燃燒的基本原理與滅火的基本的方法

1、.第二章：燃燒的基本原理與滅火的基本的方法第一節(jié)：燃燒的基本原理火災(zāi)是在時間和空間上失去控制的燃燒，因此，火災(zāi)是一種燃燒現(xiàn)象，研究火災(zāi)就必須研究燃燒現(xiàn)象。一、燃燒的本質(zhì)燃燒，俗稱“著火”。人們通過長期用火實踐和大量的科學實驗證明，燃燒是可燃物質(zhì)與氧化劑作用發(fā)生的一種放熱發(fā)光的劇烈化學反應(yīng)，通俗地說燃燒就是放熱發(fā)光的化學反應(yīng)過程。因此，國標（ GB590786）規(guī)定：燃燒是可燃物與氧化劑發(fā)生作用的放熱反應(yīng)，通常伴有火焰、發(fā)光和發(fā)煙現(xiàn)象?？扇嘉镌谌紵^程中，生成了與原來物質(zhì)完全不同的新物質(zhì)。C+O2燃燒CO22H2 + O2燃燒2H2OCH4 + 2O2燃燒CO2 + 2H2O燃燒不僅在空氣中（氧

2、）存在時能發(fā)生，有的可燃物在其它氧化劑中也能發(fā)生燃燒。例如，氫就能在氯氣中燃燒：H2 + CL2燃燒2HCL燃燒具有三個特征，即化學反應(yīng)、放熱和發(fā)光。通電的電爐和燈泡雖然有發(fā)光和放熱現(xiàn)象，但沒有進行化學反應(yīng)，只是進行了能量的轉(zhuǎn)化，故不是燃燒；生石灰遇水發(fā)生了化學反應(yīng)，并且放出了大量的熱，但它沒有發(fā)光現(xiàn)象，它也不是燃燒。這些現(xiàn)象雖然不是燃燒，但在一定條件下，可作為著火源引起燃燒或引發(fā)火災(zāi)。二、燃燒的基本條件燃燒需要一定的條件，如果不具備一定的條件，燃燒就不會發(fā)生。人們在同火災(zāi)長期斗爭的實踐中發(fā)現(xiàn)，任何物質(zhì)要發(fā)生燃燒，必須具備下列.三個基本條件（亦稱三要素） ：即可燃物、氧化劑和溫度（著火源）（一

3、）可燃物凡能在空氣、氧氣或其它氧化劑中發(fā)生燃燒反應(yīng)的物質(zhì)，都稱為可燃物。如木材、氫氣、汽油、煤碳、紙張、硫等等。可燃物如果按其化學組成，可分為無機可燃物和有機可燃物兩大類；從數(shù)量上講，絕大部分可燃物為有機物，少部分為無機物。按其所處的狀態(tài)，又可分為可燃固體、可燃液體和可燃氣體三大類。對于這三種狀態(tài)的可燃物來說，其燃燒難易程度是不同的，一般是氣體比較容易燃燒，其次是液體，最后是固體?？扇嘉锸侨紵豢扇鄙俚囊粋€首要條件，是燃燒的內(nèi)因，沒有可燃物，燃燒根本不能發(fā)生。（二）助燃物（氧化劑）凡是與可燃物質(zhì)相結(jié)合并能幫助、支持和導(dǎo)致著火或爆炸的物質(zhì)，稱為助燃物。助燃物，實質(zhì)上是氧化劑，氧化劑是一種能氧化其

4、它物質(zhì)而本身被還原的物質(zhì)。氧化劑的種類很多，最常見的就是氧氣。空氣、氯、溴、氯酸鉀、過氧化鈉等都是氧化劑，都能幫助和支持燃燒。人們通常所說的助燃物是指空氣，因為空氣中存在約五分之一（約21）體積的氧，故一般可燃物在空氣中遇點火源都能燃燒。燃燒時，可燃物與氧化劑發(fā)生劇烈地氧化還原反應(yīng)，在反應(yīng)中，可燃物被氧化，氧化劑被還原。（三）點火源凡是能夠使可燃物與助燃物發(fā)生燃燒反應(yīng)的能量來源統(tǒng)稱為點火源。這種能量既可以是熱能、光能、電能、化學能，也可以是機械能。點火源溫度越高，越容易引起可燃物燃燒。根據(jù)點火源產(chǎn)生能量的來源不同，點火源一般可分為直接火源和簡接火源：1、直接火源（ 1）、明火：指生產(chǎn)、生活中的

