《不同物質(zhì)在水中的溶解能力》教學(xué)設(shè)計(jì).doc

1、不同物質(zhì)在水中的溶解能力教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容：義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教材科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第二單元溶解P29P30第四課不同物質(zhì)在水中的溶解能力教學(xué)g標(biāo):1. 科學(xué)概念：不同的物質(zhì)在水中的溶解能力不同。一些氣體也能溶解 于 水。2. 過(guò)程與方法：研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。進(jìn)行氣體溶解丁水 的實(shí)驗(yàn)。3. 情感、態(tài)度、價(jià)值觀：在溶解實(shí)驗(yàn)中認(rèn)識(shí)到細(xì)致地觀察、比較的 重要性。 意識(shí)到溶解在生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。教學(xué)重點(diǎn)：了解不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同。教學(xué)難點(diǎn)：研究氣體在水中的溶解。教學(xué)準(zhǔn)備：攪拌棒1個(gè)、不同型號(hào)的教師實(shí)驗(yàn)用具：裝50毫升水的燒杯1個(gè)、 勺子2個(gè)、汽水1瓶、注射器1個(gè)。分組實(shí)驗(yàn)用

2、具：裝50毫升水的燒杯2個(gè)、攪拌棒2個(gè)、食鹽6份（每份4克）、小蘇打6份（每份4克）、汽水1瓶、注射器1教學(xué)過(guò)程一、談話導(dǎo)入，揭示課題1、請(qǐng)學(xué)生品嘗糖水溶液與鹽水溶液，問(wèn)：是什么味道？為什么？回顧“溶解"的概念。2、提問(wèn)：還有哪些物質(zhì)能溶解于水中？學(xué)生回答。3、提問(wèn)：在這杯水中不斷地加入食鹽，食鹽能一直溶解下去嗎?指岀：物質(zhì)在水中是有一定的溶解能力的。那么，在同一杯水中，哪一種物質(zhì)溶解的多一些呢？這就是我們今天要研究的問(wèn)題不同的物質(zhì)在水中的溶解能 力板書課題：不同的物質(zhì)在水中的溶解能力 二、研究食鹽和小蘇打在水中的 溶解能力。師：今天我們用食鹽和小蘇打做實(shí)驗(yàn)來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題。1、觀察比

3、較食鹽與小蘇打，說(shuō)說(shuō)他們有什么不同?2、能不能預(yù)測(cè)一下在同一杯水中，鹽和小蘇打的溶解能力是否一樣？哪一種溶解得更多一些？理由是什么？3、光有預(yù)測(cè)還不行，我們得要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證我們的猜測(cè)，那么，這個(gè)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎樣做呢？引導(dǎo)討論制定實(shí)驗(yàn)方案。用多少水？ （ 50毫升）用什么做食鹽和小蘇打的單位？學(xué)生提到用勺子來(lái)舀，老師出示各種型 號(hào)的勺子，提出用勺子來(lái)作單位不夠精確、不夠科學(xué)，再問(wèn)學(xué)生，用什么來(lái)做 衡量的單位最科學(xué)？（引出“克”）介紹準(zhǔn)備的物質(zhì)每袋的數(shù)量4克。如何加入食鹽或小蘇打?什么情況下可以加第二勺?4、強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中的注意事項(xiàng)。師：馬上就要開(kāi)始做實(shí)驗(yàn)了，你有什么要提醒同學(xué)們的嗎？溫馨提示：（出示

4、）1）取一份食鹽，加入到盛有501111水的燒杯中，用攪拌棒充分?jǐn)嚢?。食鹽完全溶解后，再加入另一份食鹽，繼續(xù)攪拌。直到食鹽不能 溶解為 止。2）要按同樣的方法在另一個(gè)燒杯中加入小蘇打。3）注意觀察，并隨時(shí)記錄下加入的食鹽與小蘇打的數(shù)量，以及你們看到的現(xiàn)象。4)實(shí)驗(yàn)時(shí)不要將水弄到杯外。5、開(kāi)始實(shí)驗(yàn)。教師巡視指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)。6、實(shí)驗(yàn)報(bào)告會(huì)-實(shí)驗(yàn)匯報(bào)。食鹽和小蘇打溶解能力的比較記錄表物質(zhì)50毫升水溶解物質(zhì)的袋數(shù)溶解能力的比較食鹽小蘇打?qū)⒏鹘M實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)集中，得出結(jié)論：在50nil水中，食鹽溶解的數(shù)量比小蘇打多。7、師：在實(shí)驗(yàn)中你還有什么發(fā)現(xiàn)?及小結(jié)；不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的。了解物質(zhì)在水中的溶解能力

