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文檔簡介
1、內(nèi)容為網(wǎng)絡收集 僅供參考Perhaps Love如果·愛情人節(jié)企劃專案 2007年1月10日項 目內(nèi) 容概述2月14日情人節(jié)( Valentine's Day),一個起源于公元三世紀古羅馬時代、讓情人互表愛意的西方節(jié)日,如今已成為世界各地廣泛流行的節(jié)日。情人節(jié)及相應的消費模式也成為繼圣誕節(jié)之后的又一個深入人心的西方節(jié)日越來越被廣大消費者接受 ?;顒用QPerhaps Love如果·愛活動目的把握經(jīng)典、浪漫、濃情三大節(jié)日主題,努力發(fā)掘情人節(jié)商機。同時,制造酒店新的營業(yè)亮點,讓賓客體會本店獨特的情人節(jié)浪漫,以在本區(qū)域進一步樹立帝豪品牌,達到經(jīng)濟和社會效益雙豐收?;顒訒r段
2、2007年2月14日活動地點亞洲熟食餐廳、后花園、扒房、客房活動特色1亞洲熟食室內(nèi)外情侶特區(qū)(室內(nèi)15個卡坐,室外5個),自助餐加“情侶私蜜訂制餐”2情人節(jié)禮品攤位愛情密碼;3甜心朱古力現(xiàn)場制作秀*賣場;4現(xiàn)場快照5行政酒廊星空情侶黑白夜宴;活動內(nèi)容詳見第3頁現(xiàn)場布置詳見第4頁籌備執(zhí)行詳見第5頁營收分析詳見第6頁活動內(nèi)容項目時間地點價格活動內(nèi)容安排燭光自助晚宴(情侶特區(qū))18:00-22:00亞洲熟食餐廳230元/人1、 自助餐加“情侶私蜜訂制餐”(菜單由餐飲部提供)2、 小提琴、薩克斯情曲演奏3、 憑票+¥380元也可享用含雙早的“夜傾情”客房一間晚4、 情侶特區(qū)的情侶客人可獲贈香檳酒一瓶5
3、、 甜心朱古力現(xiàn)場制作、售賣相約維也納情侶套餐18:00-21:00維也納西餐廳1314元/2人1、 特制情侶套餐(菜單由餐飲部提供)2、 浪漫的薩克斯演奏3、 憑票+¥380元也可享用含雙早的“夜傾情”客房一間晚4、 情侶客人可獲贈香檳酒一瓶玫瑰香浴套房2月14日客房999元/間1、 準備10間套房,房間用蠟燭、鮮花等布置得浪漫,富有情趣2 、提供玫瑰浴,并贈送帝豪特制巧克力一份、香檳酒一瓶、果盤一份*星空情侶夜宴18:00-22:00行政酒廊380元/人1、 情人節(jié)派對,提供特色套餐2、 該部分為備選方案,所需布置、節(jié)目成本約5000元,客戶資源由王瑩副總提供,如達不到50人用餐,原則上會
4、取消該部分活動?,F(xiàn)場布置方案 序號位置內(nèi)容費用預算1亞洲熟食室內(nèi)外情侶特區(qū)·兩棵主題情侶樹吊心形瓶×蠟燭;·朱古力噴泉·擺 臺:香檳桶+1支紅玫瑰;心形浮蠟+盛水器皿;雙層心形氣球落地拔門,插花造型隔斷共8組;800元2大堂情人節(jié)禮品攤位愛情密碼商戶攤位做相關布置;免費3扒房紅玫瑰主題:整支紅玫瑰擺臺,配合紅色閃粉的支形蠟燭;1204大堂吧外水池亞洲熟食室外水池雙層主題心形座地球各1組,需燈光投射;(楊靜)12005大堂吧、日本料理·心形浮蠟擺臺,門口咨客臺/酒吧:·主題雙層心形氣球束,插花造型;2006室內(nèi)情侶特區(qū)求婚現(xiàn)場秀免費7客
