4.1 植物（課時(shí)4） 教案-滬教版八年級生物第二冊

1、第4章 第1節(jié) 植物（第4課時(shí)） 葉片的結(jié)構(gòu)與功能一、設(shè)計(jì)思路了解植物的微觀結(jié)構(gòu)是本節(jié)課的學(xué)習(xí)重點(diǎn)，植物的微觀結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，本節(jié)課希望學(xué)生能夠通過自己親自的實(shí)驗(yàn)操作和教師引導(dǎo)完成教學(xué)目標(biāo)，提高孩子的學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)也培養(yǎng)他們良好的動(dòng)手能力和簡單的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。二、教學(xué)目標(biāo)知識與技能1簡述植物葉片的主要部分：表皮、葉肉、葉脈。2說出氣孔的結(jié)構(gòu)和作用。3. 能闡述葉片各主要部分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能。過程與方法1通過實(shí)驗(yàn)制作并觀察植物葉片的裝片，培養(yǎng)觀察、動(dòng)手能力。2. 通過設(shè)計(jì)證明葉脈作用的實(shí)驗(yàn)，初步培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀通過參與實(shí)驗(yàn)、交流和討論，分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果，體驗(yàn)葉的微觀結(jié)構(gòu)的精美和植

2、物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。三、重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：葉片的結(jié)構(gòu)與功能。難點(diǎn)：學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力的培養(yǎng)。四、教學(xué)準(zhǔn)備每兩位學(xué)生一臺(tái)顯微鏡、鑷子、小刀、新鮮的香樟葉和胡蘿卜少許。五、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師行為學(xué)生行為教學(xué)說明引入提問：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了植物的葉，葉有哪些的功能呢？述：那么植物的葉片有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)能適應(yīng)這樣的功能呢？我們帶著這個(gè)問題學(xué)習(xí)今天的新課。光合作用和蒸騰作用?；貞浥f知識引入新課。葉的主要部分：表皮、葉肉、葉脈1. 請同學(xué)觀察手中的香樟葉片，可以動(dòng)手進(jìn)行自行操作，回答老師你都能看到些什么？ 2. 總結(jié)：葉片的主要部分有表皮、葉肉和葉脈。學(xué)生能通過動(dòng)手和觀察能描述觀察到的現(xiàn)象。教師引導(dǎo)

3、，給出葉片各部分的名稱。（1）葉的表皮1. 提問：葉表皮有些什么作用呢？2. 請同學(xué)通過實(shí)驗(yàn)操作觀察植物葉的表皮，教師指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)操作方法。（操作方法：略）3. 請學(xué)生描述你所觀察到的現(xiàn)象。4. 教師用多媒體展示顯微鏡下的表皮細(xì)胞并指出“氣孔”提問：這是什么結(jié)構(gòu)？有什么功能呢？5. 引導(dǎo)學(xué)生思考：葉的作用和氣孔的關(guān)系。6. 通過多媒體展示同一片葉的上下表皮的顯微結(jié)構(gòu)，提問：氣孔的數(shù)目有什么區(qū)別？ 7. 教師述：陸生植物絕大數(shù)葉的下表皮氣孔多，上表皮氣孔少；浮水植物的氣孔一般分布在葉的上表皮，下表皮氣孔的數(shù)目很少，甚至為0；而對于葉是直立生長的植物來說，葉片兩面的氣孔一樣多。這是植物對外界適應(yīng)的一種

4、現(xiàn)象。思考、回答:保護(hù)作用。學(xué)生實(shí)驗(yàn)。描述。積極思考回答問題。氣體進(jìn)出葉的通道，也是水蒸氣蒸騰的通道。思考、回答。在實(shí)驗(yàn)操作前教師可演示實(shí)驗(yàn)操作，提醒學(xué)生操作安全。引導(dǎo)學(xué)生思考。不能讓學(xué)生以點(diǎn)蓋全，同時(shí)讓他們體會(huì)到植物適應(yīng)環(huán)境的多變。（2）葉肉1. 教師指導(dǎo)徒手切片的基本操作。2. 請同學(xué)描述顯微鏡下的觀察結(jié)果。3. 教師通過多媒體展示顯微鏡下的葉肉細(xì)胞，并指出柵欄組織與海綿組織，提問：柵欄組織和海綿組織有什么不同？為什么？葉肉細(xì)胞是什么顏色？為什么？為什么葉片的正面比背面顏色較深？4. 請同學(xué)總結(jié)葉肉細(xì)胞的功能。徒手切片操作并制作臨時(shí)裝片，顯微鏡觀察。描述。小組討論。教師引導(dǎo)。學(xué)生思考回答。

5、進(jìn)行光合作用的場所。充分展示植物葉的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。（3）葉脈1. 提問：葉脈有怎樣的功能呢？2. 教師引導(dǎo)學(xué)生思考根吸收的水分要通過葉片蒸騰，說明什么？3. 請小組討論設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明葉脈具有運(yùn)輸?shù)墓δ?？（如：將帶葉的莖插入帶色的水中）教師展示自己提前做好的實(shí)驗(yàn)結(jié)果肯定學(xué)生的猜測。4. 教師繼續(xù)引導(dǎo)：葉肉細(xì)胞產(chǎn)生的有機(jī)物會(huì)停留在細(xì)胞中或是僅僅供葉片本身嗎？5. 教師展示顯微鏡下的葉脈橫截面和縱切面。指圖說明：葉脈主要是由兩種細(xì)胞構(gòu)成的管道組成的。圖中是導(dǎo)管，導(dǎo)管是由一些中空、橫壁消失的細(xì)胞連接成的長管，這些細(xì)胞是死細(xì)胞，導(dǎo)管具有運(yùn)輸水和無機(jī)鹽的功能。圖中是篩管，也是由一些管狀細(xì)胞上下連接而成，在細(xì)胞上下連接的橫壁上有許多小孔，叫篩孔，這些細(xì)胞是活細(xì)胞，篩管是運(yùn)輸有機(jī)物的通道。學(xué)生應(yīng)該很容易想到支持的作用。學(xué)生想到葉脈還有運(yùn)輸?shù)淖饔?。學(xué)生積極討論。學(xué)生要想到葉脈還能夠運(yùn)輸有機(jī)物?？磮D學(xué)習(xí)。通過討論和實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。小結(jié)請學(xué)生總結(jié)：1. 葉片的結(jié)構(gòu)有哪些與光合作用相適應(yīng)？2葉片與蒸騰作用相適應(yīng)的特點(diǎn)？請學(xué)生整理好顯微鏡，放回原位。1表皮透光保水，氣孔可進(jìn)行氣體交換。2. 葉肉含大量葉綠體，是