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1、班級:_姓名:_學號:_ _課題:6.1 物質(zhì)在水中的分散(第一課時)【教學目標】1.根據(jù)生活經(jīng)驗,舉例物質(zhì)在水中分散情況2.認識溶解現(xiàn)象,理解什么是溶液,懸濁液,乳濁液,溶液的特征3.了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要應用價值,認識乳化現(xiàn)象,明確在生產(chǎn)生活中應用【 課前準備】1、預習教材,明確物質(zhì)在水中的分散情況2、將物質(zhì)在水中的分散情況形成體系,明確溶液、懸濁液、乳濁液的概念3、舉例加快固體物質(zhì)溶解的方法,乳化作用的過程【課堂探究】:一、探究物質(zhì)在水中分散情況1.觀察演示實驗:高錳酸鉀、食鹽、蔗糖、泥土、食用油在水中分散思考(1) 分散后形成均勻哪些物質(zhì)分散在水中形成均勻、透明的體系(2) 以細
2、小的固體顆粒分散在水中(3) 以小液滴分散在水中2. 物質(zhì)以 分散于液體中形成的是懸濁液物質(zhì)以 于液體中形成的是乳濁液3.物質(zhì)的溶解:物質(zhì)以 或者是以 的形式均勻分散到另外一種液體中4.溶液的特征: 二、活動與探究提問:在許多情況下,人們需要能夠比較快的在水中溶解一些固體物質(zhì)?怎么樣才能夠達到目的? 小結(jié)加快物質(zhì)溶解的方法:(1) (2) (3) 三、乳化作用演示實驗:在試管中加入5ml水,用滴管向試管中加入1-2滴食用油和幾滴洗潔精,用橡皮塞塞進試管,振蕩片刻,靜置,觀察實驗現(xiàn)象。1.小結(jié):植物油 溶于水。滴入洗潔精,振蕩后,植物油 均勻懸浮在水中形成 液,這種現(xiàn)象稱為乳化。2.乳化的應用:
3、金屬表面油污的清洗、各種日用洗滌劑和化妝品的配置,農(nóng)藥、醫(yī)藥制劑的合成以及紡織印染、石油開采、污水處理等都與乳化有關。評價: _ _鞏固練習:1.懸濁液、乳濁液和溶液都應是( ) A.均一、穩(wěn)定的 B.久置不會分層 C.澄清、透明的 D.混合物 2.在一定溫度下,將溶液密閉久置后,溶解的物質(zhì)( ) A.浮于液面 B.浮于中間層 C.不會分離出來 D.會沉于底部 3.蔗糖水是溶液,是因為( ) A.由兩種物質(zhì)組成 B.加熱至沸騰也不分解 C.蔗糖分子均勻地分散在水中 D.是無色透明的液體 4.從一瓶食鹽溶液的上部取出一些測定它的密度為c克/厘米3,再從下部取出一些測定它的密度值( ) A.大于c
4、 B.等于c C.小于c D.無法確定5.下列敘述正確的是( ) A.溶液是純凈物B.粉筆灰和水混合以后形成的是溶液C.溶液都是無色、均一、穩(wěn)定、透明的混合物 D.溶液是一種物質(zhì)或一種以上的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一的、穩(wěn)定的混合物6.下列不屬于溶液的用途的是( )A醫(yī)療上用的生理鹽水 B用熟石灰粉配制成噴涂墻壁的涂料 C摔傷后涂擦在傷口處的紫藥水 D家庭里用做調(diào)味的白醋 7.通常情況下下列哪些方法能夠加快固體物質(zhì)的溶解速度 ( ) 溶解時不斷攪拌把大顆粒的固體碾成粉末增加水的用量溶解時給物質(zhì)加熱減少水的用量。 A B D8.溶液顏色的判斷不正確的是( ) A氯化亞鐵溶液是黃色的 B錳酸鉀溶液是紫紅色的 C硫酸銅溶液是藍色的 D糖水是無色的 9.下列關于溶液的用途說法錯誤的是( ) A用紅糖煮的姜湯可以驅(qū)寒取暖醫(yī)治感冒 B用濃度為75%的酒精溶液可以清洗傷口并消毒 C
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