計(jì)畫(huà)二E05-1-401社區(qū)研討(習(xí))活動(dòng)

1、計(jì)畫(huà)二：計(jì)畫(huà)二：E05-1-401 社區(qū)研討（習(xí)）活動(dòng)社區(qū)研討（習(xí)）活動(dòng)壹、計(jì)畫(huà)目標(biāo)壹、計(jì)畫(huà)目標(biāo)一、提供社區(qū)國(guó)中教師進(jìn)行九年一貫課程綜合活動(dòng)領(lǐng)域觀摩學(xué)習(xí)。二、本?；た浦荚谟?xùn)練學(xué)生具備有關(guān)化學(xué)工業(yè)的基本知識(shí)和實(shí)用技能，以培養(yǎng)工業(yè)界基層化工技術(shù)人員。相信藉此活動(dòng)讓國(guó)中教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐、體驗(yàn)與省思、並能驗(yàn)證與應(yīng)用所知的活動(dòng)。三、配合研習(xí)會(huì)議與多功能媒體視聽(tīng)教室，日益俱增，將原有成功樓地下室軍護(hù)教室整修為多功能視聽(tīng)教室 II。貳、辦理情形（包含辦理項(xiàng)目、時(shí)程、經(jīng)費(fèi)使用及執(zhí)行內(nèi)容）貳、辦理情形（包含辦理項(xiàng)目、時(shí)程、經(jīng)費(fèi)使用及執(zhí)行內(nèi)容）一、辦理項(xiàng)目（一）培訓(xùn)國(guó)中九年一貫綜合活動(dòng)領(lǐng)域種子教師，指導(dǎo)教師

2、具備課程銜接、教學(xué)等示範(fàn)能力。（二）彰顯協(xié)同教學(xué)及合作學(xué)習(xí)的特色與功能，以利於統(tǒng)整知識(shí)概念並與生活經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合。（三）從教學(xué)演示中讓綜合活動(dòng)教師體驗(yàn)綜合活動(dòng)的意義，學(xué)習(xí)帶領(lǐng)活動(dòng)的技巧。（四）瞭解如何將學(xué)校本位的活動(dòng)融入綜合活動(dòng)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中。二、時(shí)程（一）辦理時(shí)間：九十三年十月二十七日（三）上午八點(diǎn)二十分至下午四點(diǎn)二十分。（二）辦理地點(diǎn)：成功樓地下室多功能視聽(tīng)教室 II 及化工科實(shí)驗(yàn)室。（三）參加人數(shù)：臺(tái)北市東適性學(xué)習(xí)社區(qū)（信義區(qū)、松山區(qū)、南港區(qū)、內(nèi)湖區(qū)）等教授綜合領(lǐng)域之教師三十一位教師。三、經(jīng)費(fèi)使用（一）資本門部分：項(xiàng)目預(yù)算金額（1）執(zhí)行金額（2）執(zhí)行比率（2）/（1）備註總計(jì)838,000809

3、666（二）經(jīng)常門部分：項(xiàng)目預(yù)算金額（1）執(zhí)行金額（2）執(zhí)行比率（2）/（1）備註總計(jì)30,00030,000100人事費(fèi)18,81018,810100業(yè)務(wù)費(fèi)11,19011,190100四、執(zhí)行內(nèi)容（一）抗菌潔手露 DIY 製作：1、準(zhǔn)備電磁攪拌機(jī)充分混合、減少攪拌時(shí)間。2、使用各種香料各有特色。3、準(zhǔn)備精緻容器頗受喜愛(ài)。4、茶樹(shù)精油及藥用酒精抗菌效果良好。5、成品純度高、味道香，非常成功，洗完手後，均勻塗抹在手上，手上無(wú)負(fù)擔(dān)，十分乾爽。6、使用噴霧式成品盒，方便節(jié)省。（二）神奇香皂 DIY 製作：1、各種香料的準(zhǔn)備。2、各種色料的準(zhǔn)備。3、各種乾燥花的準(zhǔn)備。4、各種模型的準(zhǔn)備。5、學(xué)員充分

4、發(fā)揮創(chuàng)意，製造不同顏色、香味、造形成品。6、準(zhǔn)備精巧盒子，學(xué)員帶回收藏。（三）活力藍(lán)染 DIY 製作：1、藍(lán)染實(shí)驗(yàn)：每人分發(fā) 2 條胚布、1 條絲巾。2、事前布胚染前處理：包括退漿、精煉、漂白。3、各種母色染料事前配置完成，共配置七種色料。4、使用反應(yīng)性染料染法、酸性染料染法。5、學(xué)員依實(shí)驗(yàn)步驟調(diào)製各種比例色料。6、學(xué)員縫布巾花樣，新穎突出(如附照片)。7、設(shè)置綁染的各種綁法與效果展示版，供學(xué)員參照。8、實(shí)驗(yàn)室周圍設(shè)置胚布與絲巾供示範(fàn)觀賞。9、晾乾後電熨斗燙平質(zhì)感非常佳，驚喜聲、歡呼聲不斷。10、使用黑金爐加熱節(jié)省時(shí)間。貳、績(jī)效與特色（績(jī)效請(qǐng)與預(yù)期目標(biāo)或預(yù)期效益作比較）貳、績(jī)效與特色（績(jī)效請(qǐng)與

