老年人怎么吃晚餐的方法有用又有效-老年人晚餐吃什么好

1、老年人怎么吃晚餐的方法有用又有效:老年人晚餐吃什么好 老年人晚餐吃什么好，是家有老人的主婦們和晚輩們比較關(guān)注的話題，也是保證老年人健康的需要。那么老年人怎么吃晚餐?以下是給你整理老年人吃晚餐的相關(guān)方法。 老年人吃晚餐的方法 1、宜清淡 晚餐不宜過于油膩，應(yīng)以清淡為主，可多吃米面、蔬菜，米面可以給人體補(bǔ)充分量的蛋白質(zhì)，蔬菜則供應(yīng)充分的維生素和纖維素，滋潤腸胃。晚餐假如過多食用葷食會使體內(nèi)膽固醇含量增高，而過多的膽固醇積累在血管壁上，日積月累很可能會誘發(fā)動脈硬化和冠心病等疾病。 由于人體胃部的消化周期關(guān)系，晚餐時間過早會導(dǎo)致夜間饑餓，過晚又會導(dǎo)致食物消化不完全，影響胃部功能。因此，晚餐的時間最好在

2、下午57時之間，在進(jìn)食后的34小時之內(nèi)最好不要入睡。 2、早吃好 早吃晚餐可大大降低中老年人尿路結(jié)石病的發(fā)病率。人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4-5小時，若晚餐過晚，當(dāng)排鈣高峰期到來時，人已.入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能準(zhǔn)時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，簡單沉積下來形成小晶體，久而久之，漸漸擴(kuò)大形成結(jié)石。所以，老年人適合在傍晚6點左右進(jìn)晚餐。 3、勿飲酒 最好不要飲酒，假如無法避開，那就最好保證酒后34小時之內(nèi)不要入睡。假如有推脫不掉的應(yīng)酬，應(yīng)當(dāng)學(xué)會適度地調(diào)整好自己的狀態(tài)，以減輕酒精所帶來的損害，例如飲用綠茶可以分解體內(nèi)的酒精，緩解飲酒所帶來的不適。而牛奶不僅可以溶解酒精，更能

3、夠愛護(hù)胃黏膜，減輕夜間進(jìn)食給胃部所帶來的壓力。所以醉酒之后應(yīng)多喝綠茶和牛奶。 4、不過葷 晚餐常常吃葷食的人比常常吃素的人，血脂高34倍。晚餐常常攝入過多熱量，易引起膽固醇增高，久而久之，會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。 5、不過甜 晚餐和晚餐后都不應(yīng)當(dāng)常常吃甜食，由于糖很簡單被人體汲取后轉(zhuǎn)化成脂肪。飯后立即休息，胰島素分泌增多，糖更易轉(zhuǎn)化為脂肪，血液中的中性脂肪濃度上升，很簡單發(fā)胖。 老年人晚餐吃的食物 1、色氨酸食物 老年人在吃晚餐的時候應(yīng)當(dāng)適量的多吃一些含有色氨酸的食物，在全部的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最為豐富，因此晚餐主食中加些小米應(yīng)當(dāng)是一個不錯的辦法，有利于提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。除了小米之外，在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也特別高。 2、維生素b族食物 面對老年人晚餐吃什么好這么關(guān)鍵的問題，專家建議，在晚餐的食物中不妨多預(yù)備一些含有維生素b族的食物。維生素相互間有協(xié)同作用，能調(diào)整新陳代謝，增加神經(jīng)系統(tǒng)的功能，因此它能夠起到很好的消退煩躁擔(dān)心以及促進(jìn)睡眠的作用。 含維生素b的食物有許多，其中以全麥?zhǔn)称分兴械腷族維生素最為豐富，因此我們在晚餐的飲食中應(yīng)當(dāng)適量的食用一些全麥?zhǔn)称?。含有b族維生素的食物有許多，比如像燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等。 看過"老年人吃晚餐的方法'的人還