面包公司可行性報(bào)告

1、.面包公司可行性報(bào)告一、 基本概況1.1公司概況 公司名稱(chēng)：焙尚食品（中高檔面包） 公司人員：500 公司規(guī)模：公司生產(chǎn)總部設(shè)在中牟縣，下設(shè)有11個(gè)銷(xiāo)售面包房，其中鄭州6個(gè)，開(kāi)封3個(gè)，焦作2個(gè)。 河南焙尚食品有限公司是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)面包食品的民營(yíng)企業(yè)，河南焙尚食品有限公司始創(chuàng)于2012年10月，已初具規(guī)模，企業(yè)總投資金額人民幣兩千余萬(wàn)元，廠區(qū)占地面積 10000 多平方米，現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠房 5000 余平方米，公司員工500余人，其中專(zhuān)業(yè)研發(fā)人員18人。本公司主要產(chǎn)品有卡通類(lèi)型、DIY、上班族的方便類(lèi)型、保健類(lèi)型等多個(gè)類(lèi)型的面包，在市場(chǎng)上公司始終以“質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)方針，努力開(kāi)拓市場(chǎng)，

2、贏得客戶(hù)信賴(lài)。企業(yè)價(jià)值是“小面包，大時(shí)代”。 1.2.項(xiàng)目提出的理由及建設(shè)的必要性在寒冷的冬季，面包、蛋糕、糕點(diǎn)是更是深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的食品 。它具有口味多樣、易于消化吸收、使用方便、提供營(yíng)養(yǎng)等作用。在我國(guó)，一年四季暢銷(xiāo)不衰，廣大兒童及青少年更是喜愛(ài)。近幾年，隨著人民生活水平的不斷提高以及消費(fèi)時(shí)尚的改變，面包、蛋糕等產(chǎn)品的消費(fèi)已逐漸過(guò)渡到休閑享受型，消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大。由于生產(chǎn)工藝的改進(jìn)，在口味、品質(zhì)、造型、包裝材料上都比過(guò)去有較大的改變，出現(xiàn)了多種口味的面包、還有全麥面包等多種類(lèi)型的面包，以滿足不同消費(fèi)群體的需求。據(jù)統(tǒng)計(jì)，人們對(duì)焙烤食品尤其是面包的需求量不斷的增大，尤其對(duì)于青少年及上班族。所

3、以說(shuō)面包已經(jīng)成為人民生活中的主要休閑食品之一。二、項(xiàng)目地址選擇及其依據(jù) 中牟縣位于河南省中部，東接古都開(kāi)封，西鄰省會(huì)鄭州區(qū)位優(yōu)越，交通便捷中牟交通四通八達(dá)，鐵路、公路、航空優(yōu)勢(shì)集于一體，地理位置極其優(yōu)越。氣候條件良好，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。中牟縣屬典型的中緯度暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，氣候溫和，雨熱同期。年平均日照2366小時(shí)，日時(shí)數(shù)多，總輻射量大，年平均氣溫14.2。中牟縣水資源比較豐富，年平均可利用總量5.5億立方米，全縣年均降水量616毫米?？h境內(nèi)大小河流40余條，年均引黃水量3.01億立方米?？h域水資源利用保護(hù)情況良好，水質(zhì)優(yōu)良。全縣林木覆蓋率達(dá)到19.55%。中牟灘涂資源豐富，且為典型

4、的黃河自然濕地，生物多樣性特征突出，生態(tài)功能和環(huán)境氣候優(yōu)良。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。中牟縣是典型的農(nóng)業(yè)大縣，主要農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)多年穩(wěn)居鄭州市第一位，位于全省前列。三、面包的生產(chǎn)和檢驗(yàn)選擇及其依據(jù)3.1主要建設(shè)條件1、原材料供應(yīng)條件：生產(chǎn)面包的原料主要有：面粉，植物油，雞蛋，奶粉，泡打粉，鹽等，鄭開(kāi)大道位于城鄉(xiāng)結(jié)合部的中間，交通便利，與黃河比較近，水資源豐富，農(nóng)村的勞動(dòng)力資源過(guò)剩。項(xiàng)目所需的原材料在本市就能滿足，物流業(yè)發(fā)達(dá)。2、面包專(zhuān)賣(mài)店的條件：采用公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)的商標(biāo)，內(nèi)部配置一樣，各個(gè)專(zhuān)賣(mài)店賣(mài)的產(chǎn)品根據(jù)地勢(shì)不同而有差異，面包房的內(nèi)部構(gòu)造根據(jù)國(guó)標(biāo)的建筑規(guī)格設(shè)計(jì)，一般在人口比較密集的學(xué)校，火車(chē)，汽車(chē)站旁邊

5、。3.2 面包工廠的加工工藝設(shè)計(jì)方案1、項(xiàng)目組成表： 序號(hào)名稱(chēng)組成生產(chǎn)工程1面包糕點(diǎn)生產(chǎn)車(chē)間車(chē)廂分布生產(chǎn)車(chē)間在一起3間(包括質(zhì)檢)，占地面積8400M2，倉(cāng)庫(kù)500M2 1配電房配電室1間，占地24M2 2門(mén)衛(wèi)及其它門(mén)衛(wèi)兩間占地20M2 3總圖工程包括綠化帶，院墻，道路等 1宿舍，餐廳宿舍餐廳各1個(gè)生活2浴池浴池一座設(shè)施3商務(wù)樓一座2、工藝技術(shù)方案：（傳統(tǒng)工藝流程）原料攪拌-壓面-分割-成型-醒發(fā)-烘烤-冷卻殺菌-包裝入庫(kù)3、確定生產(chǎn)技術(shù)的原則：1） 傳統(tǒng)性：不斷推出新工藝，新工藝只需在傳統(tǒng)工藝上稍加制作就可滿足， 2） 科學(xué)合理性：工藝能滿足

