采購質量與數量管理

1、采購質量與數量管理 質量是采購管理一個非常重要的問題，一個企業(yè)生產的最終產品的質量取決于采 購的原材料質量、生產過程的質量控制以及出貨質量的控制。質量：是指客戶 要求被滿足的程度質量的七種含義：性能、特征、耐久性、合格性、服務性、美學性、印象性采購質量管理的難題：把質量管理原理運用在采購部門自身的運作中； 與供應商 合作，不斷改進和提高產品質量；建立采購管理質理保證體系。采購質量管理首先是自身質量的管理，其次是供應商的質量保證采購質量管理的主要內容：采購部門的質量管理（物料采購計劃、物料采購組織、 物料采購供應協(xié)調、物料采購供應的控制）；供應商的評估、認證，以及產品的 驗收、把關（評估供應商、

2、建立采購認證體系、做好物料的驗收）；建立采購質 量保證體系 采購質量管理的內容：采購技術規(guī)格；采購需求規(guī)格 采購質量管理的原則：以需定進（供不應求的力爭多進、貨源充足的略大于市場 需求、貴重物次要密切關注市場動態(tài)、季節(jié)性物資季前購齊、供過于求的物資嚴 格控制進量、新產品要根據市場確定）；選擇優(yōu)購（擇質量之優(yōu)、擇價謙之優(yōu)、 擇地理運輸之優(yōu)、擇服務之優(yōu)） 采購質量管理的方法：調查表法（缺陷調查、不合格品調查、矩陣調查）；分類 法；因果分析法；TQM 采購質理管理體系：采購質量管理目標、采購質量管理構和制度、采購質量控制 庫存管理的作用：提高企業(yè)的反應速度、減少訂貨次數降低訂貨成本、提高企業(yè) 動作效

3、率 影響庫存的因素：客戶服務水平、訂貨批量、物流渠道中貨物流轉的速度、預測 精確度、供應和銷售的波動幅度、庫存成本 庫存控制的功能：保證生產經營的正常運作需要、穩(wěn)定管理經營的規(guī)模、降低供 需帶來的經營風險 庫存控制的原則：經濟效益原則、完整性原則、安全性原則、時效性原則、 6、采購價格及成本管理采購價格的了解：確定調查范圍、進行信息收集、整理匯總 影響采購價格的因素：供應商成本的高低、規(guī)格與品質、采購物品的供需關系、 生產季節(jié)與采購時機、采購數量多少、交貨條件、付款條件 采購價格的種類：送達價、出廠價、現金價、期票價、凈價、毛價、現貨價、合 同價、實價 采購成本的構成：維持成本、訂購成本、缺貨

4、成本 影響價格的因素：物料成本、物料供應關系、季節(jié)性變動、經濟循環(huán)、內部條件 的變動、交條件采購量 采購成本分析：成本結構分析、線性分析（經驗積累） 降低采購成本的途徑：尋求更優(yōu)秀的供應商、改善采購技術、優(yōu)化整體供應商結 構及供應配套體系 降低采購成本的方法：集中采購法、價值分析法、作業(yè)導向成本法、目標成本法 物流活動中的浪費包括：過量制造、加工；存貨過多；產品缺陷；操作不當；工 藝流程不合理；等待；搬運降低采購物流成本的途徑：加工物流速度，擴大流量；減少物資周轉環(huán)節(jié)；采用 先進、合理的物流技術；改善物流管理7、供應商的選擇與開發(fā)供應商的選擇程序：分析市場竟爭以及企業(yè)自身規(guī)模等客觀條件、 明確

5、選擇供應 商的目標、建立對供應商的評價標準、確定選擇供應商的方法選擇供應商的方法：直觀判斷法、線性權重法、層次分析法、多目標數學規(guī)劃法、 采購成本法、作業(yè)成本法、數據包絡分析法 選擇供應商的因素：價格、質量、交貨提前量、交貨準時性、品種柔性、設計能 力、特殊工藝能力、供應商信譽以及其他影響 選擇供應商的步驟：環(huán)境分析；制定供應商選擇機制；建立供應商選和實施的團 隊組織；市場調研和數據采集；在現有供應商和潛在供應商中選擇； 建立供應鏈 合作關系 對供應商認證的程序：對供應商進行調查、對供應商的樣品進行測試、對供應商 的質量體系進行認證認證方法：確定供應商的資格審定要素、確定審定要素的權數、供應商

