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1、教學(xué)單元三 花生品種選用與整地播種教學(xué)子單元一 花生品種類型與良種選用教學(xué)子單元二 花生田土壤改良與耕翻一、不同土壤條件對花生生育的影響 質(zhì)地和結(jié)構(gòu)性良好的土壤能夠同時(shí)滿足花生對水分和空氣的要求,有利于養(yǎng)分狀況調(diào)節(jié)和花生根系的伸展。沙質(zhì)土壤總的來說通氣透水性良好,易耕作,但蓄水保肥力較差。土溫變化較快,花生生育后期易出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象,根系活力降低,影響花生正常的生理代謝活動(dòng);質(zhì)地黏重的土壤總的特點(diǎn)是,養(yǎng)分含量比較豐富,保水力和保肥力較強(qiáng)(表3-5),但通氣透水性差,排水不良,耕作比較困難,植株發(fā)育不良,根系結(jié)瘤少?;ㄉv果發(fā)育緩慢,莢果秕小,果皮顏色不美觀,影響產(chǎn)品價(jià)值。表3-5 土壤質(zhì)地與養(yǎng)分含
2、量的關(guān)系養(yǎng) 分質(zhì) 地 組沙 土壤 土黏 土有機(jī)質(zhì)(g/kg)1.02.036610全氮(g/kg)0.10.30.20.50.50.8全磷(g/kg)0.71.11.11.50.82.0全鉀(g/kg)151818232329速效鉀(mg/kg)50150100200200500陽離子吸附量(mmol/100g土)385151530注:引自中國自然資源手冊.科學(xué)出版社,1990年12月第1版.。我國花生田土壤的酸堿度,大多數(shù)在pH4.58.5的范圍內(nèi),在地理分布上有南酸北堿的規(guī)律性,更確切講是東南酸西北堿。土壤酸堿度是土壤在形成過程中受生物、氣候、地質(zhì)、水文等因素的綜合作用所產(chǎn)生的重要屬性。在
3、耕地土壤中,它還受施肥、耕作、灌溉、排水等一系列因素的影響而發(fā)生相應(yīng)的變化。由北向南,pH逐漸減小,大致以長江為界(北緯33°),長江以南的土壤多為酸性或強(qiáng)酸性,華南、西南地區(qū)廣泛分布的紅壤、黃壤,pH大多在4.55.5之間;華中、華東地區(qū)的紅壤,pH在5.56.5之間。長江以北的土壤多為中性或堿性,華北、西北的土壤大多含碳酸鈣,pH一般在7.58.5之間,少數(shù)堿土的pH大于8.5,屬堿性或強(qiáng)堿性。通常按土壤酸堿性的強(qiáng)弱,劃分為以下等級(表3-6)。表3-6 土壤pH和酸堿性反應(yīng)的分級土壤pH4.54.55.55.66.56.67.57.68.58.69.59.5反應(yīng)級別強(qiáng)酸性酸性微
4、酸性中性微堿性堿性強(qiáng)堿性注:引自土壤肥料學(xué).中國農(nóng)業(yè)出版社,2001.4.無公害花生生產(chǎn),適宜中性偏酸的土壤,pH以6.06.5為好,花生根瘤菌適宜的pH為5.86.2,普通型花生對酸堿度的耐受極限為pH5.0,在南方酸性土壤,如江西、浙江部分產(chǎn)區(qū),花生不能夠良好結(jié)實(shí),產(chǎn)量低。通過增施有機(jī)肥和施用石灰等鈣肥,可以使酸性土壤的pH提高,滿足花生的生育要求。土壤中有機(jī)質(zhì)的含量雖少,但在土壤肥力上的作用很大。有機(jī)質(zhì)的含量在不同土壤中差異很大,高的可達(dá)20%以上(如泥炭土),低的不足0.5%(如一些平原沙質(zhì)土壤)。有機(jī)質(zhì)是土壤的重要組成部分,包括土壤中各種動(dòng)、植物殘?bào)w,微生物體及其分解和合成的有機(jī)物質(zhì)
