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1、生產(chǎn)安全事故隱患排查和治理制度簿要:生產(chǎn)安全事故隱患排查和治理制度二)事故隱患按照其發(fā)現(xiàn)途徑和方式,3.消防設(shè)備設(shè)施維護(hù)(消防栓、滅火器、應(yīng)急照明燈等)北京金剛山之歌餐飲管理有限公司生產(chǎn)安全事故隱患排查和治理制度加強(qiáng)生產(chǎn)安全事故隱患排查是減少安全生產(chǎn)事故發(fā)生的根本性措施,為徹底消除事故隱患,有效防止和減少各類事故發(fā)生,結(jié)合本餐廳實際情況,特制訂本制度。一、事故隱患的分類(-)事故隱患按照其可能造成的事故性質(zhì)和危害程度,共分三類:一般性事故隱患:指在一定條件下,有可能導(dǎo)致一般性安全成產(chǎn)事故的隱患。重大事故隱患:指隨時可能導(dǎo)致安全事故發(fā)生的隱患。特別重大事故隱患:指隨時能夠造成重特大安全事故,而且

2、事故征兆比較明顯,已經(jīng)危及國家及人民生命財產(chǎn)安全的隱患。(-)事故隱患按照其發(fā)現(xiàn)途徑和方式,共分三類:L檢查過程中發(fā)現(xiàn)的事故隱患。一是日常安全生產(chǎn)檢查;(如營業(yè)前和營業(yè)后等)二是重大節(jié)假日期間安全生產(chǎn)檢查如:元旦、春節(jié)、五一、十一的節(jié)前檢查。2 .各有關(guān)部門上報事故隱患(包括書面或口頭反映)。3 .受理社會舉報的事故隱患。(三)事故隱患的重點部位和責(zé)任部門:1 .電器設(shè)備(如:私拉亂接電線等現(xiàn)象);(領(lǐng)班)2 .疏散通道擠占、堆放雜物等現(xiàn)象;(領(lǐng)班)3 .消防設(shè)備設(shè)施維護(hù)(消防栓、滅火器、應(yīng)急照明燈等);(店長)4 .庫房管理;(車管)5 .廚房、煤吊房及排油煙管道是否按時清洗等;(廚師長)6

3、 .應(yīng)急廣播系統(tǒng);(店長配合物業(yè))7 .違章操作(電工、鍋爐工等未持證上崗);(店長配合物業(yè)工程部)二、事故隱患的處理方式1、一般性事故隱患:要求店長限期排除。2、重大事故隱患:應(yīng)做出暫時局部、全部停業(yè)使用的強(qiáng)制措施決定,并根據(jù)安全生產(chǎn)法和相關(guān)法律的具體要求,督促其進(jìn)行限期整改。3、特別重大事故隱患:應(yīng)立即做出停業(yè)或停止使用的強(qiáng)制性措施決定,并及時進(jìn)行人員疏散、加強(qiáng)安全警戒等相應(yīng)措施,依法強(qiáng)制監(jiān)督其立即進(jìn)行徹底整改。三、事故隱患的排查和上報按照餐廳分工和餐飲業(yè)安全生產(chǎn)管理規(guī)定要求,各主管對分管領(lǐng)域事故隱患的排查整改和上報實行責(zé)任制。1、對各部門和個人通過各種途徑上報的事故隱患,應(yīng)及時按規(guī)定進(jìn)行

4、查實,并認(rèn)真協(xié)調(diào)、令其責(zé)任部門進(jìn)行徹底整改。2、各部門主管要在各自職責(zé)范圍內(nèi),定期組織安全生產(chǎn)情況的監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)和消除各類事故隱患,尤其要加強(qiáng)對重大事故隱患的排查和監(jiān)管。3、對上報的各類事故隱患,各主管要按職責(zé)分工,及時采取有效措施,并協(xié)調(diào)和督促相關(guān)部門或具體負(fù)責(zé)人限期消除。4、各主管對重大隱患或一時難以解決的隱患,及時采取必'要的臨時安全措施,并立即上報店長,由店長協(xié)調(diào)解決;店長不能解決的重大事故隱患,應(yīng)及時上報總經(jīng)理,召開專題工作會研究解決措施;本單位無法協(xié)調(diào)解決的,立即向區(qū)相關(guān)職能部門報告。5、建立健全事故隱患登記,將群眾舉報、檢查發(fā)現(xiàn)、上報等各類事故隱患情況、采取的措施、監(jiān)管責(zé)任人、整改結(jié)果、復(fù)查時間等一一進(jìn)行詳細(xì)記錄;建立健全重大危險源檔案,將分管領(lǐng)域危險源數(shù)量、類型、具體位置和部位、危

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