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文檔簡(jiǎn)介
1、植物需要的主要肥料氮肥氮肥不足時(shí),植株會(huì)變得矮小,葉會(huì)變黃,果實(shí)提早成熟,收成減少??擅啃瞧谝喳熕転⒆魑镆淮?,直至病征消失為止。同時(shí),可加其他固體氮肥于泥中?;蚩稍谟?jì)劃輪種時(shí),多種些豆科植物,并多加堆肥。但若氮肥過(guò)多,會(huì)令莖、葉生長(zhǎng)過(guò)于茂盛,卻少花少果,且作物會(huì)變軟弱,易被病蟲(chóng)害感染。還有,氮肥過(guò)多,可令植物內(nèi)的硝酸鉀含量增加,現(xiàn)在已有越來(lái)越多的證據(jù)顯示硝酸鹽與癌癥的發(fā)生有關(guān)。磷肥不足時(shí),葉會(huì)變窄,分孽減少,果實(shí)減少甜味,品質(zhì)低落,部分作物的葉及葉柄會(huì)變紫色??梢院T逅啃瞧诹転⒅参镆淮危敝敛≌飨橹?。海藻水可以刺激植物的酵素,令它更有效地吸收磷。另外,可加骨粉及堆肥,并調(diào)校泥土酸堿度至
2、6.0-7.0之間。鉀肥鉀肥缺乏時(shí),老葉先端會(huì)出現(xiàn)黃化,然后向葉緣蔓延,之后褐變而枯死。另外新葉會(huì)變暗綠色,伸長(zhǎng)抑制變小葉。根的生長(zhǎng)亦不佳,易腐爛??擅啃瞧谑┗蜃喜菟淮?,直至病癥消失為止。另可加草木灰,但不能一次過(guò)加太多。長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì),應(yīng)多加堆肥、動(dòng)物糞便,海藻等入泥中。鈣肥鈣肥不足,容易在春天令生菜產(chǎn)生頂腐?。ㄖ仓暧尚拈_(kāi)始腐爛)。也會(huì)令番茄落花,薯仔的植株與塊莖都長(zhǎng)不大??梢约邮乙愿纳啤?#160;常用的有機(jī)肥料花生麩粉施于泥土后,會(huì)有搶氮和發(fā)熱的現(xiàn)象,如太接近植物則易燒傷,故亦應(yīng)避免在幼苗期使用。如作基肥用,則最好能在施用后至少3-5天才下種或移種。氮、磷、鉀的百分比為7-1.5-1.5。每
3、平方米可施用約50-200克。若泥土肥沃、前造尚有余肥或作物需肥量不多時(shí),可少施;否則,可多施?;ㄉ熕畬⒒ㄉ煼鄯湃胨?,讓它在缺氧環(huán)境下分解。2-12個(gè)月后便可使用。時(shí)間越長(zhǎng),熟腐程度越高,越不易燒傷植物?;ㄉ熍c水的比例約為1:15,使用時(shí),需先將液肥加水稀釋?zhuān)悍逝c水的比例約為1:7。施用后,最好能淋水以免燒傷植物?;ㄉ熕仨毭芊?,以免臭味外洩。骨粉是碾碎的牛骨。如牛骨先煮過(guò)再輾碎,是為熟骨粉。如未經(jīng)煮過(guò)便輾碎,則為生骨粉。生、熟骨粉均屬緩解肥,唯生骨粉較熟骨粉更慢。氮、磷、鉀的百分比為4-22.5-0.2,另有24%鈣。由于屬緩解,故宜作基肥用。每平方米50-150克。海藻富含氮、
4、鉀、多量微量元素及植物激素??梢灾苯勇袢肽嘀校湃攵逊氏?,或放在泥面做護(hù)根。它可以改良土質(zhì),幫助植物吸收養(yǎng)份。采收洗凈后,即可使用。亦有適合有機(jī)農(nóng)場(chǎng)使用的商品海藻粉出售。草木灰草木燒出來(lái)的灰,其中黑灰較白灰含鉀量高。由于草木灰易溶于水,故使用前應(yīng)避免被雨水淋濕。能同時(shí)提高泥土的酸堿值。草木灰的氮、磷、鉀的百分比為0-1.7-5.3??擅磕昝科椒矫资?5-50克。紫草(Comfrey)一種生長(zhǎng)迅速的多年生草本,可以用分株繁殖。它的根部可深入土層,將次土層的養(yǎng)份帶上泥面。葉片富含氮和鉀,可以直接放入泥中,或放入肥堆中,或以護(hù)根形式放在泥面。同時(shí)亦可將紫草放入水中讓它分解制造紫草水。約16克紫草葉加
