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文檔簡(jiǎn)介

1、酒店英語培訓(xùn)資料酒店基礎(chǔ)禮貌英語酒店英語培訓(xùn)資料(一)1、禮貌地與客人打招呼及稱呼客人,表示你對(duì)他們的熱情歡迎:“早上好,小姐/先生?!薄癎oodmorning,madam/sir.”“下午好,小姐/先生?!薄癎oodafternoon,madam/sir.”“晚上好,小姐/先生?!薄癎oodevening,madam/sir.”客人喜歡聽你稱呼他的姓氏,因此盡可能常用,如:“王先生,陳小姐,李太太”等?!昂芨吲d再次見到您(歡迎再次光臨),王先生?!薄癗icetosee/meetyouagain,Mr.Wang.”或與客人互相寒暄:“您今天好嗎?”“Howareyou(today)?”“我很好

2、,謝謝,你呢?”“Imfine,thankyou,andyou?”“很好,謝謝您?”“Imverywell,/Imfine,too.Thankyou.”酒店英語培訓(xùn)資料:UsefulWordsandExpressions:1)Sir2)Madam3)Miss4)Ms5)meet6)Goodmorning/afternoon/evening!7)Glad/Niceto8)Howdoyoudo?/Howareyou?酒店英語培訓(xùn)資料(二)2、主動(dòng)向客人提供幫助:“我可以幫您嗎?”“MayIhelpyou?”/WhatcanIdoforyou?”盡量為客人多做一點(diǎn):“還有什么需要我?guī)湍鷨??”“Ist

3、hereanythingelseIcandoforyou?”UsefulWordsandExpressions:1)May/CanI?2)Ifyouneedmyhelp,justcallmeplease.3、記住一些能討人喜歡的言詞:“謝謝。”“Thankyou.”“別客氣?!薄癥ouarewelcome.”“對(duì)不起。”“Imsorry.”“沒關(guān)系?!薄癟hatsallright.”“請(qǐng)?!薄癙lease.”UsefulWordsandExpressions:1)welcome2)Thatsallright.酒店英語培訓(xùn)資料(三)4、打擾客人之前,要提示客人:“打擾了”“Excuseme”這個(gè)

4、情形可能包括諸如:打斷客人談話,為客人上菜時(shí),進(jìn)客房之前,請(qǐng)客人讓路,你在服務(wù)時(shí)中途退場(chǎng)等。5、向客人呈遞某物時(shí):“這是你的”“Hereis/areyour(key,newspaper,boiledwater,breakfast,lunch,supper”)/“Hereyouare.”6、要客人等待時(shí),要先有交代:“請(qǐng)稍等一會(huì)兒?!薄癑ustamoment,please./Waitaminute,please.”“我一會(huì)兒就來?!薄癐willbewithyouinamoment.”再返回客人身邊時(shí),對(duì)久等的客人說抱歉:“對(duì)不起,讓您久等了?!薄癝orrytohavekeptyouwaiting

5、.”UsefulWordsandExpressions:1)moment2)wait3)Iwillbe4)Sorryto7、聽不明白客人說話時(shí),不要臆想,你可以:“請(qǐng)?jiān)僬f一遍好嗎?”“Iamsorry,Idonunderstand.Couldyoushowme?”/“Ibegyourpardon.” 酒店英語培訓(xùn)資料(四)8、當(dāng)客人因行動(dòng)笨拙而顯露尷尬時(shí),安慰客人說:“請(qǐng)慢慢來,別著急?!薄癙leasetakeyourtime,theresnohurry.”9、向客人作自我介紹:“我叫,如果有什么需要我?guī)兔?,?qǐng)告訴我。”“Mynameis.Pleaseletmeknowifthere