5、預(yù)期目標(biāo)或預(yù)期效益作比較）一、績(jī)效（一）以環(huán)保與生活等議題融入跨領(lǐng)域課程教學(xué)，希望藉由教師群或師生互動(dòng)設(shè)計(jì)主題或大單元主題及其內(nèi)容，再由教師依專長(zhǎng)進(jìn)行教學(xué)，其教學(xué)歷程則儘可能彰顯協(xié)同教學(xué)及合作學(xué)習(xí)的特色與功能，以利於統(tǒng)整知識(shí)概念並與生活經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合。（二）充分應(yīng)用本?；た圃O(shè)備，讓侷限國(guó)中化學(xué)實(shí)驗(yàn)在優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境下，使國(guó)中與高職師資在社區(qū)化媒合下相互交流與成長(zhǎng)。二、特色（一）包括研習(xí)說(shuō)明、化工領(lǐng)域介紹、示例說(shuō)明、實(shí)務(wù)操作（清潔用品及化妝品等製作） 、意見(jiàn)交流與綜合座談。（二）編印教材、實(shí)驗(yàn)室安全使用規(guī)範(fàn)、藥物毒物管理規(guī)範(fàn)及相關(guān)網(wǎng)路教學(xué)教材選用等。（三）整修軍護(hù)教室成多功能視聽(tīng)教室（II） ，並全

6、面開(kāi)放線上預(yù)約管理。（四）另添購(gòu)彩色雷射印表機(jī)、數(shù)位攝影機(jī)等教學(xué)設(shè)備，提供多媒體教材製作。參、檢討與建議（請(qǐng)?zhí)岢鰧?duì)推動(dòng)社區(qū)化有助益之建議或心得）參、檢討與建議（請(qǐng)?zhí)岢鰧?duì)推動(dòng)社區(qū)化有助益之建議或心得）一、檢討（一）準(zhǔn)備 40 份實(shí)驗(yàn)器材，參加人員尚有缺額。（二）部分教師覺(jué)得學(xué)習(xí)有趣、收穫良多，請(qǐng)講師到學(xué)校指導(dǎo)師生。（三）手冊(cè)製作精美，內(nèi)容豐富，學(xué)員喜歡有收藏價(jià)值。（四）時(shí)間太短可增加天數(shù)。（五）實(shí)驗(yàn)前實(shí)驗(yàn)內(nèi)容投影片準(zhǔn)備詳細(xì)、豐富。（六）研習(xí)講義提供示範(fàn)實(shí)驗(yàn)資料，供學(xué)員回校後參考使用。（七）中午學(xué)員欲罷不能，仍繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，精神可嘉。（八）活動(dòng)照片、活動(dòng)內(nèi)容、研習(xí)資料製作光碟，分送參加學(xué)員。二、建議（

7、一）學(xué)員參加太少，是否學(xué)校給予參加人員更多誘因，鼓勵(lì)教師參加研習(xí)。（二）社區(qū)化學(xué)校，可考慮將各校特色互相交流。（三）增加辦理天數(shù)與次數(shù)。肆、佐證資料肆、佐證資料一、活動(dòng)相片圖 2.1 由校長(zhǎng)舉行開(kāi)幕式及課程簡(jiǎn)介圖 2.2 由江元能老師講授抗菌潔手露 DIY圖 2.3 學(xué)員調(diào)配藍(lán)染藥劑圖 2.4 活力藍(lán)染 DIY 成品合照二、九十三年度國(guó)中綜合活動(dòng)領(lǐng)域教師教學(xué)活力體驗(yàn)研習(xí)實(shí)施計(jì)畫(huà)（一）依據(jù)依九十三年五月七日臺(tái)北市高中職社區(qū)化建構(gòu)適性學(xué)習(xí)社區(qū)推動(dòng)工作實(shí)施計(jì)畫(huà)辦理。（二）目標(biāo)1、培訓(xùn)國(guó)中九年一貫綜合活動(dòng)領(lǐng)域種子教師，指導(dǎo)教師具備課程銜接、教學(xué)等示範(fàn)能力。2、彰顯協(xié)同教學(xué)及合作學(xué)習(xí)的特色與功能，以利於

