想到空氣中的氧有助燃的作用。從而輕松地突破分析此實(shí)驗(yàn)的難點(diǎn)。(3)請(qǐng)同學(xué)將燃燒的蠟燭分別放入甲、乙兩瓶?jī)?nèi)。教師提醒學(xué)生觀察現(xiàn)象并思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因。同學(xué)們饒有興趣地觀察，并能準(zhǔn)確地說(shuō)出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：放入

4、甲瓶中的蠟燭能繼續(xù)燃燒，而放入乙瓶中的蠟燭立刻熄滅。(4)教師引導(dǎo)：乙瓶中的蠟燭立刻熄滅，可見(jiàn)乙瓶中缺少氧氣。得出結(jié)論：種子呼吸消耗氧。2、實(shí)驗(yàn)二：種子呼吸產(chǎn)生二氧化碳為了更好地設(shè)計(jì)本實(shí)驗(yàn)，突破學(xué)生由于化學(xué)知識(shí)匱乏而難以理解的特點(diǎn)。教師增加了一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，以改變知識(shí)的呈現(xiàn)方式。(1)完成小魔術(shù)：請(qǐng)同學(xué)向盛有澄清石灰水的試管中吹氣，觀察現(xiàn)象并敘述。教師在課件中打出：使澄清的石灰水變渾濁是二氧化碳的特性。從而證明人呼出的氣體中含有較多的二氧化碳，以此作為知識(shí)鋪墊。(2)種子呼吸能否產(chǎn)生二氧化碳呢？教師引導(dǎo)學(xué)生小組討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生的設(shè)計(jì)除教材的設(shè)計(jì)方法外主要有：A、將澄清的石灰水直接注入萌發(fā)的種子

5、中，觀察其變化。B、將澄清的石灰水倒入廣口瓶中，然后用紗布包住萌發(fā)的種子，懸掛于廣口瓶?jī)?nèi)，觀察石灰水的變化。C、將萌發(fā)的種子裝入塑料袋，密封。過(guò)一段時(shí)間，將氣體導(dǎo)入澄清的石灰水中，觀察石灰水的變化。教師要注意引導(dǎo)：確定上述實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的可行性和科學(xué)性以及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)，一定要設(shè)立對(duì)照實(shí)驗(yàn)。即：對(duì)煮熟的種子也要完成同樣的實(shí)驗(yàn)操作，以增加實(shí)驗(yàn)的說(shuō)服力。小組同學(xué)合作，根據(jù)教師提供的材料、用具，依照課本上的操作或D方法完成該實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)動(dòng)手、動(dòng)腦的快樂(lè)。教師以小組為單位，對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)，培養(yǎng)合作能力。同時(shí)總結(jié)出：種子呼吸能產(chǎn)生二氧化碳。3、實(shí)驗(yàn)三：種子呼吸釋放熱量(1)請(qǐng)生物興趣小組的同學(xué)介紹該實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)的

6、溫度計(jì)示數(shù)。(2)請(qǐng)同學(xué)用正確的方法讀出現(xiàn)在的溫度計(jì)示數(shù)。引導(dǎo)學(xué)生思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因，總結(jié)出種子呼吸釋放出熱量。教師同時(shí)指出，熱量是能量的一種。除此以外，種子呼吸還能產(chǎn)生水。4、多媒體展示小實(shí)驗(yàn)：驗(yàn)證種子呼吸消耗有機(jī)物。(1)稱取等量的兩份同種植物的種子，在黑暗條件下，一份提供適宜種子萌發(fā)的條件，另一份保持干燥不萌發(fā)。(2)一段時(shí)間后，將兩份種子(其中一份已經(jīng)萌發(fā)成幼苗)干燥，分別稱其重量。哪一份的重量輕了呢？(3)得出結(jié)論：呼吸消耗了種子中的有機(jī)物。在進(jìn)行以上實(shí)驗(yàn)分析時(shí)，每得到一個(gè)結(jié)論，教師都要進(jìn)行板書。此時(shí)總結(jié)出呼吸作用的公式。請(qǐng)同學(xué)根據(jù)課本和公式，描述出呼吸作用的概念。5、由特殊到一般

7、：植物體的活細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用。 猜一猜：實(shí)驗(yàn)前一天，請(qǐng)同學(xué)將等量的新鮮和煮熟的青菜葉分別裝入兩只相同的不漏氣的黑色塑料袋中，插入軟管扎緊袋口，并將軟管夾緊。課上將兩塑料袋中的氣體導(dǎo)入澄清的石灰水，請(qǐng)同學(xué)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，猜測(cè)哪一袋中裝的是新鮮菜葉。教師最后打開(kāi)袋子，揭開(kāi)謎底。同時(shí)指出，葉也能呼吸產(chǎn)生二氧化碳。植物的其它器官也能進(jìn)行呼吸作用嗎？帶著這個(gè)問(wèn)題走進(jìn)老師制作的根、莖、花、果實(shí)進(jìn)行呼吸作用的動(dòng)畫。學(xué)生得出：植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子都能進(jìn)行呼吸作用。教師引導(dǎo)：組成這些器官的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是什么？煮熟的種子、菜葉為什么不能進(jìn)行呼吸作用？總結(jié)出：呼吸作用在所有的活細(xì)胞中進(jìn)行。教師同時(shí)強(qiáng)調(diào)：呼吸作用每時(shí)每刻都在進(jìn)行(有光、無(wú)光都能進(jìn)行)。隨著問(wèn)題的深入，學(xué)生的理解更加深刻而全