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文檔簡介
1、意大利商品分銷業(yè)國內(nèi)消費類商品消費分析20 世紀 50 年代,當(dāng)超級市場和大型百貨公司為主要代表的現(xiàn)代分銷組織 形式在美國和歐洲大陸如火如荼發(fā)展的時候, 傳統(tǒng)的、家族式管理的零售店仍然 在意大利牢牢占據(jù)著商品銷售主渠道。1957 年,第一家自選商品超級市場在米 蘭開業(yè),在意大利零售業(yè)界引起了強烈反響,同時也標(biāo)志著現(xiàn)代分銷形式正式落 戶意大利。然而受當(dāng)時商業(yè)法律的限制和傳統(tǒng)中小零售業(yè)主的抵制,意大利現(xiàn)代分銷業(yè)發(fā)展緩慢,遠遠落后于歐洲其他國家。直到世紀之交,意大利為推動零售 業(yè)的發(fā)展采取了多種激勵措施,加之國內(nèi)消費的增長和歐洲大型零售商的進入, 意大利現(xiàn)代分銷業(yè)開始迅猛發(fā)展,數(shù)量和業(yè)態(tài)形式都有了突
2、破性、跳躍式的增長。 與此同時傳統(tǒng)零售店新陳代謝步伐加快,市場份額逐年下降,現(xiàn)代分銷業(yè)的發(fā)展 進入了一個新的階段。一、意大利國內(nèi)商品消費總量及格局據(jù)意大利分銷商聯(lián)合會(FEDERDISTRIBUZIONE 勺年度報告數(shù)據(jù),2005 年, 意大利國內(nèi)消費總額達到 8294 億歐元(1995 年不變價),其中消費類商品消費 總額為2124 億歐元(不含紡織面料、機動車、碳氫燃料、藥品及專業(yè)渠道銷售 的電器等),服務(wù)類等其他消費總額為 6170 億歐元。(一)消費類商品消費。從發(fā)展趨勢看,近年來意大利國內(nèi)消費類商品(con sumi commercializzabili )消費總額不斷增長,2005
3、 年比 1996 年增加了 289億歐元。從其消費結(jié)構(gòu)看,食品類(鮮貨及食品雜貨)商品消費總額為1057億歐元,比上年增長 0.38%;非食品類(服裝、日用品、電子信息產(chǎn)品、五金等) 商品消費總額為 1067 億歐元,比上年增長 1.92% (詳見表一)。表一:意大利 2004 年-2005 年國內(nèi)消費類商品消費結(jié)構(gòu)表單位:億歐元商品分類20042005食品類商品1052.861056.92鮮貨類食品383.25383.31雜貨類食品669.61673.61非食品類商品1047.431067.53服裝鞋帽、針紡織品類344.95348.79裝飾裝修、家居日用品241.80246.87電子電器及
4、信息技術(shù)商品233.33240.12手工、電動工具、五金制品等商品104.34107.47其他商品123.01124.28總計2100.292124.45數(shù)據(jù)來源:意大利分銷商聯(lián)合會(FEDERDISTRIBUZIONE(二) 服務(wù)類等其他消費。在服務(wù)類等其他消費總額中,房租、水、電、天 然氣及住宅相應(yīng)維護消費為 1850 億歐元;健康及教育服務(wù)消費為 340 億歐元; 交通及通訊服務(wù)消費為 1000 億歐元;金融及保險服務(wù)消費 320 億歐元;旅館、 飯店及旅游消費為 1060 億歐元;其他個人保健、汽車、成套家具、娛樂、體育、 休閑類等消費為1600 億歐元。(三) 從消費比例看,2005
