太和超市暑假實習報告

1、太和超市暑假實習報告為了加強對專業(yè)知識的理解，完善自己的知識理論體系和豐富自己的社會經(jīng)驗，參觀、學習超市的工作流程和理解超市組織文化，以加深對現(xiàn)代超市經(jīng)營管理現(xiàn)狀的了解和對超市管理活動的感性認識和理性認識。并通過實習活動，鍛煉自己分析實際問題的能力，培養(yǎng)認真、嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，為將來的工作提供一些寶貴的實踐經(jīng)驗。此外，我在進行了三年的專業(yè)課學習之后，通過對管理學、西方經(jīng)濟學、零售學、物流學概論、消費者行為學和連鎖經(jīng)營管理原理等專業(yè)課的學習，可以說對有關(guān)零售方面的一些基礎(chǔ)知識、基本理論、基本工作流程和結(jié)構(gòu)體系已經(jīng)有了基本的掌握，但這只不過是紙上談兵，如果能將這些理論性的知識和實際工作相結(jié)合，那必定

2、會事半功倍，才不會讓大學的時光荒廢。所以借這次暑假的機會，我在太和超市進行了為期一個月（2012年7月10日至2010年8月17日其中有7天的上崗培訓）的實習?，F(xiàn)將其總結(jié)如下：一、太和超市的實習內(nèi)容：我的實習主要分為兩個階段，第一階段從7月10日7月17日，主要是由超市請來的專業(yè)培訓老師帶我們參觀并講解包括從進貨、理貨、上架、銷售、收銀、下架等一個完整的超市工作流程，以及在各個階段中需要注意的問題。第二階段從7月18日8月17日,這一階段不僅是我實習的主要階段，而且也是我將學到的理論知識用于實踐的重要階段。我在超市是作理貨員，可別小看只是一個理貨員，可以說整個工作過程完全超越了我對理貨員的理解

3、（只需將貨物上架即可）。對于一個理貨員來說，最忙的時候是星期一、星期二、星期三，因為這三天是結(jié)帳的日子，很多供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，就有很多貨物卸在收貨處，由于既要驗貨又要把貨裝走，此時僅有幾個人收貨是忙不過來的，就需要有人來幫忙了。我是剛來的，為了表現(xiàn)好一點，就不得不主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒沒什么，但有時商家送的是飲料、醬油、食用油、大米等之類的貨物就重了。一箱都是好幾瓶，而且我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油、幾百袋大米的。由于我的力氣比較小，經(jīng)常要比別人多跑幾次，多卸幾次，每卸一次

4、都特別的累！此外，我每天必須要做的就是“上貨”，通俗點講就是“補貨”，通常需要從倉庫里把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去，在補貨過程中，我經(jīng)常用都會注意貨架的底層、中層、黃金層、上層的貨物擺放以及暢銷商品、新品的擺放等，以便更深一層次落實專業(yè)知識。此外，對我來說每天最大挑戰(zhàn)就是每天早上對瘦肉的包裝與打碼，因為不僅要將瘦肉切成小塊，而且還要用電子秤稱成不同的重量以滿足不同顧客的不同需求。如果超市的顧客很多的話，還不能只顧著補貨，要看著點，畢竟“顧客是上帝”。有時，貨架上的貨物都補齊了，你也不能閑逛或是發(fā)呆，因為被經(jīng)理看到了會以為你沒有做事。不過，一般在閑暇的時候，我都會幫助其他同事，這樣不僅不會

5、被經(jīng)理說你沒有做事，也可以和同事培養(yǎng)一下感情，讓他們覺得我是一個積極的人，以便我忙不過來的時候可以得到他們的幫助。如果工作實在做完了，而且顧客也不是特別多的時候，我就會拿著抹布抹貨架。我們都知道，貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，就會覺得產(chǎn)品時間長了、舊了、不夠新鮮，當然就不會買了。為了給顧客營造一個良好的購物環(huán)境，我一般只要空下來說會去抹貨架，有時還會幫忙打掃衛(wèi)生。實在閑下來的時候，我就會去觀察一些消費者的購買行為，一些產(chǎn)品的銷售特點，如什么產(chǎn)品比較暢銷，什么地方的產(chǎn)品會產(chǎn)生如同“啤酒尿不濕”效應(yīng)等。二、太和超市的實習心得：轉(zhuǎn)眼間，為期一個多月的實習已經(jīng)結(jié)束了，雖然工

