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1、精品教案【教學(xué)目標(biāo)】( . 知識與技能( 1 )知道酸和堿之間發(fā)生中和反應(yīng),初步領(lǐng)會中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。( 2)了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。( .過程與方法( 1 )通過驗(yàn)證酸堿之間的反應(yīng),認(rèn)識科學(xué)探究的基本過程,進(jìn)行初步的探究活動。( 2)通過展示中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)的微觀圖片,建立宏觀現(xiàn)象與微觀實(shí)質(zhì)的聯(lián)系。( .情感態(tài)度和價(jià)值觀( 1 )增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)的好奇心和探究欲。( 2)在制定方案,探究實(shí)驗(yàn)和交流討論中,發(fā)展勤于思考,善于合作,嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí),勇于實(shí)踐的科學(xué)精神?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】( 1 )設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酸和堿發(fā)生反應(yīng)( 2)初步領(lǐng)會中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)【教學(xué)難點(diǎn)】( 1 )設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酸和堿發(fā)生反應(yīng)【課前準(zhǔn)備】多
2、媒體、鹽酸、氫氧化鈉溶液、稀硫酸、石蕊、酚酞、碳酸鈣、氧化銅、鋅粒、硫酸銅、溫度計(jì)、試管、蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒、火柴【課時(shí)安排】1 課時(shí)【教學(xué)過程】一、導(dǎo)入新課大家有被蚊蟲叮傷的經(jīng)歷嗎?蚊蟲叮咬時(shí),在蚊子的口器中分泌出一種有機(jī)酸蟻酸,在家庭中可用濃肥皂涂抹可迅速止癢。這是什么原理呢?二、新課學(xué)習(xí)一、中和反應(yīng)視頻:氫氧化銅與硫酸將Cu(OH)2和H2SO4混合,可用酒精燈微熱(加快反應(yīng)速度)我們可以看到什么現(xiàn)象? 黑色粉末消失,溶液變?yōu)樗{(lán)色反應(yīng)的化學(xué)方程式是Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O可見,酸與堿可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)視頻:在氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸酸與堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)?從氫
3、氧化銅與硫酸人反應(yīng)可以看出,酸與堿可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。我們將稀鹽酸與氫氧化鈉溶液直接混合,觀察現(xiàn)象。 無明顯現(xiàn)象我們無法得出二者是否反應(yīng)的結(jié)論。你能設(shè)計(jì)出可行的方案證明酸和堿之間發(fā)生了反應(yīng)嗎? 在燒杯中加入5mL 氫氧化鈉溶液,滴入幾滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀鹽酸,并不斷攪拌溶液,至溶液顏色恰好變成無色為止。我們可以看到,當(dāng)鹽酸加到某一滴時(shí),紅色的溶液恰好變?yōu)闊o色,證明二者之間可以發(fā)生反應(yīng)。為什么要加入酚酞指示劑? 借以判斷反應(yīng)有無發(fā)生什么時(shí)候酸和堿恰好完全反應(yīng)? 溶液剛好由紅色變?yōu)闊o色反應(yīng)中H +和 OH -哪去了呢?鹽酸與氫氧化鈉溶液混合后,氫離子(H+)和氫氧根離子(OH-)結(jié)合成了水
