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文檔簡介
1、;.酒店工程部節(jié)能方案加強(qiáng)能源消耗管理控制,減少設(shè)備損耗酒店設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營與發(fā)展,同時也是節(jié)能降耗的重要環(huán)節(jié)。各部門對設(shè)備自身能耗、使用消耗、管理損耗和維修費(fèi)用要進(jìn)行嚴(yán)格管理,杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生,降低酒店能源消耗整體費(fèi)用支出。(一)分工明確,管理要到位1、各部門根據(jù)自身的情況制定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度,嚴(yán)格按照“四干凈” (設(shè)施設(shè)備干凈、機(jī)房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區(qū)域干凈)、“五不漏” (不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙)、“六良好” (設(shè)備性能良好、職場衛(wèi)生良好、密封設(shè)施良好、控制程序良好、協(xié)調(diào)性能良好、安全性能良好)的標(biāo)準(zhǔn)要求每一位員工,確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)
2、。2、提高員工對節(jié)能降耗工作的緊迫性和重要性的認(rèn)識,定期對員工進(jìn)行設(shè)施設(shè)備使用方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平,爭取酒店能維修的盡量不去外委維修。(二)節(jié)能措施具體實(shí)施辦法1、空調(diào)方面:1) 對空調(diào)盤管定期清洗,增強(qiáng)傳熱效率。2) 定期對水泵電機(jī)軸承注油,減少無功浪費(fèi)。3) 在過度季節(jié),充分利用房間換風(fēng),達(dá)到節(jié)能作用。4) 開窗時不得使用空調(diào),服務(wù)員做房時應(yīng)根據(jù)實(shí)際溫度開關(guān)空調(diào)。 2、電梯方面:1) 工程部對酒店電梯設(shè)專人管理,針對酒店電梯使用情況做好常規(guī)檢查、維修保養(yǎng)、協(xié)助維保單位定期維修,做好每次維修的各項(xiàng)記錄,確保安全無故障。2)員工乘坐電梯時嚴(yán)禁擋門、等人、返乘梯,人事部部負(fù)
3、責(zé)檢查,對違規(guī)員工進(jìn)行處罰。 3)四樓以下員工在無負(fù)重的情況下,下樓禁止乘坐電梯。4)在接待大型會議、宴會時,禮賓、大堂副理在1樓做好人流疏導(dǎo),引導(dǎo)賓客走樓梯上樓。5)保安部監(jiān)控室對酒店電梯使用情況進(jìn)行24小時監(jiān)控,協(xié)助人事部監(jiān)督員工乘梯情況。3、電氣方面1)各后勤崗位下班時隨手關(guān)燈、關(guān)電腦。2)工程部負(fù)責(zé)通過安裝聲控、紅外線等方式控制走道燈。3)餐飲包廂備餐時開啟工作燈,開餐后開啟主燈光。4)使用節(jié)能燈,將非對客區(qū)域的射燈全部更換為節(jié)能燈或者LED燈具。5)各部門飲水機(jī)由專人負(fù)責(zé)開啟和關(guān)閉。6)正門燈光開關(guān)時間為:冬季17:00時(開)- 23:00時(關(guān)),霓虹燈次日1:00關(guān)閉 夏季19
4、:00時(開)- 23:00時(關(guān)),霓虹燈次日1:00關(guān)閉7)其他樓層走廊長明燈,晚 22:00時后關(guān)閉一半。8)酒店接待VIP客人時,樓層燈全部開啟,具體時間根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。9)非對客服務(wù)時間,PA組做完衛(wèi)生后關(guān)閉公共衛(wèi)生間水、電。4、冷熱水方面1)工程部巡視員按規(guī)定時間巡視太陽能設(shè)施及鍋爐房設(shè)施,根據(jù)天氣情況隨時調(diào)節(jié)鍋爐的開啟及關(guān)閉,將熱水水溫控制在45-55。2) 各部門加強(qiáng)管理,避免跑冒滴漏現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,及時向工程部保修。3) 洗手時及時關(guān)閉水龍頭,注意節(jié)約用水。4) 洗菜時,盡量用容器進(jìn)行清洗,做到隨用隨開,使用后及時關(guān)閉。廚房使用水做到隨用隨開,嚴(yán)禁有長流水現(xiàn)象。5、煤氣在使用煤氣時要做到隨用隨開,煤氣閥門設(shè)專人負(fù)責(zé)。杜絕在不使用的時候開啟煤氣,以保證安全、減少浪費(fèi)。6、各部門設(shè)施設(shè)備的零配件脫落時不得隨手丟掉,要返回工程部,減少因無法購置零件而更換整套設(shè)備所增加的費(fèi)用。7、 嚴(yán)禁在酒店內(nèi)使用與工作無關(guān)的電器,如:電熱寶、加熱棒等如有違反者進(jìn)行罰款處
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