8、統(tǒng)整知識(shí)概念並與生活經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合。3、從教學(xué)演示中讓綜合活動(dòng)教師體驗(yàn)綜合活動(dòng)的意義，學(xué)習(xí)帶領(lǐng)活動(dòng)的技巧。4、瞭解如何將學(xué)校本位的活動(dòng)融入綜合活動(dòng)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中。（三）參加人員臺(tái)北市東適性學(xué)習(xí)社區(qū)（信義區(qū)、松山區(qū)、南港區(qū)、內(nèi)湖區(qū)）等教授綜合領(lǐng)域之教師，以三十人為限。（四）辦理單位1、指導(dǎo)單位：教育部、臺(tái)北市政府教育局。2、主辦單位：臺(tái)北市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校。（五）研習(xí)時(shí)間九十三年十月二十七日（三）上午八點(diǎn)二十分至下午四點(diǎn)二十分。（六）研習(xí)內(nèi)容時(shí)間研習(xí)項(xiàng)目工作人員地點(diǎn)08:2008:30相見(jiàn)歡陳文哲主任大同樓一樓會(huì)議室08:3008:40開(kāi)幕式許振輝校長(zhǎng)大同樓一樓會(huì)議室08:4010:30抗菌潔手露

9、 DIY江元能老師、謝榮忠老師民生樓四樓實(shí)驗(yàn)室10:3010:40交流時(shí)間施政文主任、吳麗喜小姐民生樓三樓教室10:4012:20神奇肥皂 DIY江元能老師、謝榮忠老師民生樓四樓實(shí)驗(yàn)室12:2013:20充電時(shí)間施政文主任、吳麗喜小姐民生樓三樓教室13:2016:20活力藍(lán)染 DIY謝榮忠老師、江元能老師民生樓四樓實(shí)驗(yàn)室（七）研習(xí)地點(diǎn)1、松山工農(nóng)：臺(tái)北市忠孝東路五段 236 巷 15 號(hào)。2、聯(lián)絡(luò)人：教務(wù)處實(shí)驗(yàn)研究組陳冠名組長(zhǎng)，聯(lián)絡(luò)電話：2722-6616#298、2722-5348。（八）報(bào)名方式請(qǐng)逕向臺(tái)北市教師研習(xí)中心網(wǎng)路報(bào)名（.tw） ，並完成學(xué)校薦派手

10、續(xù)，報(bào)名截止日期至十月二十四日（日） 。（九）費(fèi)用請(qǐng)由辦理高中職社區(qū)化?？钪?yīng)。（十）本研習(xí)將核發(fā)七小時(shí)之研習(xí)時(shí)數(shù)證明。（十一）本實(shí)施計(jì)畫(huà)陳報(bào)臺(tái)北市政府教育局教師研習(xí)中心核備，修正時(shí)亦同。三、九十三年度國(guó)中綜合活動(dòng)領(lǐng)域教師教學(xué)活力體驗(yàn)研習(xí)名冊(cè)編號(hào)服務(wù)單位姓名備註1臺(tái)北市立敦化國(guó)民中學(xué)李德香老師2臺(tái)北市立大安國(guó)民中學(xué)王美璇老師3臺(tái)北市立大安國(guó)民中學(xué)何孔玥老師4臺(tái)北市立天母國(guó)民中學(xué)黃明旭老師5臺(tái)北市立敦化國(guó)民中學(xué)陸松明老師6臺(tái)北市立敦化國(guó)民中學(xué)范郁如老師7臺(tái)北市立敦化國(guó)民中學(xué)黃鳳雀老師8臺(tái)北市立芳和國(guó)民中學(xué)紀(jì)淑琴老師9臺(tái)北市立興雅國(guó)民中學(xué)姜文珠老師10臺(tái)北市立瑠公國(guó)民中學(xué)陳彥伶老師11臺(tái)北市立誠(chéng)正

11、國(guó)民中學(xué)李欣臻老師12臺(tái)北市立興福國(guó)民中學(xué)呂彥達(dá)組長(zhǎng)13臺(tái)北市立長(zhǎng)安國(guó)民中學(xué)盧玲芬老師14臺(tái)北市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校周景昌老師15臺(tái)北市立敦化國(guó)民中學(xué)廖郁芬老師16臺(tái)北市立南門國(guó)民中學(xué)楊翔喻老師17臺(tái)北市立興福國(guó)民中學(xué)吳惠珊組長(zhǎng)18臺(tái)北市立育航幼稚園林欣儀老師19臺(tái)北市立金華國(guó)民中學(xué)賴?yán)├蠋?0臺(tái)北市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校謝幸娟老師21臺(tái)北市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校鄭光哲老師22臺(tái)北市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校劉德煌老師23臺(tái)北市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校傅芳馨老師24臺(tái)北市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校王麗華老師25臺(tái)北市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校謝陳冠偉老師26臺(tái)北市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校黃潔瑩老師27臺(tái)北

