版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
1、國家職業(yè)資格健身教練營養(yǎng)測試您的姓名: 填空題 *_1.膳食纖維會降低營養(yǎng)素的利用率() 單選題 *A對(正確答案)B錯2.中國營養(yǎng)學會推薦鐵的攝入量女子大于男子() 單選題 *A對(正確答案)B錯3鎂的主要食物來源是蔬菜、水果、谷物和堅果() 單選題 *A對(正確答案)B錯4鎂缺乏可導致肌肉興奮性下降() 單選題 *A對B錯(正確答案)5補充維生素C有利于鐵的吸收() 單選題 *A對(正確答案)B錯6缺乏維生素C可引起壞血病() 單選題 *A對(正確答案)B錯7.增重和減重一樣,每個月體重變化盡量控制在2kg內(nèi)。() 單選題 *A對(正確答案)B錯8.有氧運動同樣有利于過瘦的人增重。() 單
2、選題 *A對(正確答案)B錯9.鋅可以儲存在脂肪內(nèi)。() 單選題 *A對B錯(正確答案)10.下列含鎂較高的食物有() 單選題 *A核桃(正確答案)B紅薯C土豆D雞蛋清11.對營養(yǎng)的概念描述正確的是() 單選題 *A食物中經(jīng)過消化、吸收和代謝能夠維持生命活動的物質(zhì)B人體每日所攝取的食物,其中能夠滿足人體所需的那一部分C生物必須獲得并利用食物,才能生存與繁殖,獲得并利用食物的過程稱為“營養(yǎng)”(正確答案)D營養(yǎng)包括水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)12.人體中含量最多的物質(zhì)是() 單選題 *A蛋白質(zhì)B脂肪C水(正確答案)D礦物質(zhì)13.水的功能是() 單選題 *A供給能量B構(gòu)成人體組織(正
3、確答案)C節(jié)約蛋白質(zhì)D促進脂溶性維生素的吸收14.下列食物中含有微量元素的是() 單選題 *A膳食纖維B葡萄糖C純凈水D花生(正確答案)15.下列屬于微量營養(yǎng)素的是() 單選題 *A膳食纖維B脂肪C維生素(正確答案)D水16.下列食物中富含B12的有() 單選題 *A燕麥片B花生C雞蛋(正確答案)D核桃17.下列食物富含鎂的是() 單選題 *A 精制面粉B 蛋糕C 堅果(正確答案)D 深海魚油18.關于鉀對運動者的影響描述正確的是() 單選題 *A鉀缺乏可導致肌無力(正確答案)B鉀缺乏可導致肌肉興奮性亢進C鉀過多可導致肌肉收縮力量增大D鉀過多可導致心率增快19人體內(nèi)各種酶和激素的主要成分是()
4、 單選題 *A單糖B蛋白質(zhì)(正確答案)C脂肪D多糖20促進毛細血管增生、改善微循環(huán)的脂溶性維生素是() 單選題 *A維生素AB維生素DC維生素E(正確答案)D維生素K21腳氣病因為缺乏() 單選題 *A 維生素B1(正確答案)B 維生素B2C 維生素B6D 維生素B1222下列富含可溶性膳食纖維的食物是() 單選題 *A 海帶(正確答案)B 芹菜C 韭菜D小麥麩23膳食纖維雖不能提供能量,但能改善腸胃功能,被身體吸收利用() 單選題 *A對B錯(正確答案)24.下列飲食方法中,不利于增重的是() 單選題 *A.增加進餐次數(shù)B.保持每天熱量要處于正平衡C.脂肪是增重的最好、最經(jīng)濟的食物(正確答案
5、)D.蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪的比例要恰當25. 下列對運動增重法描述正確的是() 單選題 *A. 運動增重法對任何人群都適用B.初學者也要進行大強度的抗阻練習C.增重者最好不進行心肺耐力訓練D.肌肉力量練習有利于體重增加(正確答案)26.每克蛋白質(zhì)能提供()能量 單選題 *A 4Kcal(正確答案)B 7KcalC 9KcalD 5Kcal27.下列食物中富含維生素B12的有() 單選題 *A燕麥片B花生C 雞肝(正確答案)D核桃28.下列屬于微量元素的是() 單選題 *A鋅(正確答案)B納C鎂D鉀29.碳水化合物由3種元素組成,分別是碳氫、() 單選題 *A氧(正確答案)B氮C氯D氟30.
6、兒童缺乏()時,就會影響骨和牙齒的生長發(fā)育,容易患佝僂病 單選題 *A維生素EB維生素AC維生素D(正確答案)D維生素B31.每克脂肪可以提供給人體的熱量為()。 單選題 *A、4KcalB、4.5KcalC、7KcalD、9Kcal(正確答案)32.葡萄糖屬于()。 單選題 *A、單糖(正確答案)B、雙糖C、多糖D、復合糖33.缺鋅患者應該多食用() 單選題 *A海產(chǎn)貝類食物(正確答案)B水果C豆制品食物D蛋類食物34.人體內(nèi)儲備糖最多的是在() 單選題 *A肝臟B血液C肌肉(正確答案)D腎臟35.()是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位 單選題 *A 氨基酸(正確答案)B 脂肪酸C 維生素D 無機鹽36.是人體最主要的供能物質(zhì)( ) 單選題 *A糖類(正確答案)B脂肪C蛋白質(zhì)D維生素37.B族維生素屬于( ) 單選題 *A水溶性維生素(正確答案)B脂溶性維生素C可溶性營養(yǎng)素D不可溶性營養(yǎng)素38.常量元素與必需微量元素的根本區(qū)別在于() 單選題 *A前者日需量比后者多B前者日需量比后者少C前者日需量與后者日需量一樣多D前者體內(nèi)存量比后者多(正確答案)39.鈣屬于常量元素,它在人體中起到很重要的作用,但是比
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 河北金太陽2025屆高三10月聯(lián)考 政治試卷(含答案)
- 部編版二年級語文上冊第9課《黃山奇石》精美課件
- 中央空調(diào)安全技術交底模板
- 小學6年級上冊-試卷習題試題-人教版數(shù)學期中練習 ()
- 人教版七年級下冊數(shù)學期末考試題帶答案
- 【上海54】期中模擬卷01【9.1-9.16】
- 面部血管瘤課件
- 五下人教版15課教學課件教學
- 《化工園區(qū)、危險化學品企業(yè)三維數(shù)字模型建設規(guī)范》征求意見稿
- 廣西安全員B證考試題庫及答案
- 電子政務概論-形考任務5(在線測試權重20%)-國開-參考資料
- 形勢與政策:“一國兩制”與祖國統(tǒng)一系列專題智慧樹知到期末考試答案2024年
- 中考作文復習:議論文寫作指導課件(23張PPT)
- 消防水泵接合器安裝99S203
- 第4章-pandas統(tǒng)計分析基礎PPT課件
- 1421平方差公式教案
- 社會醫(yī)學期末復習重點總結(jié)完整版
- 幾個方便面調(diào)味包配方
- 水利水電工程施工專業(yè)調(diào)研報告
- VC中圖像控件的用法與總結(jié)
- 放射工作人員體檢報告(表)
評論
0/150
提交評論