專業(yè)建設成果

1、專業(yè)建設成果一、改革背景與面臨問題（一）改革背景推進職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新是提高技術技能人才培養(yǎng)質量、服務民族產業(yè)發(fā)展的重要途徑。借民族文化之力，培養(yǎng)高素質技術技能人才，為民族特色產業(yè)、文化產業(yè)發(fā)展提供人才支撐，是中職學校的重要使命。欽州坭興陶是中國四大名陶之一，具有 1300 多年歷史，1915年在美國舊金山萬國博覽會上與茅臺酒一起榮獲金獎，名揚世界，它是壯鄉(xiāng)的民族文化瑰寶。在全球化和工業(yè)化的雙重沖擊下，不同民族、不同地域的傳統(tǒng)文化正面臨著現(xiàn)代文明越來越強烈的沖擊，欽州坭興陶也不例外，部分技藝已陷入失傳危機。近幾年，隨著“一帶一路”和中國東盟自貿區(qū)建設，欽州逐步發(fā)展為連接中國與東盟的陸海

2、樞紐城市，欽州坭興陶迎來了技藝和文化的復興，坭興陶行業(yè)迎來發(fā)展的 “春天”。然而，欽州坭興陶迎來發(fā)展機遇的同時也面臨著嚴峻挑戰(zhàn)，欽州市人民政府在 欽州市人民政府關于加快坭興陶產業(yè)發(fā)展的若干意見（欽政發(fā) 2007 8 號）中提出：“目前，坭興陶產業(yè)存在著一些亟待解決的問題。技術創(chuàng)新環(huán)節(jié)薄弱，產業(yè)結構不合理；專業(yè)技術人才缺乏，從業(yè)人員素質偏低；標準體系尚未建立，技術傳承方式落后等等?！逼渲杏葹橥怀龅氖侨瞬艆T乏，從業(yè)人員素質偏低，這將是今后若干年制約坭興陶產業(yè)發(fā)展的主要因素之一。作為與產業(yè)經濟有密切聯(lián)系的職業(yè)學校，推進民族文化傳承與創(chuàng)新有助于加強專業(yè)建設和內涵發(fā)展，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，提高人才培養(yǎng)質量

3、，有利于促進人才培養(yǎng)適應產業(yè)發(fā)展要求，提高相關人才技術技能水平，促進民族文化及其相關產業(yè)發(fā)展。北部灣職業(yè)技術學校地處欽州坭興陶產地，圍繞區(qū)域民族特色產業(yè)、民族文化產業(yè)優(yōu)化專業(yè)布局，推動民族文化融入學校教育全過程，對培養(yǎng)民族技藝和文化傳人、服務相關民族產業(yè)轉型升級與發(fā)展具有重要意義。（二）面臨問題民族文化傳人培養(yǎng)不力，民族文化傳承后繼乏人，從事民族文化產業(yè)的高質量人才奇缺已經成為制約文化產業(yè)發(fā)展的突出問題。欽州坭興陶行業(yè)的快速發(fā)展同樣受到人才緊缺的制約。傳統(tǒng)的師傅帶徒弟人才培養(yǎng)模式下人才培養(yǎng)數(shù)量少，技能單一，綜合素質不全面，缺乏創(chuàng)新力和精益求精的工匠精神，遠不能滿足整個坭興陶區(qū)域民族文化產業(yè)快速

4、發(fā)展對人才的需求。目前，在坭興陶民族文化傳承與人才培養(yǎng)方面存在的主要問題有：1. 坭興陶民族技藝和文化人才培養(yǎng)質量不高，導致畢業(yè)生不能適應崗位需求；2. 坭興陶知識碎片化，系統(tǒng)性不夠，影響人才系統(tǒng)培養(yǎng)；3. 坭興陶民族文化滲透和內化的形式簡單，制約傳承人才民族文化素養(yǎng)的提升。二、實踐歷程與改革措施學校著眼于廣西民族文化產業(yè)的發(fā)展，特別是欽州坭興陶民族文化產業(yè)的發(fā)展態(tài)勢及傳承人才需求的前景，以多元文化教育理論為指導，探索和構建“對接滲透交融”中職學校民族技藝和文化傳人培養(yǎng)模式，使民族技藝和文化傳人培養(yǎng)具有科學性、系統(tǒng)性、專業(yè)性等特點，最終達到促進廣西民族文化產業(yè)，促進欽州坭興陶區(qū)域民族文化產業(yè)發(fā)

