當(dāng)代自然科學(xué)及其重大基本問題ppt課件

1、輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院耿端陽耿端陽 博士博士聯(lián)系方式：聯(lián)系方式：0533-27603140533-276031413668641238：: 530671341: 530671341第九章第九章 谷物清選、干燥和種子加工機(jī)械谷物清選、干燥和種子加工機(jī)械Cereal cleaning, drying and seed Cereal cleaning, drying and seed machining machine machining machine 1 1輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院第一節(jié)第一節(jié)

2、 谷物清選機(jī)械谷物清選機(jī)械第二節(jié)第二節(jié) 谷物干燥機(jī)械谷物干燥機(jī)械第三節(jié)第三節(jié) 種子加工機(jī)械種子加工機(jī)械思思 考考 題題第九章第九章 谷物清選、干燥和種子加工機(jī)械谷物清選、干燥和種子加工機(jī)械Cereal cleaning, drying and seed Cereal cleaning, drying and seed machining machine machining machine 2 2輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院第一節(jié)第一節(jié) 谷物清選機(jī)械谷物清選機(jī)械一、谷物清選一、谷物清選二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置3 3輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院一、谷物清

3、選一、谷物清選 收獲后的谷粒中通常混有機(jī)械損傷、破碎和不成熟的谷粒，此收獲后的谷粒中通常混有機(jī)械損傷、破碎和不成熟的谷粒，此外還包含有許多異物與雜質(zhì)，如草籽、泥沙、斷穗、穎殼等。因而，外還包含有許多異物與雜質(zhì)，如草籽、泥沙、斷穗、穎殼等。因而，無論將谷物留作種子還是其它用途，均需對其進(jìn)行清選。無論將谷物留作種子還是其它用途，均需對其進(jìn)行清選。1 1、谷粒尺寸：、谷粒尺寸： 長、寬、厚長、寬、厚麥粒的尺寸特征abc4 4輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院2 2、谷粒密度比重）、谷粒密度比重）密度公式密度公式VQ式中式中 QQ谷粒質(zhì)量谷粒質(zhì)量g g）VV谷粒體積谷粒體積cm3cm3） 比重比重g

4、 ,g ,利用谷物中各籽粒密度的不同，可以采用液選利用谷物中各籽粒密度的不同，可以采用液選或比重式清選機(jī)來分離?；虮戎厥角暹x機(jī)來分離。、谷粒的空氣動力學(xué)特性、谷粒的空氣動力學(xué)特性 設(shè)置一谷粒于速度為設(shè)置一谷粒于速度為v v的向上運(yùn)動的氣流中，假設(shè)氣流對谷粒的向上運(yùn)動的氣流中，假設(shè)氣流對谷粒的作用力為的作用力為R R，其方向與，其方向與v v相同，同時(shí)谷粒受本身重力相同，同時(shí)谷粒受本身重力Q=mgQ=mg的垂直向的垂直向下作用。根據(jù)牛頓定律知下作用。根據(jù)牛頓定律知)(2NvcFKR一、谷物清選一、谷物清選5 5輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院式中式中: 空氣密度空氣密度kg/m3kg/m3）

5、；）； cc谷粒的絕對速度，谷粒的絕對速度，(cv)(cv)為谷粒對氣流的相對速度為谷粒對氣流的相對速度m/sm/s）；）； FF谷粒相對氣流速度方向的斷面積（）；谷粒相對氣流速度方向的斷面積（）； KK阻力系數(shù)。阻力系數(shù)。 依依R R與與Q Q的不同關(guān)系，谷粒在氣流中運(yùn)動的情況不同，如的不同關(guān)系，谷粒在氣流中運(yùn)動的情況不同，如RQRQ，則谷粒下落；則谷粒下落； RQRQ，則谷粒隨氣流上升；當(dāng)，則谷粒隨氣流上升；當(dāng)R RQ Q時(shí)，谷粒即懸浮時(shí)，谷粒即懸浮于氣流中。于氣流中。一、谷物清選一、谷物清選6 6輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、挑選、挑選 根據(jù)谷粒和混雜物尺寸差異，利用一層或數(shù)層靜

6、止或運(yùn)動的篩根據(jù)谷粒和混雜物尺寸差異，利用一層或數(shù)層靜止或運(yùn)動的篩面對物料進(jìn)行分選。面對物料進(jìn)行分選。 篩子的選擇篩子的選擇用圓孔篩清選谷物 1 1、2 2、3. 3. 谷粒寬度小于篩谷粒寬度小于篩孔直徑通過篩孔）孔直徑通過篩孔）. .谷粒寬度大于篩孔直徑谷粒寬度大于篩孔直徑不能通過篩孔）不能通過篩孔）二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置7 7輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 篩孔的尺寸和配置篩孔的尺寸和配置用長孔篩清選谷物 1 1、2 2、3. 3. 谷粒厚度小于篩孔谷粒厚度小于篩孔寬度通過篩孔）寬度通過篩孔）. .谷粒厚度大于篩孔寬度不谷粒厚度大于篩孔寬度不能通過篩孔）

7、能通過篩孔）長方形篩孔的不同布置（a直線型 （b棋型二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置8 8輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 篩子在清選機(jī)上的配置篩子在清選機(jī)上的配置并聯(lián)配置篩子1. 大雜質(zhì)分離篩 2. 清選篩 3. 草籽篩串聯(lián)配置篩子1. 大雜質(zhì)分離篩 2. 清選篩 3. 草籽篩1234 原材料 大夾雜物 草籽和小雜質(zhì) 瘦弱籽粒 飽滿種子1234 大夾雜物 草籽和小雜質(zhì) 瘦弱籽粒 飽滿種子二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置9 9輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院大雜質(zhì)分離篩清選篩草籽篩 清選裝置清選裝置綜合配置篩子架刷式清篩裝置橡皮球式清篩裝置123

8、4 大夾雜物 草籽和小雜質(zhì) 瘦弱籽粒 飽滿種子二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置1010輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 谷粒在篩面上的運(yùn)動和篩子參數(shù)的選擇谷粒在篩面上的運(yùn)動和篩子參數(shù)的選擇 希望籽粒沿篩面既上滑，又下滑，且下滑距離大于上滑距離。希望籽粒沿篩面既上滑，又下滑，且下滑距離大于上滑距離。 篩子的轉(zhuǎn)速和擺幅，是構(gòu)成篩子運(yùn)動的主要因素，兩者必須篩子的轉(zhuǎn)速和擺幅，是構(gòu)成篩子運(yùn)動的主要因素，兩者必須適當(dāng)配合。一般規(guī)律是：轉(zhuǎn)速低者擺幅宜大，轉(zhuǎn)速高者擺幅宜小。適當(dāng)配合。一般規(guī)律是：轉(zhuǎn)速低者擺幅宜大，轉(zhuǎn)速高者擺幅宜小。 篩選質(zhì)量與各參數(shù)的關(guān)系篩選質(zhì)量與各參數(shù)的關(guān)系 影響平面

