《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì) (2)

1、水能溶解一些物質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)： 1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察和比較，知道一些物質(zhì)能溶解在水中，有些物質(zhì)不能溶解在水中，不能用過(guò)濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來(lái)。 2、通過(guò)觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的容易溶解和不溶解的現(xiàn)象，能使用過(guò)濾裝置分離幾種固體與水的混合物。 3、體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。 教學(xué)重難點(diǎn)： 1、重點(diǎn)：觀察、比較、描述食鹽、沙和面粉三種物質(zhì)在水中的溶解與不溶解。 2、難點(diǎn)：比較食鹽、沙、面粉在水中的變化有哪些異同、過(guò)濾實(shí)驗(yàn)操作。 教學(xué)準(zhǔn)備： 1、分組準(zhǔn)備：玻璃杯6個(gè)、水、沙、食鹽、面粉、濾紙3張、漏斗1只、筷子3根、鐵架

2、臺(tái)1個(gè)。 2、教師準(zhǔn)備：泡好的糖水、白開水、過(guò)濾裝置。 教學(xué)過(guò)程： 一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。 1、出示兩杯水，僅僅從外觀上看這兩杯水有什么不同？指名學(xué)生嘗一下比較這兩杯水的不同。 2、有什么不同？水為什么會(huì)變甜呢？怎么沒看到水中的糖呢？那糖到哪里去了？ 今天我們來(lái)探究溶解的問題，我們把像糖這樣能溶在水中并讓我們看不見的現(xiàn)象在科學(xué)上我們稱為溶解。（板書：溶解） 3、這里老師預(yù)備了鹽、沙、面粉這三樣物質(zhì)，PPT出示，（板書：鹽、沙、面粉） 4、預(yù)測(cè)一下，哪個(gè)會(huì)溶解哪個(gè)不會(huì)？有沒有不同的看法? 5、驗(yàn)證我們的預(yù)測(cè)是否正確最好的方法是什么？ 二、實(shí)驗(yàn)觀察比較鹽、沙、面粉在水中的溶解情況。 1、這個(gè)試驗(yàn)

3、我們?cè)趺床僮髂?先看屏幕(出示記錄單) 實(shí)驗(yàn)單能看懂嗎？指名回答，根據(jù)記錄單先我們應(yīng)該怎樣操作? 2、實(shí)驗(yàn)提示：先觀察，再把適量的水倒入裝有鹽、沙、面粉的小燒杯中攪拌，再觀察。每人填好自己的記錄單。 3、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo) 4、學(xué)生匯報(bào)（根據(jù)記錄表分小組代表匯報(bào)），有沒有不同的意見？你為什么這么認(rèn)為？理由是什么？ 5、食鹽在水中能溶解你是根據(jù)什么現(xiàn)象判斷的？（板書：看不見、無(wú)沉淀）那你為什么判斷沙不能溶解？ 面粉你怎么判斷？認(rèn)為不能溶解的依據(jù)是什么？認(rèn)為能溶解的依據(jù)又是什么？ 4、那么面粉在水中到底能不能溶解呢？ 三、過(guò)濾實(shí)驗(yàn) 1、老師這里有一個(gè)新的辦法可以幫我們判斷。PPT出示“過(guò)濾實(shí)驗(yàn)

4、裝置”（簡(jiǎn)介裝置）。 2、那這實(shí)驗(yàn)具體怎么做呢？請(qǐng)看過(guò)濾實(shí)驗(yàn)視頻。 3、實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)提示：這個(gè)實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)是折濾紙，老師示范，再提示過(guò)濾完成后仔細(xì)觀察濾紙上是否有物質(zhì)留下，完成記錄表。 4、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。 6、各小組的代表拿著過(guò)濾紙匯報(bào)實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象。 7、濾紙上沒有留下鹽又說(shuō)明什么？（板書：能被過(guò)濾 能溶解）濾紙上留下了面粉、沙的殘余顆粒說(shuō)明什么？（板書：不能溶解） 四、歸納整理，課外延伸。 1、通過(guò)今天的實(shí)驗(yàn)探究，你有什么收獲？可以通過(guò)什么現(xiàn)象去判斷物質(zhì)是否溶解在水中？ 2、通過(guò)今天的實(shí)驗(yàn)我們知道誰(shuí)能溶解在水中，而那些不能？看來(lái)有些物質(zhì)能溶解在水中。（板書：水能溶解一些物質(zhì)） 3、生活中還有一些物質(zhì)，課后同學(xué)們還可以運(yùn)用課上教給大家的實(shí)驗(yàn)方法去檢驗(yàn)一下它們是否溶解。 板書： 水能溶解一些物質(zhì) 看不見 鹽 無(wú)沉淀 能溶解 能被過(guò)濾 沙 不能溶解 面粉 實(shí)驗(yàn)記錄表1 第 組 姓名 (先觀察) 原來(lái)的樣子 加水?dāng)嚢韬?是否能看到物體 微粒 （看到打“”， 看不到打“×”） 靜放后 是否能看到物體 沉淀下來(lái) （有沉淀打“”， 無(wú)沉淀打“×”） 判斷物體 能否溶解 （填“能”或“不能”） 食鹽 沙子 面粉 實(shí)驗(yàn)記錄表2 第 小組 過(guò)濾紙上是否