5、展，傳承坭興陶民族文化，培養(yǎng)坭興陶民族技藝和文化傳人的目標。（一）實踐歷程第一階段：研究設計與實施階段（2011 年 2 月 2013 年 9 月）。 組建“校企合作、工學結合”模式下民族陶藝專業(yè)建設的實踐與探索研究團隊，申請獲批 2011 年廣西中等職業(yè)教育教學改革一級項目，項目組深入調研民族文化傳承、民族文化產業(yè)發(fā)展以及民族技藝和文化傳人培養(yǎng)的現(xiàn)狀，廣泛收集、分析國內外關于民族文化傳承保護、民族技藝和文化傳人培養(yǎng)的最新動態(tài)，對進行民族技藝和文化傳人培養(yǎng)的做法與成效進行系統(tǒng)梳理、研究、提煉，并于2013年順利通過結題驗收。在針對該課題進行研究的過程中，學校開設“民族工藝品制作（民族陶藝方向）

6、”專業(yè)，逐步開展各項人才培養(yǎng)工作。項目組根據(jù)調研結果和人才培養(yǎng)的情況，一致認為構建“對接滲透交融”中職學校培養(yǎng)民族技藝和文化傳人模式是必要且可行的，并制定了民族技藝和文化傳人培養(yǎng)的初步方案。第二階段：實踐檢驗與推廣階段（2013 年 10 月 2018 年 3 月）。2013年 10月至 2017 年 12 月，將初步方案在校內和省內進行實踐檢驗，并分別組建基于現(xiàn)代學徒制的中職坭興陶專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索與實踐和民族地區(qū)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革研究兩個研究團隊。以初步方案為頂層設計藍本，結合學校民族陶藝專業(yè)建設情況，通過引進中國工藝美術大師李人帡、中國工美行業(yè)藝術大師黃亞南、廣西省工藝美術大師

7、黃明海等大師工作室，校企聯(lián)合制定人才培養(yǎng)方案及專業(yè)課程體系，聯(lián)合開發(fā)坭興陶系列教材，共同創(chuàng)設“六練雙實訓”教學模式。以技藝傳承、文化傳承為重點，積極開展民族技藝和文化傳人培養(yǎng)，探索民族技藝和文化傳人培養(yǎng)的路徑和方法。在反復實踐和研討中，對初步方案進行系統(tǒng)化檢驗和改進，逐步形成了學校培養(yǎng)民族技藝和文化傳人較為立體的理論解決方案，并在省內進行推廣。2017 年 1 月至 2018 年 3 月，根據(jù)四年多的實踐檢驗，再進行提煉、總結、修改、完善“對接滲透交融：中職學校培養(yǎng)民族技藝和文化傳人”的模式，深入開展民族技藝和文化傳人培養(yǎng)的工作；總結、反思、改進實踐中出現(xiàn)的新問題，進一步完善人才培養(yǎng)方案和豐富

8、民族技藝和文化傳人培養(yǎng)模式內涵；組織撰寫出版研究專著，發(fā)表研究論文等。并全面總結成果，形成研究報告，通過開展經驗交流、特色專業(yè)建設交流、坭興陶民族文化交流與技藝體驗等活動，將成果向省外及面向國際進行推廣。（二）改革措施1. 科學設計坭興陶民族技藝和文化傳人的培養(yǎng)體系，解決人才培養(yǎng)質量不高的問題。根據(jù)坭興陶民族文化產業(yè)發(fā)展需求培養(yǎng)專業(yè)人才，通過為企業(yè)輸送符合用工標準的專業(yè)人才促進就業(yè)，以專業(yè)人才的對口就業(yè)推動民族文化產業(yè)發(fā)展，憑借綜合能力和人文素養(yǎng)爭取學歷提升的機會，為將來更好地服務地方產業(yè)和地方經濟發(fā)展儲備力量。產業(yè)、專業(yè)、學業(yè)、就業(yè)相輔相成，在人才培養(yǎng)目標、培養(yǎng)規(guī)格、課程體系和教學內容設置、

