4.1 植物（課時4） 教案-滬教版八年級生物第二冊

1、第4章 第1節(jié) 植物（第4課時） 葉片的結(jié)構(gòu)與功能一、設(shè)計思路了解植物的微觀結(jié)構(gòu)是本節(jié)課的學習重點，植物的微觀結(jié)構(gòu)與功能相適應，本節(jié)課希望學生能夠通過自己親自的實驗操作和教師引導完成教學目標，提高孩子的學習興趣的同時也培養(yǎng)他們良好的動手能力和簡單的實驗設(shè)計能力。二、教學目標知識與技能1簡述植物葉片的主要部分：表皮、葉肉、葉脈。2說出氣孔的結(jié)構(gòu)和作用。3. 能闡述葉片各主要部分的結(jié)構(gòu)特點與功能。過程與方法1通過實驗制作并觀察植物葉片的裝片，培養(yǎng)觀察、動手能力。2. 通過設(shè)計證明葉脈作用的實驗，初步培養(yǎng)實驗設(shè)計能力。情感態(tài)度與價值觀通過參與實驗、交流和討論，分享實驗結(jié)果，體驗葉的微觀結(jié)構(gòu)的精美和植

2、物結(jié)構(gòu)與功能相適應。三、重點和難點重點：葉片的結(jié)構(gòu)與功能。難點：學生的實驗操作能力和觀察能力的培養(yǎng)。四、教學準備每兩位學生一臺顯微鏡、鑷子、小刀、新鮮的香樟葉和胡蘿卜少許。五、教學過程教學內(nèi)容教師行為學生行為教學說明引入提問：上節(jié)課我們學習了植物的葉，葉有哪些的功能呢？述：那么植物的葉片有哪些結(jié)構(gòu)特點能適應這樣的功能呢？我們帶著這個問題學習今天的新課。光合作用和蒸騰作用?；貞浥f知識引入新課。葉的主要部分：表皮、葉肉、葉脈1. 請同學觀察手中的香樟葉片，可以動手進行自行操作，回答老師你都能看到些什么？ 2. 總結(jié)：葉片的主要部分有表皮、葉肉和葉脈。學生能通過動手和觀察能描述觀察到的現(xiàn)象。教師引導

3、，給出葉片各部分的名稱。（1）葉的表皮1. 提問：葉表皮有些什么作用呢？2. 請同學通過實驗操作觀察植物葉的表皮，教師指導實驗操作方法。（操作方法：略）3. 請學生描述你所觀察到的現(xiàn)象。4. 教師用多媒體展示顯微鏡下的表皮細胞并指出“氣孔”提問：這是什么結(jié)構(gòu)？有什么功能呢？5. 引導學生思考：葉的作用和氣孔的關(guān)系。6. 通過多媒體展示同一片葉的上下表皮的顯微結(jié)構(gòu)，提問：氣孔的數(shù)目有什么區(qū)別？ 7. 教師述：陸生植物絕大數(shù)葉的下表皮氣孔多，上表皮氣孔少；浮水植物的氣孔一般分布在葉的上表皮，下表皮氣孔的數(shù)目很少，甚至為0；而對于葉是直立生長的植物來說，葉片兩面的氣孔一樣多。這是植物對外界適應的一種

4、現(xiàn)象。思考、回答:保護作用。學生實驗。描述。積極思考回答問題。氣體進出葉的通道，也是水蒸氣蒸騰的通道。思考、回答。在實驗操作前教師可演示實驗操作，提醒學生操作安全。引導學生思考。不能讓學生以點蓋全，同時讓他們體會到植物適應環(huán)境的多變。（2）葉肉1. 教師指導徒手切片的基本操作。2. 請同學描述顯微鏡下的觀察結(jié)果。3. 教師通過多媒體展示顯微鏡下的葉肉細胞，并指出柵欄組織與海綿組織，提問：柵欄組織和海綿組織有什么不同？為什么？葉肉細胞是什么顏色？為什么？為什么葉片的正面比背面顏色較深？4. 請同學總結(jié)葉肉細胞的功能。徒手切片操作并制作臨時裝片，顯微鏡觀察。描述。小組討論。教師引導。學生思考回答。

5、進行光合作用的場所。充分展示植物葉的結(jié)構(gòu)與功能相適應的特點。（3）葉脈1. 提問：葉脈有怎樣的功能呢？2. 教師引導學生思考根吸收的水分要通過葉片蒸騰，說明什么？3. 請小組討論設(shè)計一個實驗證明葉脈具有運輸?shù)墓δ?？（如：將帶葉的莖插入帶色的水中）教師展示自己提前做好的實驗結(jié)果肯定學生的猜測。4. 教師繼續(xù)引導：葉肉細胞產(chǎn)生的有機物會停留在細胞中或是僅僅供葉片本身嗎？5. 教師展示顯微鏡下的葉脈橫截面和縱切面。指圖說明：葉脈主要是由兩種細胞構(gòu)成的管道組成的。圖中是導管，導管是由一些中空、橫壁消失的細胞連接成的長管，這些細胞是死細胞，導管具有運輸水和無機鹽的功能。圖中是篩管，也是由一些管狀細胞上下連接而成，在細胞上下連接的橫壁上有許多小孔，叫篩孔，這些細胞是活細胞，篩管是運輸有機物的通道。學生應該很容易想到支持的作用。學生想到葉脈還有運輸?shù)淖饔?。學生積極討論。學生要想到葉脈還能夠運輸有機物?？磮D學習。通過討論和實驗培養(yǎng)學生的探究能力。小結(jié)請學生總結(jié)：1. 葉片的結(jié)構(gòu)有哪些與光合作用相適應？2葉片與蒸騰作用相適應的特點？請學生整理好顯微鏡，放回原位。1表皮透光保水，氣孔可進行氣體交換。2. 葉肉含大量葉綠體，是