5、爐火、焊接火、吸煙火，撞擊、磨擦產(chǎn)生的火，機動車排氣管的火星、飛火等。明火是最常見而且是比較強的.點火源，也是最危險的點火源。（2）、電弧、電火花：指電器設(shè)備、電氣線路、電氣開關(guān)短路或漏電產(chǎn)生的火花；電話、手機、 BP 機等通信工具開關(guān)產(chǎn)生的電火花等；還有靜電火花，如人體與化纖衣服摩擦產(chǎn)生的靜電火花。這些電火花都能引起可燃性氣體、液體蒸氣和易燃固體物質(zhì)著火。（3）、雷電：瞬間高壓放電的雷擊能引燃任何可燃物。2、間接火源（ 1）、高溫：指高溫加熱、烘烤、積熱不散、機械故障發(fā)熱等由于蓄熱而產(chǎn)生較高溫度，如金屬焊割時的熔渣、發(fā)熱的白熾燈、燒紅的鐵塊、長時間通電的電熨斗等。（ 2）、光輻射：如太陽光、

6、凸玻璃聚光熱等。這種熱能只要具有足夠的溫度，就能點燃可燃物質(zhì)，從而引發(fā)火災(zāi)。（ 3）、自燃起火：指既無明火又無外來熱源的情況下，物質(zhì)本身自行發(fā)熱、燃燒起火。如黃磷在空氣中會自行起火，鉀、鈉等金屬遇水會著火。（四）、燃燒的充分條件要發(fā)生燃燒必須同時具備燃燒的三個要素，缺一不可。但是在某些情況下，雖然具備了燃燒的三個要素，也不一定能發(fā)生燃燒。如果可燃物的數(shù)量不夠，氧氣不足或點火源的熱量不大，溫度不夠，燃燒也不能發(fā)生。所以，要發(fā)生燃燒，除了上述三個基本條件外，還必須具備以下充分條件。第一，一定數(shù)量的可燃物首先，要發(fā)生燃燒，必須有足夠數(shù)量的可燃物質(zhì)。如果在空氣中的可燃氣體或蒸氣的濃度不夠，燃燒就不會發(fā)

7、生。例如：在一般氣溫下用火柴去點汽油和柴油時，汽油立即燃燒起來，而柴油卻不能燃燒。為什么柴油不能燃燒呢？這是因為柴油在一定氣溫下?lián)]發(fā)到空氣中的蒸氣數(shù)量很少，還沒有達到燃燒的濃度。也就是說，雖有可燃物質(zhì)，但其濃度不夠，即使有空氣（氧）和引火源的接觸，也不能發(fā)生燃燒。第二，一定比例的助燃物.要使可燃物質(zhì)燃燒，必須供給足夠的助燃物，否則，燃燒就會逐漸減弱，直至熄滅，也就是說助燃物質(zhì)的數(shù)量不夠，也不能發(fā)生燃燒。例如：點燃的蠟燭用玻璃鐘罩罩起來，不讓周圍的空氣進入，這樣經(jīng)過較短的時間，蠟燭就會熄滅。通過對玻璃罩內(nèi)的氣體的分析，發(fā)現(xiàn)這些氣體中還含有 16的氧氣，這說明一般可燃物在空氣中的含氧量低于 16的

8、條件下，就不能發(fā)生燃燒。第三，一定能量的點火源要發(fā)生燃燒，引火源必須有一定的溫度和足夠的熱量，否則燃燒也不能發(fā)生。例如：從煙囪冒出來的火星溫度約為 600如果這些火星落在易燃的柴草或刨花上，就能引起燃燒，這說明這些火星所具有的溫度和熱量能引燃這些物質(zhì)。如果這些火星落在大塊木材上，就會很快熄滅，不能引起燃燒，這說明落在大塊木材上的火星雖有相當高的溫度。但缺乏足夠的熱量。因此不能引起大塊木材燃燒。第四，要發(fā)生燃燒，必須使燃燒的三個要素相互結(jié)合、相互作用，否則燃燒就不能發(fā)生。譬如，在我們房間內(nèi)有桌椅、窗等可燃物質(zhì)，有充滿空間的空氣，有火源、電源，構(gòu)成了燃燒的三個要素，可是并沒有發(fā)生燃燒現(xiàn)象。這就是因