12、市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校張瑞蘭老師28臺(tái)北市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校賴馨芬老師29臺(tái)北市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校張秀寧老師30臺(tái)北市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校盧姿吟老師31臺(tái)北市立松山高級(jí)工農(nóng)職業(yè)學(xué)校李家發(fā)主任四、研習(xí)講義（一）抗菌潔手露製作1、原料：藥用酒精、Carbopol (水溶性高分子膠)、茶樹(shù)精油、蒸餾水、 TEA(三乙醇胺)、石蕊試紙 2、使用器具：燒杯(或其他容器)、攪拌器、天秤、裝洗手露的瓶子(一般使用診所之藥水瓶) 3、所需時(shí)間：3 小時(shí)。4、製作潔手露的步驟：製作潔手露的一般流程自家 DIY 的常見(jiàn)問(wèn)題解決方式1先將高分子膠加水溶解：將 Carbopol 1 克(13c.c.)逐次

13、加入 100 c.c. 水中，用攪拌機(jī)攪拌至溶液成均勻的膠狀即可(約 2 小時(shí))。 1若無(wú)攪拌機(jī)，可採(cǎi)用家庭打蛋器或手打，由於Carbopol 有型號(hào)與包裝不同的問(wèn)題，體積大約13c.c.不等，所以請(qǐng)盡量使用秤重方式量取，如果起泡過(guò)度厲害，可能是攪拌轉(zhuǎn)速過(guò)快，為了能夠攪拌得更均勻，請(qǐng)盡量將 Carbopol 分次加入，勿一次加入。2取上述配好的膠溶液加入茶樹(shù)精油 7 克(7c.c.)，以及 226 克(285c.c.)的藥用酒精，並攪拌均勻至透明狀。295%的藥用酒精一般密度約為/ml，所以建議大約取 285c.c 左右的酒精，容器方面可以採(cǎi)用鍋?zhàn)踊蚱渌粫?huì)漏水的容器，不必侷限於燒杯。精油方面

14、請(qǐng)使用純精油，勿使用薰香精油，以免濃度不足或是引起其他反應(yīng)。3逐滴加入三乙醇胺(TEA 99%)，並將透明液調(diào)成中性或 pH 值左右（利用石蕊試紙測(cè)試）。3三乙胺與三乙醇胺都簡(jiǎn)稱為 TEA，但三乙胺(或稱三乙基胺)是有毒的管制品，請(qǐng)?jiān)谫?gòu)買前先行確認(rèn)，以免購(gòu)買到有毒的三乙胺。4完成製作，將潔手露裝入瓶中，即可使用。 4容器沒(méi)有一定標(biāo)準(zhǔn)，但為免酒精持續(xù)揮發(fā)使得酒精濃度不足，請(qǐng)務(wù)必使用密封性佳的瓶罐，以免保存不易。5、使用方式：洗完手後，將潔手露適量擠出均勻塗抹在手上，手上無(wú)負(fù)擔(dān)，十分乾爽。6、茶樹(shù)精油之文獻(xiàn)報(bào)告：(Tea Tree) (Melaleuca Alternifalia) 茶樹(shù)產(chǎn)於澳洲，

15、蒸餾葉子和細(xì)枝提煉出精油，具強(qiáng)烈辛辣清新味道。茶樹(shù)精油無(wú)毒且具強(qiáng)力抗菌功能，其辛辣氣味可以有效的驅(qū)蟲(chóng)，採(cǎi)用漱口、鼻聞、或薰香法都可以有效的消毒殺菌，可以清除腸道之感染及支氣管炎，減輕口腔炎，緩和腹瀉和減輕腸胃炎，對(duì)一般皮膚感染發(fā)炎有極佳之抗菌殺菌功能。具清涼與抗黴菌特性可以治療香港腳和指甲感染癥狀，並加速傷口的復(fù)原癒合。7、噴霧使用方式：如不需製成洗手露，可以直接混合 75 克(75c.c.)藥用酒精，2 克(2c.c.)茶樹(shù)精油，以及 23 克(23c.c.)水後，裝瓶即可作為噴手劑使用，效果完全相同。（二）神奇香皂製作1、藥品：（1）透明皂基(g)。（2）薰衣草香精 1 毫升(ml)。（3

16、）檜木香精 15 滴。（4）乾燥花數(shù)朵。（5）酒精 1 毫升(ml)。（6）色料少許。2、步驟：（1）將透明皂基、酒精 1 毫升及色料少許置入燒杯中加熱至熔解。（2）加入薰衣草香精 1 毫升或檜木香精 15 滴(二選一)。（3）將熔解皂基倒入模型。（4）加入乾燥花數(shù)朵。（5）放冷，自模型取出即得成品。（三）藍(lán)染實(shí)驗(yàn)1、染料的定義使工業(yè)產(chǎn)品具有色彩的化學(xué)品稱為色料（Colorant），色料包括染料（Dyestuff）與顏料（Pigment）兩種，其間之區(qū)分以其溶解性及與纖維之親和力來(lái)分別，通常染料係指能溶解於水或高度分散於水中，與纖維有親和力而使纖維均勻一上色染著者。顏料是指不溶於水與纖維無(wú)親和