5、1公升水,以蓋密封,4-5星期后再稀釋使用。石灰亦稱(chēng)白灰,白細(xì)末狀,可調(diào)校泥土的酸堿值。每平方米可施50-150克,但每年每平方米不超過(guò)300克。雞蛋殼須先搗碎,否則會(huì)令農(nóng)地變得非常危險(xiǎn)。氮、磷、鉀的百分比為1.2-0.4-0.1及多量的鈣。每年每平方米100-500克。動(dòng)物糞便由于富含氮素,故不宜直接放入泥中,最好能先放入肥堆中處理。如果直接施用于泥土,可先與泥土混合,至少一個(gè)月后始下種或移種植物于其上。使用動(dòng)物糞便需小心可能含有各種細(xì)菌,且一般由于豬隻飼料中已加入高量的銅鹽,故豬糞制成的堆肥,重金屬含量仍十分高,不宜長(zhǎng)期使用。其他肥料其他如魚(yú)鰓、魚(yú)腸、魚(yú)鱗、茶葉渣、湯渣等亦可作有機(jī)肥料,但
6、最好能先放入堆肥桶內(nèi)堆漚成熟才使用。市面上亦有一些商品有機(jī)肥出售,但需小心閱讀包裝上的說(shuō)明,如有疑問(wèn),可與相關(guān)團(tuán)體聯(lián)絡(luò)。綠肥(GreenManures)特別種來(lái)做肥料的作物。通常會(huì)是一些生長(zhǎng)迅速,容易腐爛的植物(如芥菜)或其他豆類(lèi)(固氮作用)??稍趦稍熘虚g下種,或在前造作物收割前1-2星期下種。到下一造下種或移種前7-14日鋤入泥中。紅豆、綠豆也可作綠肥輪種輪種是將作物輪流在不同的田地上種植。這是一種非常有效的病蟲(chóng)害防治方法,同時(shí)亦可以將泥土里的肥料充份運(yùn)用。同類(lèi)的作物,需要類(lèi)同養(yǎng)份,有相類(lèi)似的病蟲(chóng)害問(wèn)題。于是在同一幅地上,每造都種上不同的作物,便不會(huì)容易出現(xiàn)某類(lèi)養(yǎng)份缺失的倩形,病蟲(chóng)害亦不易在
7、泥土里累積。可按作物的類(lèi)別來(lái)輪種,例如可將作物分類(lèi),每造揀選不同類(lèi)來(lái)種植,如生菜(葉菜類(lèi))、青瓜(瓜類(lèi))、豆角(豆類(lèi))、根菜類(lèi)(白蘿卜)、粟米(穀物類(lèi))、蕃茄(果類(lèi))等?;蛏罡蜏\根類(lèi)的輪流種值,可吸取不同深度的泥土里的養(yǎng)份(如:蕃茄與白菜)。或需肥量大的和需肥量小的交替(如西蘭花與四季豆)?;虿煌恋馗采w率的輪種,可以保護(hù)泥土結(jié)構(gòu)(如薯仔與蔥)。間種在同一幅地,同一時(shí)間,種上超過(guò)一種作物是謂之間種。間種亦是防治病蟲(chóng)害的有效方法之一,與及有效利用田里肥料的技術(shù)的一種。間種的原則與輪種非常接近。間種可有效防治病蟲(chóng)害,及有效利用肥料。堆肥堆肥就是模彷大自然的循環(huán),將本來(lái)稱(chēng)為垃圾而又能被生物降解的有
