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1、畜牧業(yè)生產(chǎn)組織形式和生產(chǎn)管理方式的創(chuàng)新秦貴信吉林省牧業(yè)管理局 吉林長(zhǎng)春130021摘要:本文以家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制實(shí)施20多年來(lái)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)生的新變化和出現(xiàn)的新局面為背景,對(duì)農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展面臨的生產(chǎn)組織形式和生產(chǎn)管理方式上存在的一些問(wèn)題進(jìn)行了分析和梳理,并與一些發(fā)達(dá)國(guó)家的有關(guān)情況進(jìn)行了對(duì)比。從擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模、改變畜禽飼養(yǎng)方式、畜牧業(yè)的企業(yè)化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展、畜牧業(yè)生產(chǎn)合作和協(xié)作組織建設(shè)以及市場(chǎng)信息體系建設(shè)等方面提出了一些創(chuàng)新性的建議。關(guān)鍵詞:生產(chǎn)組織形式;生產(chǎn)管理方式;分析和梳理;創(chuàng)新性的建議1 引言上世紀(jì)70年代末,在我國(guó)農(nóng)村開(kāi)始實(shí)施的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制有效地解決了當(dāng)時(shí)在勞動(dòng)報(bào)酬制度、生產(chǎn)要素流動(dòng)和生產(chǎn)
2、組織管理等生產(chǎn)方式上存在的一些突出問(wèn)題,極大地調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,促進(jìn)了生產(chǎn)力的解放,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到了迅猛地發(fā)展。畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,在過(guò)去的二十多年里也一直保持著很強(qiáng)的發(fā)展勢(shì)頭。尤其是在近幾年的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及市場(chǎng)導(dǎo)向作用下,畜牧產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用日趨凸顯。在許多?。ㄊ小^(qū))畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)(農(nóng)、林、牧、副、漁)總產(chǎn)值中的比重已達(dá)到或接近50%,成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民收入的主要來(lái)源之一。根據(jù)世界一些發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷史和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律以及我國(guó)目前的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)和資源條件,畜牧業(yè)仍有相當(dāng)大的發(fā)展空間。發(fā)展畜牧業(yè)將是增加農(nóng)民收入、壯大農(nóng)村經(jīng)
3、濟(jì)和促進(jìn)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑。然而,隨著社會(huì)生產(chǎn)力水平的不斷提高和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及入世后市場(chǎng)環(huán)境的巨大變化,現(xiàn)行的以農(nóng)民家庭為主要生產(chǎn)單元的微小規(guī)模獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的畜牧業(yè)生產(chǎn)組織形式和以庭院飼養(yǎng)、散放散養(yǎng)為主的原始粗放的生產(chǎn)管理方式已很難適應(yīng)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形勢(shì)以及農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化的發(fā)展要求。與時(shí)俱進(jìn)地推進(jìn)生產(chǎn)組織形式的創(chuàng)新和生產(chǎn)管理方式的轉(zhuǎn)變,盡快提高農(nóng)村畜牧業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;潭?、企業(yè)化程度、產(chǎn)業(yè)化程度和現(xiàn)代化程度,是我們目前加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、全面建設(shè)小康社會(huì)的一項(xiàng)重要而迫切的任務(wù)。2 國(guó)內(nèi)外畜牧業(yè)生產(chǎn)組織形式及我國(guó)牧業(yè)存在的問(wèn)題近年來(lái),雖然畜牧業(yè)的總體生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)單元規(guī)模不斷擴(kuò)
