康信發(fā)酵床與其他幾種發(fā)酵床產(chǎn)品的成本性能差異對(duì)照表

1、不同發(fā)酵床產(chǎn)品的質(zhì)量性能與成本差異分析對(duì)比一、發(fā)酵床技術(shù)的簡(jiǎn)單概述困擾養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境污染問題已經(jīng)越來越嚴(yán)重，環(huán)保問題越來越引起社會(huì)各界的關(guān)注，如政府的“限豬令”、“禁豬令” “禁養(yǎng)令”等都是因?yàn)橹卫憝h(huán)境污染問題而不得不作出的無奈之舉。一方面大力鼓勵(lì)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，一方面又因?yàn)轲B(yǎng)殖嚴(yán)重污染環(huán)境頭痛不已！如何生態(tài)養(yǎng)殖就成為各級(jí)政府、環(huán)保部門大力研究探討的課題；生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)在這種情況下應(yīng)運(yùn)而生： 生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)是國(guó)際最新的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，是綜合利用微生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、發(fā)酵工程學(xué)原理,以活性功能微生物作為物質(zhì)能量“轉(zhuǎn)換中樞”的一種生態(tài)養(yǎng)殖模式。該技術(shù)的核心在于利用活性強(qiáng)大的有益功能微生物復(fù)合菌群長(zhǎng)期、

2、和持續(xù)穩(wěn)定地將動(dòng)物糞尿廢棄物轉(zhuǎn)化為有用物質(zhì)與能量,同時(shí)實(shí)現(xiàn)將豬等動(dòng)物的糞尿完全降解的無污染、零排放目標(biāo)，是當(dāng)今國(guó)際上一種最新的環(huán)保型養(yǎng)殖模式。歐美日韓很早就開始應(yīng)用,從九十年代開始，各國(guó)專家教授開始對(duì)發(fā)酵床養(yǎng)豬進(jìn)行系統(tǒng)研究與實(shí)踐，逐漸形成了較為完善的技術(shù)規(guī)范，我國(guó)在近幾年開始將該項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)，并取得了顯著的成果。采用發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)飼養(yǎng)的動(dòng)物，具有疾病少和抗病力強(qiáng)、成本低、節(jié)水省工、肉質(zhì)好無藥物殘留、口味好、養(yǎng)殖圈舍無臭味、零排放無污染、等諸多優(yōu)點(diǎn)，是養(yǎng)豬行業(yè)的革新，改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，利用高科技環(huán)保生態(tài)養(yǎng)殖模式，向科技生態(tài)求更高的養(yǎng)殖效益才是我們的發(fā)展之路。那么一般養(yǎng)殖場(chǎng)如何選擇質(zhì)量保證

3、性價(jià)比優(yōu)的發(fā)酵床技術(shù)與產(chǎn)品呢？下面就幾類發(fā)酵床產(chǎn)品質(zhì)量性能與成本分析進(jìn)行對(duì)比,供廣大養(yǎng)殖戶或商家選擇參考。二、幾種類型發(fā)酵床的質(zhì)量性能與成本風(fēng)險(xiǎn)分析對(duì)比（一）、市場(chǎng)上幾類發(fā)常見酵床：1自行采集土著菌制作發(fā)酵床 該方案是最傳統(tǒng)最古老的方式，現(xiàn)已很少使用基本淘汰；該方案的菌種必須自己制作采取，每年春、夏、秋三季，在當(dāng)?shù)厣缴匣驕瞎壤锔惩凛^多的地方，或者在秋后剛收割后的稻茬、麥茬上采集土著微生物。將裝入植物性培養(yǎng)基、蓋上透氣性宣紙的木箱深埋在腐殖土中或倒扣在茬上，經(jīng)過57 d，就采集到白色菌落或各種顏色菌落。并用紅糖以1：1比例拌勻、裝壇，放置在18左右地方進(jìn)行培養(yǎng)，大約7 d左右形成土著微生物原液

