溶解地快慢教學(xué)設(shè)計課題與教學(xué)反思課件

1、實用文案溶解的快與慢教學(xué)設(shè)計與反思(2012-05-01 15:11:50)轉(zhuǎn)載標(biāo)簽：雜談教科版科學(xué)四年級上冊第二單元第5 課由扶到放，突破重點難點溶解的快與慢教學(xué)設(shè)計東風(fēng)小學(xué)教育集團東城校區(qū)陸瑤嫣【設(shè)計理念】溶解的快與慢是新教科版小學(xué)科學(xué)教材四年級上冊溶解單元的第5 課，本課在本單元中起承上啟下的作用， 是基于前一節(jié)不同物質(zhì)在水中的溶解能力的基礎(chǔ)上來研究探索“溶解的快慢”，引導(dǎo)學(xué)生運用對比實驗的方法，探究影響物質(zhì)溶解速度的主要因素， 讓學(xué)生自主經(jīng)歷 “問題假設(shè)驗證” 的科學(xué)探究活動過程，為后面 100 毫升水里能溶解多少克食鹽等探究活動作好充分的知識準(zhǔn)備。在前幾課的溶解實驗中， 學(xué)生很自然地

2、會注意到溶解的快慢問題，想到是什么因素影響了溶解的快慢。怎樣讓物質(zhì)溶解得快一點？學(xué)生比較容易想到攪拌、加熱、碾碎等方法，因為他們在生活中都有這樣的經(jīng)驗。本課從“加熱對溶解的影響”這個對比實驗入手，到學(xué)生自行設(shè)計“怎樣加快溶解”的研究，鞏固了對比實驗的方法， 證實了影響物質(zhì)溶解快慢的主要因素。在此基礎(chǔ)上， 讓學(xué)生通過探究“怎樣加快水果糖的溶解”，可以再次經(jīng)歷“問題假設(shè)驗證證實”的科學(xué)探究過程?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識：會溶解的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒大小 （即物體表面積的大?。?、水的溫度以及混合液體是否被攪動等因素有關(guān)。過程與方法： 引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷 “ 問題 假設(shè) 驗證 證實 ” 科學(xué)探究過

3、程和控制單個變量進行對比實驗的過程。情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作進行研究活動，敢于發(fā)表自己的意見，并能注意傾聽他人的意見?！窘虒W(xué)重點】 通過對比實驗，使學(xué)生理解加快溶解的方法?！窘虒W(xué)難點】 對比實驗過程中，各種變量與不變量的控制?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】 教師準(zhǔn)備：塑料刻度杯2 只、熱水、冷水、維生素B22 顆。為每小組準(zhǔn)備：塑料杯四只、竹棒一根、冷水、維生素B24 顆、水果糖 4 顆、記錄紙三張?！菊n時安排】1 課時?！窘虒W(xué)流程與設(shè)計意圖】標(biāo)準(zhǔn)實用文案課前談話：考考你們，如果有兩個同學(xué)小明和小紅，我說小明跑得快，怎么證明？（比一比）怎樣比才公平呢？【設(shè)計意圖 課前談話運用類比的方法，讓學(xué)生建立“

4、對比”的概念，為下面進一步理解對比實驗的方法和變量的控制打好基礎(chǔ)?！恳?、創(chuàng)設(shè)情境，引入探索。1師：老師倒了一杯冷的純凈水，放入了一顆水果糖，想請同學(xué)幫我試試夠甜了嗎？（請一學(xué)生試喝。預(yù)設(shè)：不甜或沒有味道）水中放入了糖，怎么會不甜呢？（糖還沒有溶解）請大家?guī)屠蠋熛胂朕k法，讓我能較快喝到香甜的糖水?！?生 1：（用筷子攪拌。）生 2：（把水換成熱水。）生 3：（把水果糖打碎。）生 4：（把水果糖打碎，放在熱水里再用筷子攪拌 ）3教師板書：攪拌、加熱（熱水）、切碎 4師：同學(xué)們想出了這么多辦法，真是令老師佩服，是不是你們的這些辦法真的有效呢？這節(jié)課我們就來研究這個問題：溶解的快與慢。（板書課題）【設(shè)

5、計意圖 結(jié)合學(xué)生生活經(jīng)驗， 創(chuàng)設(shè)問題情境， 讓學(xué)生在課的一開始就做好了情感和知識等方面的準(zhǔn)備，自然進入研究狀態(tài)】二、實驗驗證，明白影響物質(zhì)溶解快慢的因素，了解對比實驗的方法。（一）以加熱實驗為例，探討實驗方法。1. 師：剛才同學(xué)們提到的這些方法只是一些猜測，在科學(xué)課上我們要用實驗來驗證。為了實驗效果更加明顯，我們這節(jié)課用維生素 B2 做實驗（出示：維生素 B2）。下面我們就以加熱為例，大家說一說，你們怎么證明加熱的比不加熱的快呢？（引出對比實驗）。師：怎么比才公平呢？（師生共同討論相同條件和不同條件。）師：相同條件有好幾個，不同條件只有一個（一個加熱，另一個不加熱。）這種方法在我們的實驗課上叫