6、大多傳統(tǒng)工藝，實(shí)用性強(qiáng)，組裝方便，清洗方便，沒(méi)死角。3） 綜合性：最大限度的提高原料的利用率和使用價(jià)值，4）“三廢”治理效果好5） 注重經(jīng)濟(jì)效益4、主要生產(chǎn)設(shè)備：攪拌機(jī)，成型機(jī)，和面機(jī)，壓面機(jī)，供餡機(jī)，掐花機(jī)，烤箱，全自動(dòng)包裝機(jī)等5、設(shè)備的選型：主要設(shè)備方案應(yīng)與選定的建設(shè)規(guī)模，產(chǎn)品方案和技術(shù)方案相適應(yīng)，滿足項(xiàng)目投產(chǎn)后或使用的要求，主要設(shè)備之間與輔助設(shè)備之間相配套，設(shè)備質(zhì)量可靠（一般國(guó)產(chǎn)的上等品牌就可以滿足），性能成熟，保證生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，在保證設(shè)備性能的前提下，力求最大經(jīng)濟(jì)化，在生產(chǎn)流程，防火，防爆及安全的前提下，生產(chǎn)及輔建筑物應(yīng)合理布置，管道最好采用直行，根據(jù)需要與可能盡量采用新工藝，新

7、材料。生產(chǎn)上的設(shè)備及部分型號(hào)序號(hào)設(shè)備型號(hào)臺(tái)數(shù)1和面機(jī)NFJ-5062整形機(jī)CG-3863打蛋機(jī) 34發(fā)酵箱 65壓面機(jī) 66供餡機(jī) 67掐花機(jī) 68全自動(dòng)包裝機(jī) 39無(wú)菌室 110分析天平 211恒溫培養(yǎng)箱 112微生物顯微鏡XSP-0023.3化驗(yàn)室和生產(chǎn)車(chē)間的設(shè)計(jì)：1、建筑結(jié)構(gòu)：房屋結(jié)構(gòu)要做到防震，防火，隔熱，空氣流通，光線充足，生產(chǎn)車(chē)間清洗方便，沒(méi)有死角，無(wú)菌工作臺(tái)要達(dá)到國(guó)家的要求， 2、上下水管：化驗(yàn)室和生產(chǎn)車(chē)間上下水管的設(shè)置一定要合理。3、室內(nèi)光線：化驗(yàn)室光線應(yīng)充足，窗戶(hù)要大些，最好用雙層窗，光

8、源用日光燈為好4、操作臺(tái)面的保護(hù)：實(shí)驗(yàn)室臺(tái)面最好涂防酸防堿的油漆或者鋪上塑料板，黑色橡膠板5、其他：天平室：安靜，防震，干燥，避光，整齊，清潔，藥品儲(chǔ)存間最好要陰涼，干燥，通風(fēng)良好的房間。6、GMP對(duì)生產(chǎn)食品車(chē)間的設(shè)計(jì)要求生產(chǎn)車(chē)間工藝流程安排及衛(wèi)生等級(jí)劃分：空氣質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn)食品處理區(qū)：品質(zhì)管理室，辦公室，更衣室，洗手室，消毒室。一般生產(chǎn)區(qū)：原料庫(kù)，材料庫(kù)，成品庫(kù)，原材料與處理場(chǎng)所 準(zhǔn)潔凈生產(chǎn)區(qū)：加工調(diào)理場(chǎng)，包裝材料的拆除，包裝材料的成型潔凈生產(chǎn)區(qū)：半成品或成品的最后冷卻或包裝的存放。7、GMP對(duì)食品工廠工藝用水的要求：水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目飲料用水生活用水清潔罐頭用水鍋爐用水PH6.5-8.56.5-8.

9、56.5-8.5>7總酸度<50<250<100<0.1(CaCO3)鐵<0.1<0.3<0.1 酚無(wú)<0.5無(wú) 氯化物<80<250  余氯無(wú)<0.05無(wú)  3.4人員的配置： 職務(wù)人數(shù)職務(wù)人數(shù)生產(chǎn)廠長(zhǎng)1線長(zhǎng)6技術(shù)部20店長(zhǎng)11化驗(yàn)員20機(jī)修6質(zhì)檢員20工人116在專(zhuān)賣(mài)店的銷(xiāo)售中，一般需要4個(gè)工人，其中兩個(gè)需要對(duì)其進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的輔導(dǎo)。人員的培訓(xùn)一般有技術(shù)部進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。四、新產(chǎn)品研發(fā)的可行性4.1 項(xiàng)目提要1、 項(xiàng)目名稱(chēng)：面包新產(chǎn)品研發(fā)2、 項(xiàng)目期限：2012 年