5、可以為人們的生產(chǎn)和生活提供極大的幫助。女口，夏天喝一些食鹽水能預(yù)防中暑；人們還可以用小蘇打溶解于水來(lái)做面包。三、觀察氣體在水中的溶解能力1、教師出示可樂(lè)一瓶，問(wèn)：里面溶解了什么？怎么證明里面有二氧化碳？2、播放視頻，學(xué)生觀察。視頻內(nèi)容：用注射器吸三分之一的可樂(lè)，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，觀察 注射器里的氣體和液體的變化。3、師提問(wèn)：這些氣泡，誰(shuí)能讓它們消失？誰(shuí)能讓它們?cè)俅纬霈F(xiàn)?為什么往外拉的時(shí)候氣體出現(xiàn)，往里推的時(shí)候氣體消失，這說(shuō)明二氧 化碳的 溶解和什么有關(guān)？（壓力）4、學(xué)生實(shí)驗(yàn)：觀察溶解在汽水里的二氧化碳師：同學(xué)們想觀察溶解在汽水里的二氧化碳嗎？下面我們?cè)?/p>

6、小組里來(lái)做這 個(gè)實(shí)驗(yàn)，先來(lái)看看操作步驟。5、介紹操作步驟（課件出示視頻）操作步驟：用注射器吸三分之一的液體，再用橡皮帽封住管口,然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，觀察注射器里的氣體和 液體的 變化。6、總結(jié)得出：氣體既能溶解在水中，又能從水中析出，汽水中的氣體是通過(guò)加壓或化學(xué)方法溶解的，所以瓶一打開(kāi)，氣體就冒出來(lái)了。四. 拓展延仲，應(yīng)用知識(shí)出示魚在水中游動(dòng)的視頻，思考：（1）、水中的動(dòng)物和植物呼吸的氧氣從哪來(lái)？（ 2）、人們?yōu)槭裁纯傄煌５赝~缸里打入空氣?五. 課堂評(píng)價(jià)與小結(jié)1）這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了什么內(nèi)容?2）你有什么新的收獲？在小組中你的表現(xiàn)如何?六、課外實(shí)踐去了解某種物質(zhì)在水中的溶解

7、能力可以為生產(chǎn)和生活提供幫助 的實(shí)例。板書設(shè)計(jì):不同物質(zhì)在水中的溶解能力氣體J加壓小蘇打不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同不同物質(zhì)在水中的溶解能力的教學(xué)反思本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)上主要采用“提出問(wèn)題假設(shè)猜想一設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)-一分析實(shí)驗(yàn)-得出結(jié)論”的模式。首先，提出問(wèn)題：所有能在水中溶解的物質(zhì)在水相同的情況F,溶解的能力是不是相同的？即所溶解的量是不是一樣多？在提出問(wèn)題后要求學(xué)生對(duì)問(wèn)題的答案進(jìn)行猜測(cè)，有的說(shuō)“相同”有的 說(shuō)“不相同”，此時(shí)就趁熱打鐵要學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案來(lái)證明自 己猜測(cè)，然后教師在學(xué)生的方案中選擇最有效最省時(shí)的方法進(jìn)行 操作，即“在20毫升的水中不停的加入小蘇打和食鹽，直到不能 溶解為止看哪一杯水溶解的物質(zhì)多還是一樣多” O在這一過(guò)程中老師操作，學(xué)生就觀察并做好紀(jì)錄，師生相互配合學(xué)生體現(xiàn)了很 高的積極性。最后得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論食鹽的溶解量比小蘇打多，從而得出最終的結(jié)論：不同