春節(jié)習(xí)俗社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

1、春節(jié)習(xí)俗社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文導(dǎo)語(yǔ)：社會(huì)實(shí)踐報(bào)告是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐后需要完成的報(bào)告，是指有目的、有組織、有計(jì)劃的深入實(shí)際、深入社會(huì)，對(duì)完成的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一個(gè)總結(jié)報(bào)告。 以下是整理春節(jié)習(xí)俗社會(huì)實(shí)踐報(bào)告， 以供參考。這個(gè)寒假，學(xué)校再次讓我們做關(guān)于假期的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，這也是假期作業(yè)的慣例，之前， 這個(gè)作業(yè)我沒(méi)有特別的重視，所以之前并沒(méi)有參加之前的評(píng)比。這個(gè)假期，這個(gè)作業(yè)我將會(huì)好好完成。放了寒假了， 20xx 年有兩個(gè)九月，所以這學(xué)期的時(shí)間較長(zhǎng)，放假較晚。一到了假期，同學(xué)們一定在家里都規(guī)劃好了自己的假期。隨著寒假的開(kāi)始，也寓意著快要過(guò)年了。春節(jié)，大家并不陌生，這是我國(guó)每年都要慶賀的大事。再說(shuō)春節(jié)習(xí)俗，有人說(shuō)，

2、不就是吃餃子、放鞭炮嗎？其實(shí)不然， 我國(guó)各地人民的春節(jié)習(xí)俗都是不一樣的。想要了解？我會(huì)一一介紹給大家。我國(guó)異地的春節(jié)習(xí)俗：河南：河南地處中原，是中華民族的發(fā)源地， “過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性，深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。祭灶在河南，春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事：有一對(duì)老夫妻，他們只有一個(gè)兒子， 兩人非常疼愛(ài)他， 可沒(méi)辦法，家中貧困，只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次，老漢去探望兒子，在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人，交談中得知， 光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工，老漢乞求不要收回他的兒子，光腳片應(yīng)允，讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后， 在臘月二十二晚，老漢

3、將此事講給自己的老伴，誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝，玉帝隨之收回老漢的兒子，懲戒了光腳片。為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、 春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景， 抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)， 無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。貼窗花和倒貼“?！弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛， 也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)， 千百年來(lái)深受人們

4、的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶(hù)上的，所以也被稱(chēng)其為“窗花” 。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、 美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致， 將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。守歲除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的風(fēng)土志 ：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱(chēng)為“饋歲”；酒食相邀，稱(chēng)為 “別歲”；長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱(chēng)為 “分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱(chēng)曰“守歲” 。守得越晚越好。湖南：豐盛的年夜飯大家都知道有俗語(yǔ)稱(chēng)，江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒，辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰，制法也是多種多樣，辣字當(dāng)頭，也兼顧色、香、味

5、，讓食客吃罷汗流浹背，唇齒留辣，回味良久??！這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物，如老姜炒子雞，湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等， 均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物，價(jià)格與滋味都平易近人，因而廣受大眾食客追捧。拜六神打過(guò)開(kāi)門(mén)炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像， 先拜祖宗，再拜六神（灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神） 。民間認(rèn)為這六位神祗，是每家的保護(hù)神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。拜祖舊時(shí)正月初一中午，在 XX縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅，然后點(diǎn)起紅燭，并在祖先、三官

6、大帝、土待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引灶神等所有神龕香爐上焚香。 地神、將焚完，此時(shí)開(kāi)始燒金紙（一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢(qián)，俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效），放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí)，供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng)；凡祭拜過(guò)的供品，除糕點(diǎn)果品外，均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則，都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。拜茶正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂紅棗茶，取其吉利之意：紅棗- 日子越過(guò)越紅火，桂圓 - 合家團(tuán)圓、平安順利，年糕 - 步步登高。拜茶分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前；二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜

7、茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門(mén)在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì)以正月初一喝湯的這話(huà)自嘲。喝過(guò)茶后，還要再燒線(xiàn)面吃，俗謂長(zhǎng)壽面，既是圖吉利，祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。廣州：年三十行花街除夕之夜，吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。年初一拜神凌晨祭祖拜神， 殺雞。起床焚香，放炮仗。這天互相拜訪(fǎng)，不問(wèn)貴賤，奔跑往來(lái)好幾日，名曰“賀新歲” 。初一的中午飯必須吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋” ，希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完，往后就可以大魚(yú)大肉了

8、。年初二開(kāi)年一大早，家中婦女要主持“開(kāi)鍋” ，下花生油，煎蘿卜糕、煎魚(yú)。現(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃，吃得越早越好。這天，鄰里和親友之間，往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著 “放生”的習(xí)俗，買(mǎi)活鯉魚(yú)，用紅紙蓋上魚(yú)眼，拜神之后到河塘放生。年初三窮鬼日通常不會(huì)外出拜年，因赤口，希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶(hù)。這天如有人串門(mén)，會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門(mén)。年初四神落天接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。北方過(guò)年，有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ)： “二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭

9、，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。 ”大致道出了北方農(nóng)村過(guò)年的安排。黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別：二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七殺年雞， 二十八把面發(fā)，二十九貼道有（對(duì)聯(lián)），三十走油，初一磕頭。其中，貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思，黑龍江農(nóng)村，按老規(guī)矩，水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有” ，兩字為豎著寫(xiě)，道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫” ，意思是水連續(xù)不斷，什么時(shí)候都有。三十走油，是用油炸面制的干果之類(lèi)，現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。黑龍江農(nóng)村過(guò)年，一般始于臘月二十三，過(guò)了正月十五，年算過(guò)完了。1. 臘月二十三，要放一掛鞭炮，吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天，即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了， 有的人家會(huì)擺些供

10、品， 堵住灶王爺?shù)淖?，讓他們“上天言好事，下界保平安?。2. 臘月二十四，掃房，打掃衛(wèi)生。3. 臘月二十六、七，要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉，外面便是天然冰箱，直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。4. 臘月二十八，發(fā)面，蒸包子饅頭和豆包，一部分作為貢品，供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃，過(guò)年了，女人們也不會(huì)天天做飯，也要歇歇，也要過(guò)年。吃飯時(shí)，就取來(lái)熱熱就可以。現(xiàn)在這樣做的也不多了，面食買(mǎi)著很方便。5. 臘月二十九，寫(xiě)對(duì)聯(lián)，貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼，連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼，印象中，牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎，馬賽北海蛟龍” ，雞窩貼“金雞滿(mǎn)架”，豬圈貼“肥豬滿(mǎn)圈”或“大豬年年有， 小豬月月增”。除了春聯(lián)，還貼窗花剪紙、掛帖和 年畫(huà)。6. 臘月三十，早晨要放鞭炮，下午要吃餃子，接神，迎接祖先回來(lái)，有家譜的人家，會(huì)將家譜貼上，沒(méi)有家譜的人家，會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”，貼在墻上，擺上供品供奉。同時(shí)，也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送，這是送財(cái)，各家是不能不要，而且還要