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文檔簡介

1、金六核桃,核桃露職業(yè)服務(wù)禮儀知識(shí)試題參考答案及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(單選題70題 簡答題30題)一、 單選題(每題1分)1、 常規(guī)的服務(wù)人際距離有幾種?A. 有4種2、 下列直接服務(wù)距離,哪種說法是正確的? A. 0. 5米至1. 5米之間 3、 展示距離,即服務(wù)人員為服務(wù)對(duì)象進(jìn)行操作示范時(shí),服務(wù)人際距離以多遠(yuǎn)為宜?A. 以1米至3米為宜 4、 引導(dǎo)距離。服務(wù)人員為服務(wù)對(duì)象引導(dǎo)帶路時(shí),距離服務(wù)對(duì)象多遠(yuǎn)為宜?A. 1.5米左右5、 服務(wù)人員為服務(wù)對(duì)象引導(dǎo)帶路時(shí)一般應(yīng)行進(jìn)在服務(wù)對(duì)象的哪個(gè)方向合適?A、 左前方 6、服務(wù)人員在服務(wù)對(duì)象未要求提供服務(wù)時(shí),應(yīng)在服務(wù)對(duì)象的視線之內(nèi)并與對(duì)方自覺保持多遠(yuǎn)的距離為宜?C、3

2、米以上的距離7、商場服務(wù)員對(duì)客服務(wù)要做到“一懂”、“三會(huì)”、“八知道”?!耙欢笔侵付檬裁??A.懂得商品流轉(zhuǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)工作8、商場服務(wù)員對(duì)客服務(wù)要做到“一懂”、“三會(huì)”、“八知道”?!叭龝?huì)”是下列哪三會(huì)?B、 會(huì)使用、會(huì)調(diào)試、會(huì)組裝C9、 行窗口服務(wù)人員可以用下列那種方式同客戶進(jìn)行核對(duì)業(yè)務(wù)?交談方式核對(duì),也可采取點(diǎn)頭、搖頭、手勢、眼示的方式進(jìn)行核對(duì) 10、服務(wù)員在給客人結(jié)賬時(shí),下列哪種做法是正確的?B、小聲向結(jié)賬者報(bào)出所收、找的錢數(shù) 11、顧客點(diǎn)餐時(shí),下列哪種做法是合適的?C、適當(dāng)介紹推薦本餐館的特色飲食12、出租車需加收空駛費(fèi)、過路、過橋費(fèi)時(shí),下列哪種做法是恰當(dāng)?shù)??B、事先說明13、出

3、入境管理人員在執(zhí)行公務(wù)時(shí),下列哪種做法是不當(dāng)?shù)??C、身上系掛外露的鑰匙、手機(jī)、腰包14、郵政、電信服務(wù)人員的下列哪種做法是不當(dāng)?shù)模?A、 向用戶投交賬單、郵件等物品時(shí),面向?qū)Ψ?,用左手遞、接物品15、醫(yī)務(wù)人員在為患者診治完畢后下列哪種用語是正確的?A、對(duì)患者說“祝您早日康復(fù)”等祝福語16、公安民警執(zhí)行公務(wù)時(shí),下列哪種做法是錯(cuò)誤的?C、事活動(dòng)場合遇見外賓,為維護(hù)國家尊嚴(yán),可以對(duì)其視而不見17、酒店服務(wù)在不違犯規(guī)定的情況下,下列哪種做法是正確的? C、主隨客便18、面對(duì)客人的投訴,下列哪種做法是錯(cuò)誤的?B、急于向客人說明原由19、在為顧客提供服務(wù)時(shí),下列哪種做法是恰當(dāng)?shù)模緼、 遵循先女賓后男賓、先

4、客人后主人、先長輩后晚輩等原則20、在出租車車輛行駛中,下列哪種做法是對(duì)的?C、不要不停地通過后視鏡“窺視”后座乘客21、城管人員執(zhí)法時(shí)下列哪種做法是對(duì)的?B、舉止得體,避免使用不當(dāng)肢體語言  22、司乘人員的下列哪種做法是得體的? C、在征得同意的情況下,主動(dòng)熱情幫助23、女民警的下列哪種做法是正確的? C、著警服時(shí)嚴(yán)禁佩帶首飾24、執(zhí)勤民警的下列哪種做法是恰當(dāng)?shù)??A、 使用公務(wù)用語,態(tài)度剛?cè)徇m度25、記者的下列哪種著裝方式是正確的?C、記者采訪時(shí)衣著應(yīng)因采訪對(duì)象不同而不同26、記者采訪時(shí),下列哪種做法是不當(dāng)?shù)模緾、對(duì)問題打破沙鍋紋(問)到底27、記者采訪時(shí)對(duì)方如有不正確的言論,下

