微量元素與心腦血管疾病的關(guān)系

1、微量元素與心腦血管疾病的關(guān)系 高血壓是以動(dòng)脈壓升高為特征，可伴有心臟、血管、腦和腎臟等器官改變的全身性疾病。正常情況下體內(nèi)的血液呈弱堿性，紅血球攜帶著養(yǎng)料和氧氣在弱堿性血液中可單個(gè)運(yùn)行，紅血球的直徑和毛細(xì)管的直徑一樣，因此經(jīng)血球可以順利通過組織間最細(xì)的毛細(xì)血管，在組織間可以自由交換。當(dāng)血液的PH值偏酸時(shí)，紅血球互相粘連，直徑加寬，紅血球在通過毛細(xì)血管時(shí)就會(huì)發(fā)生困難，紅血球必須在加壓下通過毛細(xì)血管，長期加壓就會(huì)造成高血壓。長期高壓，血管就會(huì)便化，造成左心室受損，心肌肥厚，引起心臟病變。近年來對(duì)元素醫(yī)學(xué)的研究和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明：微量元素的改變、體內(nèi)元素的不平衡與高血壓的發(fā)生和發(fā)展有著密切的關(guān)系。微量元

2、素鎂、鈣、鉀、鈉、鎳、鈷、鋅、鐵、鉻能調(diào)血液的酸堿度，使它保持在弱堿性；硒、鎂、鉬、鈦、釩、鉀可提高血管的彈性、韌性和通透性；釩還具有降低血膽固醇和降血脂的作用，從而達(dá)到降壓的目的；鎘、鉛等有毒有害元素在體內(nèi)蓄積過多時(shí)，也可導(dǎo)致高血壓，而鋅元素可抑制這些有毒有害元素的升高血壓作用，鋅元素還通過腎素中血管緊張素參與血壓的調(diào)節(jié)，并可通過調(diào)節(jié)免疫功能調(diào)節(jié)血壓；通過補(bǔ)鈣可幫助降低血壓；錳對(duì)血脂和血壓維持正常水平有生物學(xué)作用；有機(jī)鍺能有效降低收縮壓和舒張壓，改善高血壓的臨床狀態(tài)。微量元素降壓的方式與其它降壓藥物式保健食品不同，它是通過增強(qiáng)血管彈性、韌性和通透性來達(dá)到降壓的目的，這樣可以使血管更加年輕。均

3、衡的補(bǔ)充微量地素來降低血壓是一條根本解決之路，而使用藥物治療只能起到頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳的作用，是一種臨時(shí)性的手段，還有很大的負(fù)作用。因此微量元素的治療能夠起到一般藥物和其它保健品所起不到的作用。冠心病是指冠狀動(dòng)脈硬化導(dǎo)致心肌缺血、缺氧引起的心臟病。第一冠狀支負(fù)責(zé)供給心臟所需血液，它硬化可引起冠狀動(dòng)脈狹窄或閉塞，即產(chǎn)生冠狀循環(huán)障礙，造成心肌血液供應(yīng)不足，嚴(yán)重時(shí)可引起心肌梗死。冠狀動(dòng)脈粥樣硬化是冠心病的主要發(fā)病原因，其它梅毒性主動(dòng)脈炎、冠狀動(dòng)脈結(jié)節(jié)性多動(dòng)脈炎、風(fēng)濕性動(dòng)脈炎、血栓閉塞性動(dòng)脈炎等，也可引發(fā)冠心病。許多專家學(xué)者研究了微量元素與冠心病的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)人體微量元素的不平衡與心血管疾病的發(fā)生，特別

4、是與冠心病的發(fā)展有密切關(guān)系。微量元素鉻、鈷、鎳可降低血中膽固醇，減少心肌缺氧反應(yīng)；高鋅低銅可引起膽固醇代謝紊亂，誘發(fā)冠心病；鎘升高時(shí)可導(dǎo)致冠心病；低硒、缺氟促使冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，粥樣硬化如果發(fā)生在第一冠狀支，就能誘發(fā)冠心??；釩可抑制膽固醇合成，有抗動(dòng)脈硬化作用 ，補(bǔ)充足夠的釩能防治冠心病，改善心肌功能；缺鉬可造成心肌壞死，鉬有保護(hù)心肌的作用；鍺與硒有協(xié)同作用，適量的有機(jī)鍺和有機(jī)硒治療冠心病，療效明顯的提高。隨著微量元素與冠心病關(guān)系研究的深入，微量元素已用于冠心病的防治領(lǐng)域，并取得了一定療效。硒和鍺合用治療冠心病有一定療效。有人用硒和維生素E復(fù)合劑治療心絞痛也收到良好的療效。研究證明：均衡補(bǔ)充人

