2020-2021學(xué)年生物新教材人教版必修第一冊學(xué)案：第2章第2節(jié)　細(xì)胞中的無機物 Word版含解析

1、 第2節(jié)細(xì)胞中的無機物 知識點一細(xì)胞中的水1細(xì)胞的一切生命活動都離不開水。下列有關(guān)敘述錯誤的是()a水是構(gòu)成細(xì)胞的重要無機化合物b不同生物體的含水量可能存在差異c細(xì)胞中有許多種物質(zhì)溶解在自由水中d細(xì)胞的代謝能力隨結(jié)合水相對含量的升高而增強答案d解析水是構(gòu)成細(xì)胞的重要無機化合物，a正確；生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別，一般為60%95%，水母的含水量達到97%，b正確；自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，許多種物質(zhì)都能溶解在自由水中，c正確；細(xì)胞的代謝能力隨自由水相對含量的升高而增強，d錯誤。2秋天剛收獲的玉米先后經(jīng)晾曬和烘干處理，均可失去水，則下列相關(guān)敘述正確的是()a晾曬和烘干失去的水都主要

2、是自由水b晾曬和烘干失去的水都主要是結(jié)合水c晾曬失去的主要是自由水，烘干失去的主要是結(jié)合水d晾曬失去的水主要是結(jié)合水，烘干失去的水主要是自由水答案c解析剛收獲的玉米種子代謝活動較強，自由水多，因此，晾曬處理失去的主要是自由水；晾曬之后的玉米就成了干種子，此時，細(xì)胞中的自由水少，因此，經(jīng)烘干處理后失去的主要是結(jié)合水。3下列有關(guān)水的說法錯誤的是()a水是良好溶劑的原因之一為帶有正電荷或負(fù)電荷的分子或離子都容易與水結(jié)合b水的溫度相對不容易發(fā)生改變是因為由于氫鍵的存在，水的比熱容較高c水具有流動性是由于氫鍵的不斷地斷裂和形成d結(jié)合水也具有溶解性答案d解析結(jié)合水主要是水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，使水失去

3、流動性和溶解性，成為生物體構(gòu)成成分。4下列關(guān)于細(xì)胞中水的敘述，不正確的是()a細(xì)胞內(nèi)的自由水參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸b水在細(xì)胞中以自由水和結(jié)合水的形式存在c自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑d代謝越旺盛的細(xì)胞中結(jié)合水含量相對較多答案d解析細(xì)胞內(nèi)的自由水能自由流動，對于營養(yǎng)物質(zhì)的運輸具有重要作用，a正確；水在細(xì)胞中以自由水和結(jié)合水的形式存在，b正確；自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，c正確；代謝越旺盛的細(xì)胞中自由水比例越大，d錯誤。5以下有關(guān)水的說法，錯誤的是()a餃子餡出汁較多可以放入蝦仁減少出汁b老年人細(xì)胞中含水量比嬰兒要少c結(jié)合水可構(gòu)成生物體的組成成分d水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對稱分布，使水成為一個非極性分子答

4、案d解析蝦仁中含較多蛋白質(zhì)，可以與水結(jié)合，a正確；老年人的新陳代謝強度要比嬰兒的低，細(xì)胞中含水量比嬰兒要少，b正確；結(jié)合水可構(gòu)成生物體的組成成分，c正確；水分子為極性分子，d錯誤。6當(dāng)植物由代謝旺盛的生長期轉(zhuǎn)入休眠期時，體內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值通常會()a升高b下降 c無變化d產(chǎn)生波動答案a解析植物由代謝旺盛的生長期轉(zhuǎn)入休眠期時，體內(nèi)結(jié)合水的含量相對增多，自由水含量相對減少，使植物的抗逆性增強，則結(jié)合水與自由水的比值通常會升高。7如表所示為不同條件或生物不同部位的含水量或比值(用a表示)。則表中數(shù)據(jù)符合實際的是()選項不同條件或生物不同部位的細(xì)胞對比a結(jié)合水所占比值：萌發(fā)的種子(a1)、休眠的

5、種子(a2)a1>a2b自由水含量：植物幼嫩部位(a1)、衰老部位(a2)a1<a2c自由水含量：春季的松樹(a1)、冬季的松樹(a2)a1<a2d自由水/結(jié)合水：熱帶植物(a1)、溫帶植物(a2)a1>a2答案d解析萌發(fā)種子代謝旺盛，自由水相對較多，結(jié)合水相對較少，a錯誤；幼嫩部位比衰老部位的代謝旺盛，自由水含量高，b錯誤；冬季的松樹為了抗低溫，自由水含量減少，c錯誤；熱帶地區(qū)水分充足，植物代謝旺盛，自由水與結(jié)合水的比值高于溫帶植物，d正確。8圖示為細(xì)胞中水的存在形式及其作用。下列敘述不正確的是()a冬季來臨，結(jié)合水/自由水的比例增大，細(xì)胞代謝水平減弱，抗逆性增強b乙