4、。做床時(shí)將90%的有機(jī)墊料、10%的土、0.3%的天然鹽、每平方米2kg的土著微生物原種等按比例分層加入發(fā)酵床內(nèi)，調(diào)整水分至60%65%，并且每層噴灑由天惠綠汁、乳酸菌、鮮魚氨基酸等原液配制的500倍稀釋液。以100m2發(fā)酵床計(jì)算，需要有機(jī)墊料15000kg、生土1500kg、天然鹽48kg、土著微生物原種200kg(含母種5 kg)、活性營(yíng)養(yǎng)液(天惠綠汁、乳酸菌、鮮魚氨基酸等)原液各8kg。可以說這種方法操作起來非常麻煩，運(yùn)行時(shí)間短，功能菌種單一發(fā)酵效果差，很短時(shí)間定期就又要補(bǔ)充菌種，后期使用維護(hù)難度大成本高分解發(fā)酵效果差，而且該方案極容易失敗，在實(shí)踐中不容易推廣，另外營(yíng)養(yǎng)液氨基酸

5、、鮮魚等都非常貴，在經(jīng)濟(jì)上也不可行，達(dá)不到生態(tài)養(yǎng)殖又降低成本的作用目的。 而且在推廣這種方法前必須先派有專門技術(shù)背景的人員至少專業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)2周以上，還要幾百上千元的學(xué)習(xí)教材費(fèi)，旅差費(fèi)等，些外，即使一個(gè)人學(xué)會(huì)了，這個(gè)人要教會(huì)另一個(gè)人也是困難重重。所以，這成辦法適用于八九十年代當(dāng)時(shí)沒有成熟發(fā)酵床產(chǎn)品技術(shù)時(shí)代，后因操作起來困難重重難度大太麻煩，不易成功失敗率高，且總體成本高而昂貴，很難推廣使用，現(xiàn)在已經(jīng)自行淘汰很久了。2普通類型發(fā)酵床 普通類型發(fā)酵床的發(fā)酵菌種包括至少兩種：發(fā)酵床墊料里的菌種和飼料、飲水中添加的菌種，至少共添加兩種菌種，需要墊料里添加菌種和在飼料、飲水中同時(shí)添加菌種發(fā)酵床才能夠分解發(fā)

6、酵，起到除臭環(huán)保的功效。 普通類型發(fā)酵床制作發(fā)酵床時(shí)首先墊料厚度必須保證不低于80-100cm，才能保證發(fā)酵分解，這么厚的厚度對(duì)墊料是一種浪費(fèi)，也是增加成本；墊料除鋸末外還必須添加一定比例的稻殼、米糠、營(yíng)養(yǎng)液、氨基酸、鹽巴等， 菌種用量大，20平方圈舍需要菌種約5公斤或者以上，菌種與墊料必須提前815天堆積發(fā)酵，混合時(shí)邊加水邊混勻，濕度調(diào)整要保證在65%左右，有相當(dāng)?shù)臏囟?，然后再堆積發(fā)酵，發(fā)酵7-15天后當(dāng)料溫持續(xù)65以上48小時(shí)后，墊料的發(fā)酵才基本完成。溫度下降至50以下，該墊料便可使用。 正常情況下，墊料的整個(gè)發(fā)酵過程為1015天以上。發(fā)酵不成功又得重新堆積發(fā)酵，這種操作也非常麻煩，還要求

7、非常專業(yè)，勞動(dòng)強(qiáng)度也非常大，而且加水少了不發(fā)酵，水多了也不好會(huì)容易導(dǎo)致失敗，由于提前發(fā)酵，菌種已經(jīng)開始工作，壽命大大打折扣，不管是否有豬是否空欄都得繼續(xù)發(fā)酵，圈舍空欄時(shí)間稍長(zhǎng)就可能出現(xiàn)死床；并且當(dāng)前一批豬出欄后第二批豬進(jìn)欄前，又得重新重復(fù)堆積發(fā)酵；這樣的發(fā)酵床使用難度極大，維護(hù)起來也不好，很容易出現(xiàn)“泥床”、“水泡床”等死床壞床現(xiàn)象，用戶損失慘重。 另外，這種普通發(fā)酵床除墊料加菌種及其復(fù)雜的發(fā)酵過程外，還要求在養(yǎng)殖全程各階段的飼料中必須按1.5-2kg/1000kg的比例添加額外相應(yīng)菌種添加劑，單價(jià)130元/kg左右不等，或者在飲水中添加，才能保證有效發(fā)酵；這樣大劑量的添加菌種，用量大，成本高