5、,可粗略地分為非腐殖物質(zhì)和腐殖物質(zhì)兩大類。其不僅含有多種營養(yǎng)元素,而且還是土壤微生物生命活動(dòng)的能源。有機(jī)質(zhì)直接影響土壤結(jié)構(gòu),對土壤水、氣、熱等各種肥力因素起著重要的調(diào)節(jié)作用。一般來說,有機(jī)質(zhì)含量高、土壤養(yǎng)分含量高的土壤,能夠滿足花生生育過程中營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng),包括氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫以及鐵、錳、硼、鋅、鉬等,促進(jìn)根瘤的形成、生長,保證正常生根發(fā)棵和開花結(jié)果。反之,植株生長不良。此外,花生不耐鹽堿,在鹽堿地上即使能發(fā)芽,也易死苗,植株矮小,長勢弱,產(chǎn)量質(zhì)量差。二、適宜花生生育的土壤條件與土體結(jié)構(gòu) (一)花生高產(chǎn)的土體結(jié)構(gòu)花生地上開花地下結(jié)果,是深根作物,根群的分布在一定范圍內(nèi)隨著土層的加厚而加深
6、,最適宜在全土層深厚,耕作層沙質(zhì)壤土,心土層壤土或黏壤土的土地上生長發(fā)育,要求良好的土體結(jié)構(gòu)(圖3-2)。適宜花生生長發(fā)育的良好土體結(jié)構(gòu)特征為:1、結(jié)實(shí)層疏松 010厘米的表土層為花生根頸生長和果針入土結(jié)實(shí)的部位,因此叫“結(jié)實(shí)層”,也叫“結(jié)實(shí)區(qū)”。土質(zhì)干時(shí)不散不板,濕時(shí)不黏不澥的沙質(zhì)壤土。土壤通透性良好,容重1.221.32克/厘米3,毛管孔隙度占35%38%,非毛管孔隙度占14%16.6%,固相與總孔隙度的比值均小于1。土壤礦物質(zhì)顆粒成分沙礫占34.4%46.4%,粉沙粒占37.0%48.2%,粉黏粒占16.1%17.4%。土壤養(yǎng)分含量,有機(jī)質(zhì)0.76%1.04%,全氮0.049%0.071
7、%,全磷0.057%0.129%,速效磷2451毫克/千克,速效鉀4874毫克/千克,活性鈣0.152%0.215%。2、耕作層暄活 030厘米深(包括010厘米結(jié)實(shí)層和1030厘米主根層)是暄活肥沃的耕作層,這是占花生總裉量70%以上的(加根頸則占總根量90%以上)、吸肥能力最強(qiáng)的主要根群分布層。該層土壤經(jīng)常進(jìn)行人為耕作和施肥。1030厘米層的土性比結(jié)實(shí)層略黏緊,土壤質(zhì)地由粉沙黏壤土到壤質(zhì)黏土。顆粒成分沙礫占29.6%39.9%,粉沙粒占39.3%51.7%,粉黏粒占17.0%20.8%。容重1.411.45克/厘米3。毛管空隙略大于結(jié)實(shí)層,占36.0%38.2%,非毛管孔隙度小于結(jié)實(shí)層,即
8、占土壤總孔隙度的7.5%10%,固相與總孔隙度的比值大于1,為1.131.19。土壤養(yǎng)分含量一般大于或等于結(jié)實(shí)層,即有機(jī)質(zhì)0.654%1.095%,全氮0.047%0.713%,全磷0.062%0.119%,速效磷1124毫克/千克,速效鉀5461毫克/千克,活性鈣0.185%0.253%。據(jù)山東省花生研究所對山東花生高產(chǎn)田塊的分析測定,單產(chǎn)6 000千克/公頃以上的田塊,030厘米土層中有機(jī)質(zhì)含量多在47克/千克,全氮含量多在0.30.6克/千克,水解氮含量多在30100毫克/千克,全磷含量多在0.51.0克/千克,速效磷(P2O5)含量多在520毫克/千克,速效鉀含量多在50100 毫克/