9、篩工作質(zhì)量的因素有振幅、頻率、傾角、振動方向、影響平面篩工作質(zhì)量的因素有振幅、頻率、傾角、振動方向、被篩物的物理機(jī)械性質(zhì)、篩子的結(jié)構(gòu)和尺寸等。被篩物的物理機(jī)械性質(zhì)、篩子的結(jié)構(gòu)和尺寸等。前蘇聯(lián)學(xué)者瓦西里耶夫建議的分離率公式如下：前蘇聯(lián)學(xué)者瓦西里耶夫建議的分離率公式如下：二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置1111輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院式中：式中：l l 篩子長度篩子長度dmdm）；）；e e 反映過篩谷粒在混合物中所占比例系數(shù)；反映過篩谷粒在混合物中所占比例系數(shù)；q q 單位篩寬的負(fù)荷單位篩寬的負(fù)荷kg/(hdm)kg/(hdm)；b b 與篩子的結(jié)構(gòu)、振動參數(shù)、喂

10、入量有關(guān)，可取與篩子的結(jié)構(gòu)、振動參數(shù)、喂入量有關(guān)，可取b=0.056b=0.056。 圓筒篩圓筒篩 將沖孔后的篩片卷成圓筒，可構(gòu)成圓筒篩。圓筒篩與平面篩分將沖孔后的篩片卷成圓筒，可構(gòu)成圓筒篩。圓筒篩與平面篩分選原理相同，只是從一端喂入圓筒的物料，是被旋轉(zhuǎn)軸與水平面略選原理相同，只是從一端喂入圓筒的物料，是被旋轉(zhuǎn)軸與水平面略有傾斜的圓筒帶動，在圓筒內(nèi)表面邊回轉(zhuǎn)邊軸向移動，尺寸小的籽有傾斜的圓筒帶動，在圓筒內(nèi)表面邊回轉(zhuǎn)邊軸向移動，尺寸小的籽粒和雜質(zhì)穿過篩孔落下，其它物料流向圓筒另一端排出。粒和雜質(zhì)穿過篩孔落下，其它物料流向圓筒另一端排出。leqb11二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選

11、裝置1212輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院特點(diǎn)：特點(diǎn)： 機(jī)器沒有轉(zhuǎn)動，噪音低，機(jī)器沒有轉(zhuǎn)動，噪音低，功耗小，但分離效率低，單位功耗小，但分離效率低，單位篩面生產(chǎn)率只有平面篩的篩面生產(chǎn)率只有平面篩的1/31/31/61/6。二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置1313輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院重物谷物輕雜物喂料裝置喂料滾垂直氣道攪龍垂直氣道沉降室、氣流清選、氣流清選 氣流式清選系統(tǒng)可以是風(fēng)篩式清選機(jī)的一個(gè)重要組成部分，氣流式清選系統(tǒng)可以是風(fēng)篩式清選機(jī)的一個(gè)重要組成部分，也可以是一個(gè)獨(dú)立的機(jī)器。它的任務(wù)是從谷?；旌衔镏蟹蛛x輕也可以是一個(gè)獨(dú)立的機(jī)器。它的任務(wù)是從谷?；?/p>

12、合物中分離輕雜物、癟谷和碎粒。常用的方法有三種：雜物、癟谷和碎粒。常用的方法有三種： 利用垂直氣流進(jìn)行清選利用垂直氣流進(jìn)行清選垂直吸氣式清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置沉降室1414輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院垂直氣流清選裝置吸氣式氣流清選裝置壓氣式氣流清選裝置重物谷物輕雜物重物谷物輕雜物二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置1515輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院重物谷物輕雜物重物谷物輕雜物重物谷物雙吸氣道式清選裝置雙壓氣道式清選裝置垂直氣流清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置1616輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工

13、程學(xué)院 利用傾斜氣流進(jìn)行清選利用傾斜氣流進(jìn)行清選傾斜氣流清選裝置輕雜物谷物雜石重物二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置1717輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 利用不同空氣阻力進(jìn)行分離利用不同空氣阻力進(jìn)行分離帶式揚(yáng)場機(jī)二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置糧斗調(diào)節(jié)插板壓輥膠帶揚(yáng)場輥拋出線1818輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置1919輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院旋輪式氣流清選機(jī)特點(diǎn)：特點(diǎn)： 結(jié)構(gòu)簡單，結(jié)構(gòu)簡單，效率高，能耗效率高，能耗小，每小時(shí)清小，每小時(shí)清理理3 34 4噸谷物，噸谷物，電機(jī)功率

14、僅電機(jī)功率僅0.50.5千瓦。千瓦。二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置風(fēng)機(jī)除塵器集糧斗旋輪錐形風(fēng)道喂料口2020輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、窩眼筒分離、窩眼筒分離 窩眼分選是按籽粒長度進(jìn)行的，其工作部件有窩眼筒、窩眼窩眼分選是按籽粒長度進(jìn)行的，其工作部件有窩眼筒、窩眼盤、窩眼輪等。窩眼筒可分為單作用窩眼筒和雙作用窩眼筒兩種盤、窩眼輪等。窩眼筒可分為單作用窩眼筒和雙作用窩眼筒兩種形式。形式。窩眼筒按長度分選1 1、長度小的谷?；螂s物、長度小的谷?；螂s物2 2、正常谷粒、正常谷粒3 3、長度大的谷?；螂s物、長度大的谷粒或雜物二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清

15、選裝置2121輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院雙作用窩眼筒分選過程單作用窩眼孔：沿著窩眼單作用窩眼孔：沿著窩眼筒全長上，窩眼直徑全部筒全長上，窩眼直徑全部相等，所以只能將混合物相等，所以只能將混合物分成兩部分。分成兩部分。雙作用窩眼筒：窩眼筒全雙作用窩眼筒：窩眼筒全長由大小不同窩眼組成，長由大小不同窩眼組成，可以把混合物分成種子、可以把混合物分成種子、長、短夾雜物。長、短夾雜物。二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置2222輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院5XW-1005XW-100窩眼清選機(jī)窩眼清選機(jī)從花卉、蔬菜種子中清除有害從花卉、蔬菜種子中清除有害草籽長短雜草籽），

16、滾筒轉(zhuǎn)草籽長短雜草籽），滾筒轉(zhuǎn)速速0 053rpm53rpm，傾角，傾角0 0度，滾筒度，滾筒直徑直徑500mm500mm，長，長1207mm1207mm。設(shè)計(jì)時(shí)：設(shè)計(jì)時(shí)：1 1、確定直徑、確定直徑500500，600600，800800，）2 2、確定長度：、確定長度：L=F/dL=F/d3 3、轉(zhuǎn)速、轉(zhuǎn)速二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置2323輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 比重式清選機(jī)按密度比重式清選機(jī)按密度分級，去掉蟲蛀、霉變的分級，去掉蟲蛀、霉變的籽粒，以提高谷物質(zhì)量和籽粒，以提高谷物質(zhì)量和種子增產(chǎn)的效果。種子增產(chǎn)的效果。 5XZ-1.0 5XZ-1.0型比