4、大,畜禽飼養(yǎng)的集約化和科學(xué)化程度顯著提高,大型的畜牧業(yè)企業(yè)和產(chǎn)業(yè)化體系建設(shè)有了較快的發(fā)展,專門(mén)從事畜產(chǎn)品運(yùn)銷的組織和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍不斷地形成和壯大,但是,我們目前的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織形式、生產(chǎn)管理方式和產(chǎn)品的市場(chǎng)流通體系總體狀況與入世后的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境以及我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求仍有相當(dāng)大的差距。這些方面存在的問(wèn)題將是限制我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵所在。從畜禽飼養(yǎng)方式上看,傳統(tǒng)的、家庭庭院式的小規(guī)模分散飼養(yǎng)仍然是畜牧業(yè)的主體。一些原始粗放的散養(yǎng)、放養(yǎng)飼養(yǎng)方式在廣大農(nóng)村普遍存在,這樣的飼養(yǎng)方式,一是小規(guī)模的各自為政和傳統(tǒng)的粗放經(jīng)營(yíng)觀念不利于畜牧業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范化管理和畜產(chǎn)品規(guī)格化的控制;二是分散無(wú)序的生產(chǎn)不便于現(xiàn)
5、代化技術(shù)和機(jī)械化的實(shí)施,也不利于新技術(shù)的快速推廣;三是畜禽的飼養(yǎng)環(huán)境和人的生活環(huán)境在空間上無(wú)法分離,一些人畜共患疾病,如:口蹄疫、禽流感、布氏桿菌病、豬囊蟲(chóng)病等,容易在人畜間形成交互感染,而且,由于畜禽飼養(yǎng)的衛(wèi)生環(huán)境無(wú)法控制,其它一些傳染病的防疫也非常困難;四是由于飼養(yǎng)環(huán)境不能獨(dú)立隔離,畜禽隨時(shí)接觸和攝入到人們生產(chǎn)和生活排放和廢棄的一些有毒有害物質(zhì),從而影響到畜禽的健康和畜產(chǎn)品的衛(wèi)生安全;五是人的生活場(chǎng)所過(guò)于靠近甚至被包圍或重合在畜禽生產(chǎn)場(chǎng)所之中,畜禽飼養(yǎng)過(guò)程排放的糞便等廢棄物嚴(yán)重污染人生活環(huán)境中的空氣、水體和土壤,直接影響到人的健康和生活質(zhì)量。從畜牧業(yè)生產(chǎn)的組織程度看,大多數(shù)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)
6、者還在無(wú)組織的狀態(tài)下進(jìn)行生產(chǎn),以農(nóng)戶為單元的獨(dú)立經(jīng)營(yíng)分散飼養(yǎng)仍然是目前畜禽生產(chǎn)的主要組織形式。在大部分地方,養(yǎng)殖業(yè)的合作和協(xié)作組織還沒(méi)有廣泛地建立起來(lái)。已經(jīng)建立的一小部分畜禽養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)作組織,在組織規(guī)模和組織程度上還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,在協(xié)調(diào)生產(chǎn)、開(kāi)拓市場(chǎng)和維護(hù)行業(yè)從業(yè)者利益方面所應(yīng)起的作用也還沒(méi)有真正發(fā)揮出來(lái)。以大型企業(yè)為“龍頭”形成的“公司+農(nóng)戶”式的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系在現(xiàn)階段是一種比較適宜而且有效的畜牧業(yè)生產(chǎn)組織形式。但是,目前在一些這樣的產(chǎn)業(yè)化體系中,尤其在新建初期的產(chǎn)業(yè)化體系中,公司與農(nóng)戶之間的風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)問(wèn)題、利益分配問(wèn)題、相互負(fù)責(zé)守信問(wèn)題,以及龍頭企業(yè)的資金短缺問(wèn)題常常影響體系的健康運(yùn)行。從
7、畜產(chǎn)品的流通狀況看,現(xiàn)代化的市場(chǎng)信息系統(tǒng)還沒(méi)有真正地建立起來(lái),市場(chǎng)體系不夠開(kāi)闊、不夠通暢,在溝通、銜接和調(diào)整畜產(chǎn)品供求,促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展方面起的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。想買(mǎi)無(wú)貨源,想賣(mài)無(wú)市場(chǎng)的情況還經(jīng)常出現(xiàn)。畜牧業(yè)生產(chǎn)與畜產(chǎn)品市場(chǎng)之間尚未形成一種穩(wěn)定的連接關(guān)系,生產(chǎn)者在制定產(chǎn)品種類、產(chǎn)品規(guī)格、產(chǎn)出時(shí)間等決策時(shí)常存在盲目性,在一定程度上導(dǎo)致畜產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)幅度較大,而且波動(dòng)周期較短,影響了畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展和效益的提高。歐美等一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家,由于其市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史比較長(zhǎng),生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的資本積累、技術(shù)資源和管理經(jīng)驗(yàn)都比較豐富,而且畜牧業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化、規(guī)?;?、集約化、現(xiàn)代化、商業(yè)化和組織化均已發(fā)展到了相當(dāng)高