6、資格審定 供應商資質審查的內容：持續(xù)經營能力、產品質量控制能力、服務能力 8、采購風險與績效評估風險的種類：供應商造成的風險、企業(yè)采購人員造成的風險（工作技能風險、技術資源風險、行為責任風險、職業(yè)道德風險）、企業(yè)采購管理失控的風險（人員 失控、管理失控、與實際脫節(jié)、成本失控）、企業(yè)在采購過程中操作不當的風險、 法律風險、政治變動和自然災害影響企業(yè)采購的風險 采購控制和防范風險的目標：保證采購業(yè)務合法有效；適時適量、保證質量、費 用最??；保證采購成本核算正確；保證采購記錄真實完整 采購風險防范的措施：建立健全企業(yè)采購組織；加強采購人員和管理人員的風險 防范意識（建立健全崗位責任制、加強職業(yè)道德約

7、束、定期實行采購人員輪崗制 度）；建立健全供應商選擇和管理制度；建立供應鏈的采購體系；建立健全采購 作業(yè)標準和請示制度（制定標準化操作流程、明確規(guī)定采購人員的權限范圍、建 立采購評價制度）；招投標過程風險防范；簽合同和履行合同過程中的風險防范； 建立健全資金使用、運輸進貨控制制度 采購績效評估的目的：確保采購評估的實現、提供改進績效的依據、作為個人或 部門獎懲的參考、協(xié)助甄選人員與訓練、促進改善部門關系、提高人員的士氣 采購績效評估的標準：歷史績效標準、預算或標準績效、行業(yè)平均績效標準、目 標績效標準 采購績效評估指標體系：數量績效指標、質量績效指標、時間績效指標、價格績 效指標、采購效率指標

8、改進物品采購績效的途徑：1，營造改進物品采購績效的工作氛圍；2，強化內 部管理，3，提升物品采購績效；4，應用科學技術提升商品采購績效；5,與供 應商建立合作伙伴關系，實現商品采購績效的提升；6，通過開發(fā)優(yōu)秀新供應商來降低米購總成本7，正確選擇米購方式改進采購績效途徑補充論述：1、營造良好的組織氛圍做好采購管理規(guī)劃和采購人員管理，建立良好的采購 T作程序、控制采購價 格與成本、加強供應商管理、掌控采購計劃和購貨合同執(zhí)行.按質量合格率分級、 制定改善供應商方寒、在供應商推行IS09000。2、強化內部管理制定采購管理手冊。建立合格的采購團隊，提供必需的資、選聘合格人員擔任 采購人員并培訓、設立挑

9、戰(zhàn)可行的工作指標、激勵采購人員掌握采購知識、提升技術能力、提高風險管理能力、具有協(xié)作精神、具有供應鏈全局觀和國際視野、 具有良好的道德素養(yǎng)。3、應用科學技術建立企業(yè)內部網：內網獲取信息，免去了頻繁召集會議的辛苦；外部電郵 傳送圖紙或技術文件，供應商獲得清晰原件又快又準(2) 使用國際互聯(lián)網：節(jié)約采購成本、縮短采購周期、增加采購流程透明度、增加有效供應商、促進企業(yè)現代化、知已知彼、百戰(zhàn)百勝(3) 推行MRP系統(tǒng)：MRP系統(tǒng)中的數據不僅全面，而且實時性好，許多采購人員所需的數據如采購歷史數據如采購量、歷史價格、供應商信息等、一種物資 有幾個合格供應商、供應商的基本情況(地址、聯(lián)系方式)、采購前置時