8、機(jī)物(如落葉、枯草、動(dòng)物的尸體和排泄物等)堆放在一起,提供一個(gè)合適的環(huán)境,讓各類(lèi)動(dòng)物及微生物以較高的速度把它們分解。過(guò)程中,被分解的有機(jī)物質(zhì)會(huì)釋放出熱量、二氧化碳。最后轉(zhuǎn)化為深啡色、帶泥土氣味并含有高養(yǎng)分的腐殖質(zhì),稱(chēng)為堆肥。 把有機(jī)垃圾循環(huán)利用,減少浪費(fèi)香港每日生產(chǎn)的固體廢物數(shù)以公噸計(jì),根據(jù)環(huán)境保護(hù)署的資料,在2001年,香港人每日就生產(chǎn)了16,800公噸的固體廢物,相當(dāng)于26萬(wàn)位市民的體重總和。這些廢物當(dāng)中包括都市固體廢物、拆建廢物、化學(xué)廢物及禽畜廢物。這些廢物主要會(huì)以堆埋處理,故此預(yù)計(jì)于10至15年內(nèi)香港的堆填區(qū)將會(huì)飽和。棄置于堆填區(qū)內(nèi)的廢物中,有部份屬于有機(jī)物,如廚余、落葉、淤
9、泥、糞便和廢紙等。它們被埋在堆填區(qū)內(nèi),不但佔(zhàn)用珍貴的土地,而且由于缺乏氧氣,分解十分困難,分解過(guò)程亦會(huì)產(chǎn)生巿害氣體甲烷(沼氣),及可能滲漏污水,引致環(huán)境問(wèn)題。另一種通常用來(lái)處理固體廢物的方法焚化,更不適用于有機(jī)垃圾。這種方法不但價(jià)錢(qián)昂貴,而且由于有機(jī)物多數(shù)含水量高而令燃燒效果不理想,效率低,更會(huì)制造較多廢氣和毒性極高的有機(jī)污染物,要用更多的資源去處理凈除。如果拿這些固體廢物去堆肥,使它成為有用的土壤改良劑,不但可以資源再用,而且堆肥后廢物的體積亦會(huì)大幅下降,大大節(jié)省于處理、存放及運(yùn)輸上的成本。堆肥是一種天然的土壤改良劑若將堆肥與泥土混合,它可改良泥土的結(jié)構(gòu),調(diào)較泥土的酸堿度,又能把原本松散的沙
10、質(zhì)結(jié)構(gòu)變得緊密,改善保水力、疏氣性、排水力和保肥力等等,亦能提供均衡的基本養(yǎng)份予植物,是一種上佳的土壤改良劑。在校內(nèi)或社區(qū)內(nèi)進(jìn)行堆肥,提高同學(xué)及街坊的環(huán)保意識(shí)不少環(huán)境教育及公民教育均涉及循環(huán)再造,堆肥不但切合此題目,更可讓參與者宜接體驗(yàn),并從另一角度去探討廢物處理這棘手的問(wèn)題。堆肥的生物群落堆肥過(guò)程牽涉到一大群生物把有機(jī)物分解。細(xì)菌是堆肥內(nèi)最細(xì)小但最大量的生物。在肥堆內(nèi),約有80-90的微生物都是細(xì)菌,把有機(jī)物分解成較簡(jiǎn)單的形式讓其他微生物繼續(xù)工作。其他生物,如真菌,會(huì)分泌酵素來(lái)分解有機(jī)物,然后吸取當(dāng)中的養(yǎng)份,這種分解形式可稱(chēng)為化學(xué)分解。肥堆內(nèi)的無(wú)嵴椎動(dòng)物(如蚯蚓、蝸牛、千足、蜈蚣等)的貢獻(xiàn)可