9、為這些條件沒有互相作用，火源沒有點燃桌椅板凳等可燃物質(zhì)，火當然就燒不起來。三、燃燒的類型1、閃燃：閃燃是指易燃或可燃液體揮發(fā)出來的蒸氣分子與空氣混合后，達到一定的濃度，遇火源產(chǎn)生一閃即滅的現(xiàn)象。發(fā)生閃燃是因為易燃或可燃液體在閃燃溫度下蒸發(fā)的速度比較慢，蒸發(fā)出來的蒸氣僅能維持一剎那的燃燒，來不及補充新的蒸氣維持穩(wěn)定的燃燒，因而一閃就滅了。2、著火：可燃物與著火源接觸引起燃燒，這種持續(xù)燃燒的現(xiàn)象就叫著火。著火是燃燒的開始，并且以出現(xiàn)火焰為特征。.著火是日常生活中最常見的燃燒現(xiàn)象，如用打火機點燃柴草、汽油、液化石油氣，就會引起它們著火。3、自燃：可燃物質(zhì)在空氣中沒有外部火花、火焰等火源的作用，靠自身

10、發(fā)熱或外來熱源引發(fā)的自行燃燒現(xiàn)象。4、爆炸：是指物質(zhì)由一種狀態(tài)迅速地轉(zhuǎn)變成另一種狀態(tài)，并在瞬間釋放出巨大的能量，或氣體、蒸氣在瞬間發(fā)生劇烈膨脹的現(xiàn)象。四、火災(zāi)發(fā)展的基本過程無論那種形式的火災(zāi)，它們都包括著火、火勢增大、煙氣蔓延、火焰熄滅等過程。我們把火災(zāi)的發(fā)展大體分成初期增長階段、充分發(fā)展階段及減弱階段。火災(zāi)歷程室內(nèi)火災(zāi)發(fā)展曲線圖1、初期增長階段剛起火時，火區(qū)的面積不大，其燃燒狀況與敞開環(huán)境中的燃燒差不多。如果不及時撲救，火區(qū)將逐漸增大。不久，其規(guī)模便增大到房間體積明顯影響燃燒狀況的階段。也就是說，房間的通風狀況對火區(qū)繼續(xù)發(fā)展的影響越來越明顯。在這一階段中，室內(nèi)的平均溫度還比較低，因為總的熱釋

11、放速率不高，不過在火焰和著火物體附近已出現(xiàn)局部高溫區(qū)。.如果房間的通風狀況良好，火災(zāi)將逐漸發(fā)展到一個重要的轉(zhuǎn)變階段轟燃。這里室內(nèi)所有的可燃物都將起火。轟燃的出現(xiàn)標志著室內(nèi)火災(zāi)已由初始增長階段轉(zhuǎn)變到充分發(fā)展階段。與火災(zāi)的其他主要階段相比，轟燃所占時間是比較短暫的，對應(yīng)著溫度時間曲線陡升的那一小段時間。2、充分發(fā)展階段火災(zāi)進入這一階段后，燃燒強度仍在增強，熱釋放速率逐漸達到某一最大值，室內(nèi)溫度經(jīng)常會升到800oC 以上，因而可以嚴重地損壞室內(nèi)的設(shè)備及建筑物本身的結(jié)構(gòu)，甚至造成建筑物的部分毀壞或全部倒塌。另一方面，高溫煙氣還會攜帶著相當多的可燃組分從起火室的開口竄出，從而引起鄰近房間或相鄰建筑物起火

12、。3、減弱階段這是火災(zāi)逐漸冷卻的階段。一般認為，此階段是從室內(nèi)平均溫度降到其峰值的80%左右時開始的。這是可燃物的揮發(fā)組分大量消耗而致使燃燒速率減小的結(jié)果。隨后明火燃燒無法維持，可燃固體變?yōu)槌酂岬慕固?。這些焦炭按碳燃燒的形式繼續(xù)燃燒，不過燃燒速率比較緩慢。由于燃燒放出的熱量不會很快散失，室內(nèi)溫度仍然較高，在焦炭附近還會存在局部相當高的溫度區(qū)。若火災(zāi)尚未發(fā)展到減弱階段就被撲滅了，可燃物還會發(fā)生熱分解，而火區(qū)周圍的溫度在一段時間內(nèi)還比平時高得多，可燃揮發(fā)組分還可以繼續(xù)析出。如果達到了足夠高的溫度與濃度，還會再次出現(xiàn)明火燃燒。因此，滅火后應(yīng)當注意這種“死灰復(fù)燃”問題。.小資料：痛心！全國平均每天燒掉