6、'sanythingIcandoforyou.”/CanIhelpyou?10、與客人友好地告別,讓客人對(duì)你和酒店留下深刻印象:“再見。”“Goodbye.”“祝您今天過得愉快?!薄癏aveaniceday.”“祝您在這居住愉快?!薄癢ishyouhappyhere.”對(duì)要離店客人報(bào)以祝愿:“希望很快又見到您。”“Hopetoseeyouagainsoon.”“祝一路順風(fēng)?!薄癏aveanicetrip.”11、在電話鈴三聲響之內(nèi)迅速接聽電話:拿起電話時(shí):“早上好/下午好/晚上好,(這是)_(部門/部份名稱)。我是,我可以幫您嗎?“Goodmorning/Goodafternoon/G

7、oodevening,(Thisis)(Nameofyourdepartment/outlet).speaking.MayIhelpyou?”掛電話前:“多謝您的來電。”“Thankyouforcalling.”酒店英語培訓(xùn)資料(五)12、禮貌地回應(yīng)客人的請(qǐng)求或詢問:當(dāng)你能滿足客人要求時(shí),要馬上采取行動(dòng):“好的,小姐/先生,我馬上拿給您?!薄癈ertainly,madam/sir.Iwillgetitrightaway.”“是的,小姐/先生,我馬上幫您處理。”“Yes,madam/sir.Iwilltakecareofitatonce.”當(dāng)你對(duì)客人的詢問不肯定時(shí):“對(duì)不起,我不太確定。如果您能

8、等一會(huì),我馬上去查找?!薄癝orry,Iamnotsure.Ifyouwaitaminute,Illtrytofindout.”當(dāng)你不能滿足客人要求時(shí):“我恐怕這違反酒店的規(guī)定?!薄癐mafraiditisagainsthotelregulation.”“對(duì)不起,我們不允許這樣做?!薄癐msorry,wearenotallowedtodothis.”“對(duì)不起,恐怕我們沒有(客人要的東西)?!薄癐msorry,Imafraidwedonthave(thingsguestswant).”這時(shí)向客人作其它介紹或建議是非常重要的?!拔铱梢越ㄗh(你聯(lián)系地下層的銀行)嗎?”“MayIsuggest(you

9、contactthebankinthebasement)?”13、當(dāng)你請(qǐng)求客人做某事時(shí):“您可以(在這里簽名)嗎?”“Couldyou(signhere)?”“您介意(稍后再來電話)嗎?”“Wouldyoumind(callingbacklater)?”“我可以知道(您的姓名)嗎?”“MayI(haveyourname)?”酒店英語培訓(xùn)資料(六)14、為客人指示方向:“請(qǐng)跟我來?!薄癋ollowmeplease.”“請(qǐng)一直往前走?!薄癙leasegostraightahead.”“請(qǐng)向右轉(zhuǎn)/左轉(zhuǎn)?!薄癙leaseturnright/left.”“它在樓?!薄癐tisonthefloor.”15

10、、處理投訴,錯(cuò)誤:“謝謝您告訴我們,小姐/先生。我會(huì)向經(jīng)理報(bào)告這件事,請(qǐng)接受我們的道歉?!薄癟hankyoufortellingus,madam/sir,Illinformmymanageraboutit.Pleaseacceptourapology.”“我非常抱歉,小姐/先生,是我們出差錯(cuò)了,我馬上改正過來。/我馬上去查這件事?!薄癐mterriblysorry,madam/sir.Therecouldhavebeensomemistakes.Illhaveitcorrectedatonce./Illlookintothematteratonce.”  酒店英語培訓(xùn)資料-

11、附:酒店英語培訓(xùn)資料(七)-【酒店交流用語之歡迎、問候用語】1、Goodmorning(afternoon,evening),sir(madam)早上(下午、晚上)好,先生(夫人)。2、Howdoyoudo!您好?。ǔ醮我娒妫〨ladtomeetyou.很高興見到您。3、Howareyou?您好嗎?Fine,thanks.Andyou?很好,謝謝。您好嗎?4、Welcometoourhotel(restaurant,shop).歡迎到我們酒店(餐廳、商店)來。5、Wishyouamostpleasantstayinourhotel.愿您在我們酒店過得愉快。6、Ihopeyouwillenjoy