11、稱(chēng)作物理分解。它們透過(guò)咀嚼、吸食、排泄等活動(dòng)將物料弄碎,增加物料的表面積予微生物工作。同時(shí)又會(huì)鉆松物料,讓更多空氣可以進(jìn)入肥堆中間。它們死后會(huì)留下殘骸,提供原料給微生物分解。有氧堆肥的溫度變化在堆肥過(guò)程中,微生物分解有機(jī)物后,會(huì)放出熱能、二氧化碳及水,然后轉(zhuǎn)變至一較穩(wěn)定的狀態(tài),成為最終產(chǎn)物堆肥。其間的溫度變化,是堆肥腐熟程度的指標(biāo)。整個(gè)過(guò)程所需的時(shí)間及所能達(dá)至的溫度,視乎各種條件是否能配合,在最理想的環(huán)境下,會(huì)出現(xiàn)以下三個(gè)階段: 堆肥熟腐過(guò)程與溫度變化第一階段:中溫期物料剛開(kāi)始被分解的階段。中溫細(xì)菌會(huì)分解易溶于水及易于降解的物質(zhì),快速產(chǎn)生熱能,令堆肥的溫度迅速上升。此階段溫度約介乎2
12、5-45之間。第二階段:高溫期當(dāng)溫度超過(guò)50時(shí),中溫細(xì)菌會(huì)逐漸被高溫細(xì)菌取代。它們部分可在高溫至70的環(huán)境下工作,但當(dāng)溫度超過(guò)65后,太高溫會(huì)把部分微生物殺死,限制了堆肥的速度。故最好能翻動(dòng)堆肥,引入空氣,這樣可將外圍較冷的物料翻到中間,并將中間較熱的搬到外圍,以保持溫度在50-60左右。但若相反,如果肥堆升溫有困難,則要考慮各種保溫方法,特別是體積較細(xì)(小于1立方米)的肥堆,可在外圍加麻包袋之類(lèi)。當(dāng)溫度進(jìn)入55或以上時(shí),大部分的病原體均會(huì)被消滅。在高溫期內(nèi),蛋白質(zhì)、脂肪、復(fù)雜的碳水化合物如纖維素等高能量物質(zhì)的分解會(huì)加速,當(dāng)肥堆中間的物料逐漸被分解后,細(xì)菌工作的速度便會(huì)慢下來(lái)。故此翻動(dòng)肥堆亦可
13、提供更多氧氣,及將外圍分解較慢的新鮮原料翻到中間,讓微生物可以繼續(xù)工作。到再?zèng)]有足夠的新鮮物料供應(yīng)給高溫細(xì)菌消耗時(shí),肥堆的溫度便會(huì)慢慢降下來(lái),然后再由中溫細(xì)菌及其他生物接棒繼續(xù)余下的分解工作。第三階段:冷卻期/成熟期當(dāng)沒(méi)有足夠的新鮮物料供細(xì)菌消耗時(shí),堆肥的溫度便會(huì)慢慢降下來(lái),當(dāng)溫度降至45或以下時(shí),中溫細(xì)菌及其他生物可在堆肥內(nèi)生存,繼續(xù)工作。隨著分解工作逐步完成,溫度會(huì)繼續(xù)下降,直至一個(gè)穩(wěn)定的水平,進(jìn)入腐熟狀態(tài)。此時(shí)的堆肥會(huì)散發(fā)出一股泥土氣味,顏色呈深啡色,可與泥土混合,能提供養(yǎng)分予植物。這階段愈長(zhǎng)愈能得到較腐熟的產(chǎn)物,一般最好待三至四星期后才使用。 影響堆肥過(guò)程的重要因素
14、;物料的碳氮比(C:NRatio)微生物是堆肥過(guò)程的重要分解者,它會(huì)降解有機(jī)物中的碳素作為能量來(lái)源以維持代謝作用,產(chǎn)生熱量及二氧化碳;同時(shí)亦會(huì)分解有機(jī)物當(dāng)中的氮素來(lái)合成蛋白質(zhì),供其生長(zhǎng)和繁殖之用。要讓微生物最有效地工作,最重要的不單是供應(yīng)大量有機(jī)物,而且要提供有適當(dāng)碳氮比的有機(jī)物。否則,若氮太少,微生物的生長(zhǎng)繁殖速度會(huì)減低,所制造的熱量亦會(huì)減少,堆肥速度亦因而減慢;相反若碳太少,微生物因缺乏碳來(lái)生產(chǎn)能量,引致有機(jī)物質(zhì)末能完全被分解,而多余的氮更會(huì)轉(zhuǎn)化成氨,流失于空氣中,產(chǎn)生異味,同時(shí)使堆肥產(chǎn)物趨向堿性,損害堆肥中的部分微生物。最適合堆肥微生物的碳氮比,大約是20-30:1。在堆肥的過(guò)程中,碳素