9、千克,基本代表了山東土壤的中上等肥力水平,但按全國農(nóng)業(yè)土壤肥力等級劃分標(biāo)準(zhǔn),肥力仍然偏低。據(jù)山東省花生研究所測定分析,在花生莢果產(chǎn)量4 0007 500千克/公頃的水平下,花生苗期030厘米土層土壤中的速效氮含量在1375毫克/千克,速效磷含量在2055毫克/千克,速效鉀含量在37.575.0毫克/千克范圍內(nèi),氮、磷、鉀速效養(yǎng)分含量與莢果產(chǎn)量分別呈顯著、極顯著和顯著正相關(guān)。3、全土層深厚 高產(chǎn)花生主根深扎1米以上,因而花生高產(chǎn)田全土層也要在1米以上,包括030厘米耕作層,3050厘米的須根層(心土層)和50厘米以上的深根層(底土層),但最重要的土層厚度是050厘米,這層土壤花生根群分布量占總根
10、量的99%以上。耕作層以下的心土層,人為耕作的影響逐漸減少,其土質(zhì)逐漸黏緊,養(yǎng)分逐漸減低。3050厘米的心土層土壤,質(zhì)地為黏壤土或壤質(zhì)黏土,顆粒成分沙礫占17.6%34.6%,粉沙粒占43.3%60.4%,粉黏粒占17.7%25.0%。容重1.431.49克/厘米3,毛管孔隙度增大為37.2%40.1%,非毛管孔隙度顯著減少,占5.9%6.6%,其固相與總孔隙度的比值為1.161.28。土壤養(yǎng)分含量:有機(jī)質(zhì)0.54%0.89%,全氮0.0385%0.0486%,全磷0.039%0.097%,速效磷716毫克/千克,速效鉀3147毫克/千克。(三)高產(chǎn)土體結(jié)構(gòu)的功能1、氣水矛盾協(xié)調(diào) 從高產(chǎn)土體的
11、構(gòu)造與特征看,各層土壤排列具有上松下實(shí)的結(jié)構(gòu),從孔隙度來看,非毛管和毛管孔隙的數(shù)量分布規(guī)律基本上也是通氣的非毛管孔隙度(以下簡稱大孔隙)上大下小,持水的毛管孔隙度(以下稱小孔隙)上小下大。這洋,大孔隙既可以通氣也可以透水,小孔隙既可以持水也可以保肥。下雨或灌溉后,水分很快從地表進(jìn)入土壤,水分經(jīng)過大孔隙時(shí)逐步滲入土壤的小孔隙,使土壤充滿水分,而多余的水分還可以通過大孔隙下滲到心土層或底土下面,成為地下水貯存起來。上層通氣透水,防止結(jié)實(shí)層積澇爛果,下層蓄水、排水和保肥,增強(qiáng)了主要根群分布層的抗旱耐澇能力。 2、養(yǎng)分釋貯平衡 大、小孔隙比例合理,能促使土壤養(yǎng)分不斷地釋放和累積達(dá)到平衡,減少土壤養(yǎng)分的
12、過多消耗和損失。一是耕作層有較多的大孔隙,能使好氣性土壤微生物旺盛繁殖,使遲效性肥料得以分解,有效養(yǎng)分得到釋放。二是耕作層和心土層大部分小孔隙充滿著水分,其附近的大孔隙又起著急劇的好氣性分解作用,消耗土壤空氣,造成了一個(gè)厭氣環(huán)境。厭氣性微生物則急劇繁殖,使土壤中大量的有機(jī)質(zhì)緩慢分解,且大部分以腐殖質(zhì)形態(tài)保存下來。易流失的可溶性無機(jī)鹽養(yǎng)分,被微生物機(jī)體暫時(shí)固定積蓄起來,待大孔隙周圍養(yǎng)分分解消耗以后,再分解釋放固定積蓄起來的養(yǎng)分。土壤養(yǎng)分釋放與貯積的微生物活動(dòng)過程,自動(dòng)地進(jìn)行著互相調(diào)節(jié)和補(bǔ)償,因而使花生源源不斷地獲取充足的養(yǎng)分,也保證養(yǎng)分適當(dāng)累積,避免了土壤養(yǎng)分的損失,從而保持了養(yǎng)分釋貯的相對平衡