9、教學管理制度等方面，實現(xiàn)與坭興陶民族文化產業(yè)的融合。除了科學的學科教育、扎實的理論教育和過硬的技能實踐教學外，還把民族文化素養(yǎng)的形成、工匠精神的培育作為核心要素，為人才的全面發(fā)展、終身發(fā)展奠定良好基礎，解決了民族技藝和文化傳人培養(yǎng)質量不高的問題。2. 校企聯(lián)合開發(fā)坭興陶課程與教材，解決系統(tǒng)培養(yǎng)人才的問題。校企行共同參與，一起開發(fā)坭興陶課程, 建設坭興陶實踐課程群，編寫坭興陶專業(yè)系列教材，用具有坭興陶鮮明特色的方式系統(tǒng)培養(yǎng)人才。結合坭興陶的工藝流程和大師自身不同的技藝特長開展分工藝、分小組的師帶徒工程。深度開展校企合作，建立“兩室一基地”（大師就業(yè)促進工作室、學生創(chuàng)業(yè)工作室和青年陶藝師孵化基地）

10、，在人才培養(yǎng)過程中，通過大師的言傳身教和貫徹企業(yè)的管理要求傳遞工匠精神，大師傳授獨門絕技幫助學生掌握高精技術，實現(xiàn)了就業(yè)、創(chuàng)業(yè)人才的系統(tǒng)化、高質量培養(yǎng)。3. 構建政校企行聯(lián)動機制，營造傳承民族技藝和文化的育人環(huán)境，解決學生民族文化素養(yǎng)不高的問題。政府投入資金，學校開設專業(yè)，企業(yè)深度參與，行業(yè)提供平臺，把民族文化、企業(yè)文化融入校園文化中，通過一定的物質環(huán)境和精神氛圍，使學生的內心與現(xiàn)實社會文化發(fā)生認同，從而實現(xiàn)對學生精神、心靈、性格的塑造，讓學生多方位、多層次去了解民族文化、熱愛民族文化、樹立傳承民族技藝和文化的信念與決心，全面提升學生的民族文化素養(yǎng)。三、改革成果和創(chuàng)新之處（一）改革成果1 .構

11、建了 “對接一滲透一交融”民族技藝和文化傳人培養(yǎng)模式。在民族文化傳承過程中體現(xiàn)人才培養(yǎng)與區(qū)域民族文化產業(yè)相互對接；在民族 技藝技能實訓教學中實現(xiàn)技藝技能實訓與工匠精神培養(yǎng)相互滲透；在校園文化建 設中實現(xiàn)校園文化與民族文化相互交融，從而構建獨具特色的“對接 -滲透-交融” 民族技藝和文化傳人培養(yǎng)模式（如圖 1所示）。模式的構建和運行涵蓋了從課程 設置、教材開發(fā)、教學組織實施等多方面內容；模式突出民族產業(yè)、工匠精神、 民族文化的重要性。圖1 : “對接一滲透一交融”民族技藝和文化傳人培養(yǎng)模式2 .基于現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)龍興陶民族技藝和文化傳人。改變千年泥興陶傳承由師傅帶徒弟的作坊模式，引進技能大師到校

