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文檔簡介
1、配合飼料養(yǎng)魚模式水質(zhì)調(diào)節(jié)隨著飼料工業(yè)的發(fā)展,漁用配合飼料以營養(yǎng)價(jià)值高,易于魚類消化吸收,促進(jìn)魚 的快速生長,縮短養(yǎng)殖周期,顯著提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益等優(yōu)點(diǎn)快速被養(yǎng)殖戶接受使用, 配合飼料養(yǎng)魚模式逐漸在全國興起。在配合飼料養(yǎng)殖模式的推動(dòng)下,我國水產(chǎn)品產(chǎn) 量快速增加。前,水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)競爭激烈,很多養(yǎng)殖戶在每畝投喂量達(dá)到1噸以上,仍沿用 過去使用肥水養(yǎng)魚或農(nóng)副產(chǎn)品原料養(yǎng)魚方式進(jìn)行水質(zhì)管理,導(dǎo)致配合飼料養(yǎng)魚經(jīng)濟(jì) 效益不佳、其至虧損?,F(xiàn)在,調(diào)節(jié)好水質(zhì)已經(jīng)是充分發(fā)揮配合飼料本身性能和養(yǎng)魚 戶獲取良好經(jīng)濟(jì)效益關(guān)鍵技術(shù)之一。我們看到越來越多這樣的現(xiàn)象:同一種飼料在 同一個(gè)地方,同一類水體中使用;有的養(yǎng)魚戶取得很好的
2、經(jīng)濟(jì)效益,有的養(yǎng)魚戶則經(jīng) 濟(jì)效益很差甚至虧損。分析其中的差距,主要是養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平不同造 成的。其中最大原因是很多養(yǎng)殖戶不知道配飼料養(yǎng)魚調(diào)水技術(shù)。配合飼料養(yǎng)魚調(diào)水 技術(shù)要從根據(jù)水源條件,設(shè)訃放養(yǎng)模式和選擇適當(dāng)飼料開始做起,采取不同于過去傳統(tǒng)調(diào)水的要 求調(diào)節(jié)水質(zhì),保證配合飼料和水質(zhì)管理相匹配。魚與水的關(guān)系在自然水體中,營養(yǎng)物質(zhì)及循環(huán)能保持基本平衡。同時(shí),山于氮是有機(jī)質(zhì)的主 要組成基礎(chǔ),在氮元素不足的情況下,天然水體的自然產(chǎn)魚量較低。通過人工投喂飼 料后,提高魚產(chǎn)量,也大大提高了水體氮元素含量提高各種水生生物的生物量,造成 有機(jī)物在水體中形成污染物,打破了水體中營養(yǎng)物質(zhì)的平衡,超過水體自
3、凈能力,會(huì) 產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。如分子氨、亞硝酸鹽和硫化氫等物質(zhì)。有毒有害物質(zhì)超過一定 限度,導(dǎo)致魚類中毒、死亡。分子氨漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定濃度小于002 mg/1,這是水 源達(dá)到理想和安全指標(biāo)。在實(shí)際養(yǎng)殖水體中,因?yàn)橥娥D多,濃度會(huì)不斷的升高。如濃 度達(dá)到01-05 mg/ 1時(shí),極易導(dǎo)致魚類中毒,發(fā)病。亞硝酸鹽含量低于01 mg/I時(shí),不會(huì)造成損害,達(dá)到01-05 mg/1時(shí),魚類攝食降低,鮑呈紫紅色,呼吸困難, 游動(dòng)緩慢,騷動(dòng)不安嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致死亡。硫化氫的濃度不超過01 mg/lo水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)節(jié)的LI的就 要將水體中分子氨、亞硝酸鹽、硫化氫的濃度降到不產(chǎn)生危害指標(biāo)以內(nèi),同時(shí)保持 水體中浮游生物種