15、會(huì)以二氧化碳的形式離開(kāi)肥堆,而令碳含量下降。故此,腐熟的堆肥通常的碳氮比只有10:1左右??諝庠诨钴S的有氧堆肥內(nèi),主要工作的是好氧細(xì)菌,它們需要充足的氧氣來(lái)進(jìn)行呼吸作用,產(chǎn)生熱量,進(jìn)行代謝和繁殖。定期翻動(dòng)肥堆,可令更多空氣可走進(jìn)肥堆中間。在缺氧的環(huán)境下(如水分太多),好氧細(xì)菌便會(huì)逐漸死亡,取而代之的是厭氧細(xì)菌。厭氧細(xì)菌分解有機(jī)物的速度較慢,而且會(huì)產(chǎn)生硫化氫(臭蛋味)等有臭味氣體。水份肥堆不可以太干,否則不適宜微生物活動(dòng),亦不可以太濕,因會(huì)造成缺氧,令分解緩慢及產(chǎn)生惡臭。肥堆要保持濕潤(rùn),就像扭干了的海棉一樣。溫度適當(dāng)?shù)亩逊蕼囟龋坏杉涌煳⑸锏拇x速度,更能有效分解有機(jī)物及殺死病原體。夏季高溫
16、時(shí),肥堆較容易達(dá)至理想的溫度指標(biāo)(即50-60左右),但在冬季時(shí)則較困難。因此冬天時(shí)堆肥所需的時(shí)間會(huì)較長(zhǎng)。物料的表面積物料越細(xì),它表面面積的總和便越大,能夠接觸的空氣與微生物便會(huì)越多,分解速度因而亦越快。但要留意如果將物料切割得太細(xì)碎的話,物料碎塊中間的空隙便會(huì)減少,導(dǎo)致肥堆過(guò)于結(jié)實(shí),令透氣性下降,促使缺氧。最好能將物料切割成大約5厘米長(zhǎng)。體積堆肥的體積越大,越容易保溫。但若過(guò)大,物料會(huì)因太重而壓實(shí),氧氣難以進(jìn)入肥堆的中間部分,造成缺氧環(huán)境,而且難以翻動(dòng)。若過(guò)小,則因散熱太快而不能保持理想溫度,減低分解效率及未能殺死病原體。最佳的肥堆大小為1米x1米x1米的立方體。微生物原料及泥土里應(yīng)有大量的
17、微生物作為分解者。 肥堆選址所有有機(jī)物最終都會(huì)分解,分別只是時(shí)間。要一個(gè)肥堆可以較快速地分解至熟腐狀態(tài),我們需要提供一個(gè)合適的環(huán)境去讓適當(dāng)比例的物料在其中堆漚。通風(fēng)、有蔭蔽、有蓋頂、有工作空間的地方較適合。建造堆肥箱堆肥箱種類(lèi)繁多,一般而言,通風(fēng)程度、體積、衛(wèi)生和耐用程度都是重要的考慮因素。常用的有鐵絲圍網(wǎng)、木箱和有蓋膠桶等三類(lèi)設(shè)計(jì),但各學(xué)??砂锤髯孕枰孕性O(shè)計(jì)適合的堆肥箱來(lái)。 選取物料但有些物料會(huì)比其他的較難處理,故應(yīng)小心選擇,最低限度,在開(kāi)始時(shí),先選用較易處理的物料。(1) 適合堆肥物料在校園和社區(qū)園圃附近環(huán)境,可選取的物料一般包括:含