10、間、采購 申請單、收貨狀態(tài)、庫存量、供應商的貨款支付狀況等均可查詢(4) 使用條形碼：產品包裝上使用條形碼，包含了物料名稱、物料編號、價格、制造商信息用讀碼器掃描直接輸入電腦中，迅速準確，避免了手工輸入工作量大 容易出錯。(5) 與供應商進行電子數據交換(EDI):首先定位好，把供應商作為企業(yè)的一個 部門來管。傳遞信息多、采供信息交換快、數據準確好、無紙化儉省。4、與供應商建立合作伙伴關系與供應商共同制訂成本降低計劃、簽訂長期采購協(xié)議、供應商參與到產品設計 中去。5、通過開發(fā)優(yōu)秀新供應商來降低采購總成本成立供應商開發(fā)小組，聘請具有好的業(yè)務素質和好的職業(yè)道德、熟悉相應法律 法規(guī)，掌據業(yè)務理論知識

11、，勝任采購評審工作；熟悉產品并在其專業(yè)領域享有聲 譽，接受審計監(jiān)督的人員采購評審號家。采購物料要堅持就近和本地化原則。6正確選擇采購方式招標米購、競爭性談判米購、詢價米購、定點米購、集中米購、分散米購、現 貨采購、遠期合同采購、直接采購、間接采購等。9、采購談判技巧談判分立場性談判和原則性談判立場性談判的特點：1、把關系置于利益沖突之中；2、注重積壓的立場而非利 益；3、對待變化缺乏靈活性；4、對待爭議屈服于壓力而非客觀標準；5、把人 與事分開原則性談判的特點：1、注重利益而非立場；2、對待變化有充分的準備；3、對 待爭論屈服于客觀標準而非壓力影響談判的因素：交易內容對雙方的重要性；各方對交易

12、內容和交易條件的滿足 程度；竟爭狀態(tài)；對于商業(yè)行情的了解程度；企業(yè)信譽和實力；對談判時間因素 的反應；談判的藝術和技巧采購談判的基本原則：合用原則（量的準則、質的準則、關系準則、方式準則）； 禮貌原則 采購談判中具體的原則：1、不輕易給對方討價還價的余地；2、不打無準備之 仗，不打無把握之仗；3、不要輕易放棄；4、不要急于向對方攤牌或展示自己 的實力；5、要為對手制造竟爭氣氛；6、為自己確定的談判目標要有機動的幅 度; 7、注意信息收集、分析和保密；8、在談判中應多聽、多問、少說；9要與 對方所希望的目標保持接觸；10、要讓對方開始就習慣已方的談判目標。采購談判的特點：合作性與沖突性；原則性與

13、可調整性；經濟利益中心性采購談判的內容：產品條件談判、價格條件談判、其他條件談判 采購談判的程序：準備階段、正式談判、確認階段采購談判準備段包括：1、對涉及價格方面的準備（慎重選擇供應商、確定底價 與預算、請報價供應商提供成本分析表或報價單、審查、比較報價內容、了解優(yōu)惠條件）；2、談判時間地點的選擇；3、談判人員的選擇；4、談判方式的選擇正式談判階段：摸底階段、詢價階段、磋商階段、設法消除分歧、成交階段采購談判策略方法：開個好頭、把握方向、隨機應變、同舟共濟、平穩(wěn)靠岸采購談判策略種類：攻心為上、蝸牛戰(zhàn)術、制造假像、強打硬拼、步步緊逼、擒 賊擒王、齊頭并進、圍魏救趙、最后交鋒 采購談判策略的運用：以退為進、中途換人、步步逼近、出乎意料、引蛇出洞、 讓出策略 采購談判層層推進策略：注意思維的確定性、蘇格拉底問答法、動用邏輯方法制 造幽默、轉移論題法、虛擬證據探測法、預期理由誘惑法、以偏賅全法 米購方案的設計：制定米購談判目標、安排米購談判議程、制定談判備選方案 采購談判基本技巧：1、談判前要有充分的準備；2、只與有權決定的人談判；3、 盡量在本企業(yè)辦公室內談判；4、對等原則；5、不要表露對供應商的認可和對 商品的興趣；6、放長線釣大魚；7、采取主動，但避免讓對方空本公司的立場；8、必要時轉移話題；9、談判時要避免談判破裂，同時不要草率決定；10、盡量以肯定