10、11月至 2013 年 6月3、 投資估算：本項(xiàng)目總投資200萬(wàn)元，其中項(xiàng)目單位投入180萬(wàn)元，申請(qǐng)科技經(jīng)費(fèi)20萬(wàn)元4、 投資構(gòu)成：1） 研發(fā)消耗的原料 20 萬(wàn)元；2） 設(shè)備改造等 160 萬(wàn)元；3） 其它：20 萬(wàn)元4.2 綜合評(píng)價(jià)和結(jié)論1、 綜合評(píng)價(jià) 河南焙尚面包有限公司是河南省的新型企業(yè)，擁有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、技術(shù)基礎(chǔ)和人員優(yōu)勢(shì)，有國(guó)內(nèi)先進(jìn)和設(shè)備和設(shè)施。隨著人民生活水平和日益提高，健康消費(fèi)乃是當(dāng)今的消 費(fèi)觀念，通過(guò)我們這次新產(chǎn)品的研發(fā)，改善了同行業(yè)大量使用添加劑的做法，利用新型原料的開(kāi)發(fā)，從而提高了企業(yè)的竟?fàn)幜?，為社?huì)增加了稅收，為下崗職工增加了就業(yè)機(jī)會(huì)，為企業(yè)的發(fā)展壯大起著重要的促進(jìn)作用。2

11、、 結(jié)論 該項(xiàng)目的實(shí)施符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展建設(shè)規(guī)劃，能促進(jìn)焙烤食品尤其是面包制品的不斷優(yōu)化，提高企業(yè)效益，解決大量下崗職工的就業(yè)問(wèn)題。 五、銷(xiāo)售的方案與策略的可行性5.1目前面包的市場(chǎng)現(xiàn)狀（或者行情）由調(diào)查小組具體執(zhí)行5.2商圈設(shè)定（客戶(hù)群體設(shè)定，年齡段的設(shè)定）具體的由研發(fā)部產(chǎn)品出來(lái)后，根據(jù)產(chǎn)品再具體分析設(shè)定批5.3營(yíng)銷(xiāo)的主要過(guò)程1、機(jī)會(huì)的辨識(shí)1)市場(chǎng)調(diào)查:成立調(diào)查分析小組，以食品專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生為主，必須十分了解面包的生產(chǎn)制作，主要成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及利害等等2）市場(chǎng)分析成立3組市場(chǎng)分析小組，負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的分析以及制定銷(xiāo)售的可行性方案，最后交銷(xiāo)售總部做進(jìn)一步分析3）生產(chǎn)決策收集調(diào)查組、分

12、析組的報(bào)告進(jìn)行進(jìn)一步分析面包生產(chǎn)的主要方向，并交于研發(fā)部門(mén)4）市場(chǎng)定位主要市場(chǎng)定位在鄭開(kāi)大道周邊，包括鄭州，開(kāi)封，中牟初步設(shè)定鄭州為主要開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，分批次在鄭州管城區(qū)附近及鄭東新區(qū)進(jìn)行宣傳銷(xiāo)售，其中管城區(qū)以”DIY，卡通面包，上班族面包”為主，新區(qū)以”上班族快捷面包及保健面包”為主，最終由董事會(huì)做進(jìn)一步商討，設(shè)定5-6分銷(xiāo)點(diǎn)2：新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)具體由研發(fā)部執(zhí)行3：對(duì)客戶(hù)的吸引營(yíng)銷(xiāo)策劃，品牌推廣，市場(chǎng)宣傳，產(chǎn)品展示，洽談簽約4：訂單執(zhí)行產(chǎn)品供應(yīng)，發(fā)貨運(yùn)輸，貸款結(jié)算5：保留客戶(hù)，培養(yǎng)忠誠(chéng)售后服務(wù)，定期回訪5.4營(yíng)銷(xiāo)技巧對(duì)所有職員定期進(jìn)行培訓(xùn)，提供他們更多的集體討論分析機(jī)會(huì)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，制定更加新穎的營(yíng)銷(xiāo)方案

13、，包括規(guī)劃推銷(xiāo)電話，傳單宣傳，郵件宣傳，超市促銷(xiāo)宣傳等等。六、物料供應(yīng)安排及其依據(jù)6.1工作目標(biāo)供貨及時(shí)性：到貨及時(shí)率達(dá)100%。采購(gòu)成本控制：平均單臺(tái)采購(gòu)成本降價(jià)率9.6%，爭(zhēng)取12%。合同簽訂率：年度供貨合同簽訂率98%。健全配套網(wǎng)絡(luò)：配套廠家環(huán)保、性能件100%通過(guò)ISO9000體系認(rèn)證，其他件60%以上通過(guò)ISO9000認(rèn)證隊(duì)伍建設(shè)：培育一支廉潔奉公，專(zhuān)業(yè)精通，積極向上、忠于企業(yè)、具體凝聚力、戰(zhàn)斗力的采購(gòu)隊(duì)伍。原材料檢測(cè)合格率（%）100成本降低率（%）3采購(gòu)計(jì)劃完成率（%）986.2主要工作任務(wù)1、配套網(wǎng)絡(luò)建設(shè)：配合項(xiàng)目部做好供方考評(píng)工作，達(dá)到有效控制降低采購(gòu)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量的目的

