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文檔簡介
1、課題課題1 溶液的構成溶液的構成 第九單元 溶液情景情景引入引入?yún)f(xié)作協(xié)作探求探求課堂課堂小結小結隨堂隨堂訓練訓練臨泉縣龐營中學臨泉縣龐營中學 趙趙 影影海水是海水是純真物純真物還是混還是混合物呢?合物呢?情景引入情景引入 在在20 mL水中參與一匙蔗糖,用玻璃棒攪拌,水中參與一匙蔗糖,用玻璃棒攪拌,還能看到蔗糖嗎還能看到蔗糖嗎?探求點一探求點一 溶液溶液固體溶質的溶解時微觀分析:固體溶質的溶解時微觀分析:1.定義:一種或幾種物質分散到另一種物定義:一種或幾種物質分散到另一種物質里,構成均一的、穩(wěn)定的混合物。質里,構成均一的、穩(wěn)定的混合物。2.特征:均一性、穩(wěn)定性特征:均一性、穩(wěn)定性 3.組成:
2、組成: 溶液溶液 溶質:溶質:溶劑:溶劑:被溶解的物質。被溶解的物質。能溶解其他物質的物質。能溶解其他物質的物質。1種種1種種4.溶液、溶質與溶劑之間的量的關系:溶液、溶質與溶劑之間的量的關系:溶液質量溶液質量= 溶質質量溶質質量+溶劑質量溶劑質量 (普通溶液體積溶質體積普通溶液體積溶質體積+溶劑體積溶劑體積 5.水是常用的溶劑,還有哪些物質也是常用的溶劑?水是常用的溶劑,還有哪些物質也是常用的溶劑?酒精、汽油等是常用的溶劑。酒精、汽油等是常用的溶劑。 實驗實驗溶質溶質溶劑溶劑現(xiàn)象現(xiàn)象碘碘水水 碘碘汽油汽油 高錳酸鉀高錳酸鉀水水 高錳酸鉀高錳酸鉀汽油汽油幾乎不溶于水幾乎不溶于水溶解,溶液棕色溶
3、解,溶液棕色溶解,溶液紫色溶解,溶液紫色不溶于汽油不溶于汽油經(jīng)過上述實驗他發(fā)現(xiàn)了什么?經(jīng)過上述實驗他發(fā)現(xiàn)了什么? 一樣的溶質在不同的溶劑中溶解性不同一樣的溶質在不同的溶劑中溶解性不同 不同的溶質在一樣的溶劑中溶解性不同不同的溶質在一樣的溶劑中溶解性不同 在盛有高錳酸鉀溶液的試管中,用滴管漸漸參在盛有高錳酸鉀溶液的試管中,用滴管漸漸參與約與約2 mL乙醇,不要振蕩,察看溶液能否分層。然乙醇,不要振蕩,察看溶液能否分層。然后振蕩支試管,有什么景象發(fā)生?后振蕩支試管,有什么景象發(fā)生?實驗實驗溶劑溶劑溶質溶質振蕩前振蕩前現(xiàn)象現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)震蕩后現(xiàn)象象靜置后靜置后現(xiàn)象現(xiàn)象結論結論水水乙醇乙醇分層分層 均勻
4、混合均勻混合不分層不分層乙醇和水互溶乙醇和水互溶氯化鈉注射液氯化鈉注射液規(guī)格規(guī)格 100ml 0.9g。留意留意運用前發(fā)現(xiàn)溶液運用前發(fā)現(xiàn)溶液中有絮狀物、瓶身細微中有絮狀物、瓶身細微破裂等均不可運用。破裂等均不可運用。貯藏貯藏密封保管密封保管氯化鈉氯化鈉水水不會不會, ,由于它是溶液由于它是溶液, ,在密封條件下是穩(wěn)定的在密封條件下是穩(wěn)定的. .溶液有什么用途呢?溶液有什么用途呢?醫(yī)藥用品醫(yī)藥用品無土栽培的無土栽培的植物在營養(yǎng)植物在營養(yǎng)液中液中探求點二探求點二 溶解時的吸熱或放熱景象溶解時的吸熱或放熱景象實驗實驗 將三個燒杯盛等量冷水,用溫度計丈量冷水的溫度,將三個燒杯盛等量冷水,用溫度計丈量冷