4、群良好結(jié)構(gòu),不產(chǎn)生有毒有害藻類品種。配合飼料養(yǎng)魚的特點(diǎn)1:投喂配合飼料會(huì)讓水體中的氮元素含量很高。例如,我們用一畝池塘投喂粗 蛋白含量為28%,飼料系數(shù)為2的飼料1噸來計(jì)算相當(dāng)與投入了碳酸氫鞍180 kg.魚體排入水體中的氮主要有兩種類型:經(jīng)過消化吸收和代謝,通過鯉和泄殖孔 排出是無機(jī)氮,不再消耗氧,直接能被浮游植物利用。在消化道中沒有被消化,通過 肛門排出氮是有機(jī)氮需要消耗氧分解成無機(jī)氮才能被浮游植物利用。所以,投喂飼 料系數(shù)越低的飼料,對(duì)池塘養(yǎng)殖水體越有好處。2:飼料投喂量和溫度密切相關(guān),造成水中含氮量全年在不同季節(jié)不平衡、差異 極大。在冬春季,因投喂飼料量少,優(yōu)質(zhì)浮游植物品種數(shù)量不足造成
5、缺氧。在夏季, 投飼量大,水體含氮量相對(duì)多,在高氮作用下極易造成氨氮或亞硝酸鹽中毒。在氮 元素含量快速變化情況下,磷元素不變化。氮元素含量和磷元素含量不能保持 的比例,極易造成藍(lán)藻泛濫成災(zāi)。3:配合飼料養(yǎng)魚水質(zhì)調(diào)節(jié)關(guān)鍵點(diǎn)在于盡量保持水體中氮元素含量平衡。低溫 時(shí),增加氮元素含量,隨溫度升高,投飼量增加時(shí),釆取措施不斷減少水體中氮元素含 量。4:按照養(yǎng)魚實(shí)踐要求,配合飼料養(yǎng)魚水質(zhì)也只有符合“肥、活、嫩、爽”的傳 統(tǒng)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),才能做到增產(chǎn)增收。要求水中氮、磷、鈣、鎂、碳等營養(yǎng)物質(zhì)適量,且 存在化學(xué)結(jié)構(gòu)正常,有機(jī)質(zhì)豐富但不過量,浮游生物結(jié)構(gòu)良好和適量,具體指標(biāo)為:PH 值65 80,硬度50150
6、mg/L,透明度指標(biāo)20、30 cm。水體外觀為:水色和透明 度隨時(shí)間變化,浮游生物易魚類消化種類多,微囊藻等有害藍(lán)藻少。配合飼料養(yǎng)魚模式的水質(zhì)調(diào)節(jié)一:水質(zhì)調(diào)節(jié)必須前移到根據(jù)養(yǎng)殖水面條件設(shè)汁 養(yǎng)殖模式和選擇飼料時(shí)考慮。等到水質(zhì)惡化時(shí),在沒有做好前期工作和有利基礎(chǔ)下,調(diào)節(jié)水質(zhì)惡化難以讓水質(zhì)根 本好轉(zhuǎn)。比如飼料投喂量超過了水體承受能力,很難將水質(zhì)調(diào)節(jié)好。1:養(yǎng)殖水體深度決定飼料最大投喂量。(1) 水深1米左右,投喂量在05噸以內(nèi),2米在08噸以內(nèi),253米在P15噸(2) 上述水深在排灌方便,有新水補(bǔ)充悄況下,以上投喂量可以增加20%(3) 上述水深在安裝增氧機(jī)悄況下,投喂量可以增加30%。2:養(yǎng)
7、殖水體面積對(duì)投喂量的要求(1) 100畝以下,畝設(shè)計(jì)投喂飼料量可達(dá)2噸以上(2) 100畝到300畝,畝設(shè)計(jì)投喂飼料量在15噸以內(nèi)。(3) 300畝以上,畝設(shè)計(jì)投喂飼料量在1噸以內(nèi)。3:池塘淤泥悄況對(duì)放養(yǎng)模式和投喂飼料影響。(1) 池底淤泥超過40 cm,不能清淤的老池塘。A:如水源排灌方便,吃食魚放養(yǎng)品種不受限制按80:20模式放養(yǎng)。飼料根據(jù)放 養(yǎng)模式和經(jīng)營要求選擇,可以選擇通威;101、103、1323.B:如水源排灌不方便,吃食魚主要放養(yǎng)鯉魚、鯽魚、羅非魚為主,少放草食性 魚類,食浮游生物魚比例不低于50%,飼料選擇膨化飼料或高檔硬顆粒飼料。(2) 池底淤泥在20 cm左右,能夠清淤的老
