《生活和生產(chǎn)的流程》說課稿

1、生活和生產(chǎn)的流程說課稿寧夏固原民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院李旭東 教材分析課時分配： 2 2 學(xué)時教材內(nèi)容本次授課內(nèi)容為技術(shù)與設(shè)計 2 2流程與設(shè)計模塊中的 基礎(chǔ)內(nèi)容。本節(jié)以時間為核心，從時序、環(huán)節(jié)兩方面，通過 學(xué)生動手并對生活中的事例進(jìn)行分析，引入和揭示流程的概 念（流程、時序、環(huán)節(jié)） 、意義以及流程的描述方法流 程圖。生活與流程部分表達(dá)科學(xué)合理的流程，能保證生活用 品的質(zhì)量和安全，提高生活用品的效率的思想；生產(chǎn)與流程 部分從工業(yè)和農(nóng)業(yè)兩個方面表達(dá)科學(xué)合理的流程、保證生產(chǎn) 效率、產(chǎn)品質(zhì)量等思想。以案例分析讓學(xué)生加深對時序和環(huán) 節(jié)的理解。教學(xué)的重點、難點、時序1 1、教學(xué)重點： 通過教學(xué)， 使學(xué)生掌握流程

2、、 時序、 環(huán)節(jié)的概念含義及其在生活、生產(chǎn)中的意義，并學(xué)會進(jìn)行簡 單的生活、生產(chǎn)流程圖的閱讀和分析繪制。2 2、教學(xué)難點：如何使學(xué)生理解流程意義及所蘊含 的思想放方法，如“流程就是質(zhì)量” 、“流程就是效率”等。教學(xué)目標(biāo)1 1、知識與技能：通過教學(xué)、使學(xué)生了解流程的含義及 其對生產(chǎn)生活的意義，并學(xué)會閱讀和分析繪制簡單的流程圖。2 2、情感、態(tài)度與價值觀的統(tǒng)一：通過對典型工作的流 程、生產(chǎn)工藝流程和農(nóng)業(yè)產(chǎn)流程案例的分析，理解流程中的 時序和環(huán)節(jié)對生產(chǎn)生活的重要性。3 3、過程方法與能力：通過與學(xué)生對日常生活中及課本 中的案例流程分析、以及學(xué)生動手操作，啟發(fā)學(xué)生逐步構(gòu)建 以科學(xué)的流程眼光看待生活學(xué)習(xí)

3、的思維體系。二、教學(xué)設(shè)計指導(dǎo)思想：以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，通過教學(xué)，構(gòu)建學(xué)生對 自己的所學(xué)知識點綜合運用，去分析把握生活中各類問題及 解決思路、拓寬思維和想像空間，提升邏輯思維品質(zhì)的能力 框架。教學(xué)方法：以案例分析法為主，結(jié)合問答法、實驗法、 發(fā)現(xiàn)法達(dá)到師生互動的效果。教學(xué)措施：學(xué)生動手操作、體會，老師案例分析歸納。教學(xué)準(zhǔn)備1 1、相關(guān)學(xué)科知識（1 1）初中物理中的電路連接知識（ 2 2）初中化學(xué)中的氫氣還原氧化銅、濃流酸稀釋的操 作知識（ 3 3）技術(shù)與設(shè)計 1 1中的設(shè)計過程（4 4）日常生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的常識2 2、 教學(xué)器材及材料 雙色圓珠筆拆裝小試驗， 雙色圓珠筆學(xué)生準(zhǔn)備。教學(xué)過程與時間分

4、配1 1、板書設(shè)計（略）2 2、導(dǎo)課：以上節(jié)課全班同學(xué)在校對面建筑工地對塔式 起重機(jī)結(jié)構(gòu)和工作過程的現(xiàn)場分析觀查，劃分工作環(huán)節(jié)，引 出本節(jié)主題流程。（ 4 4 分鐘）3 3、 列舉生活中用鑰匙開門的事例和對課本中自行車前 輪裝圈上軸過程的分析引出時序的概念。 （6 6 分鐘）4 4、學(xué)生動手拆裝雙色圓珠筆，提醒學(xué)生在動手過程中 留意拆裝環(huán)節(jié)、順序和所用的時間，完成后提問三人，以學(xué) 生對安裝結(jié)果和所用時間不同的體會， 講解正確安裝時序及 原因， 歸納出時序的概念。 （ 2020分鐘）5 5、列舉初中物理、化學(xué)課中電路連接、氫氣還原氧化 銅、濃流酸稀釋的過程，分析出時序和環(huán)節(jié)，從安全和正確 結(jié)果兩