13、。3、地溫升降合宜 花生結(jié)實(shí)層大孔隙多,通氣透水性好,熱容量低,白天溫度易上升,夜間溫度易下降,晝夜溫差較大,有利于花生莢果的發(fā)育和養(yǎng)分累積,促進(jìn)果大果飽。結(jié)實(shí)層以下土壤大孔隙少,小孔隙增多,土壤水分含量高,熱容量大,晝夜溫差小,白天溫度比結(jié)實(shí)層低,夜間溫度比結(jié)實(shí)層高,受劇烈變化的氣溫影響小,土溫比較穩(wěn)定,有利于花生根系的生長發(fā)育和土壤有益微生物的正?;顒?dòng)。三、花生中低產(chǎn)田的改良技術(shù)1、加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè) 采取統(tǒng)一規(guī)劃,綜合治理,先易后難,分期實(shí)施,并與區(qū)域農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、生產(chǎn)基地建設(shè)緊密銜接,走傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的路子,也即一方面發(fā)揮精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)技術(shù),加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè);另一方面依靠科技進(jìn)
14、步和物質(zhì)投入,運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)手段,為高產(chǎn)土壤肥力培育打下基礎(chǔ)。2、培育深、活、松的高產(chǎn)土體 沙摻黏、黏摻沙是暄活土體的有效措施,引洪引黃淤灌,可大面積改良土壤。僵板的土壤,采取深翻暴曬、秋耕凍融和耙、耢、壓等措施都可使土體酥散暄活。加深活土層的辦法,主要是加深耕翻或客土增厚。土壤耕翻應(yīng)年際間采取深耕與淺耕相結(jié)合,耕翻與免耕相結(jié)合,避免過去年復(fù)一年在同一深度范圍內(nèi)鈔翻,形成堅(jiān)實(shí)的亞耕層。采取深、淺、免耕相結(jié)合,既可加深耕層厚度,又可使耕層虛實(shí)并存,更有利于蓄水保肥和供水供肥。3、增施肥料,培肥土壤 大量施用有機(jī)肥料,是培肥花生土壤的良好措施。推廣花生平衡施肥技術(shù),尤其應(yīng)重視磷鉀肥、鈣質(zhì)肥料、硅
15、肥、硼肥和鐵肥在花生上的施用。因地制宜地采用輪作換茬、間作套種等方式,用養(yǎng)結(jié)合,使土壤肥力不斷提高,確保無公害花生高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。四、污染土壤的改良技術(shù)為了確保無公害花生產(chǎn)品質(zhì)量,對污染土壤要有計(jì)劃地進(jìn)行改良。我國土壤污染物主要有重金屬汞、鎘、鉛、砷、鉻、銅等。還有放射性物質(zhì)鈾、鐳、釷等以及硝酸鹽和六六六、滴滴涕有機(jī)氯等有害物質(zhì)。上述污染土壤的有害物質(zhì),主要來源于含金屬污水的農(nóng)田灌溉、污泥的農(nóng)業(yè)利用、化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥的使用,以及礦區(qū)排污和漂塵的沉降。目前,污染的土壤不是在逐漸減少而是在不斷增加,這已成為深受全球關(guān)注的環(huán)境問題。土壤的污染,不僅退化土壤肥力,降低花生與其他農(nóng)作物產(chǎn)量與品
16、質(zhì),而且惡化水環(huán)境,并通過食物鏈危及人類的生命和健康;尤為嚴(yán)重的是,不少污染物在土壤系統(tǒng)中所產(chǎn)生的污染過程具有隱蔽性、長期性和不可逆性的特點(diǎn)。因此,土壤污染的治理一直是國際性的難點(diǎn)熱點(diǎn)研究課題。(一)重金屬污染土壤的修復(fù)技術(shù) 1、重金屬污染土壤的植物修復(fù)技術(shù)(1)植物吸收 植物吸收是指通過植物根系吸收污染物特別是有毒金屬和放射性元素,并將其轉(zhuǎn)移到植物莖葉,然后收割莖葉,異地處理。專性植物,又稱為超積累植物,可以從土壤中吸取和積累超過尋常水平的有毒金屬。超積累植物具有清潔重金屬污染土壤和實(shí)現(xiàn)重金屬生物回收的實(shí)際可能性。這種植物擁有與眾不同的生理特性。在工業(yè)廢物或污泥施用而引起的重金屬污染土壤上,