18、氮較高的菜莢、果皮、水果心和雞蛋殼;含碳較高的報(bào)紙、草碎、樹(shù)葉和紙碎。其他可供堆肥的物料例如:木碎、茶葉渣、樹(shù)枝、咖啡渣、果仁殼、未結(jié)種子的雜草等。(2) 不適合堆肥物料所有非有機(jī)物如塑膠、金屬、玻璃、人造纖維等,全不作考慮。(3) 容易引起麻煩的物料油脂、肉碎、骨頭、小食部的食物渣滓和奶類(lèi)食品等,容易滋生病菌,且會(huì)不斷發(fā)出惡臭,還會(huì)吸引貓狗老鼠等來(lái)覓食。結(jié)了種子的野草會(huì)把種子留在肥堆內(nèi),藉使用堆肥而得以散播。有病蟲(chóng)害的植物,會(huì)有機(jī)會(huì)因留在肥堆外圍較低溫處,病菌得以生存下來(lái),然后藉堆肥把病菌傳播。太細(xì)碎或容易擠壓的物料,如一大
19、疊報(bào)紙或草碎,會(huì)降低肥堆的透氣性,亦應(yīng)減少使用,或應(yīng)分散使用。松針帶酸性,含大量油脂的物料,會(huì)影響細(xì)菌的分解工作,故都不宜多用。 計(jì)算物料的碳氮比物料的碳氮比直接影響堆肥情況的因素,理想的比例為20-30:1。一般收集的物料以菜葉為主,因其氮含量較高(碳氮比為12:1),故需要加入一些碳含量較高的物料如木糠、紙碎等。如用2份菜莢與1份干樹(shù)葉混合,或用30份菜莢與1份木糠混合。以下是一些有機(jī)物質(zhì)的碳氮比:堆肥的物料碳氮比木糠400-500:1紙張、報(bào)紙170:1樹(shù)皮125:1枯草80:1松針66:1粟米穗軸、干樹(shù)葉60:1樹(shù)葉(新鮮)40:1水果皮及果心35:1豆莢30:1紅蘿卜27:
20、1野草25:1草木灰23:1草碎、咖啡渣20:1海藻19:1洋蔥和辣椒15:1菜莢、蕃茄12:1 計(jì)算碳氮比的例子如用2份菜莢與1份干樹(shù)葉混合,混合物的碳氮比為:(12+12+60)/(1+1+1)=84/3=28/1(介乎20-30:1,屬于合適的碳氮比)開(kāi)始堆肥將適當(dāng)碳氮比的不同物料收集好,切碎或撕碎至約5厘米長(zhǎng)??蓪⒉煌锪弦粚右粚拥姆湃攵逊氏鋬?nèi),或者先將所有不同物料充分混合,然后才放入箱內(nèi)。想每層的厚度較均勻,可先將物料擴(kuò)散鋪開(kāi)至箱邊,然后才放入中間部份。為確保有適量的水份,可用手輕物料必須是混合后的物料,在界乎有水滴出與無(wú)水滴出之間,就像扭干了的海綿一樣,即表示已達(dá)到理想濕
21、度。最頂一層都應(yīng)該是一層約5厘米厚的泥土、一塊厚布或一張膠紙,以保溫并減少水份散失。與物料接觸時(shí),可戴上膠手套和口罩,以減少細(xì)菌感染。當(dāng)放入原料后,肥堆應(yīng)該在數(shù)天內(nèi)開(kāi)始升溫。這時(shí)便須要將堆肥翻動(dòng),以便將外圍的原料翻到中間較熱的部份,亦將中間翻到外圍,讓整個(gè)肥堆的熟腐較均勻。如有兩個(gè)或以上的堆肥箱,可將物料由一個(gè)箱翻至另一個(gè)箱?;蛘呖梢詫⑽锪先坷龆逊氏渫猓缓笤賹⒅匦路湃胂鋬?nèi)。盡量每1-2星期把肥堆翻動(dòng)一次,以確保有足夠的氧氣使堆肥完全腐熟。多數(shù)人對(duì)堆肥中的微生物,不會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。但一些容易產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)的,免疫系統(tǒng)較弱的,及患有哮喘病或其他氣管病的人,可避免翻動(dòng)堆肥,或可采取措施減少與堆