6、作時間很短暫，但對于我來說所有的經(jīng)歷都極為刻骨銘心，這是我人生當中的第一次也是第一份正規(guī)的實習工作，在這里我學到了很多在學校里學不到的東西，也認識到了自己還有很多的不足，現(xiàn)將我在實習期間對工作的總結(jié)和自己的心得體會總結(jié)如下：（一）我的實習收獲和體會在別人看來，理貨員或許是一個很不起眼的工作，但通過這次實習，我深深的體會到，無論是什么樣的工作，我們都必須做到以下幾點：自主學習。在學校的時候，有老師指導和布置作業(yè)，外加期末測試，在很多時候，我們都是被動學習很多我們感興趣的和不感興趣的東西。但工作后就不再像在學校里那樣，而是一切要自己主動去學去做。其實，只要自已想學習，學習的機會還是很多的，如老員工

7、憑借自己豐富的經(jīng)驗來指導你的工作，不僅讓你學會很多東西，而且還可以讓你少走許多的彎路；各種工作上崗培訓也可以讓你學到不少東西。我們所要作的就是要甄別哪些是自己需要了解的，哪些是自己感興趣的。團隊精神。工作往往不是一個人的事情，而是一個合格的團隊共同的事情。在工作中，我們不僅要做好自己的本分工作，以免阻礙后續(xù)工作的完成。而且還要學會如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通。我們都知道一個合格的團隊需要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。此外，合理的分工也可以使成別在工作中各盡所長，團結(jié)合作，配合默契，共赴成功。一個人要想成功，就必須要將個人利益凌駕于團隊利益之上。積極進取的工作態(tài)度。在工作

8、中，我們不能只限于完成自己每天的任務(wù)，以便為公司創(chuàng)造效益，同時要學會不斷提高自己各方面的能力，要知道一家成功的企業(yè)是絕對不會拒絕一個“全能型”人才的。特別是像我們這樣沒有工作經(jīng)驗的新人，更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗。尤其是在實習工作期間，由于不像正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不積極就可能沒有事情做，也更不可能有受到企業(yè)重用的機會，所以平時就更需要主動爭取多做事。人際關(guān)系。作為學生，我們經(jīng)常面對的無非是同學、老師、家長，但工作后我們面對的關(guān)系就更為復(fù)雜一些了。無論是領(lǐng)導、同事還是客戶（視工作情況而定），我們都要妥善處理，多溝通，并設(shè)身處地的從對方角度換位思考，而不是只考慮到自己的事情

9、。這樣不僅可以得到領(lǐng)導和同事的信任，而且還可以贏得更多的客戶（著名的“250定律”就很好說明了這一點）。（二）我的實習問題和不足通過這次實習，我覺得自己在學習和工作中還有以下問題需要解決。工作態(tài)度不夠積極。在工作中雖然在完成了布置的工作任務(wù)后有協(xié)助同事完成工作任務(wù)，而且自己也不但找事做，但經(jīng)常也會趁人不注意時會偷下懶，有時甚至經(jīng)不住誘惑，看到別人休息閑聊，自己也會馬上加入。缺乏工作經(jīng)驗。由于自己缺乏工作經(jīng)驗，很多問題不能分清主次，也不知道自己學了些什么東西，總覺得自己沒有找到重點。工作時缺少追求完美信念。在工作中，要嚴謹認真，不允許有絲毫的馬虎，這些我都時時記在心里，可真的到工作中卻老是做不到。但我相信通過這次實習，無論以后是在學習不是在工作中，我都一定會更加努力。（三）我的實習的意義我們都知道實習是一種對用人單位和實習生都有益的活動。就用人單位而言，可以讓其以較低的成本、較大的范圍選擇人才，培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合其所要求的人才；就我們實習生而言，實習可以使我們每一個人有更多的機會嘗試不同的工作，扮演不同的社會角色，發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣，豐富自己的社會經(jīng)驗，以奠定