17、重式清選機(jī)由喂入裝置、振動篩體、彈性支承、型比重式清選機(jī)由喂入裝置、振動篩體、彈性支承、振動電機(jī)、吸風(fēng)裝置、調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)和機(jī)座等組成。該機(jī)的臺面近似三振動電機(jī)、吸風(fēng)裝置、調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)和機(jī)座等組成。該機(jī)的臺面近似三角形，重物料在臺面上移動路徑長，對含重物料較多的物料效果更角形，重物料在臺面上移動路徑長，對含重物料較多的物料效果更好，是國內(nèi)保有量較多的機(jī)型之一。好，是國內(nèi)保有量較多的機(jī)型之一。比重式清選機(jī)工作臺面二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置、比重式清選、比重式清選2424輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 影響比重式影響比重式清選機(jī)工作性能清選機(jī)工作性能的主要因素有：的主要因素有

18、：頻率、振幅、氣頻率、振幅、氣流速度、傾角、流速度、傾角、谷流速度等。谷流速度等。5XZ-1.0型比重式清選機(jī)二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置吸氣管振動篩體橫向傾角調(diào)節(jié)裝置縱向傾角調(diào)節(jié)桿風(fēng)機(jī)進(jìn)料斗出料口彈簧2525輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 根據(jù)顆料狀物料在流態(tài)化過程中會產(chǎn)生顆粒與密度偏析現(xiàn)象原根據(jù)顆料狀物料在流態(tài)化過程中會產(chǎn)生顆粒與密度偏析現(xiàn)象原理，通過調(diào)整風(fēng)壓、振幅等參數(shù)，使物料間產(chǎn)生分層。比重大下沉，理，通過調(diào)整風(fēng)壓、振幅等參數(shù)，使物料間產(chǎn)生分層。比重大下沉，比重小上浮，待進(jìn)入落料區(qū)后，按要求將比重不同的物料從不同的比重小上浮，待進(jìn)入落料區(qū)后，按要求將比重不

19、同的物料從不同的部位排出。部位排出。應(yīng)用于種子加工和農(nóng)副產(chǎn)品處理行業(yè)，對谷物種子、林木種子、應(yīng)用于種子加工和農(nóng)副產(chǎn)品處理行業(yè)，對谷物種子、林木種子、棉油種子、蔬菜種子等均有良好的精選效果，能剔除秕谷、芽谷、棉油種子、蔬菜種子等均有良好的精選效果，能剔除秕谷、芽谷、蟲蛀、霉?fàn)€變質(zhì)、黑粉病及帶硬殼的籽粒，幾何尺寸小于蟲蛀、霉?fàn)€變質(zhì)、黑粉病及帶硬殼的籽粒，幾何尺寸小于2mm 2mm 的草的草籽、沙粒、石子、土塊等也能清除。籽、沙粒、石子、土塊等也能清除。二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置2626輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置

20、5XZ-3A型移動式比重精選機(jī) 5XZ-5B型移動式比重精選機(jī) 設(shè)計(jì)合理、性能優(yōu)良、效率高、易操作、移動方便、工作可靠、設(shè)計(jì)合理、性能優(yōu)良、效率高、易操作、移動方便、工作可靠、通用性好、尤其是采用優(yōu)質(zhì)鋁合金材料制造的振動體。重理輕，運(yùn)通用性好、尤其是采用優(yōu)質(zhì)鋁合金材料制造的振動體。重理輕，運(yùn)動平穩(wěn)，使用壽命長，減振套不易損壞等特點(diǎn)表現(xiàn)突出，居國內(nèi)先動平穩(wěn)，使用壽命長，減振套不易損壞等特點(diǎn)表現(xiàn)突出，居國內(nèi)先進(jìn)水平。進(jìn)水平。2727輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、其它分選原理、其它分選原理 谷物品種很多，特性各異，特別是種子清選，還涉及蔬菜、花谷物品種很多，特性各異，特別是種子清選，還涉及蔬

21、菜、花卉、牧草、林果等，在形態(tài)上更是千差萬別。利用前面四種分選原卉、牧草、林果等，在形態(tài)上更是千差萬別。利用前面四種分選原理已難以滿足清選要求，為此，依據(jù)籽粒的其它物理特性差異又研理已難以滿足清選要求，為此，依據(jù)籽粒的其它物理特性差異又研制了不同的分離清選裝置。制了不同的分離清選裝置。 利用表面摩擦特性分選利用表面摩擦特性分選 利用彈性分選利用彈性分選 利用表面粗糙度分選利用表面粗糙度分選 利用顏色分選利用顏色分選 利用電特性分選利用電特性分選二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置2828輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、復(fù)式清選機(jī)、復(fù)式清選機(jī) 凡是集三種或三種以上分選原理于

22、一體的機(jī)器，均稱復(fù)式清凡是集三種或三種以上分選原理于一體的機(jī)器，均稱復(fù)式清選機(jī)。絕大多數(shù)復(fù)式清選機(jī)是將氣流清選、篩選和窩眼選按一定選機(jī)。絕大多數(shù)復(fù)式清選機(jī)是將氣流清選、篩選和窩眼選按一定的工藝流程組合在一臺機(jī)器上，按幾種主要特性同時(shí)進(jìn)行清選，的工藝流程組合在一臺機(jī)器上，按幾種主要特性同時(shí)進(jìn)行清選，一次通過就可以獲得質(zhì)量較高的種子。一次通過就可以獲得質(zhì)量較高的種子。二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置2929輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院料斗前吸風(fēng)道上篩種子沉降室風(fēng)機(jī)第一沉降室 第二沉降室排種槽葉輪短料槽窩眼筒尾篩下篩后吸風(fēng)道5XF-1.3A型復(fù)式清選機(jī)重雜出口 出風(fēng)口 種

23、子出口 短種子及夾雜物出口 夾雜物出口二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置3030輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院種子出口短種子及夾雜物出口夾雜物出口重雜物出風(fēng)口種子出口二、谷物清選原理和清選裝置二、谷物清選原理和清選裝置3131輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院第二節(jié)谷物干燥機(jī)械第二節(jié)谷物干燥機(jī)械一、概述一、概述二、谷物干燥機(jī)的分類和常見類型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見類型三、谷物的物理機(jī)械特性三、谷物的物理機(jī)械特性四、濕空氣特性四、濕空氣特性五、薄層干燥五、薄層干燥3232輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院一、概述一、概述谷物成熟收獲后其水分一般高于可以安全儲藏的水分