8、的程度。零散的、以自給自足為目的的畜牧業(yè)生產(chǎn)方式在這些國(guó)家?guī)缀醪淮嬖诹?。他們的畜牧業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),基本上都是以具有一定規(guī)模的牧場(chǎng)和不同形式的公司為單元進(jìn)行。而且,這些單元隨著生產(chǎn)專業(yè)化和集約化水平的不斷提高,其規(guī)模有不斷擴(kuò)大的發(fā)展趨勢(shì)。美國(guó)自上世紀(jì)后期,養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)的變化就反映了這個(gè)趨勢(shì)。1975年美國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)的數(shù)量大約為70萬(wàn)個(gè),到1996年下降到16萬(wàn)個(gè),而在同一時(shí)期豬場(chǎng)的平均飼養(yǎng)頭數(shù)卻有了相應(yīng)的增加,并且超大型養(yǎng)豬場(chǎng)的數(shù)量明顯增加。1996年,美國(guó)前40個(gè)最大的養(yǎng)豬企業(yè)擁有170多萬(wàn)頭母豬,大約為全國(guó)母豬總數(shù)的三分之一,其中最大的一家豬場(chǎng)養(yǎng)了25萬(wàn)頭母豬,另有5家公司的母豬飼養(yǎng)量超過(guò)了10
9、萬(wàn)頭。歐洲畜牧業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)??傮w上看不如美國(guó)那樣大,以家庭牧場(chǎng)式的方式進(jìn)行生產(chǎn)的比較普遍。然而,牧場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)并不是很獨(dú)立,它們自身很少直接將產(chǎn)品推向消費(fèi)市場(chǎng)銷售。多數(shù)牧場(chǎng)往往都是按市場(chǎng)的有關(guān)機(jī)制,通過(guò)合同契約的方式與大公司或大的加工企業(yè)形成密切的“大公司+牧場(chǎng)”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)關(guān)系,以這種形式將規(guī)模較小的一些牧場(chǎng)組織起來(lái),進(jìn)入大市場(chǎng)、大流通、大的經(jīng)濟(jì)循環(huán)。發(fā)達(dá)國(guó)家畜牧業(yè)的另一特點(diǎn)是生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者都按其從業(yè)的領(lǐng)域,組成不同類別和不同層次的民間專業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的行業(yè)協(xié)作組織,如:養(yǎng)豬協(xié)會(huì)、養(yǎng)禽協(xié)會(huì)、肉牛協(xié)會(huì)、養(yǎng)羊協(xié)會(huì)、奶業(yè)協(xié)會(huì)等等。這些組織在維護(hù)行業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序、協(xié)調(diào)行業(yè)與社會(huì)及政府之間的各
10、種關(guān)系、參與有關(guān)政策和標(biāo)準(zhǔn)的研究制定、溝通市場(chǎng)信息、組織產(chǎn)品銷售、維護(hù)行業(yè)組織成員的權(quán)力和利益、促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展等方面起到至關(guān)重要的作用。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的運(yùn)行磨合,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、行業(yè)組織、政府之間已互相適應(yīng),而且,在國(guó)際貿(mào)易中也扮演重要角色。這類行業(yè)組織在解決國(guó)際貿(mào)易的爭(zhēng)端和摩擦,如:解決傾銷、壁壘等問(wèn)題時(shí)所起的作用是政府和任何單個(gè)企業(yè)所不可替代的。美國(guó)之所以成為全球農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和出口超級(jí)大國(guó),除了得益于其先進(jìn)的技術(shù)和雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力外,還與這些協(xié)會(huì)和組織的作用是分不開(kāi)的。各種協(xié)會(huì)組織除了協(xié)調(diào)國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)外,還向國(guó)外派駐分支機(jī)構(gòu)和專門(mén)人員宣傳推銷產(chǎn)品、開(kāi)展售后服務(wù)。并且,與美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品出口服務(wù)中心
