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1、進(jìn)口零食市場(chǎng)分析一、 分析環(huán)境因素外部環(huán)境因素:1. 機(jī)會(huì)因素:( 1)隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng),人均收入不斷增加,城市化進(jìn)程的加快,普通百姓越來(lái)越追求高品質(zhì)的生活質(zhì)量。進(jìn)口零食以其上乘品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)健康、新奇口味、精美包裝、繁多品種和優(yōu)惠價(jià)格等受到了年輕“繁忙一族”的普遍歡迎。巧克力、糖果、餅干、口香糖 / 潤(rùn)喉糖、果汁飲料、果凍、咖啡/ 茶、干果、麥片等類產(chǎn)品在市場(chǎng)上十分走銷。如今進(jìn)口零食在我國(guó)一、二級(jí)城市十分流行,是人們時(shí)尚生活的一部分。據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局此前報(bào)告顯示,中國(guó)進(jìn)口零食來(lái)自歐美、韓國(guó)、日本、東南亞等140 多個(gè)國(guó)家和港澳臺(tái)地區(qū),約10 大系列上萬(wàn)個(gè)品種,其合格率99%左右。進(jìn)口零食在
2、國(guó)內(nèi)越來(lái)越受到廣大市民的喜愛(ài)和推崇。( 2) 現(xiàn)在人們的消費(fèi)檔次得到逐漸提高和升級(jí), 飲食品位已從過(guò)去的溫飽型逐漸向營(yíng)養(yǎng)型、健康型、休閑型、風(fēng)味型和體驗(yàn)型轉(zhuǎn)變,進(jìn)口零食已進(jìn)入了城市人的生活。在中國(guó)越來(lái)越多的人將美味和健康的進(jìn)口零食作為每日消費(fèi)的一部分,無(wú)論是學(xué)生、上班族、還是中老年人,進(jìn)口零食受到了越來(lái)越多不同年齡層次的人群的青睞。2. 威脅因素:價(jià)格比較高,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較多,相對(duì)于國(guó)內(nèi)零食來(lái)比較,進(jìn)口零食較少,但還有一定的市場(chǎng)。內(nèi)部環(huán)境因素1. 優(yōu)勢(shì)因素:中國(guó)進(jìn)口零為什么目前進(jìn)口零食在國(guó)內(nèi)比較火?總結(jié)以下原因( 1)人民生活水平提高,對(duì)目前食品不滿足。( 2)進(jìn)口零食在國(guó)內(nèi)很少,市場(chǎng)上很難買到
3、。( 3)選擇進(jìn)口零食來(lái)送禮。( 4)愛(ài)吃零食的朋友喜歡嘗新鮮新型零食。2. 弱點(diǎn)因素:進(jìn)存在一定的風(fēng)險(xiǎn),要適當(dāng)?shù)谋4婧瓦\(yùn)送。未來(lái)發(fā)展及其歷史:隨著人均收入的不斷增加,經(jīng)濟(jì)發(fā)展得越來(lái)越快,普通百姓越來(lái)越追求高品質(zhì)的生活質(zhì)量,俗話說(shuō):“民以食為天,”人們?cè)絹?lái)越喜歡進(jìn)口零食,因?yàn)椋M(jìn)口零食以味道好、產(chǎn)品新穎,等特點(diǎn)在中國(guó)內(nèi)地廣受歡迎。在國(guó)內(nèi)專門(mén)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口零食的商家還很少。所以導(dǎo)致此行業(yè)出現(xiàn)進(jìn)口零食熱度傾向。出現(xiàn)一批在中國(guó)比較受歡迎的進(jìn)口零食。二、構(gòu)造SWOT矩陣優(yōu)勢(shì): 1) 產(chǎn)品具有特色;2) 較大的需求為我們提供了較大的發(fā)展空間;2. 劣勢(shì):1) 知名度不夠高, 尚未形成較大的固定消費(fèi)群體;3) 在營(yíng)銷過(guò)程中, 我們秉承 “質(zhì)量最優(yōu)” 的原則;2) 規(guī)模偏小,不能容納大批消費(fèi)者;4) 內(nèi)部機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)較簡(jiǎn)單,容易操作和管理;3) 競(jìng)爭(zhēng)力不夠強(qiáng);5) 進(jìn)貨渠道簡(jiǎn)便。3. 機(jī)遇1) 發(fā)展空間大,利潤(rùn)大;4. 威脅1) 廣闊的市場(chǎng)前景與巨大利潤(rùn),會(huì)吸引更多商家投資于這個(gè)領(lǐng)域,加劇了競(jìng)爭(zhēng);2) 潛在客戶群體大, 如年輕時(shí)尚一族, 比較休閑、喜愛(ài)零食的女生,周
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