8、池塘。A:如水源排灌方便,吃食魚放養(yǎng)多品種多規(guī)格按80:20模式放養(yǎng),飼料根據(jù)放 養(yǎng)模式和經(jīng)營要求選擇,101、103、1323.B:如水源排灌不方便,吃食魚多品種多規(guī)格放養(yǎng),食浮游生物魚比例不低于30 %,飼料根據(jù)放養(yǎng)模式和經(jīng)營要求選擇,可以選擇通威101、 103.(3) 池底淤泥在20 cm以下,剛使用的新池塘。A:如水源排灌方便,吃食魚以草魚為主放養(yǎng)按80:20模式放養(yǎng)。飼料選擇可以用通威,103、103LP、122.B:如水源排灌不方便,以雜食性魚類為主,食浮游生物魚比例不低于30%,飼 料選擇通威,101、103、1323.二:設(shè)汁養(yǎng)殖產(chǎn)量越高越要選擇飼料系數(shù)低的好飼料,盡量減少水
9、體中氮元素 排泄量為調(diào)節(jié)良好水質(zhì)創(chuàng)造條件。在為水源排灌不方便,淤泥較深的水體設(shè)il飼料 配方時(shí),盡量提高脂肪、碳水化合物比例,降低蛋口質(zhì)比例,減少向水體中排氮量,這 種水體一定要選擇高質(zhì)量全價(jià)配合飼料。三:施肥調(diào)節(jié)水質(zhì)配合飼料養(yǎng)魚畝投喂在06噸以上水體,整個(gè)養(yǎng)殖周期中原則上不能施用任 何氮肥,而只是向水體中補(bǔ)充施用磷肥、碳肥、鈣肥等其它營養(yǎng)物質(zhì)。通過給水體 優(yōu)良浮游植物品種提供比例恰當(dāng)營養(yǎng)物質(zhì),促使有益水生生物生長,讓它們轉(zhuǎn)換成 花、白讎易消化的食物,從而減少水體中含氮量。1:碳肥和鈣肥以施基肥為主,主要山生石灰提供結(jié)合清塘?xí)r,適當(dāng)增加生石灰 用量,生石灰用量在干法清塘?xí)r由75 kg /畝提高
10、到120 kg/畝,在帶水清塘?xí)r由150 kg /畝。生石灰在平常消毒時(shí),起到了碳、鈣追肥作用。一般在6月份前,每20天一次, 每次15 kg /畝。但在高溫季節(jié),隨著飼料的大量投喂,水體中的氨氮升高,要根據(jù)具 體情況慎重使用。這個(gè)時(shí)期可以使用微生物制劑,同時(shí)用沸石粉(含有為硅酸、三氧 化二鐵、氧化鈣、氧化鎂等)追肥用量20 kg/畝。2:磷肥主要按追肥,保持適當(dāng)?shù)牡妆壤秊樵瓌t施用。在實(shí)際生產(chǎn)中,對(duì)沒有 產(chǎn)生藍(lán)藻泛濫的水體,可以按每個(gè)月左右每畝施灑24 kg過磷酸鈣調(diào)節(jié)水質(zhì)。磷肥在水體呈中性或弱堿性,施用生石灰后,應(yīng)隔4、7天效果才更好。在使用 前用水浸泡讓其完全溶解,然后選在晴天有陽光的上
11、午曠10點(diǎn)鐘全池潑灑,以便及 時(shí)被浮游植物所利用。3:對(duì)施用磷肥和微生物制劑后,水質(zhì)仍沒有好轉(zhuǎn)的水體,可能是水體中常量必 需元素如硅、鉀、鎂、硫等和微量必需元素如鐵、銅、鋅硼等元素不足,要采取以 下措施。(1) 對(duì)于老池塘,在晴天中午利用竹耙翻動(dòng)池底,同時(shí)開動(dòng)增氧機(jī)曝氣,釋放底泥中的營養(yǎng)元素。然后再施用磷肥。(2) 對(duì)于沒有淤泥的池塘,可以施用復(fù)合肥每畝35 kg.四:施用微生太制劑。為了充分利用配合飼料養(yǎng)魚水體中豐富的營養(yǎng)物質(zhì),快速消除有害物質(zhì),改善 水體中微生物系統(tǒng)組成,補(bǔ)充有益微生物數(shù)量,限制有害藻類生產(chǎn),將水中氮、磷等轉(zhuǎn)化成花、白鰻喜食和易消化食物。在水溫達(dá)到18°C以上后定
