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文檔簡介

1、酒店員工獎(jiǎng)罰制度獎(jiǎng)罰條例(缺實(shí)施程序)一、處罰和獎(jiǎng)勵(lì)原則(一)處罰種類分為:1、行政處罰:告誡、警告、辭退。2、經(jīng)濟(jì)處罰:各類行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。元; 50告誡:罰款5 200 警告:罰款 100 元; 辭退:只發(fā)放按出勤日計(jì)算的基本工資;(二)獎(jiǎng)勵(lì)種類分為:、行政獎(jiǎng)勵(lì):通報(bào)表揚(yáng)、嘉獎(jiǎng)、晉級(jí)。1、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì):各類行政獎(jiǎng)勵(lì)附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。250 100 元;通報(bào)表揚(yáng):獎(jiǎng)金 300150 嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)金 元;晉級(jí):原有崗位工資晉升一級(jí)(并不代表職位變動(dòng));二、實(shí)施細(xì)則 (一)處罰細(xì)則: 告誡過失 由于工作失誤或不慎,引起客人不快的; 1)工作推諉、懈怠,工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)工作受影響;2)在服務(wù)

2、中漫不經(jīng)心;3)4)沒有正當(dāng)理由,未能很好的完成本職工作的;工作時(shí)飲酒或睡覺; 5)為個(gè)人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;6)未經(jīng)許可,擅自在宿舍留宿外來人員的;7)個(gè)人的儀容儀表沒有達(dá)到酒店要求;8)不遵守員工宿舍規(guī)定;9)不遵守酒店著裝規(guī)定;10)11) 上下班不按時(shí)打卡或簽到;分鐘以內(nèi)的; 20 無故遲到或早退 12)13) 工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛; 14) 違反酒店禮貌規(guī)定;15)擅自在公共場所制造噪音或有其它干擾他人的行為;16)違反員工餐廳規(guī)定; 17) 在上班時(shí)間或在員工餐廳以外的地方吃喝或嚼口香糖; 18) 隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習(xí)慣; 19) 不維護(hù)

3、工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生;未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)域(如:廚房等) ;20)報(bào)告工作時(shí)不誠實(shí); 21)隨意使用酒店客人設(shè)施; 22)工作時(shí)干私活; 23)次以上告誡過 24) 管理干部所管轄的直接下屬一個(gè)月內(nèi)合計(jì)3失的; 25) 管理干部發(fā)現(xiàn)員工過失不予糾正或隱瞞不報(bào)的;26)管理干部的直接下屬有重大違紀(jì)現(xiàn)象的;警告過失1) 由于違規(guī)操作或不慎造成財(cái)產(chǎn)輕度損失或客人投訴; 國內(nèi)直撥電話或其它設(shè) 2) 未經(jīng)許可隨意使用酒店電腦,國際 / 備造成公司損失的; 未經(jīng)公司或客人許可進(jìn)入賓客房間; 3)(需同時(shí)繳納等額的房款) ;未經(jīng)許可, 4) 擅自在客房內(nèi)過夜的 5)未經(jīng)許可在酒店兜售物品

4、;6)因粗心大意丟失酒店鑰匙;7)未遵守酒店經(jīng)營程序,導(dǎo)致酒店,客人或員工損失;8)浪費(fèi)酒店財(cái)物,如餐具,食品,紙張等; 9)制造或傳播有損酒店、客人或員工的閑言碎語;10)未經(jīng)許可更改工作班次;未通知有關(guān)人員而無故缺勤一天,未對(duì)工作造成較大影響11)的;政策或工作程序; / 違反 / 拒絕接受酒店主管的決定, 指示,12)不參加酒店或政府有關(guān)部門規(guī)定的定期體檢;13)未造成嚴(yán)重后果的;安全政策等,國家防火規(guī)定、/ 違反酒店14)進(jìn)出酒店時(shí)拒絕警衛(wèi)檢查;15)為其他員工打卡;16)拿取 17) / 食用酒店或客人的食品或飲料, 尚不構(gòu)成盜竊的; 辭退過失 1) 同客人吵架或當(dāng)客人的面爭吵; 2

5、) 對(duì)客人粗魯或頂撞客人; 3) 向客人索要或暗示希望得到小費(fèi); 4) 為個(gè)人目的向客人多收或少收或更改帳單 / 收據(jù); 5) 欺騙或騷擾客人; 6) 未經(jīng)許可復(fù)制酒店鑰匙; 7) 未經(jīng)酒店許可受雇其它公司或從事其它工作; 8) 在未通知的情況下, 無故缺勤連續(xù)兩天或本月累計(jì)兩日; 9) 故意不向酒店報(bào)告自己的傳染性疾?。?拾遺不交,據(jù)為已有,如現(xiàn)金等; 10)同酒店客人進(jìn)行個(gè)人交易,從而與飯店利益發(fā)生沖突;11)12) 組織或參與不道德活動(dòng);在酒店質(zhì)量監(jiān)測活動(dòng)中有弄虛作假等欺詐行為或知情不13)報(bào)、管理不善;14)偷竊行為; 15)騷擾、欺辱,危害飯店客人或員工; 16) 斗毆或慫恿打架斗毆

6、; 17) 從事任何違法活動(dòng),如賭博等; 18) 違反國家其它法令; 19) 由于失職,造成酒店較大損失或賓客投訴的。 備注: 1 、在告誡處分有效期內(nèi),重犯類似錯(cuò)誤將給予警告處分;、在警告處分有效期內(nèi),再犯任何錯(cuò)誤將同時(shí)給予留店察看2處分,崗位工資下調(diào)一級(jí);、留店察看期間,有違紀(jì)現(xiàn)象的公司將對(duì)其進(jìn)行辭退處理;36 個(gè)月,留店察看個(gè)月,警告、處分的有效期:告誡4 13個(gè)月。(二)獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則:通報(bào)表揚(yáng) 1)由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)而得到賓客表揚(yáng)的; 2)一慣工作表現(xiàn)好,得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的;拾金不昧; 3)連續(xù)三個(gè)月沒有違紀(jì)現(xiàn)象的;4)業(yè)務(wù)和文化考核達(dá)標(biāo)并名列前三積極參加文化和業(yè)務(wù)培訓(xùn),5)名的; 6)服務(wù)技能優(yōu)越,能夠其他帶領(lǐng)員工共同進(jìn)步的;7)為維護(hù)社會(huì)公德和山莊秩序見義勇為的;嘉獎(jiǎng) 1)對(duì)酒店經(jīng)營管理提出合理化建議,并證明行之有效的; 防止或避免了可能發(fā)生 2) 因能及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關(guān)措施, 的事故或損害山莊的事件的; 見義勇為且為山莊挽回較大經(jīng)濟(jì)損失的; 3)在外派工作、有關(guān)競賽或評(píng)比中為酒店?duì)幍蔑@著榮譽(yù)的;4)3 5)個(gè)月內(nèi)連續(xù)兩次以上受到通報(bào)表揚(yáng)的;6)其他表現(xiàn)優(yōu)異或貢獻(xiàn)突出的;晉級(jí)

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