13、400 萬元假如，你是一個億萬富翁， 你舍得每天從自己的金庫里提取 400 萬元人民幣當眾焚毀嗎？ 我想，你肯定不會，否則，這個億萬富翁用不了幾天，便會從大富翁變成一個窮光蛋！但是，日常生活中卻偏偏有這一種我們視而不見，但卻千真萬確存在的怪事：每天，中國都有 400 萬元被焚毀！據(jù)中國火災(zāi)統(tǒng)計年鑒統(tǒng)計： 1997 年，全國共發(fā)生火災(zāi)（不含森林、草原火災(zāi)） 140028 起，死亡 2722 人，傷 4930 人，直接財產(chǎn)損失 154億元。也就是說，中國每天都有 427 萬元被燒掉。1998 年，全國共發(fā)生火災(zāi)（不含森林。草原?；馂?zāi)） 142326 起，死亡 2389 人，傷 4905 人，直接財

14、產(chǎn)損失 14·4 億元，同樣，每天都有 400 萬元被燒毀。1999年，全國共發(fā)生火災(zāi)179755 起（不含森林、草原火災(zāi)） ，死亡2744 人，傷 4572 人，直接財產(chǎn)損失1433 億元。全國每天也有近400 萬元被燒掉。2001 年，全國共發(fā)生火災(zāi)215863 起，造成 2314 人死亡和 139 億元的直接財產(chǎn)損失。全國每天有約380 萬元被燒掉。這些每天白白燒掉的400 萬元，如果用來投資開發(fā)中國的西北地區(qū)。不知可以產(chǎn)生多么巨大的經(jīng)濟效益；如果用來扶貧或解決城鎮(zhèn)失業(yè)下崗的職工，每天的400 萬元就等于每天可以建造一座中小型的生產(chǎn)企業(yè)，不知解決了多少失業(yè)人員的飯碗問題；假如將

15、這些400 萬元用來資助希望工程的話，它的作用幾乎可以每天解決100 多間希望小學的建造當然，這些都不過是假設(shè)，盡管 400 萬元的作用如此巨大，但每天，在中國卻因為火災(zāi)價值 400 萬元的財務(wù)被付之一炬。有人作過統(tǒng)計，自建國以來，特別是在改革開放初期，我國由計劃經(jīng).濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)軌的過程中，火災(zāi)以每年平均40的增長率吞噬著人民的生命財產(chǎn)。然而由于嚴重滯后的公眾消防意識，成為火災(zāi)日益瘋狂的最大幫兇。據(jù)公安部消防局的有關(guān)統(tǒng)計報道：建國以來，我國火災(zāi)的年平均損失依次為：50 年代： 5000 萬元；60 年代： 12 億元：70 年代： 25 億元；80 年代： 35 億元；90 年代， 95 億

16、元。上述數(shù)據(jù)向人們表明：面對經(jīng)濟建設(shè)的飛躍發(fā)展，以及火災(zāi)越來越嚴峻的現(xiàn)實，如果全社會都關(guān)心消防，消除火災(zāi)隱患，那么，這每天400 多萬元的財富，就可以從烈火中奪回來。燒不著的樹非洲的叢林中有一種奇怪的樹，不僅火很難把它燒著，它還擁有自動滅火功能呢！一旦有火在它附近出現(xiàn)，即能及時自動將火撲滅。一位科學家曾試驗過這種樹對火的敏感性。他故意在這種樹下用打火機打火點煙，誰知火光一閃香煙尚未點著，無數(shù)條白色的液體泡沫由樹上向他噴來，弄得他滿頭是白沫，身上衣服也濕了，狼狽異常，打火機的火也隨之熄滅。這種擁有滅火功能的樹，叫“梓柯樹” ，生長于非洲安哥拉的西部。樹型高大，枝葉茂密，是一種常綠樹。它的葉片細而

