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1、超市暑假實(shí)習(xí)報(bào)告,暑期超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文暑假到了,很多同學(xué)就近去了超市實(shí)習(xí)。下面是實(shí)習(xí)為您收集的超市暑假,歡迎閱讀與借鑒。超市暑假實(shí)習(xí)報(bào)告(一)一. 實(shí)習(xí)目的通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市 場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自 己專業(yè)能力和技巧。二. 實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及木人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)實(shí)習(xí)時(shí)間:20XX年X月15 R20XX年X月8 R實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存八分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損
2、工作, 保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。2000年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位, 進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng),截止2018年12月,在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上 城市,己擁有經(jīng)營(yíng)門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過(guò)1.8 萬(wàn)人,2018年銷售額突破100億元。2018年1月13 H在深成功上市。深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是第一家集大賣場(chǎng)、百貨.生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物 廣場(chǎng)。現(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市
3、(精品超市廠布局, 百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公 司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯 德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓 另一半是超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店 鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人 事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。(二)實(shí)習(xí)具體過(guò)程實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。第一個(gè)階段,03月16-一03月31 R的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在 工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),
4、使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收 供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)RF機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和 無(wú)線電子磅稱的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司 泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳 財(cái)務(wù)單據(jù)等等。第二個(gè)階段,04月1 R -04月20日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率, 同時(shí)接受上司布H的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單, 報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。第三個(gè)階段,04月20 R-05月7 R的相對(duì)成熟期。我基木上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我
5、比較信賴,可 以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工 作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè) 階段基木上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品 工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。四. 實(shí)習(xí)總結(jié)與建議(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司 對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng) 銷,倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn) 總結(jié)如下:(1)
6、 在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手銅, 使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的 優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到, 收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公 司的經(jīng)營(yíng)成木,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退 貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返 配回了門店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸(2) 超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力
7、或是導(dǎo)致 商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提 高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng) 轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤點(diǎn)難 問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保 重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì):(1) 心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是rti學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的就 是心態(tài)。我們并不是什么
8、天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資木, 而從學(xué)校走岀就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制 度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài), 從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。(2) 相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫(kù),管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營(yíng) 銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的,在 工作中,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。(3) 人生目
9、標(biāo)感的清晰通過(guò)這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我 認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作, 生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。(三) 建議與想法這次實(shí)習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和提供這樣的機(jī)會(huì),當(dāng)然其中也有一些個(gè)人想法與建議:(1)在工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問(wèn)題,不是因 為制度和技術(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上岀現(xiàn)的失誤,再好的 制度只有執(zhí)行下去了才可以說(shuō)是成功的制度。這需要加強(qiáng)對(duì)管理等知 識(shí)上而學(xué)習(xí),可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,井
10、然有序, 提高公司效益。(2)學(xué)校方面上,應(yīng)該實(shí)習(xí)比較靈活的實(shí)習(xí)時(shí)間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習(xí)單位繼續(xù)工作下去,但是這實(shí) 習(xí)時(shí)間和公司請(qǐng)假規(guī)章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí) 間的支持。(3) 對(duì)我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時(shí) 還無(wú)法決斷,這時(shí)候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的> 或不 要馬上決定,考慮一下再?zèng)Q斷。超市暑假實(shí)習(xí)報(bào)告(二)XX超市成立于XX年,現(xiàn)有兩個(gè)連鎖店,一個(gè)位于安徽理工大學(xué)校木部東門左側(cè),另一個(gè)位于安徽理工大學(xué)北校區(qū)校外學(xué)生公寓所 在的校區(qū),另外還有一個(gè)掛名超
11、市(大學(xué)生超市),其位于校本部校外 君安公寓學(xué)生公寓。愛思范文18XX超市以在校學(xué)生以及老師群體為 目標(biāo)市場(chǎng)。我們的實(shí)習(xí)地就在木部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營(yíng)業(yè)員、5 名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成,并設(shè)有財(cái)務(wù)經(jīng) 理.超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標(biāo)準(zhǔn)貨架23排,分設(shè)于3個(gè)區(qū),即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。XX超市同時(shí)作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市.世紀(jì)聯(lián)華和即將營(yíng)業(yè)的上海易初 蓮花大型超市。近年來(lái)因超市經(jīng)營(yíng)有方,每年贏利。積累了大量的資 木。根據(jù)計(jì)劃即將實(shí)行高校連鎖。進(jìn)駐校內(nèi)與各大高校后勤集團(tuán)聯(lián)合 形成強(qiáng)大的后勤服務(wù)隊(duì)伍。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北 校區(qū)校內(nèi)分店.淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內(nèi)分店等項(xiàng) 目。初此之外,XX超市面對(duì)目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的 局而,將進(jìn)入農(nóng)村地區(qū),為周邊農(nóng)民提供貨真價(jià)廉的商品,協(xié)助國(guó)家 實(shí)施農(nóng)村政策。實(shí)習(xí)過(guò)程:第一階段:7月3日上午9: 00-11: 30實(shí)習(xí)小組聽取超市的簡(jiǎn)單介紹和
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