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文檔簡介
1、酒店消防安全知識(一)酒店安全v在從事的工作中,任何細(xì)微的麻痹和疏忽都有可能導(dǎo)致一場無法想象的巨大災(zāi)難。都可能會奪取您和很多無辜的人的生命和幸福。對社會造成巨大的影響, 以前取得的一切經(jīng)濟(jì)效益也將不復(fù)存在,請一定按章操作注意安全。v酒店的安全=生命+幸福+效益 消防工作的方針、原則v消防工作的方針是“預(yù)防為主,防消結(jié)合”。 v消防工和的原則: 一是“誰主管,誰負(fù)責(zé)”;二是“誰使用,誰負(fù)責(zé)”。酒店消防工作的任務(wù)v酒店消防工作的任務(wù)是:保護(hù)酒店財產(chǎn)和客人、職工的生命財產(chǎn)安全,預(yù)防和減少對社會造成的危害。江澤民總書記曾對消防工作說過三句話v是:隱患險于明火、防范勝于救滅、責(zé)任重于泰山。 五知三會的主
2、要內(nèi)容五知:五知:1 1)知本崗位火災(zāi)危險性;)知本崗位火災(zāi)危險性;v 2 2)知本崗位防火措施和防火安全制)知本崗位防火措施和防火安全制 v 度;度;v 3 3)知本單位防火負(fù)責(zé)人和消防專(兼)職)知本單位防火負(fù)責(zé)人和消防專(兼)職 v 人員;人員;v 4 4)知火警電話)知火警電話“119”119”;v 5 5)知滅火方法。)知滅火方法。三會:會報警、會滅火、會逃生。三會:會報警、會滅火、會逃生?;饒龅娜笕蝿?wù)是什么?v迅速撲滅火災(zāi),搶救人和財物。 怎樣報火警v酒店內(nèi)部火警電話為“6119”,當(dāng)您發(fā)現(xiàn)煙火時,匆必冷靜拔打“6119”通知消防中心,或按下最近的報警按鈕。電話報警要講清起火的樓
3、層地點、什么物質(zhì)起火、火勢大小并詢問接電話人姓名,并報告自己的姓名。v火災(zāi)的兩大殺手是:一是驚慌,二是煙霧。v作為一名服務(wù)人員,當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時應(yīng)怎么辦?v應(yīng)當(dāng)冷靜地一面報警,一面疏散客人,并且積極組織撲救。客房應(yīng)采取哪些防火措施v1)控制易燃易爆物品進(jìn)入樓層;2)客房內(nèi)不準(zhǔn)使用高功率電器;3)嚴(yán)禁在疏散通道和消防設(shè)施上堆放物品;4)服務(wù)員應(yīng)經(jīng)常向賓客宣傳防火知識:5)服務(wù)員應(yīng)保持高度警惕,不斷檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時采取措施;6)對飲灑過量的客人應(yīng)特別關(guān)注(照)。火災(zāi)逃生要領(lǐng):v(1)、要保持冷靜決定逃生方向及安全門位置;v(2)、出房門前以手觸摸門板及把手,感覺熱燙時,切勿開門;v(3)、在濃煙彌
4、漫中應(yīng)采用最低之勢沿墻角前進(jìn);v(4)、在充滿濃煙的樓梯下樓應(yīng)退著下樓,頭部盡量靠近階梯,以吸取新鮮空氣。濃煙逃生要領(lǐng):v(1)、取出塑料袋;v(2)、攤開甩幾次使其充滿空氣;v(3)、套在頭部向下朝內(nèi)拉緊;v(4)、立即往安全方向逃生。手動滅火器材的正確使用:v (1)、在進(jìn)行滅火時,要迅速和正確的判斷方向,站在順風(fēng)的位置,打開滅火器,對準(zhǔn)火焰根部噴射,不要逆風(fēng)而上;v(2)、如果火勢較大,可組織多人同時進(jìn)行撲救,迅速把火撲滅,不要各自為陣;v(3)、如果是液體燃燒著火,應(yīng)將滅火器對準(zhǔn)液體表面,而不要對準(zhǔn)火焰掃射;v(4)、火被撲滅后,仍需要提高警惕,防止死灰復(fù)燃,直到確信不會燃燒,方可離開。防止配電線路火災(zāi),要做好以下幾點:v(1)、電工必須經(jīng)過電業(yè)部門正式考核,發(fā)給證書后才能進(jìn)入飯店崗位;v(2)、安裝和維修電器設(shè)備必須由專業(yè)電工按規(guī)定進(jìn)行;v(3)各種電器設(shè)備和線路不準(zhǔn)超負(fù)荷使用;v(4)、一般的電器設(shè)備和線路要定期檢修,發(fā)現(xiàn)可能引起火災(zāi)、短路、發(fā)熱及電線損壞等情況,要立即修理。v(5)、配電房的電器設(shè)備的各種安全保護(hù)裝置必須保證完整、準(zhǔn)確、靈敏和有效;v(6)、未經(jīng)有
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