5、個方面說明時序和環(huán)節(jié)的重要性，引出環(huán)節(jié)的概念。 （8 8 分鐘）6 6、提問學(xué)生兩人，分別讓其按時序說明他一天的作息 和新生入學(xué)手續(xù)辦理環(huán)節(jié)，總結(jié)歸納出環(huán)節(jié)和流程的概念。 說明任何流程都反映了一定的時序，體現(xiàn)出一定的環(huán)節(jié)，即 流程由時序和環(huán)節(jié)組成， 而且有些時序是不可顛倒的。 （7 7 分 鐘）7 7、對課本中某機(jī)械廠利用熱脹冷縮原理進(jìn)行了螺釘裝 配案例和技術(shù)與設(shè)計 1 1中產(chǎn)品設(shè)計過程進(jìn)行流程分析， 在黑板上以圖示的形式畫出其流程，引出流程圖。 （5 5 分鐘）8 8、以同學(xué)們熟悉的 9 9 路公交車站牌上行車流程、作息 時間表、課程表及課本中采購業(yè)務(wù)流程、購置房產(chǎn)流程、計 算機(jī)計算S=1+

6、2+3S=1+2+3+100+100 的算法程序流程圖、男子乒乓球 單打比賽程序結(jié)構(gòu)圖等事例歸納流程的表達(dá)，即流程圖。結(jié)合語文中的說明文體，提問學(xué)生列舉其生活中所遇到的其它 流程圖，總結(jié)出流程圖表達(dá)方式是多種多樣的。 （8 8 分鐘）9 9、分析課本中洗衣、煮飯與燒菜的流程安排、列車時 刻表及家庭日常烹飪流程中，何時放菜、何時加鹽、味精等 佐料對菜的營養(yǎng)和品質(zhì)影響、青霉素注射的流程等案例，列 舉交通事故產(chǎn)生的原因，并結(jié)合前述案例，說明生活中處處 都有流程（即生活與流程） ，科學(xué)合理的流程可以指導(dǎo)我們 正確地做事， 提高工作和學(xué)習(xí)效率， 使我們的生活變得有序、 合理，為我們的安全提供保障。 （1

7、212 分鐘）1010、分析課本中軟皮椅的生產(chǎn)流程、 自動化生產(chǎn)流水線、 連續(xù)式淬火工藝流程、李飛龍的莊稼為什么顆粒無收等工農(nóng) 業(yè)生產(chǎn)案例，列舉并分析生態(tài)食物鏈、煤礦瓦斯爆炸事故原 因，總結(jié)出在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，是否嚴(yán)格按照流程中環(huán)節(jié)和時 序的要求正確地進(jìn)行生產(chǎn)，將直接影響到安全生產(chǎn)和產(chǎn)品的 質(zhì)量。只有運用科學(xué)合理的流程，才可以有效地組織生產(chǎn)， 提高生產(chǎn)效率和效益，保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證安全生產(chǎn)、保護(hù) 環(huán)境。才能使我們的生活環(huán)境和質(zhì)量更加美好。并歸納出流 程的兩種類型：重復(fù)生產(chǎn)和連續(xù)生產(chǎn)。 （1212 分鐘）1111、本次課小結(jié)：通過學(xué)生動手操作和案例分析，使學(xué) 生充分理解流程、時序、環(huán)節(jié)的含義、以及流程在生活生產(chǎn) 中的重要性，同時引導(dǎo)學(xué)生在生活和學(xué)習(xí)的方方面面，能用 流程的眼光去面對、分析，逐步構(gòu)建科學(xué)的流程思維體