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1、第二章第二章 黃河中下游民俗文化圈黃河中下游民俗文化圈 【本章導(dǎo)讀】【本章導(dǎo)讀】v 黃河中下游地域是中華民族的發(fā)祥地,這里的中原文化,是中華傳統(tǒng)文化的瑰寶;這里的民風(fēng)民俗,無一不是中華文化的生動表達。生活在黃河兩岸的“黃河人,都是喝著黃河水、滾著黃河泥長大的,因此他們的許多生活風(fēng)俗,都與黃河有關(guān)。由于黃河的水利能造福于人,同時洪水又經(jīng)常給人們帶來災(zāi)禍,于是便產(chǎn)生了與此相順應(yīng)的防洪筑堤民俗、航運交通民俗、消費風(fēng)俗等。這里人們住的,是能防水淹的“臺房;穿的,是黃河本性的土布“紫花布;就連小孩子睡的襁褓,也是用黃土制成的“土褲。這種“土褲,不但使孩子睡在里面暖暖和和,且“消炎敗火,不落缺陷,故有謠唱
2、道:“黃河小孩呀,真幸福。穿土褲呀,不出屋。“黃河人生性豪放,一些平常的飲宴也常與外地大不一樣。吃飯,他們常在大街上“擺飯場:幾十條大漢各端著一個盛滿飯的大海碗,蹲在地上,圍在一同,邊吃邊談。喝酒,更沿襲著“梁山好漢“大碗喝酒,大塊吃肉的遺風(fēng),“有菜無酒不留客,有酒無菜是好席。親友相聚,經(jīng)?!耙蛔矸叫???梢哉f,黃河有多粗獷,這里的風(fēng)習(xí)就有多粗獷;黃河有多豪邁,這里的風(fēng)習(xí)就有多豪邁。 【學(xué)習(xí)目的】【學(xué)習(xí)目的】 v了解黃河中下游地域的根本概略v了解黃河中下游地域各民族飲食、服飾、建筑、家庭風(fēng)俗v熟習(xí)黃河中下游各民族交通、節(jié)日、游藝風(fēng)俗v掌握黃河中下游各民族禮儀、交際、信仰風(fēng)俗【關(guān)鍵概念】【關(guān)鍵概念
3、】 v飲食:面食、蒸棗饃v服飾:白羊肚、肚兜、百家衣v建筑:窯洞;v家庭:中原、陜北 v節(jié)日:正月十五、乞巧節(jié)v游藝:放風(fēng)箏、撓羊賽、安塞腰鼓目錄v第一節(jié) 飲食和服飾風(fēng)俗 v第二節(jié) 建筑居住風(fēng)俗 v第三節(jié) 家庭風(fēng)俗、交通行路風(fēng)俗 v第四節(jié) 禮儀、交際、節(jié)日、信仰、游藝風(fēng)俗第一節(jié) 飲食和服飾風(fēng)俗v一、飲食風(fēng)俗一、飲食風(fēng)俗v一河南年俗一河南年俗-蒸棗饃蒸棗饃v二百家衣裳百家飯二百家衣裳百家飯-中原風(fēng)俗中原風(fēng)俗v二、服飾風(fēng)俗二、服飾風(fēng)俗v一白羊肚毛巾一白羊肚毛巾v二肚兜二肚兜第二節(jié) 建筑居住風(fēng)俗v一、窯洞 第三節(jié)家庭風(fēng)俗、交通行路風(fēng)俗v一、婚俗一、婚俗v一中原婚俗一中原婚俗-隨身飯隨身飯v二中原婚俗
4、二中原婚俗-離娘肉離娘肉v三坐帳三坐帳-陜北婚俗陜北婚俗v二、喪俗二、喪俗第四節(jié)禮儀、交際、節(jié)日、信仰、游藝風(fēng)俗v一、節(jié)日風(fēng)俗一、節(jié)日風(fēng)俗v一元宵節(jié)一元宵節(jié)v二乞巧節(jié)二乞巧節(jié)v二、游藝風(fēng)俗二、游藝風(fēng)俗v一正月十五鬧社火一正月十五鬧社火v二放風(fēng)箏二放風(fēng)箏v三斗雞三斗雞【本章小結(jié)】 v經(jīng)過本章節(jié)的學(xué)習(xí),我們主要掌握了黃河中下游地域各個民族在飲食方面關(guān)于面食;蒸棗饃;服飾方面關(guān)于白羊肚;肚兜;百家衣;建筑方面關(guān)于窯洞; 家庭方面關(guān)于婚俗、喪俗;節(jié)日方面關(guān)于正月十五;乞巧節(jié);游藝方面關(guān)于放風(fēng)箏;撓羊賽;安塞腰鼓等風(fēng)俗,我們對于黃河中下游地域的風(fēng)俗民情有了深化的認(rèn)識。 【思索與練習(xí)】 v1.中原地域的飲食有什么特點?v2.
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