5、房情侶蜜月客房洗手間燭光浪漫布置(房間花瓣),鮮花+燭光+ROOM SERVISE;10008各處雙層氣球雪糕車愛情天使流動售賣車;509行政酒廊黑白大幅POP主題網(wǎng)格噴畫作座位區(qū)半透明隔斷,點綴黑色花器,白色玫瑰,圓筒蠟燭組合點綴公共空間;節(jié)目演繹;5000(作為備案,暫不計算在內(nèi))小 計3370籌備與執(zhí)行項目內(nèi)容完成時間負責部門負責人備注協(xié)調會相關部門召開協(xié)調會,確定推廣各項內(nèi)容1月13日總經(jīng)辦李副總經(jīng)理廣告宣傳DM、電子宣傳文檔及Poster內(nèi)容、樣稿確認1月16日推廣部王柏酒店銷售人員開始派發(fā)、郵寄、傳真DM及E-MAIL電子文檔至目標客戶1月16日開始市場營銷部梁中山確定各餐廳餐券、
6、房券的樣板1月18日推廣部王柏DM(4000張)及Poster(10張)完成印刷到倉1月20日推廣部、采購部王柏梁旭波由推廣部將設計樣稿第一時間給到采購部,由采購部完成采購工作DM夾報派送及在酒店各營業(yè)場所的派發(fā),Poster在酒店公共區(qū)域的擺放1月20日推廣部王柏完成各餐廳餐券、房券的制作并到倉1月21日推廣部、采購部王柏梁旭波由推廣部將設計樣稿第一時間給到采購部,由采購部完成采購工作用餐安排及場地布置根據(jù)場地布置需要羅列采購清單1月16日推廣部王柏需嚴格控制成本亞洲熟食所用快照即出相機的采購1月16日推廣部采購部王柏梁旭波由采購部采購,由推廣部負責保管使用各餐飲點菜單的確認1月15日餐飲部
7、吳水清根據(jù)成本率及菜單完成食材備料2月7日餐飲部吳水清客房裝飾根據(jù)方案完成客房布置2月13日推廣部管家部王柏鄧桂芳節(jié)目表演薩克斯、麥克風演奏的曲目、形式、場地、時間安排的確認,需要做成表格形式加以體現(xiàn)、確認1月20日文化公司王瑩行政酒廊夜宴確認人數(shù),決定是否舉行2月5日文化公司王瑩活動開始前的工作安排場地布置及其它各項相關工作到位2月13日各相關部門各相關部門負責人情人節(jié)工作安排專題會議2月13日總辦李副總經(jīng)理現(xiàn)場控制出品及服務的保障、突發(fā)事件的處理2月14日餐飲部吳水清活動總結現(xiàn)場恢復2月14日晚各相關布置部門各相關部門負責人總結營銷目的的達標率2月15日財務部蔡玉林總結本次營銷活動的成功與
8、不足2月19日總經(jīng)辦王利影/總經(jīng)理助理各部需要完成本部負責的工作內(nèi)容的總結,最后匯總至總經(jīng)辦如果·愛情人節(jié)推廣策劃案成本預算及營收分析一、廣告宣傳及現(xiàn)場布置等支出預算項目金額(預計)備注單張¥1,300元4000張,夾報派送3000張酒店網(wǎng)站、各餐飲點海報/自行制作 大堂拉網(wǎng)展架¥600元南都、深特等軟文報道¥400元2篇環(huán)境布置部分¥3,370元拍立得相機¥700元小計6,370元三、營收預估分析1細則分析相關數(shù)據(jù)分析增加營業(yè)收入成本成本額成本率亞洲熟食活動吸引增加來客40客B.活動集客增加營收:40客×230元/位9,200元2,420元26.3%維也納套票價格(RMB)¥1314元/套,按預計14套18,396元4,200元22.8%客房房套房價格(RMB)¥99
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