5、體必需微量元素還可抑制對(duì)人體有害元素的吸收，使體內(nèi)元素達(dá)到平衡，冠心病就有可能得到根治。高脂血癥患者的主要表現(xiàn)為高血脂和高膽固醇，在這種情況下血液粘稠度增高，導(dǎo)致血流緩慢，血壓升高。病人主訴頭暈頭痛，四肢無力等。導(dǎo)致上述情況的發(fā)生，主要是體內(nèi)微量元素失衡造成的。體內(nèi)鉻元素的降低可導(dǎo)致血脂代謝紊亂，促使動(dòng)脈粥樣硬化和腦血管病；高鋅會(huì)促使脂肪吸收率升高，如果伴有低銅則更使膽固醇代謝紊亂，腦血流量減少；鈷參與蛋白質(zhì)合成、磷脂形成及促進(jìn)紅細(xì)胞正常成熟等過程，促進(jìn)鋅的吸收；鎳可促進(jìn)紅細(xì)胞再生，維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)；鎂能改善脂代謝、降低血清膽固醇。因此，均衡補(bǔ)充微量元素是治療高血脂、高膽固醇和高血壓最為有效的途徑

6、。動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生主要是由于高血脂、高膽固醇造成的。長期的高血脂、高膽固醇，白細(xì)胞就會(huì)吞噬脂質(zhì)和膽固醇，使細(xì)胞在管壁上附著，當(dāng)細(xì)胞膜被破壞的時(shí)候，就形成了一些軟的像粥一樣的東西，就是粥樣硬化。脂質(zhì)細(xì)胞脫落后，就形成斑塊，血粘稠度增高，血小板聚集，導(dǎo)致血流速緩慢，形成血栓，像腦血栓、腦梗塞等。一般的藥物治療效果都不是很理想，特別是到了粥樣硬化以后，管壁已經(jīng)形成了斑塊，使用一些藥物使它轉(zhuǎn)復(fù)回來的時(shí)候比較困難。而元素醫(yī)學(xué)認(rèn)為微量元素不僅對(duì)普通的血管硬化，而且對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化同樣具有非常好的治療意義。銅、釩、錳、鉬、鎂都具有降低膽固醇、改善膽固醇代謝的作用，使血脂和膽固醇降低；錳還能改善動(dòng)脈粥樣硬化病

7、人的代謝，防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生；鎂可以防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展；鋅可在一定程度上抑制血小板對(duì)鈣的攝取，減少血小板凝聚、減少血栓形成；在低硒條件下，冠狀動(dòng)脈的反應(yīng)性增強(qiáng)，使各種神經(jīng)及體液極易引起冠脈的興奮收縮而產(chǎn)生功能不全，繼而引起缺血缺氧；鎘過多攝入后，體內(nèi)的鎘能置換鋅，干擾血管緊張素轉(zhuǎn)換酶，導(dǎo)致細(xì)胞膜破壞，體內(nèi)自由基過多，從而誘發(fā)冠心病。稀土元素鈧、釔、鑭可以防止或延緩動(dòng)脈粥樣硬化的形成。所以，均衡的補(bǔ)充礦物元素就可以從根本上治療動(dòng)脈粥樣硬化。微量元素與防癌癌癥的發(fā)生長期以來找不著根本的原因。通過對(duì)礦物元素的研究，大家認(rèn)識(shí)到主要是由于自然界的污染造成了有毒有害元素鉛、汞、鎘這些元素的增加，使

