SIYB創(chuàng)業(yè)計劃書(冷飲店)

1、SYB創(chuàng)業(yè)計劃書企業(yè)名 冷飲店 創(chuàng)業(yè)者姓名 日 期 2014年5月30日 通信地址 郵政編碼 電話/手機 電子郵件 國際勞工局 International labor Organization目 錄一、企業(yè)概況 4主要經(jīng)營范圍4企業(yè)類型4二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況 4以往的相關經(jīng)驗(包括時間) 4教育背景，所學習的相關課程(包括時間)4三、市場評估4目標顧客描述4市場容量或本企業(yè)預計市場占有率4市場容量的變化趨勢4市場機會4環(huán)境威脅5本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢5本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢5四、市場營銷計劃 5產(chǎn)品5價格5地點6促銷6五、企業(yè)組織結構 6企業(yè)將登記注冊成7擬議的企業(yè)名稱7

2、企業(yè)的員工7企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證7企業(yè)的法律責任7六、固定資產(chǎn) 8工具和設備8交通工具8辦公家具和設備8固定資產(chǎn)和折舊概要 9七、流動資金9原材料和包裝9其他經(jīng)營費用4八、銷售收入預測5九、銷售和成本計劃 6十、現(xiàn)金流量計劃6一、企業(yè)概況主要經(jīng)營范圍：學校附近的商業(yè)街是主營范圍。商業(yè)街在高教園區(qū)，學生來往多，客流量會比較大，學生與學生之間的交流是最好的宣傳。企業(yè)類型：口生產(chǎn)制造 口零售 口批發(fā) 口服務 口農(nóng)業(yè)口新型產(chǎn)業(yè) 口傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 口其他二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關經(jīng)驗(包括時間)：無教育背景，所學習的相關課程(包括時間)： 2014年5月參加 SYB創(chuàng)業(yè)培訓班十天的學習。三、

3、市場評估目標顧客描述： 學校附近的學生群體是主題消費者。對于年輕的學生來說，冷飲店是炎炎夏日避暑、約會的好去處。市場容量或本企業(yè)預計市場占有率： 市場容量，保守估計一萬人。市場容量的變化趨勢： 我們初期是要建立口碑，在本校區(qū)做好，然后吸引附近幾所學校的消費者。打好基礎，放出名氣以后，市場容量可以比初期擴大4倍。 市場機會：1.人來人往的高教園區(qū)，客源廣；2.學生是主流顧客群，消費得起；3.年輕人對冷飲有一定的偏好；4.學生之間可以互相宣傳；5.高教園區(qū)類似的中檔，室內(nèi)冷飲店幾乎見不到，市場競爭沒那么激烈。環(huán)境威脅：1. 周邊有很多小型的奶茶店，有一定的競爭壓力；2. 相對于成立好幾年的奶茶店來

4、說，新開張的冷飲店很難吸引到奶茶店的老顧客；3.商業(yè)街的租金高，加上店面自身需要的裝修費以及其他成本費用，核算下來，開辦初期的成本費用會比較高。本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：1.是中檔的冷飲店；2.內(nèi)設座位，吧臺；3.裝修風格獨特，有品位；4.人手足夠，上食物的速度快；5.每季度都有新品推出；6.冷飲是主打，冬季適時推出特色熱飲。7.選址在人來人往的外街。本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：1.成立時間不夠久，做好口碑需要一定時間；2.雇員年輕，經(jīng)驗不足；3.店面大，日常打掃清理工作更繁瑣；4.價格比周邊的奶茶店要高。四、市場營銷計劃1.產(chǎn)品產(chǎn)品或服務主要特征冰激凌冰涼，香甜可口，口味豐富奶茶冰

5、涼爽口，口味豐富水果拼盤新鮮可口蛋糕新鮮，美味2.價格產(chǎn)品或服務成本價（元）銷售價（元）競爭對手價格冰激凌2杯7杯6杯奶茶1杯6杯5杯水果拼盤2盤8盤6盤蛋糕2塊8塊8塊折扣銷售節(jié)假日一律降價兩元，每周都有特價商品賒帳銷售不提供賒賬服務3.地點(1)選址細節(jié)：地址面積（平方米）租金或建筑成本步行街303000每月(2)選擇該地址的主要原因： 該地段人口集中，人流量大，在下午以后，行人多，行人有時間逛街，吃冷飲。周圍奶茶店的生意在此時也是最好的，會有一定競爭壓力。(3)銷售方式(選擇一項并打)：將把產(chǎn)品或服務銷售或提供給：口最終消費者 口零售商 口批發(fā)商(4)選擇該銷售方式的原因： 最終消費者：

6、原因是：直銷中間環(huán)節(jié)沒有可以降低成本、實現(xiàn)低價銷售，直接與顧客打交道，可以掌握顧客的第一手信息，及時把握顧客消費動態(tài)，并能及時處理顧客異議。 4.促銷廣告畫板廣告成本預測300公共關系宣傳1次成本預測100營業(yè)推廣打折成本預測500五、企業(yè)組織結構企業(yè)將登記注冊成： 口個體工商戶 口有限責任公司 口個人獨資企業(yè) 口其他 口合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱：企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書)： 職務 月薪 店長1名 2000飲料調(diào)配師1名 1500 服務員1名 1500企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證： 類型 預計費用 工商營業(yè)執(zhí)照 550 衛(wèi)生許可證 710企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納