5、列哪種做法是恰當(dāng)?shù)??B、用提問等方式轉(zhuǎn)移話題,避免發(fā)生正面爭執(zhí)28、導(dǎo)游員講解時(shí),下列那種做法是合適的?A、 講解內(nèi)容健康、規(guī)范、到位29、為殘疾人提供幫助時(shí),下列哪種做法是不當(dāng)?shù)??B、幫助時(shí)小心翼翼誠惶誠恐30、在遇到聾啞人需要溝通時(shí),下列哪種做法是對(duì)的?A、 如不懂手語,不要亂打手勢(各國聾啞人使用的手語也不盡相同)31、商務(wù)宴請(qǐng)活動(dòng)安排入座時(shí),下列哪種做法是正確的? C、由主人主動(dòng)安排眾人入座32、商務(wù)宴請(qǐng)活動(dòng)安排入座時(shí),下列正確的做法是:A、 男士為身邊(尤其是右邊)的女士拉開座椅并協(xié)助其入座33、商務(wù)宴請(qǐng)活動(dòng)安排座位時(shí),下列正確的做法是:A、將主賓安排在主人的右側(cè)34、商務(wù)宴請(qǐng)活動(dòng)中

6、,下列哪種做法是合適的?A、 主人可用公筷為身邊的客人布菜35、商務(wù)宴請(qǐng)活動(dòng)中,下列哪種做法是合適的?B、首次敬酒由主人提議36、商務(wù)宴請(qǐng)活動(dòng)應(yīng)由誰來表示宴會(huì)結(jié)束?A、 主人37、在赴宴就餐過程中,筷子的正確放法是:C、并齊放在筷架上C 38、 就餐過程中若不慎將酒水、湯汁濺到他人衣物上,正確的做法是:C、表示歉意,如對(duì)方是異性,不必親自為其擦拭,請(qǐng)服務(wù)員幫助即可 39、宴會(huì)由誰宣布結(jié)束? B主人 40、就餐完畢結(jié)帳時(shí),下列哪種做法是合適的?C、征得主人同意,可代為付賬41、吃自助餐時(shí),合乎禮儀的做法是:A、 一次不可取太多,吃完一盤后再去取用42、 參加自助餐宴

7、請(qǐng),再次取菜時(shí)應(yīng)做到:     C不使用已經(jīng)用過的餐盤,使用新的餐盤 43、電話在使用過程中突然中斷,這時(shí)應(yīng)由誰立即重?fù)??A、 由主叫方立即重?fù)?4、通話時(shí),哪方先掛斷電話為宜?C、以主叫方或尊者先掛斷為宜45、公共場所使用手機(jī)的正確做法是:B、不便接聽時(shí)堅(jiān)決不接聽B46、以下哪種使用手機(jī)短信的做法是不禮貌的?     A在與人談話時(shí)不停地查看或編發(fā)短信 47、在沒有標(biāo)出“一米線”的地方排隊(duì),以下哪種做法是正確的?     C給最前排的人留出足夠的操作空間 48、排隊(duì)過程中有

8、事暫時(shí)離開,再次返回后,以下哪種做法是錯(cuò)誤的?     C向原位身后的人說明情況并獲得同意回到原處繼續(xù)排隊(duì)   49、與人握手時(shí),以下哪種做法是正確的?     A目光應(yīng)注視對(duì)方,以表示對(duì)對(duì)方的尊重 50、一般情況下與人握手,合適的做法是:C、伸出右手,適當(dāng)用力緊握對(duì)方右手C51、在正式場合行握手禮時(shí),應(yīng)是:A、 上級(jí)先伸手為禮52、師生之間行握手禮時(shí),應(yīng)是B、以老師先伸手為禮53、與他人告辭行握手禮時(shí),賓主雙方最合適的做法是:A、在門外握手告別54、給他人遞送名片時(shí),以下哪種做法是正確的? &

9、#160;   B應(yīng)將名片正面朝向?qū)Ψ?55、接受他人遞送名片時(shí),以下哪種做法是不正確的? C接受對(duì)方名片后,如沒有名片可交換,就不必告知對(duì)方聯(lián)系方式 56、尊者、長者不主動(dòng)交換名片時(shí),合適的做法是:A、 可委婉提出,不宜直接索取57、在我國,由專職司機(jī)駕駛的專車(小轎車),其貴賓專座是:      B后排右座58、乘坐大巴車時(shí),下列哪個(gè)座位最為尊貴?C、司機(jī)后面的座位59、什么是國際社會(huì)公認(rèn)的“第一禮俗”?     A女士優(yōu)先 60、在國際交往場合,對(duì)哪些人士可稱為“閣下”? C視其