17、連續(xù)種植幾次超積累植物就有可能去除有毒金屬,特別是生物有效性部分。有毒金屬污染的土壤一旦被植物清潔,便可復(fù)墾和利用。植物修復(fù)概念的早期驗(yàn)證,是在英國小規(guī)模田間試驗(yàn)中進(jìn)行的。多種超積累植物,種植在曾多年施用富含重金屬的工業(yè)污泥試驗(yàn)地上。示范性試驗(yàn)表明十字花科遏藍(lán)菜(Thlaspi caerulescens)具有很大的吸取鋅和鎘的潛力。這種植物是一種在富含鋅、鉛、鎘和鎳土壤上生長的野生草本植物。(2)植物揮發(fā) 植物揮發(fā)與植物吸取相連。他是利用植物吸取、積累、揮發(fā)而減少污染物。一個(gè)成功例子就是植物吸收、積累、揮發(fā)而減少高硒土壤中的硒,從而降低硒對生態(tài)系統(tǒng)的毒性。另一個(gè)例子是用兩種細(xì)菌基因?qū)藥追N植物
18、,使這些植物根吸取的離子態(tài)汞和甲基汞脫毒成金屬汞。植物以低于可能引起大氣汞危害的速率揮發(fā)。汞污染土壤和地下水的植物修復(fù)技術(shù)所需費(fèi)用可能只是填埋、熱處理和化學(xué)提取等傳統(tǒng)過程方法的一小部分。目前,發(fā)達(dá)國家的實(shí)驗(yàn)室正在通過遺傳工程改變植物吸收重金屬的特性,將汞與其他重金屬一起吸入植物根系,并快速轉(zhuǎn)移到莖葉,最后收獲植物回收金屬。(3)植物降解 植物降解是一種對植物組織內(nèi)部污染物的代謝作用。例如,植物產(chǎn)生脫鹵素酶,催化含氯化合物的降解。實(shí)驗(yàn)表明,利用生長快,根系深和需水量大的雜交白楊、楊柳,可在水利上控制和生物學(xué)上修復(fù)三氯乙烯污染的地下水。植物還可用來修復(fù)爆炸物質(zhì)污染的土、水環(huán)境。已觀察到絲蘭花植物可
19、在農(nóng)藥嚴(yán)重污染區(qū)生長,并發(fā)現(xiàn)在其組織內(nèi)存在三硝基甲苯(TNT)的轉(zhuǎn)化產(chǎn)物,這表明組織內(nèi)發(fā)生了TNT的植物降解。(4)植物根濾 植物根系比植物地上部分難以收獲,采用溶液培養(yǎng)植物,將其移植到污染點(diǎn),大量吸收土壤中的重金屬污染物,植物根系中重金屬污染物達(dá)到飽和狀態(tài)后,對植物根系進(jìn)行收獲處理,這就是 “根濾”技術(shù)。根濾技術(shù)已成功地應(yīng)用于污染土壤放射性物質(zhì)的濃縮。有試驗(yàn)報(bào)道,向日葵根系淹沒于水中能快速的積累重金屬和放射性元素。(5)根際強(qiáng)化生物降解 根際強(qiáng)化生物降解作用發(fā)生在植物根圈土壤中。植物根系釋放自然物質(zhì)為根際微生物提供基質(zhì)。其結(jié)果是使微生物種群類型增多和數(shù)量增加,從而增強(qiáng)對有害有機(jī)物降解的速率。
20、成功的例子有根際強(qiáng)化生物降解石油烴(PHCS)。(6)植物穩(wěn)定 植物穩(wěn)定是利用植物吸收和沉淀土壤中的大量有毒重金屬,以降低生物有效性和防止其進(jìn)入地下水和食物鏈。研究表明,植物根可有效地固定土壤中的鉛,從而減少其對環(huán)境的潛在風(fēng)險(xiǎn)。植物穩(wěn)定研究方向是促進(jìn)植物發(fā)育、使植物根須發(fā)送、鍵合和持留有毒金屬于土中,不使金屬轉(zhuǎn)移到地上部分。(7)植物修復(fù)的調(diào)控途徑 若以修復(fù)植物從污染土壤吸收移走的重金屬量表征植物修復(fù)效率,那么提高植物修復(fù)效率應(yīng)從植物生物量及單位質(zhì)量植物的重金屬含量著眼,綜合考慮植物和土壤兩方面,改進(jìn)植物性能和采取一定的農(nóng)藝、化學(xué)措施調(diào)控。2、重金屬污染土壤的化學(xué)修復(fù)技術(shù) 施用石灰可以明顯降低