17、長，葉寬僅2、3 寸，而長則有七八尺，垂掛下來，猶如女孩子的長辮子。在高大的樹枝間，長有許多比拳頭略大的球狀物。從外表上看，似乎是果實，實際上是這種樹的.自動“滅火器”，植物學家稱之為“節(jié)包” 。摘 一個下來看，可見其果實上有許多小孔，就象蓮蓬頭上的小孔，里面裝滿透明的液體。經(jīng)化學家分析，這種液體含 有大量四氯化碳，一噴出來就起泡沫，火很快就熄滅。想一想：1、火怎樣才能燃燒？沒有酒精的酒精燈能否燃燒？為什么燈帽一蓋，火就會熄滅？答案提示：燃燒的三個條件。2、根據(jù)燃燒的原理， 你覺得在日常生活中會有那些引起火災(zāi)的不良行為？答案提示：躺在床上吸煙，亂丟煙頭，煤氣泄漏，油鍋溫度太高，家用電器老化，電

18、線短路，燃放煙花不當?shù)?。動動手：做一個實驗，親身體驗燃燒的原理，理解燃燒的條件。第二節(jié)：防火的基本的原理和滅火的基本方法燃燒不僅需要一定的條件，而且燃燒條件是一個整體，無論缺少哪一個，燃燒都不能發(fā)生，正在進行的燃燒，當其缺少某個條件，燃燒也會中止。人們掌握了燃燒條件，進而就可以掌握防火的基本原理和滅火的基本方法，有效地同火災(zāi)作斗爭。.一、防火的基本原理一切防火措施，都是為了防止火災(zāi)發(fā)生和限制燃燒條件互相結(jié)合、互相作用。根據(jù)物質(zhì)燃燒的原理和同火災(zāi)作斗爭的實踐經(jīng)驗，人們總結(jié)出防火的基本原理：1、控制可燃物在消防工作中，可根據(jù)不同情況采取不同措施，破壞燃燒的基礎(chǔ)和助燃條件，防止形成燃爆介質(zhì)。簡單地說

19、，就是減少、消除可燃物，沒有東西可燒，火想燒也燒不起來。例如：用難燃或不燃材料代替易燃或可燃材料，用水泥代替木材建造房屋；在材料中摻入阻燃劑，或用防火涂料浸涂可燃材料，進行阻燃處理，使易燃材料變成難燃或不燃材料，以提高其耐火極限（建筑構(gòu)件從受到火的作用時起到失去支持能力或完整被破壞時止的這段時間稱為耐火極限） ；加強通風，降低可燃氣體、蒸氣和粉塵在空間的濃度，使其低于爆炸下限濃度；凡是性質(zhì)上能相互作用的物品，分開儲運；對易燃易爆物質(zhì)的生產(chǎn)，在密閉設(shè)備中進行等。2 、控制和消除點火源在人們生活、生產(chǎn)中，可燃物和空氣是客觀存在的，絕大多數(shù)可燃物即使暴露在空氣中，若沒有點火源作用，也是不能著火或爆炸

20、的。從這個意義上說，控制和消除點火源是防止火災(zāi)的關(guān)鍵。一般說來，實際生產(chǎn)、生活中經(jīng)常出現(xiàn)的火源大致有下述五種：（ 1）、生產(chǎn)用火。如加熱用火、維修用火、電（氣）焊、烘爐等。（ 2）、生活用火。如做飯的爐灶、焚燒物品、吸煙等。（ 3）、電器設(shè)備。如電視機、電冰箱、電燈、電熱毯、電烘箱、電熨斗等電氣設(shè)備，由于短路、接觸不良或過負荷和長時間通電等原因產(chǎn)生高溫、電弧或電火花。（ 4）、自燃，由于物質(zhì)本身所進行的物理和化學反應(yīng)產(chǎn)生的熱。（ 5）、靜電火花、雷擊和其他火源。.根據(jù)不同情況，控制這些火源的產(chǎn)生和使用范圍，采取嚴密的防范措施，嚴格動火用火制度，對于防火防爆十分重要。3 、阻止火勢擴散蔓延一旦發(fā)