17、力，需藉其他藥劑如接著劑（Binder）而使纖維上色者如油墨、塗料等。2、染料的分類染料使用於染色必須具有相當(dāng)之化學(xué)及物理方面之堅(jiān)牢度才可，如耐水洗、日光、酸、鹼、昇華、摩擦 、汗、氯漂等。色料之來(lái)源可一如分類表所示分天然及人工合成兩大類。依其來(lái)源別，染料分類為：3、染料之應(yīng)用上分類一般使用者較喜愛(ài)用應(yīng)用上分類，應(yīng)用上之分類著重於使用方法及過(guò)程較為實(shí)用，是普遍採(cǎi)用之原因。表 1合成染料的部屬別分類直接染法直接染料酸性染料鹽基性染料媒染染法媒染染料酸性媒染染料還原染法甕染料硫化染料發(fā)色染法奈酚（納夫妥）染料氧化染料分散染法分散染料合成染料反應(yīng)染法反應(yīng)染料螢光增白染料油溶染料食用染料顏料樹(shù)脂染料4

18、、還原染法還原染料屬於水不溶性之染料，本身對(duì)纖維的親和性低，但是因?yàn)樵谶€原性溶液中還原，而獲得之水溶性之隱色體，所以在染色時(shí)，以隱色體之形態(tài)染著於纖維上之後，可藉氧化而在纖維上回復(fù)成原來(lái)的水不溶性染料，而完成染色。最早的還原染料是天然的靛藍(lán)，這類染料存在如：馬藍(lán)、木藍(lán)、蓼藍(lán)、菘藍(lán)、大菁等植物的葉子中，此類染料因本身不溶性，需以鹼性之亞硫酸氫鹽還原成為溶解性狀態(tài)而被纖維吸收染色， 製成還原液之過(guò)程稱甕化（Vatting），故有甕染料（Vat dyes）之稱。 1887 年 Bayer 公司以化學(xué)方法合成出靛藍(lán)。1901 年發(fā)明陰丹士林（ Indanthrene ）以後陸續(xù)發(fā)展，迄今已是一種非常普

19、遍之染料。此類染料本身不溶解於水， 需在鹼性還原液還原成無(wú)色之隱色體（Leuco Compound ），被纖維吸收後，再經(jīng)氧化後顯色， 其染色後之特點(diǎn)為色彩鮮明，日光、水洗堅(jiān)牢度均佳，耐氯漂白性亦佳，只有染色較複雜、再現(xiàn)性較差、耐摩擦牢度較低、價(jià)格昂貴之缺點(diǎn)。還原染料因化學(xué)結(jié)構(gòu)上的限制，色相稍微欠缺鮮明度而以中間色系統(tǒng)為主，對(duì)纖維素纖維具有良好的染著性。在堅(jiān)牢度方面也具有可以獲得其他種屬染料所無(wú)法獲得的高水準(zhǔn)之染色物之特徵。 5、陰丹士林染實(shí)驗(yàn)陰丹士林染料是還原染料的主流，適合棉、人造絲、麻的染色，有很高的牢度。（1）染色步驟：先將染料溶解後再依溶比加入適當(dāng)?shù)臏厮?060），經(jīng)充分?jǐn)嚢璧狡鹋?/p>

20、沫後才可染色。浸染時(shí)間 2030 分鐘。染後晾乾氧化再經(jīng)醋酸中和後皂煮即成。（2）染料量：淺色1.0%（布 100 克則需 0.51 克），中色 12%，深色23%。（3）染料的溶解：染料 1 克酒精（分散用）2ml（攪拌）苛性鈉（25%NaOH）4ml（攪拌）加保險(xiǎn)粉（Na2S2O4 次亞硫酸鈉還原用）2 克溫水（5060）100ml，放置 5 分鐘使其還原備用。（4）浴比：1：20（布 1 克需水 20ml），水量須足夠覆蓋布料。（5）皂煮：每公升水加 3 克肥皂粉，煮沸 10 分鐘以去除布上多餘的染料，並獲得最正確色彩和最佳牢度。（6）染色要領(lǐng)：首先稱好布重，並決定顏色的深淺，再根據(jù)步驟

21、（2）算出染料的需要量。量好其他助劑，依其順序把染料溶解後就可進(jìn)行染色。染色時(shí)先把布料浸入水中取出擰乾、攤開(kāi)，才放入染缸中染色並充分翻動(dòng)這樣可使布料均勻的吸收染料防止染斑並防止染液滲入捆綁處。五、示範(fàn)主題：（一）解毒妙方碘的還原反應(yīng)1、簡(jiǎn)介：表演者將棕紅色的碘溶於碘化鉀溶液放在桌上，指稱此溶液係中毒很深的病人之血水，不信的話， 則可將桌旁的冬粉放入試驗(yàn)看看，結(jié)果冬粉放入取出呈深藍(lán)色，顯示毒性甚劇，然後拿出一瓶氯化亞錫溶液，戲稱此為解毒靈丹，將呈深藍(lán)色的冬粉浸入此溶液後，立即變回白色。2、示範(fàn)步驟：（1）各加一茶匙的碘化鉀及半茶匙的碘放入已裝有 200 毫升水的 A 號(hào)錐形瓶中。（2）加二茶匙的