14、。2、采購(gòu)內(nèi)部管理：進(jìn)一步完善采購(gòu)管理程序，加強(qiáng)工作流程的執(zhí)行力度，明確崗位職責(zé)，促進(jìn)采購(gòu)各環(huán)節(jié)間的互相監(jiān)督作用，確保整個(gè)采購(gòu)過(guò)程得以正常有效運(yùn)行。1）采購(gòu)計(jì)劃管理：嚴(yán)格按月度評(píng)審的生產(chǎn)計(jì)劃，結(jié)合安全庫(kù)存量編制月度采購(gòu)需求計(jì)劃（包括臨時(shí)增加計(jì)劃、售后服務(wù)配件計(jì)劃）。2）訂單管理：月度采購(gòu)訂單由各采購(gòu)經(jīng)辦人審核，經(jīng)采購(gòu)部經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)放各供應(yīng)商，并由各采購(gòu)員做好到貨跟蹤記錄工作，月底由帳務(wù)核算科內(nèi)務(wù)員統(tǒng)一整理采購(gòu)訂單并裝訂歸檔。3）帳務(wù)管理：嚴(yán)格按財(cái)務(wù)管理制度做好入庫(kù)入帳的監(jiān)督審核管理工作，做到帳務(wù)處理有據(jù)可依，票據(jù)管理規(guī)范有序，杜絕管理混亂，數(shù)量重復(fù)現(xiàn)象的發(fā)生，避免公司資金流失。4)根據(jù)集團(tuán)HR

15、考核體系嚴(yán)格實(shí)行工作績(jī)效考核，結(jié)合采購(gòu)崗位的特殊性，調(diào)整考核制度，細(xì)化考核內(nèi)容，采用公平、公正、透明的考核原則，充分調(diào)動(dòng)發(fā)揮各崗位人員的工作能動(dòng)性。5)堅(jiān)持“以人為本”的原則，采用“內(nèi)訓(xùn)外聘”的方式提高采購(gòu)隊(duì)伍整體素質(zhì)。3、成本控制管理：成立核價(jià)小組，嚴(yán)格實(shí)行核價(jià)制度，樹(shù)立“人人抓成本”的觀念，采用報(bào)價(jià)、比價(jià)、核價(jià)等方式，確保采購(gòu)成本控制在資金范圍內(nèi)6.3人員配備：本年度計(jì)劃定編人，其中：采購(gòu)經(jīng)理：1人 副經(jīng)理：2人采購(gòu)管理科人：采購(gòu)管理科科長(zhǎng)2人 機(jī)械組4人 原輔材料16人 電器組4人 內(nèi)勤管理2人 核算帳務(wù)科人：帳務(wù)核算科科長(zhǎng)1人 票務(wù)員1人 內(nèi)務(wù)檔案員4人采購(gòu)開(kāi)發(fā)科 人：開(kāi)發(fā)組1人 商務(wù)

16、談判組2人 內(nèi)務(wù)檔案員2人 6.4采購(gòu)流程  成立材料采購(gòu)小組選擇供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同物資采購(gòu)實(shí)施采購(gòu)N材料進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收驗(yàn)證/復(fù)試入庫(kù)退貨材料成本核算物資驗(yàn)收統(tǒng)計(jì)分析、改進(jìn)供應(yīng)商管理N材料需用計(jì)劃材料采購(gòu)計(jì)劃庫(kù)存審批Y采購(gòu)計(jì)劃采購(gòu)計(jì)劃文件YYN考察供應(yīng)商進(jìn)入合格供應(yīng)商名錄發(fā)布名錄重新評(píng)價(jià)保持合格供應(yīng)商資格注銷(xiāo)N資格評(píng)審Y七、人事管理的可行性企業(yè)人事管理系統(tǒng)中，包括以下主要功能:員工管理（招聘、辭退、處罰和內(nèi)部流動(dòng)）、培訓(xùn)（培訓(xùn)報(bào)批、培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)方案、培訓(xùn)評(píng)價(jià)、培訓(xùn)反饋）、薪酬（日常工資、勞保）、激勵(lì)（員工激勵(lì)機(jī)制）以及績(jī)效考核、人力戰(zhàn)略規(guī)劃、人力調(diào)查分析、人力作業(yè)流程制度等。

17、根據(jù)企業(yè)的最新的發(fā)展戰(zhàn)略研究，公司將致力于焙烤為主的業(yè)務(wù)發(fā)展方向，同時(shí)堅(jiān)持以人為本的企業(yè)文化，吸引大批優(yōu)秀的有識(shí)之士的加盟。并利用現(xiàn)代化的管理技術(shù)手段對(duì)員工進(jìn)行有效管理，充分發(fā)揮每個(gè)人的工作潛能。 建立完善的人才培養(yǎng)體系，為員工提供了技術(shù)、業(yè)務(wù)和管理方面的培訓(xùn)，為員工的發(fā)展提供了充分的空間。因此將企業(yè)的人才管理作為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行建設(shè)，其總體規(guī)劃如下：決策層調(diào)整：決策層與管理層分離管理層調(diào)整：實(shí)行部門(mén)負(fù)責(zé)制，提高管理效益，實(shí)現(xiàn)管理人員職業(yè)化。員工調(diào)整：提高員工整體素質(zhì)。培訓(xùn)人才：強(qiáng)化人才培訓(xùn)，選送人才出去短期培訓(xùn)，并將愛(ài)你里培訓(xùn)組織，為企業(yè)人才提供發(fā)展空間 關(guān)于本公司人事方面的要求做出以下方