12、內開設工 作室，按照現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)人才，使學生在習得技藝的同時，承接專注、求精、 創(chuàng)新等工匠精神。學校專業(yè)教師、工藝美術大師、教育專家和企業(yè)骨干共同設計 泥興陶專業(yè)課程體系，建設泥興陶實踐課程群（如圖2所示），創(chuàng)設“六練雙實訓”教學模式，開發(fā)泥興陶藝系列特色教材。2012年至2017年間，共培養(yǎng)泥興陶 民族技藝和文化傳人467人，通過人才的對口輸送助推欽州龍興陶產業(yè)的發(fā)展陶藝設計坦興陶 實踐課程群裝飾 技法陶藝 設計成型工藝圖2:龍興陶實踐課程群3 .探索了校園文化融入民族文化的新路徑。學校營造具有民族文化傳承特色的校園環(huán)境，建設了 “一中心一陳列館一柴 灶”等硬設施；以民族文化傳承為主題，打

13、造豐富多彩的第二課堂，通過開展豐 富多彩的特色學校文化精品活動，實現(xiàn)了校園文化與傳統(tǒng)文化、民族文化的相互 融合，打造獨具特色的校園文化體系，全面提升學生的民族文化素養(yǎng)。（二）創(chuàng)新之處1 .構建“對接一滲透一交融”模式。“對接一滲透一交融”模式為推進職業(yè)學校培養(yǎng)民族技藝和文化傳人提供了 較為立體的理論解決方案，運用系統(tǒng)論、控制論從傳承主體、傳承方式、文化本 體、保障措施等層面來統(tǒng)籌建構泥興陶文化傳承體系；以人為本，以文化育人為 目標，建構以泥興陶技藝為基礎，以工匠精神為養(yǎng)成，以泥興陶工藝技法、足興 陶系統(tǒng)教育、泥興陶意志品格、泥興陶文化習俗為規(guī)范、教化、修身和傳播手段 的龍興陶技藝和文化傳人培養(yǎng)

14、體系；遵照優(yōu)秀民族文化的基本精神為統(tǒng)領的原則, 找出傳承方式，從而解決泥興陶文化傳承中“傳承什么”和“如何傳承”的兩大 根本問題。成果把對龍興陶技藝和文化傳承與人才培養(yǎng)體系構建的研究與實踐進 構總結，并出版了研究專著對接一滲透一交融：中職學校培養(yǎng)民族文化傳人的 實踐研究。2 .首次出版系列教材，系統(tǒng)再現(xiàn)泥興陶民族文化由學校專業(yè)教師聯(lián)合行業(yè)大師、企業(yè)技術骨干組成編寫團隊，將泥興陶民族 技藝和文化按中職生認知規(guī)律和職業(yè)能力的要求，形成基于工作過程，符合行業(yè) 人才標準的系列教材（如圖 3所示），所出版的欽州龍興陶拉坯成型基礎、龍興陶雕刻技法入門、泥興陶藝簡史等 9本專業(yè)教材經廣西壯族自治區(qū) 科學技術

15、情報研究所的科技查新報告（編號：201745B1300767000查證，該系列教材是國內第一套中職泥興陶系列教材，填補了無泥興陶本土教材的空白，系統(tǒng) 再現(xiàn)了泥興陶民族技藝和文化知識。境興陶民族文化傳承系列教材一覽表序 號教材名稱主編出版日期備注1欽州妮興陶拉坯成型 基礎梁燕清、龍錦俏2014年8月電子工業(yè)出版社2城興陶雕刻技法入門曾霄令、龍文群2014年X月電子工業(yè)出版社3加興陶藝設計梁華江、曾蕾2014年8月電子工業(yè)出版社4堤興陶藝簡史馮思明、陳衡2014年8月電子工業(yè)出版社5泥興陶堆雕技法入門曾霄令，陳衡2015年8月電子工業(yè)出版社6泥興陶模具制作基礎劉明俊、梁森2015年8月電子工業(yè)出版