8、人體內(nèi)蓄積了更多的有毒有害元素，由于體內(nèi)必需元素?cái)z入不足，不能抑制有毒有害元素在體內(nèi)的吸收，而這些有毒有害的元素都有致癌的作用。微量元素硒被學(xué)者稱為腫瘤的抑制劑，它能阻礙致癌物的代謝過程，抑制癌細(xì)胞的分裂增殖，如肝癌、肺癌等。鐵有助于預(yù)防食道癌和胃癌的發(fā)生，但是過多的鐵或體內(nèi)缺少鐵都會(huì)引起癌癥的發(fā)生；鍺能促進(jìn)抗體產(chǎn)生及抗腫瘤。鋅和銅均應(yīng)維持適宜量，缺鋅能增加癌的發(fā)生率，高鋅又可抑制硒的抗癌作用；硅特別是單硅酸有一定的抗癌作用?！绊樖姐f”和硅的有機(jī)化合物在治療白血病、腸癌、骨癌、肺癌及前列腺癌等方面取得了較好的療效；鋰可刺激機(jī)體產(chǎn)生腫瘤壞死因子，有抗癌、提高抵抗力的作用。錳具有降低硫化鎳誘發(fā)腫瘤

9、的作用，能提高NK細(xì)胞的殺傷作用。鉬能直接阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的生成，同時(shí)又可抑制食管和胃對(duì)亞硝胺的吸收，防止食管癌和胃癌的發(fā)生；白血病是造血系統(tǒng)的一種惡性腫瘤，鈷缺乏可引起造血功能損害；稀土元素鈧、釔、鑭也具有抗癌作用，還有鎮(zhèn)靜止痛作用。均衡的補(bǔ)充微量元素，一方面向人體提供了必需的微量元素，使人體器官可以發(fā)揮正常抗癌防癌的作用。另一方面，抑制了有毒有害元素在體內(nèi)的吸收，可以防止癌癥的發(fā)生。已經(jīng)發(fā)生癌癥的，它可以幫助癌癥患者進(jìn)行轉(zhuǎn)化，延長病人的壽命。微量元素與糖尿病的關(guān)系糖尿病長期以來被認(rèn)為是不可治愈的疾病，只能控制飲食防止合并癥。但是，元素醫(yī)學(xué)認(rèn)為，糖尿病因主要包括兩個(gè)方面，一是原料不足，每生

10、成一個(gè)胰島素分子，要有兩個(gè)鋅原子參與，缺鋅可導(dǎo)致胰島素分泌減少，導(dǎo)致葡萄糖耐量降低；胰島素與葡萄糖受體結(jié)合需要三價(jià)鉻，所以鉻是胰島素發(fā)揮生化作用的輔助因子，缺鉻到一定程度，胰腺分泌胰島素的能力衰竭；缺硒可導(dǎo)致胰腺萎縮，此外，硒還同其它礦物元素鋰、鎳、錳、礬以及稀土元素鈧、釔、鑭等一樣能夠使胰島素分泌保持一定水平，并具有胰島素樣的作用，可直接作用于胰島素受體達(dá)到降糖的作用。鋅、硒、鍺、鈣、鎂、碘還可有效消除胰島素抵抗。二是糖、脂肪代謝系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的紊亂，使體內(nèi)的血糖不能轉(zhuǎn)化為身體所需的碳水化合物，高鐵、低鈣、低鎂可造成內(nèi)分泌系統(tǒng)及糖、脂肪代謝系統(tǒng)的紊亂。缺磷導(dǎo)致對(duì)胰島素的抵抗性。這里需要注意

11、的是釩這個(gè)元素，它降糖是通過刺激胰島素受體激酶表現(xiàn)其胰島素作用，這是目前絕大多數(shù)口服降糖藥物所不具備的特點(diǎn)。只要給病人補(bǔ)充人體必需的礦物元素，使體內(nèi)元素達(dá)到平衡，滿足胰腺分泌胰島素所需的原料，保證糖、脂肪代謝系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)得到調(diào)節(jié)，就可以收到意想不到的療效。微量元素與骨骼系統(tǒng)疾病的關(guān)系骨質(zhì)疏松被認(rèn)為是由于老年人鈣攝入不足，鈣吸收降低時(shí)，血鈣和骨鈣減少，就會(huì)引起骨質(zhì)疏松；鍶參與骨骼生長發(fā)育代謝，鍶代謝紊亂時(shí)，也可引起骨質(zhì)疏松；缺銅時(shí)，骨骼發(fā)育受到限制，表現(xiàn)為骨質(zhì)疏松；有機(jī)鍺能提高骨細(xì)胞活性，抗骨質(zhì)疏松；氟對(duì)老年性骨質(zhì)疏松起著有益作用，可降低骨折發(fā)病率。單純補(bǔ)鈣，不能防止骨疏松癥的發(fā)生，因?yàn)殁}只