22、肥直接接觸。如何分辨堆肥可否使用?若堆肥并未腐熟便加入泥土中使用,堆肥中仍然進(jìn)行氧化作用時(shí),大量熱能的產(chǎn)生會(huì)破壞作物的根部及影響作物的健康。故我們應(yīng)先分辨堆肥的腐熟程度是否足夠再?zèng)Q定使用與否。當(dāng)堆肥己經(jīng)腐熟可以使用時(shí),堆肥的體積會(huì)隨著時(shí)間而下降,原本1米高的肥堆,會(huì)剩下只有三分之一甚至更低,而當(dāng)初的物料,會(huì)變得不能辨認(rèn)、深啡色、細(xì)碎的、像泥土一樣、且?guī)в心嗤翚馕兜臉幼樱硎径逊室堰_(dá)腐熟的程度。其他堆肥方法(1) 缺氧堆肥將所有原料加水密封于一容器內(nèi)(可選擇用有蓋黑色膠桶),將該容器置于陽(yáng)光下,間中搖勻,數(shù)月至一年后可供使用。(2)
23、60;枯葉堆肥把收集的枯葉放入鐵絲圍網(wǎng)內(nèi),加水弄濕。枯葉堆肥的養(yǎng)份雖然不高,但郄是很好的土壤改良劑。肥堆的使用(1) 融合于泥土中可與表面15厘米的泥土充分混合,或與盆栽中的泥土完全混合,讓養(yǎng)份慢慢地釋出于泥土中,改善泥土。(2) 鋪在泥面作護(hù)根堆肥有良好的保水能力。先將泥土充份淋水,然后可將5-10厘米厚的堆肥舖在泥面,以減低表土的水分散失,保護(hù)植株的根部。(3) 制液肥把約500克堆肥放于布袋內(nèi),縛好袋口并浸于水中,一兩天后,水變成茶色,成為堆肥液。若堆肥液濃度太高,可先將堆肥液稀釋才使用
24、,以免燒傷植物。蚯蚓堆肥蚯蚓堆肥主要是利用蚯蚓對(duì)有機(jī)物的消化能力,把有機(jī)物吃掉,消化后排出體外,變成更細(xì)小簡(jiǎn)單的物質(zhì),然后又把這些排泄物再吃掉,整個(gè)過(guò)程多次重覆,最后把有機(jī)物變作有用的肥料。蚯蚓把有機(jī)物吃掉,消化后排出體外,整個(gè)過(guò)程多次重覆,最后把有機(jī)物變作有用的肥料。材料:(1) 木箱/膠桶一個(gè)(大小視飼養(yǎng)數(shù)量而定,由飯盒般大到垃圾桶都可以)(2) 碎石一堆(以夠放滿(mǎn)箱/桶底為合)(3) 紗網(wǎng)一塊(平放在碎石層上,避免蚯蚓和泥土掉落)(4) 泥土一堆(是蚯蚓
25、生活的空間;蚯蚓多,泥土要多些;蚯蚓少,泥土可少些)(5) 蚯蚓最少兩條(蚯蚓雌雄同體,異體受精)(6) 厚紙板/報(bào)紙/蓋一件(用來(lái)遮光、減少水份散失)(7) 噴水壺一個(gè)(以保持泥土濕潤(rùn))制法:將碎石放入木箱/膠桶內(nèi)(如有需要,可在箱底或桶底加兩個(gè)孔,以便疏水)。覆上紗網(wǎng),放入泥土及蚯蚓。放入少量食物在泥面,觀察蚯蚓的食量。最初,蚯蚓可能還在適應(yīng)新環(huán)境,不大進(jìn)食,但約一星期后,當(dāng)蚯蚓適應(yīng)了新環(huán)境,便會(huì)大量進(jìn)食,并進(jìn)行繁殖,到時(shí)記緊要給他們添食物及保持環(huán)境濕潤(rùn)。3-4個(gè)月后,可開(kāi)始采收。先將蓋揭開(kāi)一會(huì),讓蚯蚓都躲到泥土下層去,屆時(shí)便可將上層的泥土連蚓糞土取去作肥料用。備注:如果你的蚯蚓是由外地引入的,牠可能生長(zhǎng)較快,飼養(yǎng)較易,但千萬(wàn)別把牠放到土地上或大自然去,因?yàn)槲覀內(nèi)晕辞宄瓡?huì)對(duì)本地
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