6、做對比實驗。師：現(xiàn)在就按照同學(xué)們剛才說的，老師來做這個實驗，看我做得對不對。2師做加熱加快溶解的演示實驗。（邊說邊做，并用投影儀展示。）過渡：觀察加熱對物質(zhì)溶解快慢的影響還需要一些時間，我們先想想攪拌對溶解快慢的影響這個實驗怎么做呢？（二）探究“攪拌能否加快溶解”實驗1師生共同討論實驗步驟及應(yīng)注意的事項：一個攪拌， 一個不攪拌；放入的物質(zhì)應(yīng)該一樣多；水一樣多；放入時間應(yīng)該一樣，水的溫度也應(yīng)該一樣2. 投影出示：“攪拌”可以加快溶解實驗的步驟（抽生讀一讀）3. 學(xué)生領(lǐng)取實驗材料分組探究，教師巡回指導(dǎo)。4. 匯報實驗結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)實用文案我看到的現(xiàn)象攪拌的杯中：水（），維生素 B2（）；不攪拌的杯中：水

7、（），維生素 B2（）；我們的發(fā)現(xiàn)：（）能加快維生素B2 的溶解。再看我們剛才加熱的實驗現(xiàn)象，你看到了什么，說明了什么了？（三）自主探究“碾碎能否加快溶解”實驗1. 碾碎呢？你能自己設(shè)計實驗了嗎？小組討論一下，該怎么做這個實驗？2. 學(xué)生交流實驗方案，確定后領(lǐng)取實驗材料進行實驗。3. 匯報實驗結(jié)果我看到的現(xiàn)象VB2 碾碎的杯中：水（），維生素 B2（）；VB2 不碾碎的杯中：水（），維生素 B2（）；我們的發(fā)現(xiàn)：（）能加快維生素B2 的溶解。教師小結(jié)：通過實驗，我們驗證了用熱水、攪拌、碾碎這三種方法都能加快溶解?！驹O(shè)計意圖 以加熱實驗為例， 充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性， 由“扶”到“放”探究影響

8、溶解快慢因素的實驗， 突破重難點。 讓學(xué)生明確對比實驗應(yīng)注意進行變量的控制，為后面的實驗探究做好鋪墊。 在探究過程中， 注重學(xué)生傾聽別人的發(fā)言，敢于發(fā)表自己的意見，合作互助意識的培養(yǎng)。】三、學(xué)以致用，探究水果糖的溶解師：看大家做實驗這么認(rèn)真，老師獎勵每人吃一顆水果糖。但先思考一下：怎樣吃糖，可以讓它溶解得更快呢？1討論游戲方案：同時放入嘴中，小組長含在嘴里不動，實驗員用舌頭翻動攪拌，材料員把糖塊咬碎但不攪拌，記錄員咬碎并攪拌，用1、 2、3、 4 記錄糖溶解快慢的順序。2小組進行吃糖游戲，做好記錄。3匯報游戲結(jié)果，談?wù)勀愕母惺?。小游戲：怎樣吃糖，溶解更快溶解糖塊的方法溶解快慢順序小組長含在嘴里

9、不動實驗員用舌頭翻動攪拌材料員把糖塊咬碎記錄員咬碎并攪拌標(biāo)準(zhǔn)實用文案【設(shè)計意圖 綜合運用所學(xué)知識解決實際問題， 學(xué)以致用。 利用學(xué)生愛玩的心理，通過游戲的形式調(diào)動了他們的情緒， 保證了實驗效果， 實現(xiàn)趣味和有效的統(tǒng)一?！克?、小結(jié)與拓展1通過這堂課的學(xué)習(xí)，我們學(xué)到了什么？2這里有 100ML水，我想把這 5 顆糖都放下去， 這 5 顆糖會不會都能溶解，如果會，我再放 5 顆、 10 顆、 15 顆，它們還會溶解嗎？【設(shè)計意圖 使課堂的結(jié)束成為學(xué)生研究新問題的起點， 將探究的興趣引向課外?！俊景鍟O(shè)計】溶解的快與慢攪拌不攪拌快慢熱水冷水對比實驗（一個不同條件）快慢碾碎不碾碎快慢【教后反思】新課程標(biāo)