12、有在其它元素鎂、鉀、鐵、銅、錳、鎳和鈷的協(xié)同下，鈣才能順利通過腸粘膜進(jìn)入體內(nèi)，在酸性條件下被體內(nèi)吸收，這樣才能真正防治骨質(zhì)疏松癥。骨質(zhì)增生、頸椎病是因?yàn)閱渭冄a(bǔ)鈣而引起甲狀旁腺亢進(jìn)，造成不斷地反骨鈣從長骨中調(diào)動(dòng)出來補(bǔ)充到血液中造成“鈣搬家”，從而骨鈣和血鈣比例失調(diào)，游離鈣隨著血液流動(dòng)堆積在骨上形成骨質(zhì)增生，堆積在骨關(guān)節(jié)處就形成骨刺。類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是以軟骨損傷及骨質(zhì)增生為特點(diǎn)，在醫(yī)學(xué)上是一種基因缺陷疾病，目前沒有理想的治療方法。人進(jìn)入中年以后，性激素下降，鈣、鎂流失增多。促使骨骼疏松，易出現(xiàn)骨折、關(guān)節(jié)疼痛、及類風(fēng)濕病。元素醫(yī)學(xué)認(rèn)為，補(bǔ)充鋅、鉬、鎂、硒、銅、鐵可以修補(bǔ)人體基因缺陷，補(bǔ)充硼元素可以增加

13、性激素的功能，減少鈣、鎂、磷的流失，微量元素鋅、銅和有機(jī)鍺具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、抗炎和抗痛的作用，補(bǔ)充這些元素對(duì)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、老年關(guān)節(jié)炎等疾病有顯著的效果。綜上所述，骨質(zhì)疏松癥、骨質(zhì)增生、骨刺、頸椎病及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的發(fā)生，雖然與體內(nèi)攝入的鈣不足有關(guān)，但是解決的辦法必須采取均衡補(bǔ)充礦物元素的辦法，只有均衡的補(bǔ)充相關(guān)元素使體內(nèi)元素達(dá)到平衡，上述病癥自然就可以得到治愈。微量元素與神經(jīng)系統(tǒng)疾病的關(guān)系更年期綜合癥、離退休綜合癥屬于神經(jīng)抑制型疾病，需要使用一些使人興奮的藥物，來解決更年期綜合癥和離退休綜合癥帶來的一些癥狀。而失眠屬于一種興奮型的疾病，需要服用一些鎮(zhèn)靜劑。這些都不能從根本上解決問題。而微量

14、元素則不同，它可以調(diào)節(jié)神經(jīng)，使神經(jīng)系統(tǒng)既可起到興奮的作用，也可起到抑制的作用。礦物元素中的鈣、鎂、磷、銅、碘能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌和激素的平衡，鋰具有安定情緒的作用，鋅和硼能改善性腺功能，使女性雌激素上升，更年期癥狀得到改善。鎳作為神經(jīng)鎮(zhèn)靜劑可治療頭痛、神經(jīng)痛和失眠。全面均衡補(bǔ)充微量元素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的疾病有全面調(diào)理的作用。微量元素與肝臟系統(tǒng)疾病的關(guān)系肝炎、肝硬化、肝癌也像糖尿病一樣屬于一種綜合性的病變。隨著對(duì)元素醫(yī)學(xué)的研究，我們發(fā)現(xiàn)微量元素是通過粘膜，隨著食物流經(jīng)過肝門，進(jìn)入到肝臟，它的第一站就是肝臟，肝臟把它轉(zhuǎn)換成蛋白質(zhì)，通過藍(lán)銅蛋白、鐵蛋白、白蛋白以及血紅蛋白運(yùn)送到身體的各個(gè)部位。由于微量元素的