12、期使用微生態(tài)制劑。如光合細(xì)菌、芽胞桿菌、硝化細(xì)菌等。微生態(tài)制劑產(chǎn)品使用前8天內(nèi)不得使用消毒殺蟲藥物。并在整個(gè)生產(chǎn)中成為 常態(tài)化的程序,對(duì)保證水產(chǎn)品的質(zhì)量和養(yǎng)魚的經(jīng)濟(jì)效益,起到護(hù)航的作用。水產(chǎn)養(yǎng)殖常見問題解答篇一:水體酸堿度PH值高低任何判斷?較高較低有何危害?1:池水PH值由于藻類光合作用強(qiáng)弱有高低變化。一般PH值最高在下午35 點(diǎn)左右,PH值最低在凌晨35點(diǎn)。上午與下午PH值一般相差05左右。2:養(yǎng)殖水體PH值淡水65、80。如果PH值過高易腐蝕養(yǎng)殖動(dòng)物的鮑組織, 早上表層水PH值超過90要注意,下午表層水超過95則特高,最好低于90的 天數(shù)要長。表層水PH值73以下可認(rèn)為是低的,池底水PH
13、值有可能低于70o PH值下降使養(yǎng)殖動(dòng)物血液中PH值也會(huì)下降,導(dǎo)致減少其血液運(yùn)輸氧的功能,易造成 養(yǎng)殖動(dòng)物呼吸困難。所以,有時(shí)池水溶氧不低,而池底酸化,PH值低后也易浮頭,M 至增氧機(jī)一?!罢崭〔徽`”這就是我們強(qiáng)調(diào)養(yǎng)魚先養(yǎng)水,養(yǎng)水先改底的理由。3:般表層水PH值大于底層水。如果表層和底層PH值的差異大于0 外10,則可能底質(zhì)變壞或者水體有問題。二:水體PH值偏高怎么辦?原因:滋生大量消耗水中二氧化碳的藻類或不正當(dāng)使用某些消毒劑。對(duì)策:適量排換水30 cm左右,先施用保水調(diào)水類產(chǎn)品或水質(zhì)解毒保護(hù)劑等,再 用微生物制劑潑灑。如果PH值特高達(dá)95以上時(shí),則用醋酸每畝2炬全池潑灑。三:水體PH值偏低怎
14、么辦?原因一:藻類、水生生物的呼吸作用,水中含大量酸性氣體,藻類老化或因魚類 排泄物和殘餌過多,池底有機(jī)物腐敗,使池底酸化。對(duì)策:適量排換水,引入良好水源,潑灑生石灰訂10 kg /畝,調(diào)高酸堿度,45 天后可使用微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。以上處理期間增氧機(jī)上午、下午要常開不停。原因二:水體清瘦,缺乏可通過光合作用產(chǎn)生氧氣的藻類。對(duì)策:適量潑灑生石灰(苗期不用),45天后施氮、磷肥或其它的生物肥。四:水體氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫以不超過多少為宜?根據(jù)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(總氨氮W02 mg/L)時(shí)不會(huì)影響?zhàn)B殖動(dòng)物的生長繁殖。 非離子氨在002006 mg / L時(shí)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物有輕度毒性生長性能下降。根據(jù) 養(yǎng)
15、殖試驗(yàn)和走訪實(shí)踐建議,僅供參考:養(yǎng)殖前期,氨氮要低于02 mg / L,亞硝酸鹽低于005 mg/Lo養(yǎng)殖中期,氨氮要低于03和4 mg / L亞硝酸鹽要低于01 mg/L。養(yǎng)殖后期:氨氮要低于06 mg / L,亞硝酸鹽要低于01 mg / L,硫化氫要低于 0 01 mg / Lo在這三個(gè)指標(biāo)中,二個(gè)或三個(gè)同時(shí)超標(biāo)時(shí),毒害可能會(huì)超過單個(gè)超標(biāo)對(duì)養(yǎng)殖動(dòng) 物的危害,同時(shí)這危害因子還與池水的溶氧、PH值等密切相關(guān)。五:氨氮超標(biāo)如何 處理?氨氮來源:魚的糞便,殘餌分解,池底淤泥腐殖質(zhì),藻類浮游動(dòng)物尸體等。可能原因:增氧機(jī)開的少或設(shè)施不全,殘餌太多,清整池底淤泥工作未做好,有 益的藻類生長不好。對(duì)策:
16、根據(jù)各自池塘的情況。采取開動(dòng)增氧機(jī)、潑灑增氧劑或 者換水。然后,再進(jìn)行培肥水質(zhì);方法為:潑灑磷肥、潑灑生物肥、潑灑微生物制劑 等措施。六:亞硝酸鹽超標(biāo)怎么處理?亞硝酸鹽是在氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽過程中的中間產(chǎn)物。在養(yǎng)殖水體中山于大量的 投餌而留下的殘餌,水生生物的排泄物的積累,定期使用消毒劑把藻類和細(xì)菌類大量 殺死,氧氣供應(yīng)不足造成大量的氨氮在硝化過程中受阻。形成養(yǎng)殖過程中氨、亞硝 酸鹽含量過高。由于硝化過程緩慢使得氨積累不能有效的分解,中后期亞硝酸鹽成為最突出的問題,水體亞硝酸鹽普遍偏高。策:當(dāng)亞硝酸鹽偏高時(shí)處理的方法是;首先是全池潑灑食鹽廣2 kg /畝。然后 再作以下處理,(1)全池潑灑增氧劑,
17、使亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為硝酸鹽;(2) 培肥水質(zhì),培養(yǎng)有益的藻類,增強(qiáng)光合作用(3) 使用活性碳2、4 kg /畝,吸附亞硝酸鹽;使用底質(zhì)改良劑;(5)潑灑生物制劑,芽胞桿菌、光合細(xì)菌、EM原露等。七:硫化氫超標(biāo)怎么辦?來源:淤泥中的硫酸鹽、有機(jī)質(zhì)、糞便、殘餌、生物尸體等在缺氧的悄況下不能徹底分解,而轉(zhuǎn)化為臭雞蛋氣味的硫化氫。對(duì)策:攪動(dòng)池底,開動(dòng)增氧機(jī),再潑灑生石灰。八:下雨后養(yǎng)殖水體呈土黃色是怎么回事?原因:水中懸浮顆粒過多,藻類老化或死亡水體自凈能力差所致。對(duì)策:首先使用消毒劑消毒,然后使用增氧劑全池潑灑,再進(jìn)行水質(zhì)培肥、潑灑生物肥或者生物制劑。九:下雨后水體分層怎么辦?原因:上層水和下層水的鹽度
18、不同,藻類下沉所致。對(duì)策:開動(dòng)增氧機(jī),天氣好轉(zhuǎn)后潑灑食鹽或生石灰水,然后再進(jìn)行培肥或潑灑生 物肥、生物制劑。十:增氧機(jī)有何作用?1增氧作用:增加池水氧氣含量,特別是池底溶氧含量,防止浮頭。2改良水質(zhì):氧氣增加可使池水中(特別是池底)有機(jī)物糞便、殘食等在有氧條 件下快速分解,可以降低氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫含量。3曝氣作用:攪出池水中氨氣、硫化氫、中烷等有害的氣體,從而降低了水體 中部分氨氮、硫化氫。4促進(jìn)水體物質(zhì)流動(dòng)使鹽度均勻混合,上下層酸堿度平衡。十一:影響池水中溶氧量的因素有哪些?1天氣、日夜:晴天較陰雨天多,白天較晚上多。2水溫、氣溫:池水中的溶解氧隨溫度的升高而降低。3藻類:水質(zhì)肥時(shí),藻類數(shù)量多光合作用強(qiáng),水體中溶解氧就高。4浮游動(dòng)物:浮游動(dòng)物越多耗氧越多,特別是池水灰口或水質(zhì)變清時(shí),浮游動(dòng)物 大量繁殖,消滅了大量的藻類,同時(shí)浮游動(dòng)物大量的耗氧。5有機(jī)物:有機(jī)物分解時(shí)大量耗氧。6底質(zhì)淤泥:淤泥越療耗氧越多。十二:如何看水色知好壞?1茶色:主要含有硅藻、小球藻,這些藻類是養(yǎng)殖動(dòng)物讎魚的優(yōu)
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