16、社7泥興陶山水雕刻技法 入門曾霄令、閉宗庭2017年12月電子工業(yè)出版社8見興陶茶壺附件裝接 技法入門許維平2017年12月電子工業(yè)出版社9泥興陶拉坯成型一一 茶葉罐唐飛飛2017年12月電子工業(yè)出版社圖3:龍興陶系列教材一覽表3 .創(chuàng)建培養(yǎng)民族技藝和文化傳人的“六練雙實訓I”教學模式在民族文化傳人培養(yǎng)的教學實踐和探索過程中，學校專業(yè)教師與外聘大師團 隊共同創(chuàng)設了 “六練雙實訓”教學模式（如圖 4所示）。通過練詩詞朗讀、練毛 筆書法、練繪畫技法、練拉坯技能、練雕刻技能、練裝接技能等“六練”以及傳 統(tǒng)拉坯成型、雕刻裝飾、附件裝接等基礎技能開放式實訓I,堆雕裝飾技法等富有 創(chuàng)新意味的技能封閉式實訓

17、等，對泥興陶民族技藝和文化傳人的民族文化素養(yǎng)、 藝術創(chuàng)作基本功、傳統(tǒng)技能和創(chuàng)新技能進行全面培養(yǎng)。筆法 接能 毛書刻能裝技 詞誦雕技坯能 詩朗畫法拉技繪技技能素養(yǎng)1同步提高基礎技能開放式訓練創(chuàng)新技能封閉式訓練圖4: “六練雙實訓”教學模式四、成果推廣和前景展望（一）成果推廣1 .校內推廣應用效果截至2017年12月，龍興陶專業(yè)學生在省級以上教學成果展演、技術技能展 中獲金獎和一等獎5項。該專業(yè)共培養(yǎng)泥興陶民族技藝和文化傳人 467人，其中 到對口企業(yè)就業(yè)403人，獨立創(chuàng)業(yè)53人，對口就業(yè)率達97.6%。姚樹賽、劉歡、 郭卉等優(yōu)秀畢業(yè)生成長為市級以上工藝美術大師，并成立具有法人資格的個人工 作室或

18、陶藝公司。該成果已推廣應用于全校所有專業(yè)，惠及學生10800人。2 .自治區(qū)內推廣應用效果學校長期對外開放“廣西中等職業(yè)學校民族文化技術技能人才培養(yǎng)培訓基地” 和“一中心一陳列館一柴灶”等場所，開展龍興陶體驗活動；向欽州市圖書館、 各中小學校和龍興陶企業(yè)贈送龍興陶教材及配套的信息化教學資源3000多套，向廣大市民、中小學生及企業(yè)員工傳播泥興陶民族技藝和文化?！睂右粷B透一交 融”培養(yǎng)模式在廣西區(qū)內的11所中職學校推廣應用，成效顯著。3 .國內推廣應用效果“對接一滲透一交融”培養(yǎng)模式在江蘇、云南、重慶、江西、廣東等陶瓷原 產地所在省市的8所院校推廣應用。如開設有民族陶藝方向專業(yè)的重慶市榮昌區(qū) 職

19、業(yè)教育中心等學校借鑒和采用了該人才培養(yǎng)模式及教材，提高了人才培養(yǎng)質量。 同時，該模式在其它非陶瓷原產地省市的4所院校進行推廣應用過程中，同樣獲得開設相近專業(yè)的同類學校的高度認可，示范引領作用明顯。4 .國際推廣應用效果學校通過到柳州城市職業(yè)學院、廣西英華國際學院等院校開展面向留學生的坭興陶民族技藝和文化交流活動，通過邀請欽州學院的東盟留學生到學校參加 “面向東盟”坭興陶民族技藝體驗活動，為留學生提供了解坭興陶民族技藝和文化的平臺。逐步加大坭興陶民族技藝和文化在國際上的傳播和影響。柳州城市職業(yè)學院在面向留學生開設的相關專業(yè)技能培訓和工匠精神培育、人文素質培養(yǎng)等方面借鑒了“六練雙實訓”教學模式 , 取得良好效果。“對接滲透交融”培養(yǎng)模式獲得各級領導的高度肯定。 2014年 11 月，時任教育部副部長魯