10、國家情況,只對(duì)地位較高的官方人士61、吻手禮的接受只限于:A、 已婚的女性62、在國際交往場合,如果由第三人居中介紹,正確的介紹順序是     B先把身份低的介紹給身份高的 63、在夫人的稱呼之前,如果加姓氏的話,正確的做法是:    B加丈夫的姓  64、涉外場合,“同志”一詞的正確用法是     A對(duì)社會(huì)主義國家和兄弟黨成員可稱作“同志”65、近年來,哪種已逐漸成為對(duì)女性最常用的稱呼?A、 女士66、西餐座次安排的原則是:   &#

11、160; A男女交叉排列 67、使用西餐餐具的原則是:     A左手持叉,右手持刀 68、參加涉外自助餐時(shí),取用食物的得體方式是:     A按涼菜、熱菜、點(diǎn)心和水果的順序分盤取用 69、涉外交往中,收到對(duì)方的禮物之后,得體的做法是:     B致謝后經(jīng)對(duì)方認(rèn)可打開禮物并表示喜歡70、重大涉外活動(dòng)中入座的正確做法是 A、 在條件許可時(shí)應(yīng)從座椅的左側(cè)入座 二、簡答題(每題分值見題后)1、服務(wù)行業(yè)文明用語主要是指什么?(4分)答:主要是指服務(wù)過程中,服務(wù)人員自謙(1分

12、)、恭敬(1分)之意的一些約定俗成的語言(1分)及其特定的表達(dá)形式(1分)。2、服務(wù)行業(yè)文明用語的基本特征體現(xiàn)在哪里?(3分)答:體現(xiàn)在主動(dòng)性(1分);約定性(1分);親密性(1分)三個(gè)方面。3、常用的服務(wù)行業(yè)文明用語有哪些類型?(3分)答:有問候用語、迎送用語、請(qǐng)托用語、致謝用語、征詢用語、應(yīng)答用語、贊賞用語、祝賀用語、婉拒用語、道歉用語等10余類。(說出其中任意3類視為滿分)。4、常規(guī)的服務(wù)人際距離哪4種?(4分)答:(1)直接服務(wù)距離(1分);(2)展示距離(1分);(3)引導(dǎo)距離(1分);(4)待命距離(1分)。 5、商場服務(wù)有哪些禮儀要求?(4分)答:(1)態(tài)度誠懇(1分); (2)

13、業(yè)務(wù)精通(1分); (3)誠信經(jīng)營(1分); (4)售后服務(wù)周到(1分)。6、商場服務(wù)中要求服務(wù)員要做到“三會(huì)”。“三會(huì)”指的是哪“三會(huì)”?(3分)答:對(duì)自己所經(jīng)營的商品要做到:(1)會(huì)使用(1分);(2)會(huì)調(diào)試(1分);(3)會(huì)組裝(1分)。7、商場服務(wù)員精通業(yè)務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)是什么?(3分)答:對(duì)自己所經(jīng)營的商品要做到: (1)“一懂” (1分);(2)“三會(huì)”(1分);(3)“八知道”(1分)。 8、銀行服務(wù)有哪些基本禮儀要求?(3分)答:(1)熱心周到(1分); (2)注重保密(1分); (3)講求效率(1分)。9、酒店服務(wù)員為尊重客人隱私應(yīng)該注意哪些問題?(3分)答:要注意:(1)不能對(duì)外泄

14、露客人的任何信息(1分);(2)不能亂動(dòng)、亂翻客人的物品(1分);(3)不私自使用專供客人使用的電話、電梯、洗手間等設(shè)施(1分)。10、餐館服務(wù)有哪些基本禮儀要求?(4分)答:(1)講究個(gè)人衛(wèi)生(1分); (2)熟悉菜肴酒水(1分); (3)尊重客人選擇(1分); (4)服務(wù)熱情細(xì)致(1分)。11、酒店服務(wù)員在服務(wù)中,應(yīng)熟練使用的文明待客“三聲禮”指的是什么?(3分)答:(1)客到有請(qǐng)或來有迎聲(1分);(2)客問必答或問有答聲(1分);(3)客走道別或去有送聲(1分)。12、出租車司機(jī)為乘客提供服務(wù)時(shí)要做到安全第一,為此必須注意哪些問題?(3分)答:(1)不酒后行車(1分);(2)不接打移動(dòng)