18、案：7.1員工管理1、 招聘設(shè)立招聘專(zhuān)員。根據(jù)各個(gè)部門(mén)人員要求做出相應(yīng)的人員招聘。2、 辭退根據(jù)公司的規(guī)章制度以及公司領(lǐng)導(dǎo)的安排進(jìn)行相應(yīng)的辭退。3、 處罰違反公司規(guī)章制度但不造成公司重大損失的前提下，采取大罰大獎(jiǎng)的措施。、4、 內(nèi)部流動(dòng)員工要嚴(yán)格服從公司的調(diào)派。5、 培訓(xùn)一個(gè)公司是否有發(fā)展前途就在于公司關(guān)于培訓(xùn)方面所做的努力，因此培訓(xùn)是人事部一項(xiàng)較為重要的工作之一，與此同時(shí)，我們?cè)诖嗽O(shè)立相應(yīng)的培訓(xùn)專(zhuān)員進(jìn)行此項(xiàng)工作。1） 培訓(xùn)報(bào)批關(guān)于培訓(xùn)內(nèi)容經(jīng)各部門(mén)協(xié)商后進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)的培訓(xùn)，然后上上級(jí)部門(mén)進(jìn)行報(bào)批。2） 培訓(xùn)計(jì)劃計(jì)劃培訓(xùn)方式以及培訓(xùn)時(shí)間的安排。3） 培訓(xùn)方案根據(jù)計(jì)劃做出相應(yīng)的培訓(xùn)方案。4）培訓(xùn)評(píng)價(jià)4

19、） 培訓(xùn)完畢后，經(jīng)過(guò)各相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)其所培訓(xùn)的員工進(jìn)行相應(yīng)的考評(píng)，然后匯總，進(jìn)而為下批員工的培訓(xùn)做出功耗的培訓(xùn)方案。5） 培訓(xùn)反饋6） 反復(fù)總結(jié)，同時(shí)借鑒優(yōu)秀企業(yè)的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)造出適合自己企業(yè)的培訓(xùn)之路。6、 薪酬這是公司各個(gè)部門(mén)或各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)階層最為關(guān)心的一點(diǎn)。7、 日常工資不低于鄭州當(dāng)?shù)氐淖畹凸べY管理水平。以及根據(jù)各個(gè)部門(mén)的工作時(shí)度和工作能力要求做出相應(yīng)的調(diào)整。8、 勞動(dòng)安全保護(hù)在與員工簽訂就業(yè)合同時(shí)同時(shí)簽訂勞動(dòng)安全保護(hù)合同，這樣既保證公司的合法權(quán)益也保證員工的合法權(quán)益。9、 績(jī)效考核每個(gè)部門(mén)都有自己相應(yīng)的考核制度。公司會(huì)在每個(gè)季度對(duì)各個(gè)部門(mén)進(jìn)行績(jī)效考核。對(duì)超額完成任務(wù)要求的部門(mén)進(jìn)行重大獎(jiǎng)勵(lì)。1

20、0、 生產(chǎn)組織安排1） 職工總數(shù) 中小型企業(yè) 500人數(shù)2） 構(gòu)成來(lái)源各大高校相應(yīng)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生以及公司內(nèi)部推薦或社會(huì)上有經(jīng)驗(yàn)的人員即可。3） 經(jīng)營(yíng)管理² 采用人性化管理模式，讓員工真正感受到公司就是自己的小家，從而為能服務(wù)于公司而感到榮幸。例如，可以在招聘時(shí)統(tǒng)計(jì)下員工的生日或者結(jié)婚紀(jì)念日等等，在那天組織或安排驚喜或者代表公司送出禮物等等。² 當(dāng)某個(gè)部門(mén)壓力過(guò)大時(shí)，組織相應(yīng)的戶(hù)外活動(dòng)或者公司內(nèi)部組織游戲晚會(huì)等 等一切能拉近員工間或員工與領(lǐng)導(dǎo)間關(guān)系的活動(dòng)。² 在國(guó)家法定節(jié)假日進(jìn)行禮品發(fā)放或者組織一定的新進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)制度等等。八、建設(shè)方式，建設(shè)進(jìn)度安排及其依據(jù) 8.1建設(shè)前期

21、階段1、項(xiàng)目建議書(shū)：項(xiàng)目擬建單位或業(yè)主根據(jù)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及本單位的基本情況，經(jīng)初步調(diào)查研究，提出的基本建設(shè)項(xiàng)目立項(xiàng)建議。內(nèi)容包括項(xiàng)目建設(shè)的目的和意義、產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)、產(chǎn)品方案、擬建規(guī)模、建廠條件、設(shè) 施、人員、資金、效益及總結(jié)。2、項(xiàng)目可行性研究包括市場(chǎng)調(diào)查、生產(chǎn)周期、資金籌集、融資方案、營(yíng)銷(xiāo)、技術(shù)、組織管理、社會(huì)與生態(tài)環(huán)境、財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)利益等方面。3、設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)4、工程設(shè)計(jì)1） 施工建設(shè)階段-施工設(shè)計(jì)圖2） 竣工驗(yàn)收和試生產(chǎn)階段² 規(guī)劃局規(guī)劃區(qū)域² 使用公用資源的申請(qǐng)入水、電、汽等² 廢棄物垃圾處理合同² 竣工驗(yàn)

22、收?qǐng)?bào)告、竣工結(jié)算8.2項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容廠房建設(shè)1）辦公及生活用房2）生產(chǎn)車(chē)間3）鍋爐房4）配電室5）給排水控制室6）洗衣、洗浴、消毒車(chē)間設(shè)備安裝：烘烤設(shè)備、制冷設(shè)備、配電設(shè)備、鍋爐設(shè)備、傳動(dòng)設(shè)備、攪拌設(shè)備等8.3項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度安排項(xiàng)目計(jì)劃于2013年2-4月份完成項(xiàng)目認(rèn)證和審批，2013年5月開(kāi)始建設(shè)到2013年11月全部建成，歷時(shí)半年，達(dá)到設(shè)計(jì)建設(shè)規(guī)模。2014年3月份開(kāi)始投產(chǎn)。九、資金籌措和發(fā)放及其依據(jù)9.1資金籌措的途徑:1、自有資金.就是發(fā)起人自己投入的資金和資產(chǎn)(有形資產(chǎn),無(wú)形資產(chǎn));2、接受捐贈(zèng).非發(fā)起人投入的不要求回報(bào)的資金和資產(chǎn),就是白送給你的錢(qián),物,技術(shù)等等;3、發(fā)行債券.債券只是