11、(Foreign AgriculturalService)一起,收集、整理、分析世界各地有關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、市場(chǎng)供求以及相關(guān)政策的調(diào)整變化信息情況,為其國(guó)內(nèi)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)形成和調(diào)整以及其市場(chǎng)流通提供極為有效的服務(wù)。例如,美國(guó)大豆協(xié)會(huì)、谷物協(xié)會(huì)、種子貿(mào)易協(xié)會(huì)、肉類出口協(xié)會(huì)、家禽協(xié)會(huì)、種畜基因出口等組織在世界許多國(guó)家和地區(qū)都設(shè)有分支機(jī)構(gòu),而且,它們的宣傳、促銷、服務(wù)等活動(dòng)開(kāi)展得非?;钴S,這些工作的有效開(kāi)展,大大促進(jìn)了美國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品在國(guó)外市場(chǎng)的銷售。歐洲由于其生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模相對(duì)于美國(guó)而言要小一些,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)協(xié)作組織(合作社、綜合體、協(xié)會(huì)等)的依賴程度顯得更直接、更具體和更緊密一些。協(xié)作組織不
12、僅直接參與產(chǎn)品質(zhì)量管理、產(chǎn)品價(jià)格的制定及產(chǎn)品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),而且還開(kāi)展技術(shù)的研究開(kāi)發(fā)、信息傳遞和咨詢服務(wù)等工作,并參與政府有關(guān)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面政策的協(xié)調(diào)制定工作。例如,荷蘭的養(yǎng)豬、養(yǎng)牛和養(yǎng)禽等協(xié)會(huì)組織在產(chǎn)品銷售過(guò)程中,提取一部分經(jīng)費(fèi)委托大專院校和科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行科學(xué)技術(shù)研究,解決一些共同性的科學(xué)技術(shù)問(wèn)題。農(nóng)民的行業(yè)組織與政府的有關(guān)機(jī)構(gòu)積極配合進(jìn)行新科學(xué)技術(shù)和科技成果的推廣和傳遞工作。國(guó)家和地方政府在制定一些農(nóng)牧業(yè)政策時(shí)都會(huì)通過(guò)協(xié)會(huì)組織征求農(nóng)民或其他農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的意見(jiàn),協(xié)調(diào)有關(guān)的利益關(guān)系,解決制定政策過(guò)程中遇到的一些矛盾和問(wèn)題,使政策能夠得到更有效地執(zhí)行。3 畜牧業(yè)生產(chǎn)組織形式創(chuàng)新和生產(chǎn)管理方式的
13、改善在畜牧業(yè)生產(chǎn)單元的規(guī)模、生產(chǎn)方式及生產(chǎn)組織機(jī)制等方面,我們與一些發(fā)達(dá)國(guó)家還有很大的差異。盡快地按照我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,并借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),對(duì)畜牧業(yè)的生產(chǎn)要素進(jìn)行科學(xué)地整合,擴(kuò)大生產(chǎn)單元規(guī)模,加強(qiáng)畜牧業(yè)的企業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)是目前和今后一個(gè)時(shí)期農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容。3.1擴(kuò)大飼養(yǎng)單元的規(guī)模要在目前農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力從土地中向外轉(zhuǎn)移過(guò)程中,按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行規(guī)律,通過(guò)制定適宜的土地流轉(zhuǎn)政策、優(yōu)化利用集體資產(chǎn)和社會(huì)信貸等措施,因勢(shì)利導(dǎo),進(jìn)行農(nóng)村生產(chǎn)要素的再整合,促進(jìn)農(nóng)民在從業(yè)內(nèi)容上的分化。積極地倡導(dǎo)和支持農(nóng)民從原來(lái)小而全的自給自足的生產(chǎn)經(jīng)
14、營(yíng)向?qū)iT(mén)化和規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營(yíng)方向轉(zhuǎn)變。改變?cè)瓉?lái)那種“一戶幾頭豬、幾只雞”的家家戶戶養(yǎng)畜禽的畜牧業(yè)發(fā)展理念,鼓勵(lì)一部分農(nóng)戶成為專門(mén)從事某種畜禽生產(chǎn)的專業(yè)生產(chǎn)者。在一些資源和環(huán)境具有適合于飼養(yǎng)某種畜禽的特點(diǎn),并且有一定生產(chǎn)基礎(chǔ)的農(nóng)村社區(qū)(村屯或鄉(xiāng)鎮(zhèn)),可以通過(guò)一定的組織形式和組織機(jī)制將其建設(shè)成為某種畜禽飼養(yǎng)比較集中,既有專業(yè)化特色又具較大規(guī)模的畜牧業(yè)生產(chǎn)專業(yè)區(qū)域,以其地域的比較優(yōu)勢(shì)來(lái)推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化和規(guī)?;l(fā)展。3.2改變畜禽飼養(yǎng)方式要按照現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范要求,并根據(jù)目前有關(guān)方面現(xiàn)有的條件情況,采取有效措施大力推進(jìn)農(nóng)村畜禽飼養(yǎng)方式的改變。要通過(guò)法律的形式對(duì)一些不科學(xué)、不衛(wèi)生、不安全的原始粗