15、第一站是肝臟，所以肝臟所缺乏的微量元素最先得到補(bǔ)充。由于體內(nèi)缺少鋅、硒、鐵、錳、鎂等元素，造成體內(nèi)元素不平衡，使有毒有害元素在體內(nèi)增加，影響了脂肪代謝，使內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂造成肝炎、肝硬變和肝癌。鎳有刺激造血功能作用，可用于治療各種貧血和肝硬化。有機(jī)鍺對(duì)免疫機(jī)制引起的肝損傷有明顯的抑制作用，補(bǔ)充有機(jī)鍺，可以改善肝功能。因此，全面均衡的補(bǔ)充礦物元素，必將使肝臟疾病得到良好的治療。微量元素與炎癥的關(guān)系口腔潰瘍病患者表現(xiàn)為厭食、反復(fù)感染、口腔潰瘍?？谇徽衬は萝浗M織纖維化，可累及口腔任何部位，有時(shí)也侵犯咽部。導(dǎo)致口腔潰瘍的原因主要是與體內(nèi)缺少鋅、鐵和硒有直接的關(guān)系。缺鋅可引起免疫缺陷，使口腔局部免疫功能下

16、降，引起口腔糜爛、口腔粘膜潰瘍、粘膜出血、舌炎、口角糜爛等疾病，并且使傷口愈合遲緩等。補(bǔ)充過量的鋅，造成血鋅增加，也會(huì)導(dǎo)致免疫功能下降。而缺少鋅元素不僅可以引起口角糜爛、口腔粘膜潰瘍，還使口腔部位的屏障保護(hù)作用降低，不能有效地抵抗一些刺激物的侵襲，鈷缺乏可引起口腔及舌的潰瘍、炎癥及骨髓病變。稀土元素鈧、釔、鑭都具有抗炎、殺菌作用，廣泛用于各種炎癥及潰瘍。此外，硒具有抗纖維化作用，減少自由基對(duì)人體的損傷。所以均衡補(bǔ)充礦物元素是解決疾病最好的辦法。咽炎、慢性鼻炎發(fā)生的原因也類同與口腔潰瘍。胃炎和消化性胃腸潰瘍的發(fā)生與鎳、錳、硒、鋅、銅 、鉬、鈷和鐵有直接的關(guān)系，鋅具有保護(hù)胃粘膜的作用，缺鋅可引起皮

17、膚損傷、潰瘍、傷口愈合不良，鋅離子可防止?jié)冃纬?，患者胃腸功能紊亂進(jìn)一步影響鋅的吸收。而缺硒會(huì)使胃粘膜屏障不穩(wěn)定，免疫功能下降，損害因素增多；缺少銅、鈷、鐵可損害皮膚粘膜的防御功能，加重消化性潰瘍的形成；鉬有提高機(jī)體免疫力和調(diào)整甲狀腺機(jī)能的作用，而胃炎與潰瘍病的形成與神經(jīng)免疫、內(nèi)分泌功能均有著密切關(guān)系。便 秘產(chǎn)生便秘的原因很多，老年人便秘是因?yàn)槟c蠕動(dòng)緩慢，使老年人腸動(dòng)力不足，腸的肌肉運(yùn)動(dòng)力減弱，腸道蠕動(dòng)減慢，直腸肛門周圍肌肉張力降低，因此產(chǎn)生動(dòng)力性便秘或功能性便秘。老年人食欲逐漸減少，特別是食入的纖維素和飲水量減少，產(chǎn)生糞便的量就會(huì)減少，被吸收的水分相對(duì)增加，糞便就會(huì)變硬，就導(dǎo)致便秘加重。而元

18、素鎂可以刺激腸道引起蠕動(dòng)，從而解決便秘問題。使用瀉藥只能暫時(shí)緩解便秘，而且瀉后對(duì)腸道的反復(fù)刺激，會(huì)造成胃腸道的功能紊亂，消化不良、腹脹等，根本的問題還是補(bǔ)充礦物元素平衡，達(dá)到生理平衡恢復(fù)正常的新陳代謝。微量元素與皮膚病神經(jīng)性皮炎、白癜風(fēng)和牛皮癬在醫(yī)學(xué)上都屬于痼疾，元素醫(yī)學(xué)認(rèn)為這此病癥是因?yàn)轶w內(nèi)元素不平衡造成的。白癜風(fēng)主要就是因?yàn)槠は碌纳丶?xì)胞不能制造黑色素，色素體內(nèi)含有鋅元素，缺鋅就不能制造黑色素體，而決定黑色素的顏色需要銅元素的參與，因此，缺少鋅和銅就不能產(chǎn)生黑色素。但是補(bǔ)充鋅和銅還不能解決白癜風(fēng)的疾病，因?yàn)椋遵帮L(fēng)還是一種自身免疫的疾患，免疫系統(tǒng)遭到破壞，它就不能將黑素細(xì)胞運(yùn)送到白斑地區(qū)，