10、準(zhǔn)強調(diào)以培養(yǎng)小學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，積極倡導(dǎo)讓學(xué)生親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動， 使他們學(xué)會探究解決問題的策略。本節(jié)課設(shè)計了豐富多彩的活動，把科學(xué)素養(yǎng)的各個方面有機地融合在了一起，既有知識教育的要求，又體現(xiàn)了情感態(tài)度與價值觀的培養(yǎng)和科學(xué)探究的實踐。本節(jié)課突出的特點是：一、創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)探究欲望。一上課，端起一杯涼開水，向里放了一塊水果糖，和學(xué)生交流：老師這有一杯涼開水，我在里面放了一顆水果糖，請一位同學(xué)來嘗一嘗。這樣的情境是學(xué)生生活中常見的，并且都想來親自嘗一嘗，情緒馬上被調(diào)動起來了。接著教師問： 如果我想在短時間內(nèi)喝到一杯很甜的糖水， 你有辦法讓糖快點溶解嗎？這個問題又激起了學(xué)生對已有生活

11、經(jīng)驗的回顧，在一種輕松和諧的氛圍中做好了情緒和知識等方面的準(zhǔn)備，自然地進入了學(xué)習(xí)狀態(tài)。二、由“扶”到“放”突破重點難點。學(xué)習(xí)對比實驗既是本課的教學(xué)重點又是教學(xué)難點，我主要采取了先以一種實驗方法為主（加熱），指導(dǎo)學(xué)生掌握用對比實驗進行研究的方法，并進行了演示實驗。然后讓學(xué)生探究攪拌和碾碎兩種實驗怎樣做對比實驗。這樣由扶到放的過程，學(xué)生對對比實驗概念的理解逐漸加深。在課前談話時，我還采用了“類比”的方法引導(dǎo)學(xué)生理解對比實驗：同學(xué)們，如果有兩個同學(xué)小明和小紅，我說小明跑得快，怎么證明？當(dāng)我問到怎么知道加熱能使溶解更快呢？學(xué)生馬上意識到必須用兩個燒杯來做實驗，必須有幾個條件是相同的，只能有一個條標(biāo)準(zhǔn)實

12、用文案件是不同的，從而建立了“對比”的概念，學(xué)生的思路被打開了，認(rèn)識被強化了，達到了事半功倍的效果。三、讓學(xué)生帶著問題走出課堂。課程標(biāo)準(zhǔn)中指出：教師不要把上下課鈴聲當(dāng)作教學(xué)的起點和終點。課堂的結(jié)束不應(yīng)成為問題的終點， 而應(yīng)成為學(xué)生研究新問題的起點。我們要讓學(xué)生帶著問題進入科學(xué)課堂，更應(yīng)讓學(xué)生帶著問題離開科學(xué)課堂， 課下繼續(xù)進行科學(xué)探究活動。 在學(xué)生綜合運用加快溶解的方法完成游戲之后， 教師引導(dǎo)學(xué)生： 這里有 100ML水，我想把這 5 顆糖都放下去， 這 5 顆糖會不會都能溶解，如果會，我再放5 顆、 10 顆、 15 顆，它們還會溶解嗎？這樣把學(xué)生的探究熱情延伸到了課外，科學(xué)探究能力、科學(xué)素

13、養(yǎng)等都得到了進一步的培養(yǎng)和提高。溶解的快與慢教學(xué)設(shè)計2012-01-04 17:59:35|分類：默認(rèn)分類 | 舉報 | 字號訂閱教材分析：溶解的快與慢是教科版小學(xué)科學(xué)教材四年級上冊溶解單元的第5 課，本課在本單元中起承上啟下的作用， 是基于前一課不同物質(zhì)在水中的溶解能力的基礎(chǔ)上來研究、探索“溶解的快慢”，引導(dǎo)學(xué)生運用對比實驗的方法，探究影響物質(zhì)溶解速度的主要因素， 讓學(xué)生自主經(jīng)歷“問題假設(shè)驗證證實”的科學(xué)探究活動過程，為后面 100 毫升水能溶解多少克食鹽等課時的探究活動作好充分的知識準(zhǔn)備。 有關(guān)“怎樣加快溶解” 的知識對于小學(xué)四年級的學(xué)生來說可能是生活中經(jīng)歷過的事情， 但是在教材中作為一個