24、，即所謂谷物成熟收獲后其水分一般高于可以安全儲藏的水分，即所謂安全水分。因此需要自然或人工的方法進(jìn)行干燥。常見的自然方法安全水分。因此需要自然或人工的方法進(jìn)行干燥。常見的自然方法包括自然通風(fēng)、攤晾、暴曬等。由于我國許多地區(qū)谷物收獲季節(jié)常包括自然通風(fēng)、攤晾、暴曬等。由于我國許多地區(qū)谷物收獲季節(jié)常遇陰雨天氣，無法及時(shí)晾曬，往往造成巨大的損失，因此人工機(jī)械遇陰雨天氣，無法及時(shí)晾曬，往往造成巨大的損失，因此人工機(jī)械干燥顯得非常必要。干燥顯得非常必要。谷物的干燥過程是一個(gè)復(fù)雜的傳熱傳質(zhì)過程，同時(shí)伴隨著谷物谷物的干燥過程是一個(gè)復(fù)雜的傳熱傳質(zhì)過程，同時(shí)伴隨著谷物本身的生物化學(xué)品質(zhì)變化。在干燥過程中，不僅要去

25、除多余的水分，本身的生物化學(xué)品質(zhì)變化。在干燥過程中，不僅要去除多余的水分，達(dá)到安全儲藏的標(biāo)準(zhǔn)，而且要保持谷物的品質(zhì)不降低并盡量得到改達(dá)到安全儲藏的標(biāo)準(zhǔn)，而且要保持谷物的品質(zhì)不降低并盡量得到改善。善。3333輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型微型流化床干燥機(jī)微型流化床干燥機(jī) 蒸汽回轉(zhuǎn)干燥蒸汽回轉(zhuǎn)干燥/ /煅煅 轉(zhuǎn)筒干燥機(jī)轉(zhuǎn)筒干燥機(jī) 噴霧干燥機(jī)噴霧干燥機(jī) 閃蒸干燥機(jī)閃蒸干燥機(jī) 試驗(yàn)專用干燥機(jī)試驗(yàn)專用干燥機(jī) 氣流干燥機(jī)氣流干燥機(jī) 真空干燥機(jī)真空干燥機(jī) 傳導(dǎo)式干燥機(jī)傳導(dǎo)式干燥機(jī) 微波干燥機(jī)微波干燥機(jī) w倉式干燥機(jī)倉式干燥機(jī) 橫流式谷物干燥機(jī)

26、橫流式谷物干燥機(jī)w順流式谷物干燥機(jī)順流式谷物干燥機(jī) 逆流式谷物干燥機(jī)逆流式谷物干燥機(jī)w混流式谷物干燥機(jī)混流式谷物干燥機(jī) 循環(huán)式干燥機(jī)循環(huán)式干燥機(jī)w帶式干燥機(jī)帶式干燥機(jī)3434輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型1 1、倉式干燥機(jī)、倉式干燥機(jī)倉內(nèi)貯存干燥風(fēng)機(jī)和熱源拋撒器糧食透風(fēng)板3535輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型倉內(nèi)直管式通風(fēng)系統(tǒng) 3636輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型倉內(nèi)平面管通風(fēng)系統(tǒng) 3737輕工與

27、農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型循環(huán)流動式干燥倉3838輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院濕糧風(fēng)機(jī)和熱源透風(fēng)板 透風(fēng)板 冷風(fēng)板二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型頂倉式干燥圓倉3939輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型立式螺旋攪拌干燥倉拋撒器透風(fēng)板攪拌螺旋風(fēng)機(jī)和熱源特點(diǎn)：特點(diǎn)： 集干燥、倉貯、翻倉集干燥、倉貯、翻倉為一體的自動化程度高的為一體的自動化程度高的多功能大型糧食干燥貯藏多功能大型糧食干燥貯藏設(shè)備，可干燥多種糧食設(shè)備，可干燥多種糧食水稻、小麥

28、、玉米等），水稻、小麥、玉米等），且投資成本低，可長期室且投資成本低，可長期室外使用，無需建造庫房，外使用，無需建造庫房，操作簡捷，維修方便，適操作簡捷，維修方便，適用性強(qiáng)，容量大用性強(qiáng)，容量大50-30050-300噸），堅(jiān)固耐用，運(yùn)行成噸），堅(jiān)固耐用，運(yùn)行成本低等諸多優(yōu)點(diǎn)。主要適本低等諸多優(yōu)點(diǎn)。主要適用于大型糧庫、農(nóng)場。用于大型糧庫、農(nóng)場。 4040輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院2 2、橫流式谷物干燥機(jī)、橫流式谷物干燥機(jī)橫流式谷物干燥機(jī)的特點(diǎn)：橫流式谷物干燥機(jī)的特點(diǎn)：結(jié)構(gòu)簡單，制造方便，成本低，結(jié)構(gòu)簡單，制造方便，成本低，目前應(yīng)用較廣泛的一種干燥機(jī)型。目前應(yīng)用較廣泛的一種干燥機(jī)型。谷

29、物流向與熱風(fēng)流向垂直。谷物流向與熱風(fēng)流向垂直。存在問題：干燥不均勻，進(jìn)風(fēng)側(cè)存在問題：干燥不均勻，進(jìn)風(fēng)側(cè)的谷物過干，排氣側(cè)則干燥不足，的谷物過干，排氣側(cè)則干燥不足，產(chǎn)生了水分差。其次是單位能耗較產(chǎn)生了水分差。其次是單位能耗較高，熱能沒有充分利用。高，熱能沒有充分利用。橫流式干燥機(jī)二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型糧食翻動裝置排糧輥排糧攪龍4141輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院谷物流換位：為了克服橫流式干燥不均勻性，在谷物流換位：為了克服橫流式干燥不均勻性，在干燥機(jī)網(wǎng)柱中部安裝谷物換流器，使網(wǎng)柱內(nèi)側(cè)的糧干燥機(jī)網(wǎng)柱中部安裝谷物換流器，使網(wǎng)柱內(nèi)側(cè)的糧食流到外側(cè)，外側(cè)的糧

30、食流到內(nèi)側(cè)。食流到外側(cè)，外側(cè)的糧食流到內(nèi)側(cè)。差速排糧：為了改善干燥均勻性，美國差速排糧：為了改善干燥均勻性，美國BlountBlount公司在干燥機(jī)糧食出口處，設(shè)置了兩個(gè)排糧輪。兩公司在干燥機(jī)糧食出口處，設(shè)置了兩個(gè)排糧輪。兩輪轉(zhuǎn)速不同，進(jìn)風(fēng)側(cè)轉(zhuǎn)速快，排風(fēng)側(cè)轉(zhuǎn)速慢，這就輪轉(zhuǎn)速不同，進(jìn)風(fēng)側(cè)轉(zhuǎn)速快，排風(fēng)側(cè)轉(zhuǎn)速慢，這就使高溫側(cè)的糧食受熱時(shí)間縮短，因而可使糧食的水使高溫側(cè)的糧食受熱時(shí)間縮短，因而可使糧食的水分保持均勻。分保持均勻。熱風(fēng)換向：沿橫流式干燥機(jī)網(wǎng)柱方向分成兩段或熱風(fēng)換向：沿橫流式干燥機(jī)網(wǎng)柱方向分成兩段或多段，使熱流先由內(nèi)向外吹送，再由外向內(nèi)吹送，多段，使熱流先由內(nèi)向外吹送，再由外向內(nèi)吹送，糧食