6、的含義為水可以作為反應(yīng)物參與許多生物化學(xué)反應(yīng)c甲的含義是“組成細(xì)胞的結(jié)構(gòu)”，如果這部分水失去會導(dǎo)致細(xì)胞死亡d從圖中可以推測，溫度越高，細(xì)胞中的自由水越多答案d解析冬季來臨時，結(jié)合水/自由水的比例增大，細(xì)胞代謝水平減弱，但抗逆性增強，a正確；由自由水四個功能可知，乙為水可以參與許多化學(xué)反應(yīng)，b正確；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如果這部分水失去會導(dǎo)致細(xì)胞死亡，c正確；溫度升高，結(jié)合水可以轉(zhuǎn)化為自由水，但是細(xì)胞生存需要適宜的溫度，溫度過高細(xì)胞結(jié)構(gòu)會遭到破壞而死亡，d錯誤。知識點二細(xì)胞中的無機鹽9下列關(guān)于無機鹽的功能的敘述，不正確的是()a參與生物體內(nèi)某些復(fù)雜化合物的構(gòu)成b對維持細(xì)胞和生物體的生命

7、活動具有重要意義c維持生物體內(nèi)的滲透壓和酸堿平衡，使細(xì)胞維持正常的形態(tài)與功能d為細(xì)胞的生命活動提供物質(zhì)和能量答案d解析葉綠素、血紅蛋白等復(fù)雜化合物中含有無機鹽離子，a正確；許多無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動具有重要意義，如血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐，b正確；無機鹽能夠維持生物體內(nèi)的滲透壓和酸堿平衡，從而使細(xì)胞維持正常的形態(tài)與功能，c正確；無機鹽不能為細(xì)胞的生命活動提供能量，細(xì)胞生命活動的能量來源為糖類等有機物，d錯誤。10在炎熱的夏季，人們要經(jīng)常多喝一些鹽汽水，其原因主要是()a夏季排汗失水較多，因此需要補充水分b喝鹽汽水可以補充水分c人在排汗時會失去部分鹽，因此要補充鹽d

8、對于人體而言，水的作用遠(yuǎn)大于無機鹽答案c解析在炎熱夏季，人們出汗較多，在排汗時會失去水和部分無機鹽，因此，需要通過飲用一些鹽汽水來補充水和無機鹽，而鹽汽水特別強調(diào)“鹽”，因此，其主要目的是補充無機鹽，c正確。11醫(yī)生常給脫水病人注射生理鹽水(質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液)，而不注射蒸餾水或濃度更高的濃鹽水，這是因為紅細(xì)胞在蒸餾水中會因吸水過多而漲破；而在濃鹽水中，紅細(xì)胞會因為失水而皺縮，從而喪失輸送氧氣的功能。這個事例說明()a無機鹽對維持細(xì)胞的形態(tài)和功能有重要作用b只有紅細(xì)胞有這種特征c水分子容易進出細(xì)胞d無機鹽離子容易進出細(xì)胞答案a解析由題意知，氯化鈉溶液的濃度過大或過小均會導(dǎo)致細(xì)胞形態(tài)

9、發(fā)生改變，影響其生理功能，這說明一定濃度的無機鹽對維持細(xì)胞的形態(tài)和功能具有重要作用。12蘋果被譽為益智水果，含有元素zn，zn是形成與記憶力息息相關(guān)的蛋白質(zhì)不可缺少的元素，兒童缺zn會導(dǎo)致大腦發(fā)育不完善，這說明無機鹽離子()a對維持酸堿平衡有重要作用b對維持細(xì)胞形態(tài)有重要作用c對調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓有重要作用d對維持生物體生命活動有重要作用答案d解析由題意可知，zn是形成與記憶力息息相關(guān)的蛋白質(zhì)不可缺少的元素，兒童缺zn會導(dǎo)致大腦發(fā)育不完善，這說明zn對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動具有重要作用。13下列關(guān)于無機鹽的敘述，錯誤的是()a缺鐵性貧血是因為體內(nèi)缺乏鐵，血紅蛋白不能合成b細(xì)胞中的無機鹽大多數(shù)

