慶六一面包房蛋糕店活動方案

1、慶六一面包房蛋糕店活動方案XXX蛋糕連鎖“慶六一”活動企劃方案文字稿以下 2 個方案均為征求意見、可駁斥、 可修改的初擬稿， 因時間倉促，難免有多種疏漏。請諒解。方案一：主要目的：拉動銷量及普及市民對XXX蛋糕連鎖的知曉度標(biāo)題：“六一”齊歡樂蛋糕面包總動員?。?.31-6.2）該活動預(yù)計總費用 XX元，帶動市民對我公司的品牌知曉度及預(yù)計拉動銷售XXX元，活動費用占預(yù)計銷售額的 X%活動一：六一小壽星6.1折大派送細(xì)則： 1、全市凡 15 周歲以下（含 15 周歲）少年兒童，生日為6 月 1 日的?；顒悠陂g在本公司門店訂購任意一款生日蛋糕，均享受零售標(biāo)價6.1 折的大優(yōu)惠。2、凡符合條件且參加活

2、動的顧客均能免費獲得我公司的VIP 貴賓卡今后全家購買 XXX的產(chǎn)品均享受貴賓禮遇的折扣價。3、請要參加此活動者請攜帶孩子的戶口本、身份證或出生證原件提前2天到全市 XXX各大門店登記、選款訂購。執(zhí)行細(xì)則： 1、各店長在接到活動通知后，要求營業(yè)員必須配合登記好參加活動的孩子的姓名、在讀學(xué)校、身份證號碼，家長的姓名及手機號碼、選購款式，預(yù)交定金等信息。 并留底?；顒雍蠊究头⒔y(tǒng)一收存?zhèn)浒浮? 、各店長要在活動開始前一天在合適的位置張貼或擺放出由公司統(tǒng)一繪制的該活動的 POP.并將活動細(xì)則培訓(xùn)到每個店員。3 、公司將組織人員對活動落地情況進行實地和電話的檢查和抽查?；顒佣盒疫\ 6.1蛋糕面包總

3、動員 （特買商品不參加）細(xì)則： 1、活動期間在全市 XXX各門店一次性消費超過 6.1 元的顧客即可獲得精美小禮物一份。2 、活動期間在全是 XXX各門店一次性消費超過 61 元的顧客即可獲得精美學(xué)習(xí)文具禮物一份。3 、活動期間在全市 XXX各門店一次性消費超過 161 元的顧客即可獲得高級學(xué)習(xí)大禮包一份。執(zhí)行細(xì)則： 1、各店長要在活動開始前一天在合適的位置張貼或擺放出由公司統(tǒng)一繪制的該活動的POP.并將活動細(xì)則培訓(xùn)到每個店員。2 、相應(yīng)各種贈送禮品會在活動前統(tǒng)一派送到各門店。店長須組織人員要做好禮品贈送登記工作。并留底。以便活動后核對復(fù)查。2 、公司將組織人員對活動落地情況進行實地和電話的檢

4、查和抽查。A、以上為主打活動形象案，如果翻譯成圖形稿將是 DM的正面 也將會成為紙媒通欄的內(nèi)容。B、以下為活動期間搞特價搞活動的具體產(chǎn)品的產(chǎn)品案。翻譯成圖形稿將是 DM 的背面。產(chǎn)品案：特賣區(qū)：（行文上不能稱特價，不符合廣告法。為規(guī)避法規(guī)，但意思一致）請產(chǎn)品部門從蛋糕、 面包、以及糕點等產(chǎn)品線上各選型或設(shè)計出適合六一期間銷售的2-3 款產(chǎn)品進行備選，并最終會同銷售部門給出6 款產(chǎn)品，且具備擊穿同行市場的價格進行促銷。目的是：通過特價銷售聚集人氣、帶動其他正價產(chǎn)品的銷售以及占據(jù)六一期間同業(yè)態(tài)的市場份額。另：請各店長在接到活動方案后，在活動開始當(dāng)天，開門營業(yè)前帶領(lǐng)店員做好特價商品與其他活動商品在布

5、展布局、產(chǎn)品出樣擺放上的促銷位置關(guān)系 。公司不出具體意見，但會在活動期間進行各店布展布局、產(chǎn)品出樣上的評比獎懲活動。請各店長與店員一起發(fā)揮團隊力量及共同智慧的優(yōu)勢。買四送一活動：請產(chǎn)品部門從蛋糕、 面包、以及糕點等產(chǎn)品線上各選型或設(shè)計出適合六一期間銷售的2 款產(chǎn)品進行備選， 并最終會同銷售部門選定3款產(chǎn)品。在賣場進行買四送一的活動。具體銷售價格請產(chǎn)品與銷售部門進行會商。目的是：引導(dǎo)顧客在選購特賣商品的同時，能積極選購店內(nèi)活動商品。 提高銷售額。 增加進店顧客的離去提袋率。食品行業(yè)真正的競爭在于顧客是否給商家自我消費的品嘗機會。沒有自我消費的品嘗，就不會有再次的進店消費。另：請各店長在接到活動方

6、案后，在活動開始當(dāng)天開門營業(yè)帶領(lǐng)店員做好 買四送一活動商品與其他活動商品在布展布局、產(chǎn)品出樣擺放上的促銷位置關(guān)系。公司不出具體意見，但會在活動期間進行各店布展布局、產(chǎn)品出樣上的評比獎懲活動。請各店長與店員一起發(fā)揮團隊力量及共同智慧的優(yōu)勢。以上活動方案請上級部門會商、修訂、并給去具體意見。如活動方案通過，則按以下流程操作：1、將活動方案文字稿變換成DM圖形稿，并審核。2、安排人員采購活動所需的各種禮品。 （可采取多采后退的方式）3、印制 DM 若干份，從活動 4 天前開始組織人員在全市各大中小幼兒園、中學(xué)、小學(xué)在放學(xué)接送時間進行有目的的發(fā)放。在活動 3 天前選定離我公司門店較近的一些小區(qū)進行發(fā)放

