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文檔簡介
1、客房部安全總結(jié)安全是賓館的生命線, 沒有安全就沒有效益, 安全工作是賓館日常工作的重中之重。 客務(wù)部始終堅(jiān)持“預(yù)防為主”的安全方針, 認(rèn)真貫徹落實(shí)賓館各項(xiàng)安全工作精神和要求, 較順利地完成了本年度安全工作?,F(xiàn)對部門一年安全工作作如下總結(jié):一、落實(shí)安全員責(zé)任制,充分發(fā)揮安全員在本部門安全工作中的作用。安全員在部門安全工作中占有舉足輕重的作用, 他們擔(dān)當(dāng)起部門安全培訓(xùn)、檢查和督導(dǎo)的責(zé)任。本年度,因人員流動(dòng)等原因,安全員多次變更,后在安全部的指導(dǎo)下, 經(jīng)過部門考察,確定了三位部門安全員,他們各司其責(zé), 各自負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的安全工作, 三位安全員責(zé)任心均較強(qiáng),做好了本職工作,在安全工作中起到了部門經(jīng)理的
2、助手作用。二、完善更新部門安全培訓(xùn)資料,加強(qiáng)員工安全培訓(xùn),以提高員工安全意識(shí),強(qiáng)化日常安全操作。安全工作也需要與時(shí)俱進(jìn)。 今年對客房安全培訓(xùn)資料進(jìn)行了完善更新。部門各崗位不定期進(jìn)行安全理論培訓(xùn)和實(shí)操演練,每月至少培訓(xùn)1-2次。針對今年前廳出現(xiàn)的兩次安全事故,作為案例開展專題培訓(xùn)。洗衣房墻面懸掛“牢記安全, 安全第一”的標(biāo)語,時(shí)時(shí)刻刻提醒著大家。通過多渠道、多方式的安全教育,旨在提高員工的安全意識(shí),強(qiáng)化大家日常安全操作規(guī)范,杜絕安全隱患和安全事故。三、積極參加賓館組織的各項(xiàng)安全活動(dòng),并力爭優(yōu)異成績。今年,賓館開展了消防演習(xí)、安全知識(shí)競賽、百安活動(dòng)等,部門積極準(zhǔn)備,組織人員參加,并力爭取得優(yōu)異成績
3、,這些活動(dòng)寓教于樂,使員工開闊了眼界,加強(qiáng)了員工實(shí)際操作能力。在“11.9 ”活動(dòng)期間,安全部還指導(dǎo)部門開展了前廳和客房聯(lián)動(dòng)的應(yīng)急預(yù)案演練,這次演練提高了員工對突發(fā)事件處理的能力。四、加強(qiáng)日常安全巡查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào),并立即整改。部門的經(jīng)理、主管、領(lǐng)班,以及員工都是部門日常安全的巡查員,要求發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)上報(bào), 對于可能存在的隱患, 部門都認(rèn)真分析并整改,如:一直以來, PA對在公區(qū)垃圾桶內(nèi)加水的意識(shí)都較薄弱,針對此情況召開班組會(huì)議進(jìn)行強(qiáng)調(diào), 并要求領(lǐng)班加強(qiáng)巡視檢查。 又如:今年發(fā)生了兩起客人在客房衛(wèi)生間滑倒, 為盡可能杜絕隱患, 所有房間張貼提示牌并放置防滑墊。對于部分專項(xiàng)的安全工作,如公安傳輸系統(tǒng)、開門憑條的執(zhí)行、貴重物品寄存等,部門管理人員均不定期進(jìn)行檢查。五、做好了遺留物品的記錄和保管工作。本年度,客房及公區(qū)拾到大量客人遺留物品,大到數(shù)碼相機(jī),小到洗發(fā)水,部門對每一件客人遺留物品不論貴賤都認(rèn)真對待, 依據(jù)賓館的遺留物品處理辦法進(jìn)行登記造冊,達(dá)到時(shí)限交由安全部處理。本年度未出現(xiàn)一起因遺留物品發(fā)生的投訴。安全工作是一項(xiàng)只有開始沒有結(jié)束的工作, 客務(wù)部將
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