15、放的飼養(yǎng)方式加以制約。要加強(qiáng)飼養(yǎng)方式科學(xué)化的宣傳,積極引導(dǎo)養(yǎng)殖農(nóng)戶實(shí)行舍飼圈養(yǎng)。并在土地征用和貸款等方面實(shí)行一定的優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)和支持農(nóng)戶在遠(yuǎn)離村屯的地方建設(shè)規(guī)模大、防疫條件好、適合于現(xiàn)代化生產(chǎn)的畜禽圈舍,形成畜牧業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化小區(qū)或家庭牧場(chǎng),實(shí)現(xiàn)人與畜禽在生活空間上的分離,促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的集約化、現(xiàn)代化和與國(guó)際畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)范的接軌。3.3加強(qiáng)畜牧業(yè)生產(chǎn)的企業(yè)化發(fā)展及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系建設(shè)和完善要積極地創(chuàng)造條件吸引社會(huì)多方面的資金向畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)投入。積極倡導(dǎo)、鼓勵(lì)和支持各種所有制形式的資本參與畜牧業(yè)企業(yè)的組建和產(chǎn)業(yè)化體系的發(fā)展。各級(jí)政府都應(yīng)制定有利的政策大力扶持畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系的發(fā)展,在目前有
16、中國(guó)特色的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境條件下,努力為龍頭企業(yè)的建設(shè)和發(fā)展以及養(yǎng)殖基地農(nóng)戶的生產(chǎn)搞好協(xié)調(diào)和服務(wù)。龍頭企業(yè)和農(nóng)戶都應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到自己在產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系中的作用、地位、義務(wù)和權(quán)力,認(rèn)識(shí)到彼此之間的依賴關(guān)系。在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理等環(huán)節(jié)中,做到既為自己負(fù)責(zé)也為合作對(duì)方負(fù)責(zé);在風(fēng)險(xiǎn)的分擔(dān)和利益的分配上,做到公平合理;在理性、理解、誠(chéng)信的基礎(chǔ)上,努力建立科學(xué)有效的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作機(jī)制??傊?,要調(diào)動(dòng)各方面的積極性,推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康快速地向前發(fā)展。3.4加快畜牧業(yè)生產(chǎn)合作和協(xié)作組織建設(shè)要提倡畜牧業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者在自愿的基礎(chǔ)上建立和擴(kuò)大合作社、行業(yè)協(xié)會(huì)等不同形式的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)合作或協(xié)作組織,并不斷強(qiáng)化它們的功能
17、。努力使這些組織在組織產(chǎn)品生產(chǎn)、維護(hù)經(jīng)營(yíng)秩序、規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)、協(xié)調(diào)產(chǎn)品流通、優(yōu)化行業(yè)服務(wù)等方面發(fā)揮更大作用。通過(guò)這種形式把分散獨(dú)立、規(guī)模微小的畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單元有序地組織起來(lái),達(dá)到大型集約化畜牧業(yè)的生產(chǎn)效果。使我們的畜牧業(yè)在以農(nóng)戶家庭為主要生產(chǎn)單元的情況下,也能夠適應(yīng)入世后參與國(guó)際大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的要求。3.5努力建設(shè)市場(chǎng)信息體系入世后畜產(chǎn)品的市場(chǎng)空間急劇增大,市場(chǎng)的變化將非常復(fù)雜,畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)對(duì)信息的依賴將顯得十分突出。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的決策需要依靠信息,產(chǎn)品的市場(chǎng)流通也離不開(kāi)信息。信息收集、傳播的廣泛程度和快捷程度會(huì)在很大程度上決定著生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的成敗。所以,各級(jí)政府、有關(guān)部門(mén)、牧業(yè)企業(yè)及農(nóng)戶都應(yīng)關(guān)心、重視和支持畜牧業(yè)市場(chǎng)信息體系的
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