5、 年比 1991 年發(fā)生較大變化,2005 年消費類商品 消費占國內(nèi)消費總額的比例為 25.6%,比 1991 年降低了 13.4 個百分點;用于房 屋及相應(yīng)健康、教育、交通及通訊、金融服務(wù)的服務(wù)性消費占 42.3%,比 1991 年增加了 9.3 個百分點;用于休閑娛樂的消費占 32.1%,比 1991 年增加了 4.1 個百分點。(四) 從家庭消費格局看,據(jù)意大利國家統(tǒng)計局(ISTAT)對 2.8 萬個家庭的抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,2005 年,意大利家庭月平均日常消費(食品飲料、房屋 維護、能源燃料、健康衛(wèi)生保健、交通、教育、通信、休閑度假等等)達到 2398 歐元,比去年同期增加了 17 歐
6、元,繼續(xù)維持多年來的增長趨勢。其中,食品類 消費月均為 456歐元,非食品類消費為 1941 歐元。北部地區(qū)家庭消費水平較高。 分地區(qū)看,北部地區(qū)家庭月均消費最高,為 2689 歐元,同比持平;南部地區(qū)家 庭月均消費 1913 歐元,比去年同期減少 2 歐元;中部地區(qū)家庭月均消費 2478 歐元,比去年同期增加 86 歐元。分大區(qū)看,特蘭蒂諾阿爾多阿迪杰大區(qū)的家庭 月均日常消費最多,達到 2912 歐元;西西里的家庭日常消費最少,達到1681歐元。二、意大利商品分銷業(yè)基本情況由于是傳統(tǒng)的市場經(jīng)濟國家,意大利的商業(yè)體系發(fā)展比較成熟,銷售網(wǎng)點建 設(shè)齊全,分銷業(yè)增長比較有序。從整體來看,國內(nèi)消費類商
7、品主要通過三大銷售 渠道進行銷售,分別是傳統(tǒng)零售店鋪、流動貨攤和現(xiàn)代分銷形式店鋪。(一)分銷業(yè)店鋪分布特點1、 傳統(tǒng)零售店鋪在數(shù)量上仍保持絕對優(yōu)勢。據(jù)意大利國家統(tǒng)計局等相關(guān)部門和機構(gòu)的聯(lián)合統(tǒng)計,2005 年,意大利的各類商品銷售網(wǎng)點達 80 萬個,比 1996 年增長了 8.5%,比 2004 年增長 1.4%。其中:傳統(tǒng)零售店鋪 65.4 萬個,占銷售 網(wǎng)點總數(shù)的81%流動貨攤 12.6 萬個,占 16%現(xiàn)代分銷店鋪 2.04 萬個,占 3%2、 現(xiàn)代分銷形式店鋪的數(shù)量增長迅速,但傳統(tǒng)店鋪總量不降反升。從分銷 店鋪的數(shù)量發(fā)展看,近年來主要有以下變化:一是現(xiàn)代分銷形式店鋪增長速度最快。2005
8、 年與 1996 年相比,隨著商品供 給品種的不斷增長、進出口貿(mào)易的活躍及市場化的逐步深入,意大利傳統(tǒng)零售店 鋪、流動貨攤和現(xiàn)代分銷店鋪的數(shù)量均有不同程度增加。 其中,傳統(tǒng)零售店鋪數(shù) 量增長了 6.3%;流動貨攤增長了 17.6%;而現(xiàn)代分銷店鋪增長了 31.7%。二是傳統(tǒng)形式的食品店鋪大幅下降,而非食品店數(shù)量不斷增加。隨著大型和 超大型超級市場的不斷增加,傳統(tǒng)的食品店難以在品種、規(guī)模和成本上與之抗衡, 許多小商店被大的零售商購并,還有一些企業(yè)不得不破產(chǎn)關(guān)閉,企業(yè)數(shù)量逐年下 降。2005 年傳統(tǒng)食品店鋪數(shù)量為 17.9 萬個,比 1996 年減少了 2.77 萬家。與此 同時,針對超市和大型百
9、貨公司產(chǎn)品大眾化、標(biāo)準(zhǔn)化的特征,傳統(tǒng)的非食品商店以產(chǎn)品少而精、專業(yè)化和滿足顧客多方面需求為目標(biāo),數(shù)量穩(wěn)步增加。2005 年傳統(tǒng)非食品店數(shù)量達到 47.5 萬個,比 1996 年增長了 6.65 萬個。三是流動貨攤的發(fā)展趨勢與傳統(tǒng)零售店鋪一致,食品類貨攤數(shù)量下降,非食品類貨攤增加。2005 年非食品貨攤為 9.5 萬個,比 1996 年增加了 2.22 萬個; 食品類貨攤為 3.1 萬個,比 1996 年減少了 3346 個。四是大型店鋪的數(shù)量增勢明顯,但大型百貨公司數(shù)量呈下降態(tài)勢。 據(jù)意大利 國家統(tǒng)計局、生產(chǎn)活動部等聯(lián)合調(diào)查數(shù)據(jù),2005 年主要以食品銷售為主的超大型超級市場(Ipermerc