22、氯化亞錫於已裝有 100 毫升水的 B 號(hào)錐形瓶中，如圖一所示。（3）將一束冬粉放入 A 號(hào)錐形瓶中，觀察其顏色變化，如圖二所示。（4）取出冬粉，再放入 B 號(hào)錐形瓶中，觀察其顏色變化，如圖三所示。圖一圖二圖三3、溶液和器材：（1）冬粉一串。（2）碘化鉀（KI，Potassium iodide）少量。（3）碘（I2 ，Iodine）少量。（4）氯化亞錫（SnCl2，Tin() chloride）少量。（5）錐形瓶二個(gè)。4、原理和概念：（1）碘與碘化鉀中的碘離子會(huì)形成棕色的三碘離子（I2 + I- I3-），碘遇冬粉中的澱粉呈深藍(lán)色的錯(cuò)合物。（2）氯化亞錫遇碘可產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)（I2 + Sn2

23、+- 2I- + Sn4+），使碘還原成無(wú)色的碘離子。5、教學(xué)提示：這裡用的還原劑氯化亞錫亦可用硫代硫酸鈉（Na2S2O3，sodium thiosulfate）代替。6、問(wèn)題和參考答案：（1）你知道冬粉為什麼會(huì)變成深藍(lán)色嗎?答：碘與碘化鉀中的碘離子會(huì)形成棕色的三碘離子（I2 + I- I3-） ，而碘遇冬粉中的澱粉呈深藍(lán)色。7、參考資料：（1）科學(xué)研習(xí)-科學(xué)研習(xí)活動(dòng)（化學(xué)魔術(shù)表演），鄭文正，P 12-13。8、適用程度：國(guó)民中學(xué)、高級(jí)中學(xué)及大學(xué)普通化學(xué)。9、安全：（1）示範(fàn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)必須戴安全眼鏡及可丟棄的手套。（2）示範(fàn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)行適當(dāng)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是老師的責(zé)任。（二）示範(fàn)主題：神奇的阿拉丁燈過(guò)

24、氧化氫的分解反應(yīng)1、簡(jiǎn)介：在不透明的瓶罐內(nèi)加入過(guò)氧化氫溶液，再將一小袋碘化鉀落入瓶中，隨即產(chǎn)生大量煙霧，彷彿童話故事中阿拉丁神燈內(nèi)的巨人出現(xiàn)之情境。2、示範(fàn)步驟（實(shí)驗(yàn)中最好戴安全眼鏡與手套）：（1）取一個(gè) 125 mL 之錐形瓶並附瓶塞。本實(shí)驗(yàn)為了方便拍攝使用透明錐形瓶，未使用不透明的錐形瓶。若要增加神秘感，則建議用不透明的瓶罐。（2）加入 30-50 L 的 30 過(guò)氧化氫溶液於上述瓶?jī)?nèi)。（3）準(zhǔn)備一茶包，取出茶包內(nèi)原有之茶葉後，將約 2 g 的碘化鉀固體填裝入茶包內(nèi)，小心地將茶包袋口封緊，如圖一所示。（4）將捆好之茶包懸吊於錐形瓶之瓶頸處，在瓶口塞入塞子以使茶包保持懸空，如圖二所示。（5）

25、在示範(fàn)教學(xué)時(shí)，取出塞子讓茶包掉入過(guò)氧化氫溶液中，隨即產(chǎn)生大量的煙霧，而獲得神燈內(nèi)巨人出現(xiàn)時(shí)之效果，如圖三和圖四所示。圖一圖二圖三圖四3、溶液和器材：（1）30 的過(guò)氧化氫（Hydrogen Peroxide, H2O2）溶液，約 40 ml。（2）碘化鉀(Potassium Iodide, KI)細(xì)小顆粒狀 約 2 g。（3）附有塞子的 125 ml 錐形瓶一個(gè)。（4）蒸餾水若干。（5）茶包一個(gè)。（6）滴管數(shù)支。（7）量筒二個(gè)。（8）小燒杯二個(gè)。4、原理和概念：（1）這個(gè)實(shí)驗(yàn)牽涉到過(guò)氧化氫溶液的分解反應(yīng)，產(chǎn)生氧氣和水蒸氣，總反應(yīng)式為： 2 H2O2(aq) O2(g) + 2 H2O(g) +

