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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上特點l 無機沉淀劑沉淀分離法(鹽析法):優(yōu)點:成本低、無需專門的設備、易于操作、安全性高、對生物活性成分的破壞也小缺點:通常選擇性不好,往往有共沉淀產(chǎn)物,一般作為粗提純操作,還需要與其他分離方法配合使用 。l 鹽析中使用硫酸銨:優(yōu)點:(1)價廉;(2)溶解度大;(3)溫度系數(shù)小,且溶于水時不放熱 ;(4)不易使蛋白質(zhì)變性(5)高濃度硫酸銨還有抑菌作用缺點:(1)產(chǎn)品中殘留會影響蛋白質(zhì)定量分析;(2)緩沖能力差, 在高pH 釋氨,腐蝕l 有機溶劑沉淀分離法的特點:優(yōu)點:與鹽析法相比分辨率高;所用的溶劑(乙醇、丙酮)沸點低,易揮發(fā),殘留少;沉淀物和母液間密度相差大,易分離

2、。缺點:易使蛋白質(zhì)變性,因此往往需要低溫操作;溶劑成本較高,應該回收處理;溶劑多為易燃易爆品,所以使用存在使用和貯存的安全問題。l 等電點沉淀法的特點:操作簡單,試劑消耗少,給體系引入的外來物也少,是一種有效的初級分離方法。適用于疏水性強的蛋白質(zhì)。中性鹽濃度增大時,等電點會發(fā)生偏離。強酸強堿易使蛋白質(zhì)變性、酶失活,所以宜采用弱酸、弱堿。單獨利用等電點分離效果并不理想,因此常與鹽析和有機溶劑沉淀法并用l PEG沉淀法優(yōu)點 :操作條件溫和;沉淀效率高;沉淀的顆粒往往比較大,易于分離。缺點:所得的沉淀中含有大量的PEG。l 金屬離子沉淀法:選擇性好,但有時復合物分解困難,且容易使蛋白質(zhì)變性l 液固萃

3、?。河捎谌軇B入固體試樣內(nèi)部是比較緩慢的過程,因此液固萃取需要較長的時間,一般需要連續(xù)萃取。而且浸出溶劑用量大,往往浸出效率差,不易完全浸出,不適合有效成分含量低的原料。l 溶劑萃取的特點:萃取過程具有選擇性,可與其他分離方法相配合;通過相轉(zhuǎn)移可以減少由于降解(水解)引溶劑萃取的特點起的產(chǎn)品損失;適用于各種不同的規(guī)模;傳質(zhì)速度快,周期短,便于連續(xù)操作,容易控制;溶劑回收、安全問題l 雙水相萃取的特點優(yōu)點:平衡時間短,含水量高,界面張力低,能耗少;條件溫和,保留生物活性;分離步驟簡便,易于連續(xù)化操作;易于放大.缺點:影響因素較多,成本較高,相系統(tǒng)需要回收l 反向膠束萃取的優(yōu)點極性“水核”具有較強

4、的溶解能力;Ø生物大分子由于具有較強的極性,可溶解于極性水核中,防止與外界有機溶劑接觸, 反膠束內(nèi)的微環(huán)境與生物膜內(nèi)相似,故能很好保持其生物活性,解決了蛋白質(zhì)在有機溶劑中容易變性失活和難溶于有機溶劑的問題,為蛋白質(zhì)的提取和分離開辟了一條新的途徑。Ø由于“水核” 可以穩(wěn)定蛋白質(zhì)的立體結(jié)構,增加其結(jié)構的剛性,提高其反應性能;Ø成本低,有機溶劑可反復使用;Ø容易放大和實現(xiàn)連續(xù)操作,因此反膠束萃取是一條具有工業(yè)發(fā)展前景的蛋白質(zhì)分離技術。l 超臨界流體萃取的特點優(yōu)點:萃取速度快、分離效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好、臨界條件溫和、產(chǎn)品分離簡單、無毒、無害、不燃、無腐蝕性、價格便

5、宜;缺點:設備投資大l 分子蒸餾有許多常規(guī)蒸餾所不具備的特點(1) 操作真空度高:由于分子蒸餾的冷熱面間的間距小于輕分子的平均自由程,蒸發(fā)面的實際操作真空度比傳統(tǒng)真空蒸餾的操作真空度高出幾個數(shù)量級。分子蒸餾的操作壓一般約為0.11Pa數(shù)量級。(2)操作溫度低:分子蒸餾不需要到達物料的沸點,加之分子蒸餾的操作真空度更高,這又進一步降低了操作溫度,大大降低了能耗;(3)分離過程中物料受熱時間短:分子蒸餾在蒸發(fā)過程中,物料被強制形成很薄的液膜,并被定向推動,使得液體在分離器中停留時間很短。特別是輕分子,一經(jīng)逸出就馬上冷凝,受熱時間更短,一般為幾秒或十幾秒。因此物料的熱損傷很小,特別對熱敏性物質(zhì)的分離