4、分子,導(dǎo)致溶液原有的酸、堿性相互“中和 ”。 這個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式為HCl+NaOH=NaCl+H 2O可以看出是酸+堿-鹽+水類型的反應(yīng)。中和反應(yīng):酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)觀察圖示,可知酸溶液與堿溶液的反應(yīng)實(shí)質(zhì)是酸溶液中的氫離子與堿中的氫氧根離子結(jié)合生成了水。用符號的形式表示為:H+OH- =H2O寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式鹽酸與氫氧化鉀鹽酸與氫氧化鈣硫酸與氫氧化鉀硫酸與氫氧化鈉HCl+KOH=KCl+H 2O2HCl+Ca(OH) 2=CaCl2+2H2OH2SO4+2KOH=K 2SO4+2H2OH2SO4+2NaOH=Na 2SO4+2H2O觀察生生成物的共同點(diǎn)是:有水生成,另一為金屬
5、離子和酸根離子構(gòu)成的鹽。鹽:由金屬離子(或銨根離子)和酸根離子構(gòu)成的化合物如: NaCl、 Na2CO3、 CaCO3、 KMnO 4、 CuSO4 、 Fe(NO3)3 、 NaHCO 3、 NH4NO3常見的酸根有:CO32-(碳酸根離子)、SO42- (硫酸根離子)、NO3- (硝酸根離子)、Cl -(氯離子)、HCO3-(碳酸氫根離子)1. 你認(rèn)為判斷一個(gè)反應(yīng)是不是中和反應(yīng)的關(guān)鍵是什么?舉例說明。 反應(yīng)物必須是酸與堿生成物必須是鹽和水如:H2SO4+2KOH=K 2SO4+2H 2O2 .是不是所有的中和反應(yīng)都要借助于指示劑?不是,如:Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O視
6、頻:氫氧化鋇與硫酸稀硫酸與氫氧化鋇溶液也可以發(fā)生反應(yīng),反應(yīng)的現(xiàn)象是什么? 生成白色沉淀反應(yīng)的化學(xué)方程式是:H2SO4+Ba(OH)2=BaSO4 J +2HO由以上研究我們可知:對于無明顯現(xiàn)象的中和反應(yīng),通常要借助指示劑來幫助判斷反應(yīng)的發(fā)生,有明顯現(xiàn)象的不需借助指示劑來判斷。二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用1 . 改良酸性土壤植物需要在一定酸堿性的土壤中生長,但近年來由于不合理使用化肥,或酸雨的形成,破壞土壤的酸堿性,不利于植物的生長,于是人們將適量的熟石灰(消石灰)加入土壤,以中和酸性。問:能用生石灰代替熟石灰嗎?為什么?可以,因?yàn)椋篊aO+H2O=Ca(OH) 2用熟石灰(消石灰)改良酸性土壤,
7、也可用生石灰代替2 .處理工廠廢水如硫酸廠排出的廢水中含有硫酸等物質(zhì)用熟石灰進(jìn)行中和處理發(fā)生的反應(yīng)方程式為:Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O假如印染廠的廢水呈堿性,我們應(yīng)如何處理?可加入硫酸進(jìn)行中和3 .用于醫(yī)藥胃酸的主要成分是鹽酸胃樂膠囊的主要成分氫氧化鋁我們可以用藥物中的氫氧化鋁來中和胃酸發(fā)生的反應(yīng)為:Al(OH) 3+3HCl=AlCl 3+3H 2O由于鋁長期服用對神經(jīng)系統(tǒng)有操作,所以可用Mg(OH) 2中和胃酸Mg(OH) 2+2HCl=MgCl 2+2H 2O4 .中和蟻酸等如被蚊蟲叮咬后,涂一些含有堿性物質(zhì)減輕痛癢, 由于蚊蟲分泌的蟻酸呈酸性,可用一些堿性的物質(zhì)如
8、稀氨水、肥皂水、牙膏等涂抹患處,它們與蟻酸發(fā)生中和反應(yīng),將蟻酸反應(yīng)掉,以減輕痛癢;如不小心被黃蜂刺到,由于黃蜂的刺是堿性的,可在皮膚上涂抹酸性物質(zhì)如醋酸,以減輕痛癢?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的酸性或堿性廢液能否直接倒入下水道中?應(yīng)如何處理? 不能,這樣會腐蝕下水管道,還有會造成地下水污染,應(yīng)用相應(yīng)的藥品進(jìn)行中和處理,將有害離子轉(zhuǎn)變?yōu)闊o害醋可以將熱水瓶膽壁上的水垢(主要成分是Mg(OH) 2)除去,原理是什么。 醋主要成分為醋酸,水垢主要成分是堿,酸堿可以發(fā)生中和反應(yīng),得以除去水垢課堂練習(xí):1. 物質(zhì)的分類非常重要。下列按酸、堿、鹽的順序排列的一組是( D )A.H 2SO4、 Na2CO3、 NaClB.