7、。4、在活動開始 3 天前，如有必要在當(dāng)?shù)赝韴笊献鲆粋€半版的四分之一通欄廣告。內(nèi)容基本為DM正面的內(nèi)容。5、活動開始當(dāng)日在店門口以及離門店較近，人員流動密集的區(qū)域進行掃街式發(fā)放。6、活動 6 天前開始做各門店的活動細(xì)則、活動介紹話述轉(zhuǎn)換、禮品派送流程等活動相關(guān)的培訓(xùn)工作、并進行活動內(nèi)容培訓(xùn)落地抽查工作。7、請銷售部門估算好整體銷售量并及時與生產(chǎn)部門溝通安排好活動第 2 天第 3 天的生產(chǎn)量。以免產(chǎn)生不夠銷售或者積壓的風(fēng)險。8、請產(chǎn)品部門協(xié)同銷售部門做好活動產(chǎn)品的原料采購、組織生產(chǎn)以及儲運配送的工作。9、請行政后勤部門協(xié)同店面做好活動期間活動所需物料的準(zhǔn)備工作、店門設(shè)備運行檢查維護工作、并配合店

8、長協(xié)調(diào)好人力資源的分配工作。方案二主要目的：提升公司的社會美譽度及XXX的營銷滲透力此項活動費用不會高，但社會效應(yīng)應(yīng)該不錯。標(biāo)題： “巧手制蛋糕快樂大比拼”慶六一親子合作制蛋糕暨現(xiàn)場拍賣捐助希望工程活動。具體操作方案： 由公司出面聯(lián)系一家較有影響力的幼兒園，一起合作完成該活動。企業(yè)搭臺，幼兒園、小朋友、家長合作唱戲。1、由幼兒園牽頭在該校各個大班里遴選愿意參加活動的15-20 名小朋友和其家長，在六一當(dāng)天在市區(qū)大廣場上進行現(xiàn)場“巧手制蛋糕快樂大比拼”慶六一 親子合作制蛋糕的活動。 （場地由公司負(fù)責(zé)租用和搭建、活動所需物料由公司提供和制作。活動主持人最好由幼兒園老師承擔(dān)或者公司請一個專業(yè)主持，以

9、便能調(diào)動現(xiàn)場氣氛）2、每個參加活動的親子家庭交納愛心報名費若干元。（要與家長說明該款項公司與幼兒園將在收集后一起統(tǒng)一交由衢州慈善總會捐助希望工程并開回合法收據(jù)，且在幼兒園傳達室口張貼公示?；顒又鬓k方絕對不會占用！ ?。┤缧７接X的收報名費不妥也可再協(xié)商。3、現(xiàn)場活動開始前，公司派一名高級蛋糕制作技師先給現(xiàn)場所有家長孩子圍觀群眾示范性的制作一個孩子喜歡的卡通蛋糕。并要求技師能邊制作邊講解與家長孩子們共同分享制作方法和經(jīng)驗，以便接下來孩子和家長知道最基本的制作過程。4、接下來就是孩子與家長共同上臺聯(lián)手進行“巧手制蛋糕快樂大比拼” 的比賽活動。5、評比的打分活動有參加活動的親子家庭相互評分，制造快樂，

10、重在參與。并對獲的一、二、三等獎的孩子頒發(fā)獎品。未獲獎的孩子給予參與獎的獎品。獎品由公司準(zhǔn)備。6、由主持人主持對現(xiàn)場制作好的蛋糕包括那個示范蛋糕進行現(xiàn)場拍賣。由最低價X 元開始起拍，規(guī)則是人人可以參與，包括孩子也可以拍下自己制作的那個蛋糕或者是別人制作的蛋糕。主持人在拍之前要說明，現(xiàn)場蛋糕能拍賣出多少錢， XXX 公司也出資同樣數(shù)目的錢，并把這些錢與愛心拍賣所得的錢合并在一起由 XXX公司和 XXX幼兒園一起交由衢州慈善總會捐助希望工程，捐助貧困孩子。 （如果能請到衢州慈善總會的工作人員來現(xiàn)場最好。最好帶一個慈善總會的捐助箱擺放在現(xiàn)場，說不定還能組織一些現(xiàn)場捐助的活動?；顒尤敉ㄟ^上級部門審核。

11、將按以下流程操作及事項安排1、由公司相關(guān)部門出面協(xié)調(diào)請一個有一定影響力的幼兒園一起來參與此次活動。最好能請上衢州慈善總會的工作人員和媒體報道人員（電視臺或者報社都可）2、租用一定面積的廣場場地。制作廣場活動用背景墻一個，以及配合背景墻搭建一個幾十厘米高的舞臺。并準(zhǔn)備一定數(shù)量的可用作現(xiàn)場制作蛋糕的長條桌。最好能覆蓋上桌布。制作活動需要的一些物料。例如貼或掛在家長和孩子身上標(biāo)示幾號家庭的物料、現(xiàn)場制作蛋糕的原料及工具等等。3、安排好現(xiàn)場示范高級技師的合適人員。不光要會做蛋糕，還要有語言表達能力。能很好的與現(xiàn)場觀眾和主持人互動。很木訥的人不能選。4、購買好活動要用的各種獎品（可與幼兒園商量獎勵何種獎品比較合適）5、安排好活動現(xiàn)場