8、，又大大的增加了養(yǎng)殖的成本壓力，讓養(yǎng)殖業(yè)本就風(fēng)險(xiǎn)很大的微薄利潤(rùn)變得雪上加霜。所以，這種普通的發(fā)酵床歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦發(fā)酵運(yùn)氣好的話，沒有問題或者問題很少就是萬(wàn)幸，一旦失敗還不知是產(chǎn)品原因還是操作原因；就算僥幸發(fā)酵成功了，由于導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖成本增加太高，養(yǎng)殖場(chǎng)也是賺不到錢還要虧本，浪費(fèi)大量人力物力財(cái)力白辛苦一場(chǎng)，真是啞巴吃黃連有苦說不出！選發(fā)酵床既然有這么多的專業(yè)講究和使用誤區(qū)，那么又在那里選擇質(zhì)量保證操作簡(jiǎn)單方便性價(jià)比好口碑好的名品牌發(fā)酵床產(chǎn)品呢？ “康信”干撒菌干撒式發(fā)酵床就是最適合廣大養(yǎng)殖朋友選擇的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。3“康信”干撒菌發(fā)酵床“康信”干撒菌發(fā)酵床是綜合依托中科院、農(nóng)科院、解放軍軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)

9、院、中國(guó)農(nóng)大等國(guó)內(nèi)數(shù)十家知名科研院所的研究技術(shù)成果以及國(guó)際歐美日韓等國(guó)際最新微生物工程技術(shù)成果，結(jié)合自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，由北京永久佳業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的一種高性能復(fù)合微生物制劑。屬于國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的天然復(fù)合發(fā)酵菌劑，其原菌種取自深山密林的土層之中，經(jīng)高科技篩選、提純、復(fù)壯等特殊工藝，經(jīng)精工制作而成。該制劑主要有是由絲狀真菌、酵母菌、放線菌等多種天然有益微生物群組成的復(fù)合菌群。菌種活力強(qiáng)，休眠性功能強(qiáng)，抗逆性好，采用獨(dú)特的“干撒式”操作。其特點(diǎn)如下：1“康信”干撒菌發(fā)酵床采取干撒式、傻瓜式操作。只要“一劑一料”、“五層墊料四層菌劑”，非常簡(jiǎn)單方便。 比如制作“康信”干撒菌20平方的發(fā)酵床，稀釋 先用米糠或玉

10、米粉、面粉、麩皮等10公斤的用量稀釋“康信”干撒菌菌劑2公斤（5：1的關(guān)系），分成4份；然后準(zhǔn)備10方干鋸末（50cm厚）分成5份；先鋪一層10cm的鋸末，再鋪一層菌劑，總共5層鋸末四層菌劑；鋪完以后就可以放豬入床，切記不加水，養(yǎng)殖密度和常規(guī)養(yǎng)殖基本一樣， 育肥每頭1.2-1.5平方（有條件的地方可每頭2平方，每頭豬所占面積宜大不宜小），兩到三天就開始啟動(dòng)發(fā)酵了，分解糞便。2墊料薄，墊料只需50公分，墊料成本約節(jié)省一半，當(dāng)批約少30-40元/平方；3不需要額外添加其他添加劑，不需要營(yíng)養(yǎng)液“康信”干撒菌操作非常簡(jiǎn)單 不需要額外添加任何活性劑、營(yíng)養(yǎng)液及水分，泥土、鹽等，只要“一劑一料”、“五層墊料

11、四層菌種”，便于控制與維護(hù)，大大降低做床的勞動(dòng)強(qiáng)度與輔料成本?！翱敌拧备扇鼍呖萍肌笔桂B(yǎng)豬真正輕松省事，“傻瓜式操作”，極易成功。4不需要提前堆積發(fā)酵“康信”干撒菌發(fā)酵床非常簡(jiǎn)單，不用加水，不用提前發(fā)酵，避免其他發(fā)酵床產(chǎn)品經(jīng)常出現(xiàn)的“水泡床”、“泥床”等壞床現(xiàn)象，大大延長(zhǎng)了菌種的壽命，使發(fā)酵床功效性能可長(zhǎng)期持續(xù)、穩(wěn)定地發(fā)揮。5休眠好 菌種休眠功能好，產(chǎn)品可保存幾年，做床后一時(shí)無豬，可控制幾個(gè)月，遞度推進(jìn)發(fā)酵，“靚女先嫁”無須同步發(fā)酵，空欄一兩個(gè)月無影響。6綜合性價(jià)比優(yōu)；（二）、市場(chǎng)上的幾類發(fā)酵床綜合對(duì)比分析：下面就“康信”干撒菌發(fā)酵床與普通類型發(fā)酵床進(jìn)行對(duì)比分析，自制土著菌后因操作起來困難重重