10、ati )數(shù)量達到 334 個,比 1996 年增長了近一倍,超級市 場數(shù)量達到 8171 個,增長 33.4%。大型非食品類的專賣店數(shù)量達到 1593 個,增 長了 1.35倍。但綜合性的大型百貨公司由于競爭激烈及專賣店、特許經(jīng)銷店、 工廠店等其他新型分銷形式的發(fā)展,數(shù)量呈下降趨勢,2005 年為 746 個,比 1996年下降了 234 個。詳見表二。表二:意大利現(xiàn)代分銷形式店鋪數(shù)量變化表( 單位:個)年份1996200320042005現(xiàn)代分銷店鋪合計154691921419957 P 20368J1.非食品商店1659209122282339 J大型百貨公司980711732746大型
11、專賣店P(guān) 679138014961593 J2.食品商店13810171231772918029超大型超市(IPER)173280297334超級市場6126769380128171 J自選店5500656765856587硬折扣店(Harddisco unt)2011258328352937數(shù)據(jù)來源:意大利國家統(tǒng)計局(ISTAT)、生產(chǎn)活動部、IRIINFOSCAN(二)分銷業(yè)各渠道店鋪市場份額1.現(xiàn)代分銷店鋪的銷售額超過國內(nèi)消費類商品銷售總額的一半。盡管現(xiàn)代分銷形式的店鋪數(shù)量遠遠小于傳統(tǒng)店鋪, 但由于其規(guī)?;牟少徢?、現(xiàn)代化的經(jīng)營管理、先進的促銷手段、品種豐富的商品和大面積的營業(yè)場所,
12、越來越多的意 大利人喜歡到超市或特大型超市購物,其營業(yè)額也不斷攀升。2005 年,現(xiàn)代分銷店鋪商品銷售金額占意大利消費類商品總額的50.3%,傳統(tǒng)店鋪占 37.4%,其他形式占 12.3%。從發(fā)展趨勢看,通過現(xiàn)代分銷店鋪銷售的商品比重不斷上升, 2005年銷售比重比 1996 年增加了 14.5 個百分點;而傳統(tǒng)店鋪銷售比重則相應(yīng) 下降了 15.6個百分點。詳見表三。表二:意大利消費類商品各分銷渠道銷售金額比重表年份1996200320042005消費類商品總額(億歐元)1835207921002124一、傳統(tǒng)店鋪銷售比重%53 40.438.637.4二、流動商販、直銷、廠店、網(wǎng)上 購物、門
13、對門銷售等出售比重 %11.211.912.212.3三、現(xiàn)代分銷店鋪銷售比重%35.847.749.250.3數(shù)據(jù)來源:意大利分銷商聯(lián)合會(FEDERDISTRIBUZIONE2.非食品類商品的銷售仍以傳統(tǒng)零售店鋪為主,但其所占份額不斷下降。據(jù)意大利分銷商聯(lián)合會的數(shù)據(jù),2005 年意大利非食品類商品消費總額為 1067 億歐 元,其中 33.1%的商品是通過現(xiàn)代分銷店鋪超大型超市、超級市場、自選店和硬 折扣店來銷售的,其余 66.9%的日用商品是通過傳統(tǒng)形式的店鋪和流動貨攤來實 現(xiàn)銷售的。但從其銷售的比重發(fā)展趨勢來看,通過傳統(tǒng)分銷店鋪銷售的非食品類 商品比重呈逐年下降趨勢,2005 年比 1