31、在向下流動的過程中受熱比較均勻，干燥質(zhì)量糧食在向下流動的過程中受熱比較均勻，干燥質(zhì)量可以改善。可以改善。差速排糧式干燥機(jī)A.濕糧入口 B.外糧粒C.熱風(fēng)室 D.緩蘇段E.內(nèi)糧段 F.差速輪G.排糧口 H.冷卻段橫流式谷物干燥機(jī)的改進(jìn)：橫流式谷物干燥機(jī)的改進(jìn)：二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型4242輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院3 3、順流式谷物干燥機(jī)、順流式谷物干燥機(jī)特點(diǎn)：特點(diǎn)：熱風(fēng)與谷物同向流動。熱風(fēng)與谷物同向流動?？梢允褂煤芨叩臒犸L(fēng)溫度，如可以使用很高的熱風(fēng)溫度，如200200285285，而不，而不使糧溫過高，因此干燥速度快，單位熱耗低，效率使糧溫過高，

32、因此干燥速度快，單位熱耗低，效率較高。較高。高溫?zé)犸L(fēng)首先與最濕、最冷的谷物接觸。高溫?zé)犸L(fēng)首先與最濕、最冷的谷物接觸。熱風(fēng)與糧食平行流動，干燥質(zhì)量較好。熱風(fēng)與糧食平行流動，干燥質(zhì)量較好。干燥均勻，無水分梯度。干燥均勻，無水分梯度。糧層較厚，糧食對氣流的阻力大，風(fēng)機(jī)功率較大。糧層較厚，糧食對氣流的阻力大，風(fēng)機(jī)功率較大。適合于干燥高水分糧食。適合于干燥高水分糧食。順流式干燥機(jī)二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型分布螺旋濕糧熱風(fēng)入口廢氣出口轉(zhuǎn)輪排糧螺旋冷風(fēng)入口4343輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院4 4、逆流式谷物干燥機(jī)、逆流式谷物干燥機(jī)特點(diǎn)：特點(diǎn)：熱效率較高。熱效率較高

33、。糧食溫度較高，接近熱空氣溫糧食溫度較高，接近熱空氣溫度。度。熱風(fēng)所攜帶的熱能可用充分利熱風(fēng)所攜帶的熱能可用充分利用，排出干燥機(jī)的濕空氣接近飽用，排出干燥機(jī)的濕空氣接近飽和狀態(tài)。和狀態(tài)。糧食水分和溫度比較均勻。糧食水分和溫度比較均勻。逆流式谷物干燥機(jī)二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型活塞風(fēng)筒提升機(jī) 繩索掃倉螺旋透風(fēng)板輸送螺旋4444輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院5 5、混流式谷物干燥機(jī)、混流式谷物干燥機(jī)特點(diǎn)：特點(diǎn)：可采用比熱流式干燥機(jī)高一些的熱風(fēng)溫度?？刹捎帽葻崃魇礁稍餀C(jī)高一些的熱風(fēng)溫度?？梢院娓尚×７N子?？梢院娓尚×７N子。風(fēng)機(jī)的功率較小，單位電耗的生產(chǎn)率較高。

34、風(fēng)機(jī)的功率較小，單位電耗的生產(chǎn)率較高。干燥機(jī)可以采用積木式結(jié)構(gòu)，按二、四、六干燥機(jī)可以采用積木式結(jié)構(gòu)，按二、四、六排角狀盒作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)段，進(jìn)行生產(chǎn)，每一個(gè)排角狀盒作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)段，進(jìn)行生產(chǎn)，每一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)段具有一定的生產(chǎn)率，因而使干燥機(jī)便于標(biāo)準(zhǔn)段具有一定的生產(chǎn)率，因而使干燥機(jī)便于系列化生產(chǎn)。系列化生產(chǎn)。谷物不是連續(xù)暴露在高溫氣流中，而是受高谷物不是連續(xù)暴露在高溫氣流中，而是受高低溫氣流的交替作用，故糧食烘干后品質(zhì)好，低溫氣流的交替作用，故糧食烘干后品質(zhì)好，裂紋率和熱損傷相對較少。裂紋率和熱損傷相對較少。進(jìn)排氣角狀盒排列圖二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型4545輕工與農(nóng)業(yè)工

35、程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院整體式混流干燥機(jī)二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型溢流管預(yù)熱段干燥段蘇緩段冷卻段機(jī)座4646輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院6 6、循環(huán)式干燥機(jī)、循環(huán)式干燥機(jī)圓筒內(nèi)循環(huán)式干燥機(jī)橫流式外循環(huán)式干燥機(jī)二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型提升機(jī)均勻攪龍干燥箱谷物熱風(fēng)室孔板廢氣室排糧輪進(jìn)糧斗軸流風(fēng)機(jī)輸送攪龍4747輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型工作過程：工作過程： 濕谷倒入進(jìn)料斗后，由斗式濕谷倒入進(jìn)料斗后，由斗式輸送機(jī)送至頂端，物料由頂端往輸送機(jī)送至頂端，物料

36、由頂端往下倒時(shí)，依次經(jīng)過貯留槽和干燥下倒時(shí)，依次經(jīng)過貯留槽和干燥室，最后才掉入輸送部，由螺旋室，最后才掉入輸送部，由螺旋輸送機(jī)送往斗式輸送機(jī)進(jìn)料端，輸送機(jī)送往斗式輸送機(jī)進(jìn)料端，再次送往干燥機(jī)頂部，使稻谷在再次送往干燥機(jī)頂部，使稻谷在干燥機(jī)頂部與底部間來回循環(huán)運(yùn)干燥機(jī)頂部與底部間來回循環(huán)運(yùn)動。貯留槽的作用是在稻谷尚未動。貯留槽的作用是在稻谷尚未進(jìn)行下一次干燥時(shí)，可先進(jìn)行均進(jìn)行下一次干燥時(shí)，可先進(jìn)行均化作用。干燥室中具有數(shù)個(gè)錐型化作用。干燥室中具有數(shù)個(gè)錐型隔板，導(dǎo)引物料以散落狀態(tài)或薄隔板，導(dǎo)引物料以散落狀態(tài)或薄層狀態(tài)通過隔板間隙，熱風(fēng)則透層狀態(tài)通過隔板間隙，熱風(fēng)則透過隔板孔吹向隔板間隙的物料。過隔