12、難度大太麻煩，不易成功失敗率高，且總體成本高而昂貴，很難推廣使用，現(xiàn)在已經(jīng)自行部分淘汰了，所以不參與比較，亦即基本無可比性。 表1 “康信”干撒菌發(fā)酵床、普通發(fā)酵床、自制土著菌制作成本對(duì)比分析項(xiàng) 目各類型發(fā)酵床“康信”干撒菌發(fā)酵床普通發(fā)酵床自制土著菌菌種單價(jià)（元/公斤）380 大約 130已經(jīng)部分淘汰菌種每平方圈菌種用量(kg)01約03每平方圈菌種價(jià)格(元)38約39飼料中是否添加菌種不添加必須添加飼料中添加量（kg/T）02飼料中添加價(jià)格（元/T）0約260當(dāng)批菌種成本（元/平方）38約90菌種添加周期成本2-3年每批重新添加使用三年成本變化不大，約增加10%巨大，每批成倍投入墊料墊料厚度

13、(cm)5080-100是否有特殊要求無，可全鋸末有，必須要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)當(dāng)批墊料成本（元/每平方）約20至少60制作維護(hù)成本當(dāng)批制作成本費(fèi)用加水不要要水分大于60%是否堆積發(fā)酵不要至少要10-15天多是否翻動(dòng)只要邊鋪邊撒頻繁翻動(dòng)是否費(fèi)時(shí)費(fèi)力不，干撒式費(fèi)時(shí)費(fèi)力發(fā)酵制作費(fèi)用（元/每平方）1約15元出欄后是否可以空欄可空2-3個(gè)月不能空欄，否則死床重新使用操作只要深翻一次重新堆積發(fā)酵操作費(fèi)用（元/每平方）115總成本當(dāng)批制作全部成本費(fèi)用（元/平方）59165使用三年成本變化情況（元/平方）增加40元左右達(dá)到1500元以上當(dāng)批制作全部成本費(fèi)用（元/平方）“康信”干撒菌發(fā)酵床比普通類型少約100元結(jié)論“康信

14、”干撒菌發(fā)酵床質(zhì)量高，總成本低，性價(jià)比高，優(yōu)勢(shì)明顯；自制土著菌已經(jīng)部分淘汰；注本數(shù)據(jù)屬平均數(shù)據(jù)僅供參考，如有出入具實(shí)計(jì)算；自制土著菌沒參與詳細(xì)數(shù)據(jù)比較表2 “康信”干撒菌發(fā)酵床、普通發(fā)酵床、自制土著菌操作勞動(dòng)強(qiáng)度對(duì)比分析項(xiàng) 目各類型發(fā)酵床“康信”干撒菌發(fā)酵床普通類型發(fā)酵床自制土著菌制作時(shí)對(duì)人員要求無要求，傻瓜式操作，即說即會(huì)有專門技術(shù)人員指導(dǎo)，專業(yè)操作嚴(yán)格專門技術(shù)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)專業(yè)操作勞動(dòng)強(qiáng)度簡(jiǎn)單，傻瓜式操作非常大，不易操作非常繁瑣，不易操作成功率100%約50%約10%制作后維護(hù)強(qiáng)度維護(hù)簡(jiǎn)單強(qiáng)度大非常大，易失敗出欄后只要深翻一次重新堆積發(fā)酵，強(qiáng)度大重新堆積發(fā)酵，強(qiáng)度大成功率100%以上50%5%表3 “康信”干撒菌發(fā)酵床、普通發(fā)酵床、自制土著菌綜合性價(jià)比分析項(xiàng) 目總成本菌種活力菌種復(fù)合穩(wěn)定性成功率綜合評(píng)估“康信”干撒菌發(fā)酵床低中較高較好較好高 較好（性價(jià)比高）普通發(fā)酵床中高一般一般一般一般 一般（性價(jià)比低）自制土著菌中低一般、差差一般、差 差 （性價(jià)比低）注：成本對(duì)照分析參考條件為 平均料肉比：約按2.3：1計(jì)算；養(yǎng)殖密度按育肥1.2-1.5平方/每頭；鋸末按200元/T，稻殼480元/T，墊料用量及其他原料比例各占一半