21、污染土壤中重金屬的溶解度,在污染土壤中施用鐵氧化物或錳氧化物,可以降低土壤中水溶性的鎘及鉛濃度。有人利用兩種受鎘及鉛污染的土壤來評估用不同化學(xué)改良劑對于鎘及鉛生物有效性及小麥總攝取量的影響,盆栽試驗(yàn)的處理包含對照組、堆肥、石灰、鐵氧化物、錳氧化物、鋅氧化物、石灰與鋅氧化物的混合、石灰與堆肥的混合、磷酸鈣及合成沸石,土壤分別先經(jīng)60%水分含量下孵育,再種植小麥,置于溫室中生長。結(jié)果發(fā)現(xiàn),單獨(dú)加人石灰或是與鋅氧化物(或堆肥)的混合,可降低鎘及鉛的生物有效性,并明顯降低籽粒中鎘的濃度及小麥對于鎘的總攝取量(P0.01),而加人石灰、鋅氧化物或沸石,則可將兩種土壤中有效性形態(tài)的鎘及鉛轉(zhuǎn)變?yōu)闊o效性的形態(tài)
22、,降低鎘及鉛的生物有效性(P0.1),并明顯降低小麥對于鎘及鉛的總攝取量,因此對于兩種受鎘及鉛污染的臺(tái)灣農(nóng)田土壤而言,石灰、錳氧化物、沸石或是石灰與鋅氧化物,或堆肥的混合,可明顯降低鎘及鉛的生物有效性及小麥的總攝取量。(二)化肥污染的土壤治理技術(shù) 針對不當(dāng)和過量施肥造成的土壤污染,專家們進(jìn)行了大量研究,提出了許多具體治理的技術(shù)方案。如過量施用氮肥引起花生籽仁中NO積累,可以通過配施磷鉀肥和有機(jī)肥來降低NO的含量;施用緩效氮肥,使用硝化抑制劑、脲酶抑制劑都能明顯降低土壤中NO的含量。適量噴施銅肥、硼肥和錳肥均能降低作物體內(nèi)NO的含量。對施肥造成的重金屬污染,可以采取使用石灰、增施有機(jī)肥料、調(diào)節(jié)土
23、壤氧化還原電位(Eh值)等方法降低植物對重金屬元素的吸收積累,還可以采用翻耕、客土和換土來去除或稀釋土壤中重金屬和其他有毒元素。王少仁等人研究表明,土壤有機(jī)質(zhì)與磷肥的、比放活性呈負(fù)相關(guān),為此可通過增加土壤有機(jī)質(zhì)來防治使用磷肥所造成的放射性污染。在中性及酸性土壤上使用氯化鉀,應(yīng)注意配合石灰和有機(jī)肥料的施用,防止過低的pH和過量活性鋁對作物生長的毒害作用。(三)化學(xué)藥劑污染的土壤治理技術(shù)施用有機(jī)改良劑可減輕化學(xué)藥劑污染土壤,并可防治土傳病害。有機(jī)改良劑的種類主要有:1、殼制粗粉 用得較多的為蝦殼、蟹殼,施入土壤后,土壤中微生物數(shù)量明顯增多,特別是植株根際的放線菌數(shù)量大幅度增加。2、植物殘?bào)w 用多種
24、植物秸稈、葉片、莢果皮等制成粗粉,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,改良土壤機(jī)構(gòu)。3、綠肥 種植豆科作物掩青,使土壤中的芽孢桿菌大量增加、用油菜葉片作綠肥可以有效地低土壤中根結(jié)線蟲的群體密度。4、餅肥 經(jīng)常使用的餅肥有花生餅、豆餅、棉籽餅、菜籽餅、芝麻餅等,可以明顯培肥地力,提高對病原菌的拮抗作用。5、堆肥和糞肥 目前,不少國家和地區(qū)生產(chǎn)出商品化的垃圾堆肥。堆肥的原料來源有城市垃圾、植株殘?bào)w垃圾、畜肥垃圾、工業(yè)垃圾等。上述有機(jī)改良劑不僅可以減輕土壤污染,更重要的是改良土壤結(jié)構(gòu),培肥地力,增加根際微生物數(shù)量,特別是拮抗菌明顯增加,有效防治土傳病害,經(jīng)濟(jì)高效,應(yīng)大力推廣應(yīng)用,確保無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量和效益。五、