23、一種債務(wù)憑證,持有人不享有公司的所有權(quán),公司籌集資金要付出成 本(費(fèi)用和股利).4、發(fā)行股票.股票作為一種權(quán)益憑證,持有人對(duì)公司有有限的所有權(quán),公司籌集資金要付出成本(費(fèi)用和利息);5、向外借款.就是向金融機(jī)構(gòu)或非金融部門(mén)借入資金,就是所謂的貸款.貸款需要同樣需要 付出成本.貸款的分類(lèi)有很多種:1）.保證貸款/無(wú)擔(dān)保貸款.僅以借款人的信用為依據(jù).2）.擔(dān)保貸款.以抵押或者質(zhì)押的方式貸款.就是以借款人的資產(chǎn)為擔(dān)保物,在出現(xiàn)無(wú)法償還債務(wù)的時(shí)候,銀行以出售擔(dān)保物等方式獲得資金補(bǔ)償貸款.9.2資金管理的3個(gè)基本原則 有效的資金管理與開(kāi)戶(hù)資金多少?zèng)]有關(guān)系，資金管理方法應(yīng)該以百分比來(lái)衡量。黃金期貨交易的資

24、金管理和期貨交易基本相同，根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，以下三條基本原則被證明是行之有效的：     1、總投資額必須限制在全部資本的50%以?xún)?nèi)，最好控制在1/3以?xún)?nèi)。在任何時(shí)候，投資者投入市場(chǎng)的資金都不應(yīng)該超過(guò)其總資本的一半，剩下的一半是儲(chǔ)備，用來(lái)保證在交易不順手的時(shí)候或臨時(shí)用時(shí)有備而無(wú)患。一般來(lái)說(shuō)，投資者需要將比例設(shè)定在25%到50%之間，具體的比例要視投資者的風(fēng)險(xiǎn)偏好而定。     2、虧損金額必須限制在總資本的10%以?xún)?nèi)。投資者在決定應(yīng)該做多少?gòu)堻S金期貨合約的交易，以及應(yīng)該把止損指令設(shè)置在那一個(gè)點(diǎn)位時(shí)，把風(fēng)險(xiǎn)控制在自己

25、總資本的10%以?xún)?nèi)是一個(gè)底線，這是投資者在投資失敗的情況下，所能承受的最大虧損。當(dāng)然，投資者可以根據(jù)自身或市場(chǎng)的具體情況調(diào)整止損比例，但這個(gè)比例通常是5%到10%之間。     3.、獲利與風(fēng)險(xiǎn)的比率至少應(yīng)該是3：1。也就是說(shuō)，投資者對(duì)每筆交易的潛在風(fēng)險(xiǎn)和潛在利潤(rùn)進(jìn)行對(duì)比時(shí)，獲利目標(biāo)應(yīng)該在潛在風(fēng)險(xiǎn)的3倍以上。只有這樣的交易才值得去做，否則就是冒險(xiǎn)投資。9.3資金分配的內(nèi)容企業(yè)通過(guò)資金的投入和使用，取得收入，并實(shí)現(xiàn)了資金的增值。企業(yè)應(yīng)將取得的收入扣除生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的各種耗費(fèi)和損失，最終獲得利潤(rùn)。企業(yè)的利潤(rùn)，首先，虛依法向國(guó)家繳納所得稅，這一部分資金的分配具有強(qiáng)

26、制性；其次，依法提取各種公積金和公益金，用于企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)金和職工的集體福利設(shè)施；最后，將利潤(rùn)在所有者之間進(jìn)行分配，這是企業(yè)收益分配中的重點(diǎn)，也是資金分配管理的重點(diǎn)。企業(yè)應(yīng)在遵循國(guó)家分配政策的前提下，從企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā)，合理確定收益分配的規(guī)模和分配方式，使企業(yè)獲得最大的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。籌資、投資和分配是企業(yè)主要的財(cái)務(wù)活動(dòng)，它們之間相互依存、相互作用，共同作用于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，促進(jìn)資金不斷地運(yùn)動(dòng)，最終取得最大的利潤(rùn)。這三者構(gòu)成了財(cái)務(wù)管理的主要內(nèi)容。 除此以外，財(cái)務(wù)管理還包括日常資產(chǎn)的管理。日常資產(chǎn)管理是指企業(yè)對(duì)各類(lèi)資產(chǎn)所進(jìn)行的經(jīng)常性的管理，包括現(xiàn)金收支的預(yù)算、材料采購(gòu)計(jì)劃的制訂、存貨的管理、固定資產(chǎn)的維修管