21、生火災(zāi)，人們應(yīng)該千方百計地使火災(zāi)限制在較小的范圍內(nèi)，不讓火勢蔓延擴大，這樣就要創(chuàng)造各種條件，采取措施，阻止新的燃燒條件形成。限制火災(zāi)爆炸擴散蔓延的措施，應(yīng)在城鄉(xiāng)建筑、生產(chǎn)工藝設(shè)計開始就要加以統(tǒng)籌考慮。例如：在建筑物之間設(shè)置防火防煙分區(qū)、修筑防火墻、留足防火間距；對危險性較大的設(shè)備和裝置，采取分區(qū)隔離、露天布置和遠距離操作的方法；在能形成可爆介質(zhì)的廠房、庫房、工段，設(shè)泄壓門窗、輕質(zhì)屋蓋；安裝安全可靠的安全液封、水封井、阻火器、單向閥、阻火閘門、火星熄滅器等阻火設(shè)備；裝置一定的火災(zāi)自動報警、自動滅火設(shè)備或固定、半固定的滅火設(shè)施，以便及時發(fā)現(xiàn)和撲救初起火災(zāi)。二、阻燃理論阻燃是使可燃固體具有防止、減慢

22、或終止有焰燃燒的性能。常用的阻燃方法有兩種：一是在材料的表面噴涂阻燃劑；二是在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中加入阻燃劑。阻燃劑是提高可燃材料阻燃性能的一類助劑。阻燃劑主要通過以下效應(yīng)發(fā)揮作用：1、覆蓋效應(yīng)：阻燃劑在燃燒產(chǎn)生的高溫作用下，生成難燃的保護層或蜂窩狀、泡沫狀物質(zhì)，覆蓋在可燃材料的表面，起到隔氧和隔熱作用，從而阻止了材料的熱分解及可燃揮發(fā)組分與空氣的混合。2、吸熱效應(yīng)：阻燃劑可吸收燃燒放出的大量熱量，使材料溫度降低，從而使其熱分解和燃燒減慢。3、抑制效應(yīng)：.阻燃劑分解生成的某些生成物可捕捉到火焰中的活性基的基團，從而使鏈式燃燒反應(yīng)中斷。4、稀釋效應(yīng)：阻燃劑分解生成大量不燃氣體，大大稀釋了材料表面附近

23、的可燃氣體濃度和氧氣濃度，從而使燃燒不能維持。三、滅火的基本的方法一切滅火方法，都是為了破壞已經(jīng)形成的燃燒條件，或者使燃燒反應(yīng)中的游離基消失，以迅速熄滅或阻止物質(zhì)的燃燒，最大限度地減少火災(zāi)損失。根據(jù)燃燒條件和同火災(zāi)作斗爭的實踐經(jīng)驗，滅火的基本方法有四種。（一）隔離就是將正在燃燒的物質(zhì)與未燃燒的物質(zhì)隔開或疏散到安全地點，燃燒會因缺乏可燃物而停止。這是撲滅火災(zāi)比較常用的方法，適用撲救各種火災(zāi)。在滅火中，根據(jù)不同情況，可具體采取下列方法：關(guān)閉可燃氣體、液體管道的閥門，以減少和阻止可燃物質(zhì)進入燃燒區(qū)；將火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走；排除生產(chǎn)裝置、容器內(nèi)的可燃氣體或液體；設(shè)法阻擋流散的液體；

24、拆除與火源毗連的易燃建（構(gòu)）筑物，形成阻止火勢蔓延的空間地帶；用高壓密集射流封閉的方法撲救井噴火災(zāi)等。（二）窒熄就是隔絕空氣或稀釋燃燒區(qū)的空氣含氧量，使可燃物得不到足夠的氧氣而停止燃燒。它適用于撲救容易封閉的容器設(shè)備、房間、洞室和工藝裝置或船艙內(nèi)的火災(zāi)。在滅火中根據(jù)不同情況，可具體采取下列方法：用干砂、石棉被、帆布等不燃或難燃物捂蓋燃燒物，阻止空氣流入燃燒區(qū)，使已燃燒的物質(zhì)得不到足夠的氧氣而熄滅；用水蒸氣或惰性氣體灌.注容器設(shè)備稀釋空氣；條件允許時，也可用水淹沒的窒熄方法滅火；密閉起火的建筑、設(shè)備的孔洞和洞室；用泡沫覆蓋在燃燒物上使之得不到新鮮空氣而窒熄。（三）冷卻就是將滅火劑直接噴射到燃燒物