14、996 年減少了 14.1 個百分點;而通過現(xiàn) 代分銷店鋪銷售的比重逐年上升,2005 年比 1996 年增加了 13 個百分點。詳見 表四。表四:意大利非食品銷售分渠道結(jié)構(gòu)表年份1996200320042005非食品銷費總額(億歐元)8751019104710671一、傳統(tǒng)分銷店鋪銷售比重%66.655.753.952.5二、流動商販、直銷、廠店、網(wǎng)上 購物、門對門銷售等出售比重 %13.31414.214.4三、現(xiàn)代分銷店鋪銷售比重%20.130.331.933.1數(shù)據(jù)來源:意大利分銷商聯(lián)合會(FEDERDISTRIBUZIONE3、食品類商品的銷售以現(xiàn)代分銷店鋪形式為主。從2005 年與
15、 1996 年的數(shù)據(jù)對比來看,2005 年,意大利食品類商品(鮮活類及包裝類食品)銷售總額為 1057億歐元,其中 67.7%的商品是通過現(xiàn)代分銷形式銷售,32.3%的食品是通過 傳統(tǒng)形式的店鋪和流動商販等來實現(xiàn)銷售的。同時,通過傳統(tǒng)分銷店鋪銷售的食 品類商品比重呈明顯下降趨勢,2005 年比 1996 年減少了 18.5 個百分點;而通 過現(xiàn)代分銷店鋪銷售的比重相應(yīng)迅速上升,2005 年比 1996 年增加了 17.5 個百分點。詳見表五。表五:意大利食品銷售分渠道結(jié)構(gòu)表年份1996200320042005食品消費總額(億歐元)960 r 106010531057一、傳統(tǒng)分銷形式出售比重%4
16、0.625.723.422.1二、流動商販、直銷、廠店、網(wǎng)上 購物、門對門銷售等出售比重 %9.29.910.110.2三、現(xiàn)代分銷形式出售比重%50.264.466.567.7數(shù)據(jù)來源:意大利分銷商聯(lián)合會(FEDERDISTRIBUZIONE三、意大利現(xiàn)代分銷業(yè)現(xiàn)狀意大利現(xiàn)代分銷業(yè)雖然起步較晚,但近年來發(fā)展迅猛,尤其是超大型超級 市場和專賣店的增長勢頭迅猛,已經(jīng)形成了多層次、多形式、多渠道的格局。50-60 年代大型商店中僅有老牌的 La Rinascente、UPIM COIN 等百貨商店。而 目前各種類型的連鎖店、工廠店、折扣店、專賣店等形式并存,數(shù)量眾多,使消 費者的選擇更為便利。如服
17、裝連鎖店既有意大利本地的PRENATAL 兒童服裝)、MOTIVI(女裝) 、 UNITED COLORS OF BENETTON 裝) 等著名品牌, 也有 ZARA(服裝)、H&M 服裝)等國外大型服裝連鎖品牌;再如電器行業(yè)中的 Media World、 家居行業(yè)中的 IKEA,超大型超級市場 IPERCOQP 現(xiàn)代大型分銷店鋪致力于提供 質(zhì)量更高、品種更多而價格更低的商品,在各自行業(yè)中占有重要的市場份額, 對 許多小型零售商和家庭式商店形成了極大的威脅。(一)現(xiàn)代分銷店鋪數(shù)量及結(jié)構(gòu)分布。據(jù)意大利分銷商聯(lián)合會(FEDERDISTRIBUZIONE 勺統(tǒng)計,2005 年底,意大利共有現(xiàn)代分銷業(yè)店鋪 2.17 萬個(而意大利國家統(tǒng)計局等部門統(tǒng)計數(shù)據(jù)為2.04 萬個),比 1996 年增長了40.3%。具體來看,食品類自選商店 1.9 萬個,占現(xiàn)代分銷商總數(shù)的 87.5%,其 中:營業(yè)面積在 2500 平方米以上的超大型超級市場(IPERMERCATI595 個;營
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