15、電話(1分);(3)不超速行駛(1分)。13、城管人員執(zhí)法時(shí)應(yīng)注意哪些基本禮儀?(3分)答: (1)規(guī)范執(zhí)法(1分); (2)文明執(zhí)勤(1分); (3)服務(wù)群眾(1分)。14、出入境管理人員有哪些基本禮儀?(3分) 答:(1)查驗(yàn)規(guī)范(1分);(2)平等待人(1分);(3)作風(fēng)嚴(yán)整(1分)。15、郵政、電信服務(wù)有哪些基本禮儀要求?(3分)答:(1)言語得當(dāng)、舉止端正(1分); (2)業(yè)務(wù)熟練、操作規(guī)范(1分); (3)以誠待人、重信踐諾(1分)。16、記者采訪時(shí)應(yīng)遵守哪些基本禮儀?(3分)答:(1)衣著打扮,因人而異(1分);      (2)

16、提問方式,有禮有節(jié)(1分); (3)儀態(tài)得體,體現(xiàn)修養(yǎng)(1分)。17、導(dǎo)游員、講解員有哪些禮儀要求? (3分)     答:(1)儀容儀表良好(1分);      (2)講解準(zhǔn)確順暢(1分); (3)服務(wù)主動(dòng)熱情(1分)。18、翻譯人員現(xiàn)場翻譯時(shí)有哪些禮儀要求?(4分)答:(1)事前準(zhǔn)備充分(1分); (2)態(tài)度認(rèn)真誠懇(1分); (3)堅(jiān)持主次有序(1分);(4)待人禮讓有度(1分)。19、醫(yī)護(hù)人員面對(duì)患者應(yīng)遵循哪些基本禮儀?(3分)答:(1)講究語言技巧(1分); (2)及時(shí)溝通情況(1分); (3)保護(hù)患者隱

17、私(1分)。20、警員在進(jìn)入有關(guān)企事業(yè)單位和居民住宅執(zhí)行公務(wù)時(shí)應(yīng)遵循的基本禮儀有哪些?(3分)答:(1) 主動(dòng)出示證件,說明來意(1分);(2)注意尊重他人人格(1分);(3)嚴(yán)格依法行事(1分)。21、收發(fā)手機(jī)短信有哪些基本的禮儀要求?(3分) 答:(1)在需要保持安靜的公共場所,或在與人交談時(shí),將短信接收提示音調(diào)至靜音或振動(dòng)狀態(tài)(1分); (2)不在與人談話時(shí)查看或編發(fā)短信(1分); (3)編發(fā)短信用字用語規(guī)范準(zhǔn)確、表意清晰。短信內(nèi)容后最好留姓名,以使接收方知曉發(fā)送人(1分)。22、公共場合排隊(duì)有哪些基本的禮儀要求?(2分) 答:(1)凡標(biāo)有“一米線”的,應(yīng)在“一米線”后依次排隊(duì);沒有“一

18、米線”的地方,也應(yīng)該給最前排留出足夠的操作空間(1分); (2)排隊(duì)過程中因故需暫時(shí)離開,應(yīng)向身后的人說明,如對(duì)方同意,返回后可在原處繼續(xù)排隊(duì);否則,應(yīng)從隊(duì)末端重新排起(1分)。 23、家長帶幼童使用公共衛(wèi)生間時(shí)要注意什么?(2分) 答:(1)母親可以帶男幼童一起上女廁(1分);(2)父親不可以帶女幼童上男廁(1分)。24、行握手禮時(shí),伸手的先后順序有哪些禮儀要求?(4分) 答:(1)在正式場合,以上級(jí)先伸手為禮(1分);(2)在日常生活中,以長輩、女士、已婚者、先到者先伸手為禮(1分);(3)在師生之間,以老師先伸手為禮(1分);(4)在接待來客時(shí),以主人先伸手為禮,客人告辭時(shí),以客人先伸手為禮(1分)。25、社交場合,男士與女士握手時(shí)應(yīng)注意的基本禮儀是什么?(3分)答: (1)女士先伸手(1分);(2)不宜時(shí)間過長(1分);(3)不宜力度過大(1分)。26、遞送名片有哪些禮儀要求?(2分) 答:(1)應(yīng)雙手呈遞(1分);(2)應(yīng)將正面朝向接受方(1分)。27、接受名片有哪些禮儀要求?(2分)答:(1)接受名片時(shí)應(yīng)雙手承接(1分) (2) 接受對(duì)方名片后,如沒有名片可交換,應(yīng)主動(dòng)說明,并告知聯(lián)系方式(1分)。 28、商務(wù)宴請(qǐng)時(shí)(一

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