25、土壤適度深耕和科學(xué)耕翻適度深耕熟化土壤,結(jié)合施用大量有機(jī)肥料,達(dá)到加速培肥熟化土壤,使土壤具有深厚、肥沃的耕層,良好的耕性、肥力和生產(chǎn)性能,使花生生長在一個(gè)理想的環(huán)境里,是保證持續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施,也是提高土壤肥力的基本措施。(一)土地深耕深翻的增產(chǎn)機(jī)理 1、改善土壤結(jié)構(gòu) 深耕深翻打破了堅(jiān)實(shí)的犁底層,增加了孔隙度,降低了容重,改善了整個(gè)土體的通透性。根據(jù)河南省長葛市測定,犁底層的容重比深耕地相同層次大0.2克/厘米3,總孔隙少8%9%,大孔隙少10%以上。中國科學(xué)院西北水土保持研究所在關(guān)中塿土上測定,原來犁底層容重為1.46克/厘米3,深耕后降為1.25克/厘米3,孔隙度由45.9%提高到5
26、3.8%,從而增加了透水蓄水能力。由于深耕、深翻能接納大量的伏雨、秋雨和灌溉水,蓄水備用,在干旱季節(jié)土壤“大水庫”可以起到保證供水作用。對于鹽堿土地區(qū),深耕、深翻可將“鹽隔子”、“鹽堿根”、“夾黏層”翻至地表,除去“鹽隔子”,再輔以水洗鹽獵施,促進(jìn)地表水分及鹽分下滲,鹽堿土較易得到改良。對于耕層淺,土壤僵板的南方水稻土,通過在輪作制中安排深耕、曬垡,有利于改善土壤僵板等不良性狀,還有利于土壤養(yǎng)分釋放。試驗(yàn)表明,各種活性還原物質(zhì)、還原物質(zhì)總量、Fe2+、Mn2+等均大幅度下降;土壤干容重、充氣孔隙度及水分的日滲透量都有不同程度的增加,非充氣孔隙則有所下降。2、調(diào)節(jié)和提高土壤的穩(wěn)溫性 土壤溫度和土
27、壤含水量有密切關(guān)系,土壤水分影響土壤的導(dǎo)熱性,土壤水分增加,土壤的導(dǎo)熱性也隨之增高。深耕地土壤水分充足,白天吸收的熱量向下傳導(dǎo),因而表土溫度升高緩慢,夜間熱量向上傳導(dǎo),表土溫度也不致很快下降,使晝夜溫差變幅縮小,增加了土壤的穩(wěn)溫性。另一方面深耕地含水量大,增加了土壤的熱容量,熱容量大的土壤,溫度升降比較慢,深耕比淺耕地溫變化小。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所在山東陵縣高家基點(diǎn),從3月初開始連續(xù)55天觀測表明,深耕33厘米的地溫比淺耕17厘米的高0.21.0。增溫、穩(wěn)溫作用,對促進(jìn)作物生長、土壤微生物活動(dòng)、有機(jī)質(zhì)分解、有效養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化和釋放大有益處。3、促進(jìn)微生物的活動(dòng) 土壤經(jīng)過深耕深翻和熟化過程
28、,疏松了土層,改變了土壤物理性狀和養(yǎng)分狀況,為土壤各類微生物發(fā)育和活動(dòng)創(chuàng)造了良好條仵。大多數(shù)情況下,深耕改土后土壤中微生物數(shù)量比未耕翻的土壤多,這不僅表現(xiàn)在細(xì)菌的數(shù)量上,也表現(xiàn)在放線菌、真菌和各個(gè)生理類群的數(shù)量上。固氮菌的分布,在許多情況下深耕地土壤比未深翻土壤多,而分解纖維素生物的數(shù)量在未深翻土壤中有時(shí)比深翻土壤要多;真菌在許多情況下,深耕深翻土壤中青霉菌屬真菌的數(shù)量減少,雨在一些土壤中曲霉菌屬或鐮刀霉菌屬真菌的數(shù)量有所增加,這反映了土壤的熟化程度,深耕土壤中礦化過程比未深耕土壤進(jìn)行得更加強(qiáng)烈。據(jù)河南農(nóng)業(yè)大學(xué)測定,土壤深耕后各層微生物數(shù)量和生理類群均發(fā)生變化,深耕土壤比未深耕土壤的微生物總數(shù)