19、還需要其它元素鋅、鎂、錳、鈣、鎳、鈷等調(diào)節(jié)自身免疫系統(tǒng)，只有激活其免疫系統(tǒng)，使其發(fā)揮正常的作用，才能將黑素細(xì)胞運(yùn)送到白斑地區(qū)，這樣才能治好白癜風(fēng)。牛皮癬同白癜風(fēng)一樣，也是因?yàn)轶w內(nèi)元素不平衡造成的。只要均衡的補(bǔ)充微量元素，同時(shí)用微量元素涂抹于患處，白癜風(fēng)和牛皮癬會(huì)得到良好的治療。微量元素與白內(nèi)障的關(guān)系白內(nèi)障疾病到了中老年后屬于多發(fā)病，而且是造成失明主要原因，在我國白內(nèi)障是失明的首位原因。晶體失去正常透明性，局部或彌漫性深濁，光線通過受到阻礙，影響視功能，被稱為白內(nèi)障。造成白內(nèi)障的病因與元素不平衡有關(guān)。鍺可以阻止白內(nèi)障發(fā)生，或延緩白內(nèi)障發(fā)展；硒含量增加或減少都會(huì)誘發(fā)白內(nèi)障；身體缺鉻后，可能影響眼晶

20、體內(nèi)的滲透壓，導(dǎo)致晶體膜透性改變，從而導(dǎo)致晶體的透明度改變；高氟是老年性白內(nèi)障高發(fā)的原因之一；白內(nèi)障晶體中鈣含量顯著高于正常人，鈣在晶體中的積累是晶體渾濁的一個(gè)重要原因。因此，均衡補(bǔ)充微量元素是根治白內(nèi)障的關(guān)鍵之一。微量元素與兒童疾病的關(guān)系兒童多動(dòng)癥主要表現(xiàn)為易疲勞，注意力不集中，學(xué)習(xí)困難，智力異?；驕p退，情緒不穩(wěn)定，失眠，易煩躁、易沖動(dòng)、頭痛、多動(dòng)、食欲減退等。當(dāng)腦內(nèi)銅缺乏時(shí)，腦中去甲腎上腺素水平下降，而去甲腎上腺素的不足又會(huì)表現(xiàn)為多動(dòng)。缺鋅會(huì)使神經(jīng)末梢發(fā)育不良而影響神經(jīng)信息的傳導(dǎo)。兒童缺鋅是一個(gè)普遍存在的健康問題。低鋅、鈣、鐵、銅會(huì)使鉛吸收增多。鉛可使形象化智力、視覺運(yùn)動(dòng)、記憶反映時(shí)間受損

21、，語言和空間抽象能力、感覺和行為功能改變，出現(xiàn)疲勞、失眠、煩躁、頭痛、多動(dòng)癥等。因此，可以推測，部分多動(dòng)癥兒童學(xué)習(xí)困難、精神不集中與鉛過量有關(guān)。小兒厭食癥表現(xiàn)為食欲不振、偏食、全身無力，易感冒及疲勞，頭發(fā)稀少，多汗，面色蒼白。元素鋅參與蛋白質(zhì)和核酸的合成、分解代謝，因此鋅與生長發(fā)育關(guān)系密切。小兒缺鋅可引起口腔粘膜上皮增生，角化不全，阻塞舌乳頭的味蕾小孔，使食物難以接觸味蕾，不易刺激味覺，從而影響食欲。缺鋅時(shí)唾液中磷酸減少，味蕾功能減退，消化功能降低。因此，要想解決上述問題，就要均衡補(bǔ)充礦物元素，兒童才能健康發(fā)展。微量元素與美容保健微量元素在營養(yǎng)、美容和保健方面的研究已取得了可喜的成績，有關(guān)的論文在國內(nèi)外刊物上均有發(fā)表，專家們認(rèn)為人體內(nèi)必需元素除了硒、鉻、鉬、