37、板孔吹向隔板間隙的物料。4848輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型帶式干燥機(jī)帶式干燥機(jī)4949輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院7 7、干燥通風(fēng)作業(yè)、干燥通風(fēng)作業(yè) 干燥通風(fēng)作業(yè)既包括干燥過程又包括通風(fēng)過程，主要用于干燥干燥通風(fēng)作業(yè)既包括干燥過程又包括通風(fēng)過程，主要用于干燥玉米。干燥通風(fēng)作業(yè)的目的是降低能耗玉米。干燥通風(fēng)作業(yè)的目的是降低能耗 、改善品質(zhì)。它包括高溫、改善品質(zhì)。它包括高溫干燥、緩蘇、冷卻三個(gè)階段。干燥、緩蘇、冷卻三個(gè)階段。8 8、谷物干燥機(jī)的性能指標(biāo)、谷物干燥機(jī)的性能指標(biāo) 干燥能力：干燥能力：21MMPE式中式中E E

38、 干燥能力干燥能力t/ht/h）；）；P P 實(shí)際生產(chǎn)率實(shí)際生產(chǎn)率t/ht/h）；）；M1M1初水分（）；初水分（）；M2M2終水分（）。終水分（）。二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型5050輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院22111001000MMMW332121001000MMMWPW331211001000MMMPWWW式中式中W1糧食在烘干段的小時(shí)水分蒸發(fā)量；W2糧食在冷卻段的小時(shí)水分蒸發(fā)量；W 在一次干燥過程中糧食總小時(shí)水分蒸發(fā)量；M1糧食的初水分（%）；M2在烘干段與冷卻段之間的糧食水分（%）；M3糧食的終水分（%）。二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、

39、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型 小時(shí)水分蒸發(fā)量：連續(xù)式干燥機(jī)每小時(shí)蒸發(fā)的水分量。小時(shí)水分蒸發(fā)量：連續(xù)式干燥機(jī)每小時(shí)蒸發(fā)的水分量。5151輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 干燥強(qiáng)度：干燥機(jī)烘干段單位容積或面積的小時(shí)水分干燥強(qiáng)度：干燥機(jī)烘干段單位容積或面積的小時(shí)水分蒸發(fā)量。蒸發(fā)量。 單位耗熱量：從糧食中蒸發(fā)單位耗熱量：從糧食中蒸發(fā)1kg1kg水所消耗的熱量。水所消耗的熱量。WQBqdwrr式中式中qr qr 單位耗熱量單位耗熱量MJ/kgMJ/kg）；）；BrBr小時(shí)燃料消耗量小時(shí)燃料消耗量kg/hkg/h）；）；QdwQdw燃料低位發(fā)熱量燃料低位發(fā)熱量MJ/kgMJ/kg）；）；W W 一次干燥

40、過程糧食總小時(shí)水分蒸發(fā)量一次干燥過程糧食總小時(shí)水分蒸發(fā)量kg/hkg/h）。）。塔式、柱式、回轉(zhuǎn)、圓筒干燥機(jī)采用容積干燥強(qiáng)度。塔式、柱式、回轉(zhuǎn)、圓筒干燥機(jī)采用容積干燥強(qiáng)度。二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型5252輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院式中式中AVAV容積干燥強(qiáng)度容積干燥強(qiáng)度kg/(kg/(h)h)；W1W1糧食在烘干段的小時(shí)水分蒸發(fā)量糧食在烘干段的小時(shí)水分蒸發(fā)量kg/hkg/h）；）；V V 烘干段包括角狀管、抄板等的容積烘干段包括角狀管、抄板等的容積m3m3）。）。流化床、平床式干燥機(jī)采用面積干燥強(qiáng)度。流化床、平床式干燥機(jī)采用面積干燥強(qiáng)度。FWAf1

41、式中式中Af Af 面積干燥強(qiáng)度面積干燥強(qiáng)度kg/(kg/(h)h)；W1W1糧食在烘干段的小時(shí)水分蒸發(fā)量糧食在烘干段的小時(shí)水分蒸發(fā)量kg/hkg/h）；）；F F 孔板面積（）?？装迕娣e（）。二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型二、谷物干燥機(jī)的分類和常見機(jī)型VWAV15353輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院三、谷物的物理機(jī)械特性三、谷物的物理機(jī)械特性1 1、谷物的水分含量、谷物的水分含量 谷物中水分含量有干基和濕基兩種表示方法，通常所說的谷物谷物中水分含量有干基和濕基兩種表示方法，通常所說的谷物水分為濕基水分，進(jìn)行理論計(jì)算時(shí)常采用干基水分。水分為濕基水分，進(jìn)行理論計(jì)算時(shí)常采用干基水分。2 2、

42、谷物的比熱容、谷物的比熱容使使1kg1kg的谷物溫度升高的谷物溫度升高11所需要的熱量稱為谷物的比熱容。所需要的熱量稱為谷物的比熱容。3 3、谷物的導(dǎo)熱性、谷物的導(dǎo)熱性 谷物傳導(dǎo)熱量的能力稱為導(dǎo)熱性，以導(dǎo)熱系數(shù)表示。谷物的導(dǎo)谷物傳導(dǎo)熱量的能力稱為導(dǎo)熱性，以導(dǎo)熱系數(shù)表示。谷物的導(dǎo)熱性介于水和空氣之間。谷物的水分越大，其導(dǎo)熱性越好；另外，熱性介于水和空氣之間。谷物的水分越大，其導(dǎo)熱性越好；另外，單個(gè)谷粒的導(dǎo)熱系數(shù)比谷堆要大。因而，增加谷粒與干燥介質(zhì)的接單個(gè)谷粒的導(dǎo)熱系數(shù)比谷堆要大。因而，增加谷粒與干燥介質(zhì)的接觸面積可以增加干燥效果。觸面積可以增加干燥效果。5454輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)

43、院4 4、谷物水分的汽化潛熱、谷物水分的汽化潛熱 干燥計(jì)算中需要知道谷物水分汽化熱，即谷物水分蒸發(fā)所需熱量。干燥計(jì)算中需要知道谷物水分汽化熱，即谷物水分蒸發(fā)所需熱量。一般谷物中水分的汽化熱較自由水分的汽化熱要大些，在水分水分一般谷物中水分的汽化熱較自由水分的汽化熱要大些，在水分水分18%18%時(shí)糧食干燥時(shí)必須考慮。時(shí)糧食干燥時(shí)必須考慮。5 5、谷物的平衡水分、谷物的平衡水分 谷粒內(nèi)水分含量并非固定不變，而是隨環(huán)境中溫、濕度變化而谷粒內(nèi)水分含量并非固定不變，而是隨環(huán)境中溫、濕度變化而變化，直到谷粒放出水分速度與吸附水分速度相等，即兩者水氣壓變化，直到谷粒放出水分速度與吸附水分速度相等，即兩者水氣