29、增加,特別是在耕作層以下的土層微生物數(shù)量有明顯增加。土壤經(jīng)過耕翻,改變了土層的通氣狀況,氨化細(xì)菌、有機(jī)磷細(xì)菌和好氣性自生固氮菌數(shù)量劇增,氨化作用和固氮作用所產(chǎn)生的無機(jī)氮化物,又增強(qiáng)了纖維素的分解作用。4、改善土壤養(yǎng)分和鹽分狀況 深耕地的良好物理、化學(xué)、生物條件,為土壤養(yǎng)分轉(zhuǎn)化和增強(qiáng)微生物的活動(dòng)提供了優(yōu)越條件。反過來,微生物的旺盛活動(dòng),又有助于養(yǎng)分的分解釋放和良好結(jié)構(gòu)的形成。據(jù)長葛市孟排測定,深翻結(jié)合分層施肥,土壤中硝態(tài)氮高于表層施肥的0.2%0.3%,在深度相同的土層中,深耕的速效磷比淺耕的多12倍。深耕也是改良鹽堿土的一項(xiàng)有效措施,在河南省新鄉(xiāng)市、商丘市等地,均有深耕改良鹽堿地的成功經(jīng)驗(yàn)。深
30、翻之后,表層鹽分顯著下降,結(jié)合施肥灌排等措施,鹽堿土逐步得到改善。促進(jìn)花生根系的生長和發(fā)育。由于深耕加厚了土壤的疏松活土層并改善了土壤結(jié)構(gòu)狀況,土壤的熱、水、氣、肥等肥力因素的協(xié)調(diào)性得到提高,因而為花生根系生長創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件。5、促進(jìn)根系發(fā)育 據(jù)山不省花生研究所在丘陵地區(qū)測定,不同的耕翻深度,花生根系在一定范圍內(nèi)隨著耕作層的加深而擴(kuò)大伸展范圍,除主根隨著耕翻深度加深外,側(cè)根水平伸展范圍也有顯著擴(kuò)夭,總根量有明顯的增加。根重的增加,不但擴(kuò)大了吸收水分、養(yǎng)分的范圍,而且由于根系發(fā)達(dá),扎得深,伸得廣,增強(qiáng)了花生的抗旱抗逆能力。據(jù)山東省濟(jì)南農(nóng)校在沙壤土上試驗(yàn),深耕時(shí)對根系分布情況也有良好的影響,
31、深耕花生根群主要分布在030厘米的土層內(nèi);淺耕的花生根群主要分布在020厘米的土層內(nèi)。耕翻深度超過30厘米以上時(shí),花生根系分布情況差異不明顯。6、減輕病蟲危害 適度深耕和反轉(zhuǎn)耕翻(表層土翻到犁地層下),能有效控制來自土壤的初侵染源病原基數(shù)和蟲原基數(shù),減輕花生病害發(fā)生,在病害防治上可以少用藥或不用藥。據(jù)山東省花生研究所試驗(yàn)的不同耕地深度與不同方法,對花生病害有明顯的影響,耕翻深度越深病害越輕,但是過深不利于花生生長發(fā)育,一般耕深2530厘米為宜。不同耕翻方法來看,耕翻深度相同,翻轉(zhuǎn)耕翻比常規(guī)耕翻病害明顯減輕。(二)深耕改土的基本原則 在深耕改土過程中,既有成功經(jīng)驗(yàn),通過深耕達(dá)到了熟化土壤,提高土壤肥力,獲得作物增產(chǎn)的目的,也有因深耕措施不當(dāng)而導(dǎo)致減產(chǎn)的教訓(xùn),因此深耕應(yīng)按照以下基本原則,才能收到良好的效果。1、掌握適宜深度 深耕的深度必須根據(jù)花生的生育要求及不同土壤情況等加以考慮,決不是越深越好,否則就不能達(dá)到預(yù)期的目的。根據(jù)各地在不同深耕條件下對花生根系的觀察結(jié)果,深耕
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