5、水的溫度,向三個燒杯中分別參與等量氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉固向三個燒杯中分別參與等量氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉固體,攪拌,待固體溶解后,用溫度計丈量三種溶液的溫度。體,攪拌,待固體溶解后,用溫度計丈量三種溶液的溫度。水中加入的水中加入的溶質溶質溶解前后溫溶解前后溫度變化情況度變化情況溫度基本不變溫度基本不變溫度降低溫度降低溫度升高溫度升高歸納結論歸納結論 有的物質溶解時溶液溫度升高;有的物質溶解時溶液溫度升高; 有的物質有的物質溶解時溶液溫度降低。溶解時溶液溫度降低。探求點三探求點三 乳化景象乳化景象實驗實驗 在兩支試管中各參與在兩支試管中各參與5mL水和幾滴水和幾滴植物油,察看試管中的液體能否
6、分層。植物油,察看試管中的液體能否分層。向其中一支試管中滴入向其中一支試管中滴入45滴洗滌劑。滴洗滌劑。用膠塞分別塞緊試管,振蕩,察看景象。用膠塞分別塞緊試管,振蕩,察看景象。靜置幾分鐘,再察看景象。把兩支試管靜置幾分鐘,再察看景象。把兩支試管內的液體倒掉,并用水沖洗試管,比較內的液體倒掉,并用水沖洗試管,比較這兩支試管的內壁能否干凈。這兩支試管的內壁能否干凈。無洗滌劑無洗滌劑有洗滌劑有洗滌劑乳濁液乳濁液小液滴分小液滴分散到液體里散到液體里構成的混合構成的混合物物乳化作用乳化作用試管內加入試管內加入的物質的物質現(xiàn)象現(xiàn)象把液體到把液體到掉后試管掉后試管是否干凈是否干凈振蕩前振蕩前振蕩后振蕩后靜置
7、后靜置后水和植物油水和植物油 水和植物油水和植物油及洗滌劑及洗滌劑 分層分層分層分層分層分層不干凈不干凈干凈干凈不分層不分層渾濁渾濁渾濁渾濁實驗景象實驗景象用洗滌劑去油污用洗滌劑去油污 洗滌劑是乳化劑,能使油分散洗滌劑是乳化劑,能使油分散成無數(shù)細小的液滴而不聚成大的油成無數(shù)細小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走。到達珠。這些小液滴能隨水流走。到達洗凈衣物的目的。洗凈衣物的目的。生活小常識生活小常識 1.洗滌劑有什么功能洗滌劑有什么功能? 它的去污原理是什么它的去污原理是什么?答:洗滌劑有乳化功能;洗滌劑的去污原理是:將油污分散答:洗滌劑有乳化功能;洗滌劑的去污原理是:將油污分散成無數(shù)
8、小液滴,然后隨水流走。這種景象稱為洗滌劑的乳成無數(shù)小液滴,然后隨水流走。這種景象稱為洗滌劑的乳化作用?;饔谩!締栴}】【問題】2.修汽車的工人修汽車的工人,當他的手上沾滿油污時當他的手上沾滿油污時,他常用汽油洗去手上他常用汽油洗去手上的油污的油污.這闡明汽油與洗滌劑一樣能去油污這闡明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的那么二者去油污的原理能否一樣原理能否一樣?假設不同假設不同,汽油去油污的原理是什么汽油去油污的原理是什么?答:汽油去油污的原理是將油污溶解在汽油中答:汽油去油污的原理是將油污溶解在汽油中,構成溶液構成溶液,從而從而除去油污。除去油污。溶質溶質被溶解的物質被溶解的物質一種或幾種一種或幾種 物質物質分散到分散到 另一種另一種 物物 質質 溶劑溶劑 均一、穩(wěn)均一、穩(wěn) 定定 的的 混混 合合 物物 溶液溶液乳濁液乳濁液 乳化景象乳化景象 乳化劑乳化劑
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