10、以化合物的形式存在，如caco3構(gòu)成骨骼、牙齒cmg2是葉綠素的組成成分，缺mg2會影響光合作用d碘是合成甲狀腺激素的原料，所以常在食鹽中加碘答案b解析鐵是血紅蛋白的組成成分，缺鐵性貧血的原因是體內(nèi)缺乏鐵，導(dǎo)致血紅蛋白不能合成，a正確；細(xì)胞中的無機鹽主要以離子的形式存在，部分無機鹽以化合物的形式存在，b錯誤；鎂離子是葉綠素的組成成分，缺鎂離子會影響葉綠素的合成，進而影響光合作用，c正確；碘是合成甲狀腺激素的原料，所以常在食鹽中加碘，d正確。14下列有關(guān)水和無機鹽的敘述，不正確的是()參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水生物體內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)需要水的參與，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一mg2是葉

11、綠素、血紅蛋白等分子的組成成分無機鹽有維持細(xì)胞內(nèi)酸堿平衡的作用自由水與結(jié)合水的比例與新陳代謝的強度關(guān)系不大缺碘會引起兒童佝僂病abcd答案c解析參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水，正確；生物體內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)需要水的參與，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一，正確；mg2是葉綠素的組成成分，fe2是血紅蛋白的組成成分，錯誤；有些無機鹽為緩沖物質(zhì)，有維持細(xì)胞內(nèi)酸堿平衡的作用，正確；自由水與結(jié)合水的比例與新陳代謝的強度有關(guān)，細(xì)胞中自由水含量高，細(xì)胞代謝活動旺盛，細(xì)胞中結(jié)合水含量高，細(xì)胞代謝活動減弱，錯誤；缺鈣會引起兒童佝僂病，錯誤。15有機物中具有不同的化學(xué)基團，他們對水的親和力不同，容易與水結(jié)合的基

12、團稱為親水基團(如nh2、cooh、oh)，具有大量親水基團的一些蛋白質(zhì)、淀粉等分子易溶于水；難與水結(jié)合的基團稱為疏水基團，如脂類分子中的碳?xì)滏湣Ｖ惙肿油泻荛L的碳?xì)滏?，難溶于水而聚集在一起。請回答下列問題：(1)等量親水性不同的兩種物質(zhì)分散在甲、乙兩個含有等量水的容器中，如圖所示。容器中的自由水量甲比乙_(填“多”或“少”)。(2)相同質(zhì)量的花生種子(含油脂多)和大豆種子(含蛋白質(zhì)多)，當(dāng)它們含水量相同時，自由水含量較多的是_種子。(3)種子入庫前必須在陽光下曬干，重量減輕，這個過程種子損失的主要是_，這樣的種子在適宜條件下仍能萌發(fā)成幼苗；把曬干的種子放在一支潔凈的試管中加熱，試管壁上有

13、水珠出現(xiàn)，這些水在細(xì)胞內(nèi)時主要是_，這樣的種子不能萌發(fā)成幼苗。條件惡劣時，細(xì)胞內(nèi)_會轉(zhuǎn)化為_。(填“自由水”或“結(jié)合水”)答案(1)少(2)花生(3)自由水結(jié)合水自由水結(jié)合水解析(1)從圖中可以看出，甲容器中有較多的水與物質(zhì)分子結(jié)合在一起，因此容器中的自由水量甲比乙少。(2)由于花生種子含油脂多，與水結(jié)合的量少，而大豆種子含蛋白質(zhì)多，與水結(jié)合的量較多，因此，當(dāng)它們含水量相同時，自由水含量較多的是花生種子。(3)種子入庫前必須在陽光下曬干，重量減輕，這個過程損失的主要是自由水，這樣的種子在適宜條件下仍能萌發(fā)成幼苗；把曬干的種子放在一支潔凈的試管中加熱，試管壁上有水珠出現(xiàn)，這些水主要是結(jié)合水，這樣的種子不能萌發(fā)成幼苗。條件惡劣時，細(xì)胞內(nèi)自由水會轉(zhuǎn)化為結(jié)合水。核心素養(yǎng)示例16某同學(xué)發(fā)現(xiàn)家里陽臺上種植的觀葉綠植一段時間后葉片的邊緣出現(xiàn)枯黃色，他通過網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料時找到如右圖所示的相似圖片。資料中介紹該現(xiàn)象叫作“焦邊”，是由缺鉀所引起的。那么是不是植物缺鉀都會出現(xiàn)“焦邊”現(xiàn)象呢？該同學(xué)欲探究鉀對植物生長情況的影響，培養(yǎng)液主要成分的配方如下表所示。請回答下列問題：(1)試說明mg2和nh對植物生命活動