26、 heat。（2）這個(gè)實(shí)驗(yàn)以二步驟進(jìn)行，而 IO- 為反應(yīng)之中間物質(zhì)。 H2O2(aq) + I-(aq) H2O(l) + IO-(aq) + heat。H2O2(aq) + IO-(aq) H2O(g) + O2(g) + I-(aq) + heat。（3）過(guò)氧化氫在常態(tài)下分解速率不快，加入碘化鉀後瓶?jī)?nèi)立即發(fā)生劇烈作用，產(chǎn)生大量氧氣與煙霧般水氣，顯示碘化鉀在反應(yīng)中發(fā)揮了催化作用。5、教學(xué)提示：（1）可使用固體的 MnO2 代替固體的 KI，來(lái)催化過(guò)氧化氫的分解反應(yīng)。（2）實(shí)驗(yàn)配置 H2O2 前，應(yīng)戴上手套以避免皮膚接觸到 H2O2 而造成灼傷。（3）在 KI 加入 H2O2 溶液後，H2O

27、2 溶液顏色隨即由無(wú)色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色，同時(shí)溶液內(nèi)部產(chǎn)生許多氣泡，逸出大量的氧氣及煙霧般水蒸氣。（4）實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中觸摸瓶身會(huì)有溫?zé)岬母杏X(jué)，可使用溫度計(jì)測(cè)出溫度升高，是為放熱反應(yīng)。（5）這個(gè)實(shí)驗(yàn)涉及過(guò)氧化氫的分解，固體的 KI 催化以及放熱反應(yīng)，可向?qū)W生解說(shuō)反應(yīng)機(jī)制與催化劑用途。（6）教師在演示前必須事先預(yù)作，以確定反應(yīng)發(fā)生所產(chǎn)生煙霧狀水蒸氣之效果，準(zhǔn)確控制 H2O2 濃度與 KI 之用量 (注意：H2O2 濃度過(guò)高會(huì)使反應(yīng)過(guò)於激烈而瞬間產(chǎn)生大量氧氣及水氣噴出）。6、問(wèn)題和參考答案：（1）這個(gè)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的大量氣體是什麼？ 答：這個(gè)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的大量氣體是由過(guò)氧化氫分解所產(chǎn)生的氧氣與水蒸氣。（2）碘化鉀在這

28、個(gè)實(shí)驗(yàn)中扮演什麼角色，有怎樣的作用呢？答：碘化鉀在此實(shí)驗(yàn)中扮演催化劑的角色，可以加速過(guò)氧化氫迅速分解產(chǎn)生氧氣與水蒸氣。（3）有其他物質(zhì)可以代替碘化鉀參與過(guò)氧化氫分解反應(yīng)嗎？答：可以使用二氧化錳代替碘化鉀作為過(guò)氧化氫分解反應(yīng)的催化劑。7、參考資料：（1）Summerlin, Lee R. and Ealy, Jr., James L., Chemical Demonstrations: a Sourcebook for Teachers, 2Ed., 1988, Volume 2, pp 40-41, Washington, D.C., American Chemical Society.（2）

29、程恕人，高中化學(xué)教學(xué)示範(fàn)實(shí)驗(yàn)方法之設(shè)計(jì)，科學(xué)教育雙月刊，第41 期， 頁(yè) 3538，70 年六月，臺(tái)灣師範(fàn)大學(xué)科學(xué)教育中心。8、適用程度：國(guó)民中學(xué)、高級(jí)中學(xué)。9、安全：（1）示範(fàn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)必須戴安全眼鏡及可丟棄的手套。（2）示範(fàn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)行適當(dāng)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是老師的責(zé)任。（三）示範(fàn)主題：熱冰-結(jié)晶後的過(guò)飽和醋酸鈉溶液1、簡(jiǎn)介：配製一過(guò)飽和醋酸鈉溶液，當(dāng)加入醋酸鈉的晶體時(shí)，就會(huì)立即結(jié)晶，而此結(jié)晶會(huì)充滿整個(gè)錐形瓶，其樣子就像水結(jié)冰似的，而且用手摸時(shí)會(huì)有熱熱的感覺(jué)，故稱其為熱冰。2、示範(fàn)步驟：（1）取一 250 ml 之錐形瓶，裝 50 ml 的蒸餾水，加入醋酸鈉使其溶於水中，直到無(wú)法溶解為止。（2）在錐

30、形瓶?jī)?nèi)再多加一倍量的醋酸鈉，然後放到電熱板上加熱使其完全溶解，造成過(guò)飽和溶液。（4）將溶解完的醋酸鈉溶液，用少許的蒸餾水清洗錐形瓶的內(nèi)壁之醋酸鈉，再放到室溫下，使其慢慢地冷卻，若無(wú)其他因素，應(yīng)可成過(guò)飽和的溶液，如圖一所示。（4）在做好的過(guò)飽和醋酸鈉溶液中，加入一些醋酸鈉晶體，會(huì)使溶液迅速的結(jié)晶，並會(huì)放出大量的熱量，如圖二所示。註：步驟 13 可先在上課前先完成，較不會(huì)耽誤上課的時(shí)間。圖一圖二3、溶液和器材：（1）醋酸鈉約四分之一瓶。（2）蒸餾水少量。（3）電熱板一個(gè)。（4）250 ml 錐形瓶一個(gè)(盡量洗乾淨(jìng))。（5）面紙若干。（6）滴管一支。4、原理和概念：（1）此反應(yīng)的反應(yīng)式為：（2）由反