44、壓力相等時(shí)，谷粒水分才不增不減，與環(huán)境氣體在一定溫度下的相對力相等時(shí)，谷粒水分才不增不減，與環(huán)境氣體在一定溫度下的相對濕度處于平衡狀態(tài)。這時(shí)的谷粒水分稱為谷粒的平衡水分。濕度處于平衡狀態(tài)。這時(shí)的谷粒水分稱為谷粒的平衡水分。三、谷物的物理機(jī)械特性三、谷物的物理機(jī)械特性5555輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院四、濕空氣特性四、濕空氣特性 自然界的空氣是干空氣和水蒸氣的機(jī)械混合物，稱為濕空氣。自然界的空氣是干空氣和水蒸氣的機(jī)械混合物，稱為濕空氣。谷物干燥過程所用的干燥介質(zhì)都是濕空氣，濕空氣在烘干中既是谷物干燥過程所用的干燥介質(zhì)都是濕空氣，濕空氣在烘干中既是載熱體又是載濕體。載熱體又是載濕體。1

45、1、理想氣體定律、理想氣體定律 在常壓下，濕空氣可認(rèn)為是幾種理想氣體混合物，它們符合在常壓下，濕空氣可認(rèn)為是幾種理想氣體混合物，它們符合道爾頓定律，即混合氣體總壓力等于各組成氣體分壓力之和。道爾頓定律，即混合氣體總壓力等于各組成氣體分壓力之和。2 2、濕含量、濕含量1kg1kg干空氣中所含的水蒸氣質(zhì)量叫做濕含量。干空氣中所含的水蒸氣質(zhì)量叫做濕含量。3 3、相對濕度、相對濕度 單位體積濕空氣中所含水蒸氣質(zhì)量，稱為該濕空氣的絕對濕單位體積濕空氣中所含水蒸氣質(zhì)量，稱為該濕空氣的絕對濕度。濕空氣的絕對濕度與同溫同壓下飽和空氣的絕對濕度之比叫度。濕空氣的絕對濕度與同溫同壓下飽和空氣的絕對濕度之比叫做該空

46、氣的相對濕度。做該空氣的相對濕度。5656輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院4 4、濕空氣的焓、濕空氣的焓 焓是表示濕空氣內(nèi)所含能量的一個(gè)參數(shù)。濕空氣的焓等于干空焓是表示濕空氣內(nèi)所含能量的一個(gè)參數(shù)。濕空氣的焓等于干空氣焓和水蒸氣焓之和，在某一溫度氣焓和水蒸氣焓之和，在某一溫度T T的濕空氣的焓等于將的濕空氣的焓等于將1kg1kg干空氣干空氣和其中的水蒸氣從和其中的水蒸氣從0 0加熱到加熱到TT所需的熱量。所需的熱量。5 5、濕空氣比容、濕空氣比容 含有含有1kg1kg干空氣的濕空氣體積稱為濕空氣比容。干空氣的濕空氣體積稱為濕空氣比容。四、濕空氣特性四、濕空氣特性5757輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工

47、與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院五、薄層干燥五、薄層干燥當(dāng)所有的谷粒都充分暴露在相同條件下溫度和相對濕度的當(dāng)所有的谷粒都充分暴露在相同條件下溫度和相對濕度的空氣中而進(jìn)行干燥的過程，叫做薄層干燥，這只能在很薄的一層谷空氣中而進(jìn)行干燥的過程，叫做薄層干燥，這只能在很薄的一層谷物中才可能實(shí)現(xiàn)。在薄層干燥時(shí)，所有谷粒的水分和溫度都相同。物中才可能實(shí)現(xiàn)。在薄層干燥時(shí)，所有谷粒的水分和溫度都相同。表現(xiàn)薄層干燥速率和介質(zhì)溫度、濕度關(guān)系的方程叫做薄層干燥表現(xiàn)薄層干燥速率和介質(zhì)溫度、濕度關(guān)系的方程叫做薄層干燥方程，它是分析深床干燥的基礎(chǔ)。方程，它是分析深床干燥的基礎(chǔ)。5858輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院第三節(jié)種子加工機(jī)械

48、第三節(jié)種子加工機(jī)械一、種子加工的發(fā)展概況和范疇一、種子加工的發(fā)展概況和范疇二、種子清選原理的確定二、種子清選原理的確定三、常用種子處理機(jī)具三、常用種子處理機(jī)具四、種子加工成套設(shè)備和種子加工廠四、種子加工成套設(shè)備和種子加工廠5959輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院一、種子加工的發(fā)展概況和范疇一、種子加工的發(fā)展概況和范疇 9000 9000年前，人類開始種植谷物，就有種子問題，隨之就要求年前，人類開始種植谷物，就有種子問題，隨之就要求培育優(yōu)良品種和對種子進(jìn)行清選加工。培育優(yōu)良品種和對種子進(jìn)行清選加工。100100多年前，種子機(jī)械就多年前，種子機(jī)械就在歐洲各資本主義國家陸續(xù)得到發(fā)展。在歐洲各資本

49、主義國家陸續(xù)得到發(fā)展。 2020世紀(jì)世紀(jì)5050年代后期，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)半機(jī)械化和機(jī)械化發(fā)展過程年代后期，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)半機(jī)械化和機(jī)械化發(fā)展過程中，我國開封機(jī)械廠和沈陽農(nóng)具廠曾先后開始生產(chǎn)過兩種種子清中，我國開封機(jī)械廠和沈陽農(nóng)具廠曾先后開始生產(chǎn)過兩種種子清選機(jī)，但在當(dāng)時(shí)條件下未獲推廣。選機(jī)，但在當(dāng)時(shí)條件下未獲推廣。 19781978年全國種子加工工作會議根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要提出發(fā)展年全國種子加工工作會議根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要提出發(fā)展種子加工機(jī)械，從此推動了種子加工行業(yè)的發(fā)展壯大。種子加工機(jī)械，從此推動了種子加工行業(yè)的發(fā)展壯大。 目前，國有種子公司的全部商品種子都要采取精選、包衣、目前，國有種子公司的全部商品

50、種子都要采取精選、包衣、包裝和標(biāo)牌銷售。包裝和標(biāo)牌銷售。 隨著機(jī)具品種的增加，種子加工的范疇也日益擴(kuò)大和明確。隨著機(jī)具品種的增加，種子加工的范疇也日益擴(kuò)大和明確。一般認(rèn)為：種子加工包括清選、分級和處理，也可延伸到計(jì)量、一般認(rèn)為：種子加工包括清選、分級和處理，也可延伸到計(jì)量、包裝和儲運(yùn)。包裝和儲運(yùn)。6060輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院二、種子清選原理的確定二、種子清選原理的確定在本章第一節(jié)谷物清選機(jī)械中已講述了谷物清選的主要原在本章第一節(jié)谷物清選機(jī)械中已講述了谷物清選的主要原理和機(jī)械，其中風(fēng)選、挑選、窩眼選和比重密度選應(yīng)用最理和機(jī)械，其中風(fēng)選、挑選、窩眼選和比重密度選應(yīng)用最廣，對谷物清選