27、理等。加強(qiáng)日常資產(chǎn)的管理，是保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行，提高資產(chǎn)使用效率的前提條件和必要工作。十、公關(guān)的組織安排及其依據(jù)10.1主要職責(zé)1、負(fù)責(zé)本公司大型活動(dòng)的公關(guān)接待工作；2、增加與其他企業(yè)之間的關(guān)系，為公司創(chuàng)造良好的發(fā)展機(jī)會(huì)；3、促進(jìn)公司與外界的學(xué)術(shù)、文化、理論、實(shí)踐等方面交流；4、密切聯(lián)系其他企業(yè)、以及相關(guān)協(xié)會(huì)、社團(tuán)，借鑒并引進(jìn)其成功的管理經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀的活動(dòng)，為其他各職能部門(mén)提供信息支持；10.2項(xiàng)目選擇公關(guān)活動(dòng)項(xiàng)目是為體現(xiàn)主體所精心安排和構(gòu)想的豐富多彩的一系列具體活動(dòng)或工作。 具體有： 1、宣傳類(lèi)活動(dòng)項(xiàng)目； 2、贊助類(lèi)活動(dòng)項(xiàng)目； 3、服務(wù)類(lèi)活動(dòng)項(xiàng)目； 4、科普類(lèi)活動(dòng)項(xiàng)目； 5、公關(guān)特別節(jié)

28、目。 10.3技巧構(gòu)思公共關(guān)系活動(dòng)技巧是公關(guān)活動(dòng)過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的獨(dú)創(chuàng)性，靈活性，思想性的結(jié)合。 公關(guān)技巧要解決的問(wèn)題 公共關(guān)系活動(dòng)是： 1、何借助有利條件，避開(kāi)不利因素； 2、如何盡可能地吸引公眾； 3、如何擴(kuò)大活動(dòng)的影響力； 4、如何防備意外事故的發(fā)生； 5、何使活動(dòng)在公眾心目中留下深刻的印象； 6、如何使活動(dòng)緊扣目標(biāo)主題； 7、如何使活動(dòng)過(guò)程井然有序。 10.4時(shí)機(jī)確定公共關(guān)系活動(dòng)時(shí)機(jī)，是指開(kāi)展和啟動(dòng)公關(guān)項(xiàng)目的最佳時(shí)機(jī)。有些活動(dòng)需要及時(shí)，如重大事故的處理；有些活動(dòng)需要準(zhǔn)時(shí)，如各類(lèi)紀(jì)念性活動(dòng)；有些活動(dòng)需要適時(shí)，即綜合考慮天時(shí)地利人和。 正確選擇公關(guān)活動(dòng)時(shí)機(jī)，要注意以下幾點(diǎn)： 1、要注意合理避

29、開(kāi)或巧妙利用重大節(jié)日或紀(jì)念日； 2、要注意合理避開(kāi)或巧妙利用國(guó)內(nèi)外的重大事件； 3、要注意不宜在同一天或同一段時(shí)間中同時(shí)舉行多項(xiàng)重大活動(dòng)，以免效果 相互抵消； 4、要注意組織內(nèi)外環(huán)境的變化，靈活選擇公關(guān)活動(dòng)時(shí)機(jī)。10.5節(jié)奏安排公共關(guān)系活動(dòng)節(jié)奏是根據(jù)社會(huì)心理規(guī)律對(duì)公關(guān)活動(dòng)所做的動(dòng)靜結(jié)合，高低潮結(jié)合，快慢速結(jié)合的合理安排。其目的是為了有效地激發(fā)公眾情緒，持久地調(diào)動(dòng)公眾的注意力，合理地把握事件發(fā)展進(jìn)程，科學(xué)地控制公關(guān)活動(dòng)的全過(guò)程。 10.6實(shí)施基礎(chǔ)大型公共關(guān)系活動(dòng)是以公共關(guān)系傳播為目的，有計(jì)劃、有步驟組織眾多人參與協(xié)調(diào)的社會(huì)活動(dòng)。它可以集中傳播公共關(guān)系的主題，推進(jìn)公共關(guān)系策劃與實(shí)施的目標(biāo)管理，通過(guò)

30、富有創(chuàng)意的專(zhuān)題活動(dòng)把許多目標(biāo)公眾集中在一起，進(jìn)行有效信息傳播、溝通協(xié)調(diào)，對(duì)組織形象的知名度、美譽(yù)度、認(rèn)可度進(jìn)行有效的提升。調(diào)查研究，策劃實(shí)施，傳播溝通，效果評(píng)估的理性反思之余，對(duì)公共關(guān)系這一新興行業(yè)的現(xiàn)狀和未來(lái)看得更加清晰，對(duì)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的高校改革發(fā)展有了更多切身體會(huì)和理性認(rèn)識(shí)。 公共關(guān)系調(diào)查是組織成功開(kāi)展公共關(guān)系工作和活動(dòng)的重要前提和基礎(chǔ)。有效的公關(guān)調(diào)查，能幫助組織及時(shí)把握公眾輿論，了解組織在各種公眾中的形象地位，為組織決策、各類(lèi)公關(guān)活動(dòng)的策劃和實(shí)施提供科學(xué)依據(jù)。公共關(guān)系的調(diào)查研究是一項(xiàng)頗具技巧性的工作。熟練掌握公關(guān)調(diào)查和評(píng)估的知識(shí)及其操作技能，是人人都必須具備的。 要打造公共關(guān)系專(zhuān)業(yè)的品牌