14、問題來研究， 其目的就不單純是讓學(xué)生知道用攪拌、 加熱、切碎的方法可以加快溶解， 而是以認(rèn)知這些知識的過程為載體， 培養(yǎng)學(xué)生自行探求知識和應(yīng)用知識的能力， 以及掌握一種科學(xué)的研究問題的方法 對比實驗的方法。這對學(xué)生在以后學(xué)習(xí)科學(xué)課以及將來進行科學(xué)研究都將起到重要的作用。學(xué)情分析：學(xué)生對于“溶解”的生活經(jīng)驗比較豐富，學(xué)習(xí)興趣也比較濃厚。對于影響溶解快慢的因素現(xiàn)實生活中很常見， 學(xué)生很自然地會注意到。 但是，由于四年級學(xué)生的年齡特征，在學(xué)生設(shè)計驗證方案的時候，教師要使當(dāng)?shù)攸c撥。設(shè)計理念：標(biāo)準(zhǔn)實用文案遵循認(rèn)知規(guī)律，創(chuàng)造性的將主要的教學(xué)過程設(shè)計成三部分：雜亂無序的探究初步形成科學(xué)概念的探究自主充分的探

15、究。整個教學(xué)過程沿著學(xué)生對科學(xué)概念的無知初步形成不斷深化這樣的進程進行。著力體現(xiàn)科學(xué)探究中學(xué)生的主體地位和老師的主導(dǎo)作用。教學(xué)目標(biāo)：科學(xué)概念：攪拌、加熱水、物體顆粒小的方法可以加快溶解。過程與方法：設(shè)計“攪拌是否加快溶解”和“水溫高是否加快溶解”的實驗，親歷控制單個變量進行對比實驗的活動過程。情感、態(tài)度、價值觀：在活動過程進一步培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作探究、認(rèn)真負(fù)責(zé)、實事求是、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，逐步發(fā)展科學(xué)探究的樂趣和能力。教學(xué)重點：通過對比實驗，使學(xué)生理解加快溶解的方法。教學(xué)難點：對比實驗過程中，各種變量與不變量的控制。教、學(xué)具準(zhǔn)備：小組材料：標(biāo)準(zhǔn)實用文案2 個燒杯、 1 根小勺、 1 個水槽、

16、冷水、熱水、 2 塊牛奶糖片、水果糖、記錄表。教師材料：實驗記錄單；演示實驗的材料和簡單課件；小男孩和糖水的視頻。教學(xué)流程：一、創(chuàng)設(shè)問題情景，激起探究興趣1、同學(xué)們，老師先請你們看一段視頻， 看看視頻中的可愛男孩在干什么呢？看見小男孩和糖水的動作和表情，你們想不想和糖水？誰現(xiàn)在想喝？2、老師把一塊糖放入水中，請一名學(xué)生品嘗，你有什么樣的感覺？3、老師明明放入杯中一塊糖，為什么他們感覺不到甜呢？那么你們有沒有辦法讓糖塊快速溶解使糖水變甜呢？有什么辦法？（板書：攪拌；水溫高；碾碎）4、你們想的這三個辦法真的能讓糖快速溶解嗎？現(xiàn)在我們就帶著這些問題來學(xué)習(xí)溶解的快與慢。（板書題目）5、同學(xué)們我們都知道

17、科學(xué)光憑猜測行嗎？必須做實驗來驗證。二、師生互動合作，開展探究活動（一）師演示水果糖實驗。1、剛才說把糖碾碎比整塊糖溶解的快，說得對不對呢？老師親自做實驗驗證，想一想，做這樣的實驗用哪種實驗方法比較好呢？（對比實驗）2、請通行們認(rèn)真觀察老師做實驗的過程，并思考實驗中哪些條件相同，哪些條件不同？標(biāo)準(zhǔn)實用文案3、老師取兩塊大小形狀相同的糖塊，把其中的一塊糖碾碎，碾碎的糖比整塊糖顆粒小， 然后再取兩個燒杯分別往燒杯倒入同樣多的水， 水溫相同， 把糖同時倒入燒杯中，兩個燒杯都靜止不動，這時觀察燒杯的現(xiàn)象。4、看誰觀察得認(rèn)真，這個實驗中哪些條件相同呢？哪些條件不同？一會兒我們再觀察。相同因素：糖片相同、

18、水量相同、水溫相同、同時加入糖片、同時進行觀察不同因素：一杯中的糖碾碎，一杯中的糖不碾碎（出示課件）（二）探究實驗過程：攪拌是否加快溶解。1、小組討論合作設(shè)計攪拌是否加快溶解的實驗方案？2、分別匯報實驗方案。哪些條件相同，哪些條件不同？3、實驗中注意事項，學(xué)生探究實驗，教師參與實驗過程。4、匯報實驗結(jié)果：攪拌的一杯食鹽溶解的快，沒攪拌的一杯食鹽溶解的慢。（三）探究實驗過程：水溫高是否加快溶解。1、小組討論合作設(shè)計攪拌是否加快溶解的實驗方案？2、分別匯報實驗方案。哪些條件相同，哪些條件不同？3、學(xué)生探究實驗，教師參與實驗過程。4、匯報實驗結(jié)果：熱水的這杯食鹽溶解的快，冷水的這杯食鹽溶解的慢。5、觀察