31、應(yīng)式可知，過(guò)飽和溶液中含有醋酸根離子、鈉離子和水分子，當(dāng)我們加入醋酸鈉晶體時(shí)，便給予溶液一種趨力，使其結(jié)晶。（3）要使過(guò)飽和的醋酸鈉結(jié)晶有三個(gè)條件：動(dòng)能、機(jī)率和方 位。而我們加入醋酸鈉晶體，是提供其結(jié)晶時(shí)所須之機(jī)率和方向的條件。（4）由反應(yīng)式可知，當(dāng)溶液中的粒子結(jié)晶時(shí)，即反應(yīng)向左進(jìn)行，會(huì)放出熱，這就是為什麼錐形瓶摸起來(lái)會(huì)熱熱的原因。5、教學(xué)提示：（1）製備醋酸鈉的飽和溶液的錐形瓶?jī)?nèi)不可有其他的髒東西，且因?yàn)樗幤酚袝r(shí)可能因不純的緣故會(huì)有雜質(zhì)的存在，在加熱的過(guò)程中，可利用滴管將錐形瓶中的雜質(zhì)吸出。（2）加熱的過(guò)程中，不可使溶液沸騰。（3）移動(dòng)已準(zhǔn)備好的過(guò)飽和溶液時(shí)，要小心的移動(dòng)，不可使其搖動(dòng)過(guò)於激

32、烈，否則可能會(huì)在移動(dòng)的過(guò)程中產(chǎn)生結(jié)晶，而功敗垂成。（4）此醋酸鈉過(guò)飽和溶液可以重複使用，當(dāng)其結(jié)晶之後，再加熱後使其慢慢地冷卻，便可恢復(fù)成原來(lái)的過(guò)飽和溶液，因?yàn)榧訜峥墒狗磻?yīng)向右進(jìn)行，使晶體溶解在水中，呈離子的狀態(tài)。（5）市面上有一種稱為熱敷包的東西，即是應(yīng)用此原理而製造出來(lái)的，在示範(fàn)此實(shí)驗(yàn)時(shí)，可拿來(lái)給學(xué)生看或示範(fàn)之。6、問(wèn)題和參考答案：（1）試解釋為何飽和醋酸鈉溶液在結(jié)晶時(shí)，摸起來(lái)會(huì)熱熱的？答：由下面的反應(yīng)式可知，當(dāng)其結(jié)晶時(shí)，反應(yīng)是向左進(jìn)行，因?yàn)闀?huì)放出熱量，故摸起來(lái)會(huì)熱熱的。7、參考資料：（1）Summerlin, Lee R. and Ealy, Jr., James L., Chemical

33、 Demonstrations: a Sourcebook for Teachers, 2nd Ed., 1988, Volume 2, pp 121122, Washington, D.C., American Chemical Society.（2）Ebbing, Darrell D. and Wrighton, Mark S. General Chemistry, Third Edition, 1990, pp 460-463, Houghton Mifflin company, Boston.8、適用程度：國(guó)民中學(xué)、高級(jí)中學(xué)、大學(xué)普通化學(xué)9、安全：（1）示範(fàn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)必須戴安全眼鏡及可丟

34、棄的手套。（2）示範(fàn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)行適當(dāng)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是老師的責(zé)任。（四）示範(fàn)主題：鋁寶寶再利用鋁罐製成明礬1、簡(jiǎn)介：鋁可以和鹼反應(yīng)，再與硫酸作用，製造明礬結(jié)晶。2、示範(fàn)步驟：（1）用剪刀把用過(guò)的鋁罐切開(kāi)成片或取若干公克的鋁箔，如圖一所示。（2）刮去鋁片外表的漆及內(nèi)面的塑膠，如圖二至圖三所示。（3）把鋁片切成小片(約 0.5 公分長(zhǎng))，如圖四至圖五所示。（4）將切好的小片放入含有 50 ml 4M KOH 溶液的燒杯中，如圖六所示，誏它保持反應(yīng)直到氫氣不再生成。（5）過(guò)濾並收集濾液於 250 ml 的燒杯中，或靜置取上層澄清溶液。（6）慢慢地加入 25-30 mL 9M 的硫酸。（7）於燒杯下放一冰墊，觀察漂亮的結(jié)晶形成，如圖七所示。圖一圖二圖三圖四圖五圖六圖七3、溶液和器材：（1）鋁罐一個(gè)。（2）小刀一支。（3）250 ml 的燒杯二個(gè)。（4）濾紙二張。（5）4M 的 KOH 溶液：溶解 112 克的 KOH 於水中形成 500 ml 的溶液。（6）9M 的硫酸：於 50ml 的水中加入硫酸形成 100ml 的溶液 (注意：稀釋時(shí)，以硫酸加入水中) 。（7）冰塊一包。4、原理