25、上，將燃燒物的溫度降到低于燃點，使燃燒停止；或者將滅火劑噴灑在火源附近的物體上，使其不受火焰輻射熱的威脅，避免形成新的火點，將火災(zāi)迅速控制和消滅。最常見的方法，就是用水來冷卻滅火。比如，一般房屋、家具、木柴、棉花、布匹等可燃物質(zhì)都可以用水來冷卻滅火。二氧化碳滅火劑的冷卻效果也很好，可以用來撲滅精密儀器、文書檔案等貴重物品的初期火災(zāi)。還可用水冷卻建（構(gòu)）筑物、生產(chǎn)裝置、設(shè)備容器，以減弱或、瞅火焰輻射熱的影響。但采用水冷卻滅火時，應(yīng)首先掌握“不見明火不射水” ，這個防止水漬損失的原則，當明火焰熄滅后，應(yīng)不再大量用水滅火，防止水漬損失。同時，對不能用水撲救的火災(zāi)，切忌用水滅火。（四）抑制這是基于燃燒

26、是一種鏈鎖反應(yīng)的原理，使滅火劑參與燃燒的鏈鎖反應(yīng)，使燃燒過程中產(chǎn)生的游離基消失。從而使燃燒反應(yīng)停止，達到滅火目的。采用這種方法的滅火劑，目前主要有 1211、1301 等鹵化烷滅火劑和干粉。但鹵化烷滅火劑對環(huán)境有一定污染，對大氣臭氧層有破壞作用，生產(chǎn)和使用將會受到限制，各國正在研制滅火效果好且無污染的新型高效滅火劑來代替。在火場上究竟采用哪種滅火方法，應(yīng)根據(jù)燃燒物質(zhì)的性質(zhì)、燃燒特點和火場的具體情況以及消防器材裝備的性能進行選擇。有些火場，往往需要同時使用幾種滅火方法，比如干粉滅火時，還要采用必要的冷卻降溫措施，以防復(fù)燃。.小資料：故宮大缸多消防常年備北京故宮，舊稱紫禁城，是明、清兩代的皇宮，也

27、是我國現(xiàn)存最大最完整的古建筑群。當我們游覽故宮時，不時會發(fā)現(xiàn)那一尊尊金屬大缸。據(jù)大清會典記載，紫禁城內(nèi)曾有大缸308 尊。由于歷史動亂的變遷，現(xiàn)還剩 200 余尊。故宮內(nèi)的大缸，按質(zhì)量可分為銅鎏金吉祥缸、燒古青銅缸和鐵鑄大缸。第一類銅鎏金吉祥缸，是比較貴重的，這種缸明代數(shù)量較少，到了清代多起來。在故宮內(nèi)被俗稱“金鑾殿 ”的太和門前，就陳列著這種寶貴的鎏金大銅缸，每尊高1.2 米，直徑 1.63 米，缸的上部表面均銘刻著大清乾隆年造的字款，大缸的兩側(cè)飾有獸面紋鋪環(huán)耳。第二類燒古青銅缸，全部為清代所制造，其外表油黑锃亮，非常雅致，在景遠門和隆宗門前各有一對這樣的大缸。第三類是明代制造的鐵鑄大缸，古

28、樸素雅。凡游覽古宮的人，都會自覺和不自覺地提出這樣一個問題：故宮內(nèi)為什么要設(shè)置這么多大缸呢？原來故宮內(nèi)的殿宇樓閣均為磚木結(jié)構(gòu)， 很容易著火。一旦發(fā)生火災(zāi)，如果不及時澆水撲救，火勢會迅速蔓延，把這座價值連城的輝煌建筑化為烏有。為此，紫金城的建設(shè)者們對防火特別重視，在宮殿前設(shè)置的這些大缸，稱之為 “ 門海 ”。門海即門前的 “大海 ”，門前有了 “大海 ”，以水克火，磚木結(jié)構(gòu)的故宮就不怕火災(zāi)了。因此，這些大缸又被稱為吉祥缸。故宮的大缸每尊可貯水 3000 多升，如同一口口小池塘。這些大水缸，過去由幾十個太監(jiān)專門負責管理，每天派勞役從井內(nèi)吊水，一擔一擔把缸水打滿。夏天要保證水質(zhì)干凈，沒有異味，防止幼蚊孳生。冬天除在缸口加蓋之外，還在