31、形象，加強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力，提高群體執(zhí)行力，必須在調(diào)查研究中組織團(tuán)隊(duì)，形成有效的溝通協(xié)作精神。公共關(guān)系是21世紀(jì)的柔性生產(chǎn)力系統(tǒng)。一次大型公共關(guān)系專(zhuān)題活動(dòng)也是一個(gè)系統(tǒng)工程，它要求公關(guān)人員在調(diào)研、實(shí)施、傳播、評(píng)價(jià)的每一個(gè)細(xì)節(jié)都周密?chē)?yán)謹(jǐn)，“看做說(shuō)聽(tīng)”的個(gè)體專(zhuān)業(yè)能力和群體執(zhí)行力都細(xì)致流暢。 十一、結(jié) 論 中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的高速增長(zhǎng)是帶動(dòng)中國(guó)焙烤食品行業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿?，從最原始最?jiǎn)單的面包生產(chǎn)到先進(jìn)設(shè)備生產(chǎn)的花式面包，中國(guó)的面包行業(yè)逐步向成熟化邁進(jìn)，各個(gè)企業(yè)實(shí)力與智慧的較量，促使焙烤食品業(yè)日益走向成熟化，盡管行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)仍不規(guī)范，但發(fā)展的空間仍很巨大，一是焙烤食品尚處于市場(chǎng)成熟期，人均占有率較低，國(guó)內(nèi)人均占有率面包

32、需求仍保持持續(xù)增長(zhǎng)與快速增長(zhǎng)趨勢(shì)：二是消費(fèi)者消費(fèi)口味與需求結(jié)構(gòu)越來(lái)越呈多樣化，也為面包行業(yè)發(fā)展提供了巨大的發(fā)展空間，因此，對(duì)中國(guó)面包業(yè)來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，未來(lái)將是任重而道遠(yuǎn)。下面是贈(zèng)送的中秋節(jié)演講辭，不需要的朋友可以下載后編輯刪除！謝謝中秋佳節(jié)演講詞推薦中秋,懷一顆感恩之心老師們，同學(xué)們：秋濃了，月圓了，又一個(gè)中秋要到了!本周日，農(nóng)歷的八月十五，我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)。中秋節(jié)，處在一年秋季的中期，所以稱(chēng)為“中秋”，它僅僅次于春節(jié)，是我國(guó)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋的月最圓，中秋的月最明，中秋的月最美，所以又被稱(chēng)為“團(tuán)圓節(jié)”。金桂飄香，花好月圓，在這美好的節(jié)日里，人們賞月、吃月餅、走親訪友無(wú)論什

33、么形式，都寄托著人們對(duì)生活的無(wú)限熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。中秋是中華瑰寶之一，有著深厚的文化底蘊(yùn)。中國(guó)人特別講究親情，特別珍視團(tuán)圓，中秋節(jié)尤為甚。中秋，是一個(gè)飄溢親情的節(jié)日;中秋，是一個(gè)彌漫團(tuán)圓的時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)節(jié)，感受親情、釋放親情、增進(jìn)親情;這個(gè)時(shí)節(jié)，盼望團(tuán)圓、追求團(tuán)圓、享受團(tuán)圓這些，都已成為人們生活的主旋律。同學(xué)們，一定能背誦出許多關(guān)于中秋的千古佳句，比如“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”、“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”、“海上生明月，天涯共此時(shí)”這些佳句之所以能穿透歷史的時(shí)空流傳至今，不正是因?yàn)槲覀內(nèi)祟?lèi)有著的共同信念嗎。中秋最美是親情。一家人團(tuán)聚在一起，講不完的話，敘不完的情，訴說(shuō)著人們同一個(gè)心聲：親情

34、是黑暗中的燈塔，是荒漠中的甘泉，是雨后的彩虹中秋最美是思念。月亮最美，美不過(guò)思念;月亮最高，高不過(guò)想念。中秋圓月會(huì)把我們的目光和思念傳遞給我們想念的人和我們牽掛的人，祝他們沒(méi)有憂愁，永遠(yuǎn)幸福，沒(méi)有煩惱，永遠(yuǎn)快樂(lè)! 一、活動(dòng)主題：游名校、賞名花，促交流，增感情二、活動(dòng)背景：又到了陽(yáng)春三月，陽(yáng)光明媚，微風(fēng)吹拂，正是踏青春游的好時(shí)節(jié)。借春天萬(wàn)物復(fù)蘇之際，我們?nèi)嗑奂谝黄?，彼此多一點(diǎn)接觸，多一點(diǎn)溝通，共話美好未來(lái)，與此同時(shí)，也可以緩解一下緊張的學(xué)習(xí)壓力。 相信在這次春游活動(dòng)中，我們也能更親近的接觸自然，感悟自然，同時(shí)吸收萬(wàn)物之靈氣的同時(shí)感受名校的人文氣息。三、活動(dòng)目的：1. 豐富同學(xué)們的校園生活，陶冶情操。2. 領(lǐng)略?xún)?yōu)美自然風(fēng)光，促進(jìn)全班同學(xué)的交流，營(yíng)造和諧融洽的集體氛圍。 3. 為全體同學(xué)營(yíng)造一種輕松自由的氣氛，又可以加強(qiáng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。 4. 有效的利用活動(dòng)的過(guò)程及其形式，讓大家感受到我們班級(jí)的發(fā)展和進(jìn)步。四、活動(dòng)時(shí)間：XX年3月27日星期四五、活動(dòng)參與對(duì)象：房產(chǎn)Q1141全體及“家屬”六、活動(dòng)地點(diǎn)：武漢市華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校內(nèi)七、活動(dòng)流程策劃：1、27日8點(diǎn)在校訓(xùn)時(shí)集合，乘車(chē)2、9點(diǎn)前往華農(nóng)油菜基地、果園，賞花攝影3、10點(diǎn)30，回農(nóng)家樂(lè)開(kāi)始做飯，進(jìn)行“我是廚王”大比拼4、1點(diǎn)30