6、過程提供了傳統(tǒng)蒸餾無法比擬的操作條件。(4)不可逆性:分子蒸餾過程中,從蒸發(fā)表面逸出的分子直接飛射到冷凝面上,中間不與其它分子發(fā)生碰撞,理論上沒有返回蒸發(fā)面的可能性,所以分子蒸餾是不可逆的。(5)分離程度及產(chǎn)品收率高:高分子蒸餾常常用來分離常規(guī)蒸餾難以分離的物質(zhì),而且就兩種方法均能分的物質(zhì)而言,分子蒸餾的分離程度更高。(6)無毒、無害、無污染、無殘留可得到純凈安全的產(chǎn)物。分子蒸餾的優(yōu)點:(1)對于高沸點、熱敏性、易氧化物料的分離,分子蒸餾提供了最佳的分離方法;(2)對于混合物中低分子物質(zhì)的脫除非常有效的;(3)分子蒸餾可以通過調(diào)節(jié)真空度,有選擇地蒸出目的產(chǎn)物,去除其他雜質(zhì),通過多級分離可同時分

7、離多種物質(zhì)。(4)分子蒸餾是一個物理過程,被分離物避免了污染和破壞。缺點:(1)分子蒸餾的加熱面積受設備結(jié)構的限制,生產(chǎn)能力不大;(2)如果混合物中各組分的平均自由程相差不大,則可能分不開;(3)分子蒸餾需要高真空系統(tǒng),生產(chǎn)成本高,因此只適用于高附加值產(chǎn)品。l 膜分離的特點操作在常溫下進行;物理過程,不需加入化學試劑;不發(fā)生相變化(因而能耗較低);在很多情況下選擇性較高;濃縮和純化可在一個步驟內(nèi)完成;設備易放大,可以分批或連續(xù)操作。l 滲透蒸發(fā)特點:不存在蒸餾法中的共沸點的限制,適合共沸點和揮發(fā)相差小的雙組分分離。與反滲透相比,滲透蒸發(fā)透過側(cè)組分以氣體存在,消除了滲透壓的作用,可在低壓下進行,

8、適合高濃度混合物的分離。操作溫度低,能耗低,適于熱敏性物質(zhì)分離清潔工藝,少污染或零污染,適合食品、醫(yī)藥、環(huán)保等領域l 吸附法的特點:優(yōu)點:吸附劑與溶質(zhì)作用小,不易影響生物物質(zhì)活性;在發(fā)酵工業(yè)中可以成為發(fā)酵和分離的耦合過程,消除某些產(chǎn)物對微生物的抑制作用;少用或不用有機溶劑,吸附過程pH變化小,適于穩(wěn)定性差的物質(zhì);設備簡單,操作簡便,安全,廉價缺點:選擇性差;處理量小,收率低¾無機吸附劑性能不穩(wěn)定;不能連續(xù)操作,勞動強度大;設計比較復雜,實驗的工作量較大。l 活性碳纖維的獨特之處ACF 的纖維直徑細, 一般為10 30m,與被吸附物的接觸面積大, 而且可以均勻接觸、吸附, 使得材料充分

9、利用, 效率提高。外表面積大、吸脫附速率快、吸附容量大,可吸附處理低濃度廢氣或具有高活性的有機物質(zhì)??讖椒植颊? 主要以微孔、亞微孔為主??梢酝ㄟ^工藝調(diào)整孔徑大小與被吸附物質(zhì)的分子尺寸相匹配, 從而達到分離的目的l 大孔吸附劑的優(yōu)點:物理化學穩(wěn)定性高、比表面積大、吸附容量大、選擇性好、吸附速度快、解吸條件溫和、再生處理方便、使用周期長、節(jié)省費用l 離子交換分離法的特點(1) 分離效率高,選擇性高。(2) 適用范圍廣。適用于帶相反電荷的離子之間的分離,還可用于帶相同電荷或性質(zhì)相近的離子之間的分離,適用于微量組分的富集和高純物質(zhì)的制備,從痕量物質(zhì)到工業(yè)用水,從少量樣品到工業(yè)規(guī)模。(3) 操作簡單,成本低。液固兩相分開,操作簡單。(4) 方法的缺點是操作周期

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