51、基本能滿足要求。種子因品種多、形態(tài)差異大，廣，對谷物清選基本能滿足要求。種子因品種多、形態(tài)差異大，往往還須輔以其它清選方法，才能將各種雜質(zhì)和異類種子清除往往還須輔以其它清選方法，才能將各種雜質(zhì)和異類種子清除掉。即使是風(fēng)選、篩選等常用原理，也有首選、次選之擇，清掉。即使是風(fēng)選、篩選等常用原理，也有首選、次選之擇，清選時(shí)應(yīng)根據(jù)物料中種子和各種其它成分的特性分布關(guān)系來確定。選時(shí)應(yīng)根據(jù)物料中種子和各種其它成分的特性分布關(guān)系來確定。如果所測得三種特性中，均無兩條曲線截然分開時(shí)，那就如果所測得三種特性中，均無兩條曲線截然分開時(shí)，那就再考慮其它特性如氣流、摩擦等）。再考慮其它特性如氣流、摩擦等）。6161輕

52、工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院三、常用種子處理機(jī)具三、常用種子處理機(jī)具為了順利清選和提高清選后種子的實(shí)際播種質(zhì)量，需要準(zhǔn)備不為了順利清選和提高清選后種子的實(shí)際播種質(zhì)量，需要準(zhǔn)備不同的前處理和后處理機(jī)具。同的前處理和后處理機(jī)具。屬于前處理的有：脫粒機(jī)、除芒機(jī)、刷種機(jī)、剝裂機(jī)、脫絨機(jī)、屬于前處理的有：脫粒機(jī)、除芒機(jī)、刷種機(jī)、剝裂機(jī)、脫絨機(jī)、脫粒機(jī)、酸性機(jī)等。屬于后處理的有：拌藥機(jī)、包衣機(jī)、丸化機(jī)、脫粒機(jī)、酸性機(jī)等。屬于后處理的有：拌藥機(jī)、包衣機(jī)、丸化機(jī)、擦皮機(jī)、照射機(jī)、高低頻處理機(jī)等。擦皮機(jī)、照射機(jī)、高低頻處理機(jī)等。除芒機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖除芒桿觀察窗口喂入調(diào)節(jié)門轉(zhuǎn)動軸排出口調(diào)節(jié)活門6262輕工與農(nóng)業(yè)

53、工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院三、常用種子處理機(jī)具三、常用種子處理機(jī)具除芒機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖6363輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院三、常用種子處理機(jī)具三、常用種子處理機(jī)具刷種機(jī)示意圖進(jìn)料口金屬網(wǎng)外殼尼龍刷 出口6464輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院三、常用種子處理機(jī)具三、常用種子處理機(jī)具5TY-15TY-1刷種機(jī)工作原理：刷種機(jī)工作原理： 物料進(jìn)入刷種筒內(nèi)，在彈性物料進(jìn)入刷種筒內(nèi)，在彈性尼龍的推動作用下，使種子與脫尼龍的推動作用下，使種子與脫絨筒壁、種子與種子之間相互磨絨筒壁、種子與種子之間相互磨檫去除表面的絨毛。脫下的絨毛檫去除表面的絨毛。脫下的絨毛被風(fēng)機(jī)吸走，進(jìn)入除塵器，沉降被風(fēng)機(jī)吸走，

54、進(jìn)入除塵器，沉降后定期排放。達(dá)到初部清選的目后定期排放。達(dá)到初部清選的目的。物料依次通過三個(gè)刷種筒后，的。物料依次通過三個(gè)刷種筒后，好種子從第三筒排出，進(jìn)入下一好種子從第三筒排出，進(jìn)入下一道清選工序。道清選工序。用處：用處： 用于無殼南瓜籽脫絨，脫用于無殼南瓜籽脫絨，脫絨后種子表面光滑，流動性好，絨后種子表面光滑，流動性好，易于清選。包衣時(shí)種衣劑表面易于清選。包衣時(shí)種衣劑表面附著力強(qiáng)，包衣效果好。附著力強(qiáng)，包衣效果好。6565輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院CT2-10型種子包衣機(jī)示意圖三、常用種子處理機(jī)具三、常用種子處理機(jī)具入料口種子甩盤藥劑甩盤種子喂入量調(diào)節(jié)旋鈕清潔刷攪龍6666輕工與

55、農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院三、常用種子處理機(jī)具三、常用種子處理機(jī)具用于花卉、大田種子、蔬菜等顆用于花卉、大田種子、蔬菜等顆粒狀種子包衣加工，提高種子質(zhì)量，粒狀種子包衣加工，提高種子質(zhì)量，便于精密播種，節(jié)省良種，對種子防便于精密播種，節(jié)省良種，對種子防病、防蟲害及提高種子外觀有明顯的病、防蟲害及提高種子外觀有明顯的效果。效果。 該機(jī)采用滾筒加長攪拌拌種，對種該機(jī)采用滾筒加長攪拌拌種，對種子表面無傷害，成膜快，就可裝袋。攪子表面無傷害，成膜快，就可裝袋。攪拌滾筒內(nèi)無殘留種子，清機(jī)簡單方便。拌滾筒內(nèi)無殘留種子，清機(jī)簡單方便。1 1、生產(chǎn)率：、生產(chǎn)率：200Kg/h 200Kg/h 2 2、配套功

56、率：、配套功率：0.55kw0.55kw3 3、拌藥均勻率：種子拌藥包衣均、拌藥均勻率：種子拌藥包衣均勻度勻度98%98%4 4、使用有效度：、使用有效度：98%98%5 5、外形尺寸：（長、外形尺寸：（長寬寬高高1500150060060012501250mmmm）6 6、整機(jī)重量：、整機(jī)重量：50Kg50Kg5BY-100型種子包衣機(jī)6767輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院三、常用種子處理機(jī)具三、常用種子處理機(jī)具旋轉(zhuǎn)式種子丸化機(jī)丸衣罐液體噴射裝置傳動裝置電動機(jī)6868輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院放射線照射示意圖三、常用種子處理機(jī)具三、常用種子處理機(jī)具 照射處理主要照射處理主要用用Co60-Co60-射線，小射線，小劑量刺激可促進(jìn)酶劑量刺激可促進(jìn)酶活化，起到催芽作活化，起到催芽作用，還能改善種子用，還能改善種子品質(zhì)。如西瓜糖分、品質(zhì)。如西瓜糖分、麥類蛋白質(zhì)等都有麥類蛋白質(zhì)等都有一定增加，其增效一定增加，其增效作用還能延續(xù)代數(shù)。作用還能延續(xù)代數(shù)。料斗屏蔽套放