9、Ca(OH) 2、 HCl、 Na2SO4C.NaOH、 H2CO3、 NaClD.H 2SO4、 NaOH、 Na2CO3滴加 2 滴紫色的石蕊試液,2 .質(zhì)量相同、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)也相同的氫氧化鈉溶液和稀鹽酸混合后,振蕩后溶液的顏色呈( A )A.紅色B.藍(lán)色C.紫色 D.無色3 .制作松花蛋常用到熟石灰(氫氧化鈣)和純堿等原料,因此食用它時(shí)常有澀味,為了減輕澀味,( C )A.醬油 B.食鹽C.食醋D.香油4 .奔跑吧,兄弟中,隊(duì)員用水槍將酚酞溶液噴射到對方的“名牌 ”上,立即變紅色事先浸泡名牌 ”的溶液可能是(D ) ,如果要使紅色褪去,噴射的液體可能是(B )A.水 B.檸檬酸C.食鹽
10、溶液D.石灰水5 .下列反應(yīng)中屬于中和反應(yīng)的是( C )A.Zn+2HCl=ZnCl 2+H 2 T8 .CuO+2HCl=CuCl 2+H2OC.Ba(OH)2+H2SO4=BaSO4 J +2HOD.AgNO 3+HCl=AgCl J +HNQ6.下列各組物質(zhì)通常借助指示劑才能證明是否反應(yīng)的是( D )A. 氫氧化銅和稀鹽酸B. 石灰石和稀鹽酸C.氫氧化鈣與碳酸鈉反應(yīng)D.燒堿和稀硫酸課堂小結(jié):本節(jié)我們學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容是什么?1. 酸與堿發(fā)生中和反應(yīng),生成鹽和水,酸堿中和反應(yīng)在生活和生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用。2.鹽是在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子的化合物【板書設(shè)計(jì)】一、中和反應(yīng)酸與堿反應(yīng),生成
11、鹽和水的反應(yīng)HCl+NaOH=NaCl+H 2O中和反應(yīng)實(shí)質(zhì):H+OH-=H2O二、中和反應(yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用中和酸性土壤中和工業(yè)廢水中和胃酸中和蟻酸【作業(yè)布置】P65 練習(xí)與應(yīng)用:1 ( 3) 、 3、 5、【教學(xué)反思】學(xué)生的思維過程始終在問題情境中進(jìn)行。如: 在氫氧化鈉和鹽酸混合無現(xiàn)象的情況下,提出問題:氫氧化鈉與鹽酸是否反應(yīng)?請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行證明你的猜想。從實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),實(shí)驗(yàn)過程,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述以及實(shí)驗(yàn)結(jié)論的得出,都由學(xué)生完成。本課題中化學(xué)方程式的書寫是個(gè)難點(diǎn),突破該難點(diǎn)時(shí),通過引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和直觀形象的電腦動畫展示,讓學(xué)生知道氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉和水。 然后進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生分析該化學(xué)方程式的特點(diǎn)是相互交換成分,各元素的化合價(jià)不變。在此基礎(chǔ)上,讓學(xué)生完成感悟探究:氫氧化鈣與濃鹽酸的反應(yīng),并寫出化學(xué)方程式,然后繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思維發(fā)散,引導(dǎo)學(xué)生分析化學(xué)方程式中反應(yīng)物和生成物的特點(diǎn),從而得出中和反應(yīng)的概念。然后提出問題: 生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)嗎?這樣既注重了前后
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