7、稅)： 種類 預計費用 養(yǎng)老保險 0 失業(yè)保險 0 醫(yī)療保險 0 公積金 0六、固定資產(chǎn)1.工具和設備根據(jù)預測的銷售量，假設達到100的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設備：名 稱數(shù) 量單 價總費用(元)收銀機120002000液晶電視機130003000冷柜180008000冰激凌機212002400果汁機210002000不銹鋼保溫奶茶桶3150450全自動奶茶封口機1150150供應商名稱地 址電話或傳真銳杰餐飲設備旗艦店安徽省合肥市東方食品機械有限公司2.交通工具根據(jù)交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具：名 稱數(shù) 量單 價總費用(元)電動車130003000供應商名稱地 址電話或傳真杭州

8、金海電動車行浙江省杭州市蕭山區(qū)瓜瀝航塢路211號0571- 3.辦公家具和設備 辦公室需要以下設備：名 稱數(shù) 量單 價總費用(元)臺桌1500500椅子3150450電腦125002500空調(diào)120002000供應商名稱地 址電話或傳真杭州華欣辦公設備有限公司杭州余杭區(qū)喬司經(jīng)濟開發(fā)區(qū)2杭州富迪電腦店杭州市文三路369號6杭州蘇寧電器秋濤北路店杭州市秋濤北路300號6 4.固定資產(chǎn)和折舊概要 項 目價值(元)年折舊(元)工具和設備156003120交通工具3000600辦公家具和設備54501090合 計240504810七、流動資金(月)1.原材料和包裝項 目數(shù) 量單 價（元）總費用(元)塑料

9、杯2000（只）01200吸管（粗）50(袋)10500吸管（細）30（袋）9270勺子50（袋）12600塑料袋2000（只）0.05100供應商名稱地 址電話或傳真杭州品勝塑料制品杭州市蕭山區(qū)金城路姑娘橋25號電話：5傳真：52.其他經(jīng)營費用(不包括折舊費和貸款利息)項 目費用(元)備 注業(yè)主的工資2000月基本工資雇員工資45003名員工月的基本工資總和租金3000月租營銷費用800每月促銷費用維修費200設備工具一年的維修費保險費500財產(chǎn)保險費、一年登記注冊費1260合計18260 31 / 31文檔可自由編輯打印八、銷售收入預測(12個月) 銷售 月份 情況銷售的產(chǎn)品或服務1234

10、56789101112合計(1)奶茶果汁銷售數(shù)量4004004005006007007507508508508508507900平均單價55555555555560月銷售額20002000200025003000350037503750425042504250425039500(2)冰激凌銷售數(shù)量2002002003004005006006007007005005005400平均單價77777777777784月銷售額14001400140021003200350042004200420042003500350036800(3)水果拼盤銷售數(shù)量2001001003003504505005005

11、505504004004400平均單價88888888888896月銷售額160080080024002800360040000400004400440032003200107200(4)小蛋糕銷售數(shù)量3002002004004505005005005505504504505050平均單價88888888888896月銷售額24001600160032003600400040004000440044003600360040400合計銷售總量110090090015001800215023502350265026502200220022750銷售總收入7400580058001020012600

12、14600519505195017250172501455014550223900九、銷售和成本計劃 金額 月份 (元)項目123456789101112合計銷售含流轉(zhuǎn)稅銷售收入740066006600102001260014600519505195017250172501455014550225500流轉(zhuǎn)稅(增值稅等)444396396612756876311731171035103587387313530銷售凈收入69566204620495881184413724488334883316215162151367713677211970成本業(yè)主工資200020002000200020002

13、00020002000200020002000200024000員工工資30003000300030003000300030003000300030003000300036000租金30003000300030003000300030003000300030003000300036000營銷費用8008008008008008008008008008008008009600公用事業(yè)費0000000000000維修費20002000200020002000200020002000200020002000200024000折舊費13581358135813581358135813581358135

14、813581358135816296貸款利息0000000000000登記注冊費1260000000000001260原材料（列出項目）（1）奶粉68606080809014014010010090901098（2）茶粉1501201202002002303003002502502302302580（3）水9070701001001101301301201201101101260（4）電80606090901001201201101101001001140（5）糖403030404045555550504545525（6）水果5003503505505505806506506006005805

15、806540（7）可可粉1008080110110115130130120912091151153503（8）果粉3002502503303303304004003503503303303950（9）黑珍珠粉圓80606090901001501501201201001001220（10）椰果60404070708010010090908080900（11）外包裝等11090901501802152352352652652202202275總成本149961336813368139681399814153145681456815422154221415814158172147利潤-8040-87

16、92-8792-5408-3152-1272338373383712191219-1319-131932018稅費000000000000000000000000000000000000000000凈收入(稅后)-8040-8792-8792-5408-3152-1272338373383712191219-1319-131932018十、現(xiàn)金流量計劃 金額 月份 (元) 項目0123456789101112合計現(xiàn)金流入月初現(xiàn)金500002565020712173021389213482154421924759987100727105913111099114849668302現(xiàn)金銷售收入074

17、0066006600102001260014600519505195017250172501455014550225500賒銷收入00000000000000貸款00000000000000其他現(xiàn)金流人00000000000000可支配現(xiàn)金(A)5000033050273122390224092260823004271197111937117977123163125649129399893802現(xiàn)金流出現(xiàn)金采購支出(列出項目)015781210121018101840199524102410326432642000200024991（1）奶粉06860608080901401401001009

18、0901098（2）茶粉01501201202002002303003002502502302302580（3）水09070701001001101301301201201101101260（4）電080606090901001201201101101001001140（5）糖0403030404045555550504545525（6）水果05003503505505505806506506006005805806540（7）可可粉01008080110110115130130120912091151153503（8）果粉03002502503303303304004003503503303303950（9）黑珍珠粉圓080606090901001501501201201001001220（10）椰果060404070708010010090908080900（11）外包裝等0110909015018021523