12、yourstaywithus.希望您在我們酒店過得愉快。(客人剛?cè)氲陼r(shí))Ihopeyouareenjoyingyourstaywithus.希望您在我們酒店過得愉快。(客人在酒店逗留期間)Ihopeyouhaveenjoyedyourstaywithus.希望您在我們酒店過得愉快。(客人離店時(shí))7、Haveagoodtime!祝您過得愉快!酒店英語培訓(xùn)資料(八)-【酒店交流用語之電話用語】8、*hotel,Frontdesk.CanIhelpyou?*酒店,前廳。您找誰?9、Sorry,Ivedialedthewrongnumber.對(duì)不起,我撥錯(cuò)號(hào)了。10、MayIspeaktoyourge

13、neralmanager?能和你們總經(jīng)理說話嗎?Speaking.我就是。11、Sorry,heisnotinatthemoment.對(duì)不起,他現(xiàn)在不在。Wouldyouliketoleaveamessage?您要留口信嗎?12、Pardon.對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)僬f一遍,好嗎?Ibegyourpardon.對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)僬f一遍,好嗎?酒店英語培訓(xùn)資料(九)-【酒店交流用語之祝賀用語】13、Congratulations!祝賀您!14、Happybirthday!生日快樂!15、Happynewyear!新年快樂!16、MerryChristmas!圣誕快樂!17、Haveaniceholiday!假日快

14、樂!18、Wishyoueverysuccess!祝您成功!酒店英語培訓(xùn)資料(十)-【酒店交流用語之答謝和致歉用語】19、Thankyou(verymuch).謝謝您(非常感謝)。20、Thankyouforyouradvice(information,help)感謝您的忠告(信息、幫助)。21、Itsverykindofyou.謝謝,您真客氣。22、Youarewelcome.不用謝。23、Notatall.不用謝。Dontmentionit.不用謝。24、Itsmypleasure.非常高興為您服務(wù)。(Withpleasure.)(Mypleasure.)25、Iamatyourservi

15、ce.樂意為您效勞。26、Thankyouforstayinginourhotel.感謝您在我們酒店下榻。27、Imsorry.很抱歉。28、Excuseme.對(duì)不起。29、Imsorry,Itsmyfault.很抱歉。那是我的過錯(cuò)。30、Sorrytohavekeptyouwaiting.對(duì)不起,讓您久等了。31、Sorrytointerruptyou.對(duì)不起,打擾您了。32、Imsorryaboutthis.對(duì)此表示抱歉。33、Iapologizeforthis.我為此道歉。34、Thatsallright.沒關(guān)系。35、Letsforgetit.算了吧。酒店英語培訓(xùn)資料(十一)-【酒店交

16、流用語之征詢和指路用語】36、Can(May)Ihelpyou?我能幫您什么嗎?Yes,please.好的。37、WhatcanIdoforyou?我能為您干點(diǎn)什么?38、IsthereanythingIcandoforyou?有什么能為您效勞的嗎?39、Justamoment,please.請(qǐng)稍等一下。40、MayIuseyourphone?我能借用您的電話嗎?Certainly.當(dāng)然可以。Yes,ofcourse.當(dāng)然可以。41、Goupstairs/downstairs.上樓/下樓。42、Itsonthesecond(third)floor.在二(三)樓。43、Excuseme.對(duì)不起。

17、Whereisthewashroom(restroom,elevator)?請(qǐng)問盥洗室(休息室、電梯)在哪兒?44、Thisway,please.請(qǐng)這邊走Turnleft/right.往左轉(zhuǎn)/右轉(zhuǎn)。45、Itsinthelobbynearthemainentrance.在大廳靠近大門。46、Itsinthebasementattheendofthecorridor.在地下室走廊盡頭。 酒店英語培訓(xùn)資料(十三)-【酒店交流用語之提醒和告別用語】47、Mind/(Watch)yourstep.請(qǐng)走好。48、Pleasebecareful.請(qǐng)當(dāng)心。49、Pleasedontleaveanythingbehind.請(qǐng)別遺忘您的東西。50、Dontworry.別擔(dān)心。51

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