超市盤點(diǎn)手冊

1、講師：何善謀講師：何善謀陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀第一單元第一單元 前言前言 l適用范圍適用范圍l本手冊供參加盤點(diǎn)員工和管理人員學(xué)習(xí)使用，并作為超市盤點(diǎn)系統(tǒng)的參考指南。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀目的l本手冊作為盤點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，全面介紹盤點(diǎn)系統(tǒng)、要求及流程，旨在提高盤點(diǎn)的精確度，增進(jìn)工作效率。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀益處l更短的培訓(xùn)時(shí)間l更高的工作效率l統(tǒng)一的專業(yè)術(shù)語，便于溝通l對于盤點(diǎn)系統(tǒng)的更好理解和實(shí)用操作l了解盤點(diǎn)在商業(yè)體系中的重要性陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀第二單元第二單元 概述概述 什么是盤點(diǎn)什么是盤點(diǎn)l所謂盤點(diǎn)就是定期或不定期地對店內(nèi)的商

2、品進(jìn)行全部或部分的清點(diǎn)，以確實(shí)掌握該期間內(nèi)的經(jīng)營業(yè)績，并因此加以改善，加強(qiáng)管理。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀為什么盤點(diǎn)l對每天林林總總、琳瑯滿目的商品，對摩肩接踵、川流不息、進(jìn)進(jìn)出出的顧客，員工忙里忙外，無非是令顧客滿意、企業(yè)興旺昌盛。然而，要知道是盈或是虧，光靠每天的報(bào)表，每天的業(yè)績，是無法準(zhǔn)確知道的，目前的唯一辦法就是盤點(diǎn)，且通過盤點(diǎn)可以達(dá)到：l確切掌握庫存量l掌握損耗并加以改善l加強(qiáng)管理，防微杜漸陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀盤點(diǎn)要達(dá)成的目的盤點(diǎn)要達(dá)成的目的 l每次盤點(diǎn)皆需投入大量的人力、物力和時(shí)間，同時(shí)也帶來一些負(fù)面影響，但它卻是一種非常重要的工作，因?yàn)樗苓_(dá)到下列目的：

3、l了解商店在一定階段的虧盈狀況l了解目前商品的存放位置，缺貨狀況l了解商店的存貨水平，積壓商品的狀況及商品的周轉(zhuǎn)狀況l發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品，整理環(huán)境、清除死角l根據(jù)盤點(diǎn)情況，可加強(qiáng)管理、防微杜漸，同時(shí)遏阻不軌行為陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀第三單元第三單元 盤點(diǎn)作業(yè)流程盤點(diǎn)作業(yè)流程 l盤點(diǎn)作業(yè)流程規(guī)劃的慎密與否，直接關(guān)系到盤點(diǎn)結(jié)果的真實(shí)性 建立盤點(diǎn)制度及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行組織落實(shí)責(zé)任區(qū)域劃分盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備及培訓(xùn)盤點(diǎn)作業(yè)后臺盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行調(diào)整和結(jié)算數(shù)據(jù)差異復(fù)查 陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀作業(yè)流程管理作業(yè)流程管理 l盤點(diǎn)制度由公司統(tǒng)一制定。包括：盤點(diǎn)方法、盤點(diǎn)周期、帳務(wù)處理、差異處理

4、及獎(jiǎng)懲規(guī)定；l組織落實(shí) 包括：全部盤點(diǎn)的組織落實(shí)和部分盤點(diǎn)的組織落實(shí)、區(qū)域劃分；l盤點(diǎn)作業(yè)一定要?jiǎng)澐謪^(qū)域，落實(shí)到人；l盤點(diǎn)前準(zhǔn)備：主要有人員組織、工具、通告、商品和環(huán)境整理、工作分配與盤前培訓(xùn)、各種資料整理；l盤點(diǎn)作業(yè)：主要有資料整理與分析、庫存調(diào)整、差異處理、獎(jiǎng)懲實(shí)施。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀第四單元第四單元 盤點(diǎn)的組織及制度確立盤點(diǎn)的組織及制度確立 l由于商業(yè)行業(yè)自身的特點(diǎn)，我們采用相應(yīng)交叉的盤點(diǎn)方法進(jìn)行盤點(diǎn)。l全面盤點(diǎn)由公司統(tǒng)一制定，區(qū)域盤點(diǎn)由店內(nèi)列出半年盤點(diǎn)計(jì)劃表，自行組織實(shí)施，并報(bào)財(cái)務(wù)部存查。l如遇特殊情況，如人事變動、意外事件發(fā)生（如水災(zāi)、火災(zāi)）、經(jīng)營異常等，必須另行組

5、織盤點(diǎn)，至于全盤或區(qū)域盤點(diǎn)，則視情況而定。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀差異處理差異處理 l盤點(diǎn)可能出現(xiàn)重大差異。所謂重大差異即指：盤損率大幅超過同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或公司目標(biāo)，以及毛利率遠(yuǎn)低于同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或公司目標(biāo)。l盤損率是實(shí)際盤點(diǎn)庫存與電腦理論庫存的差異。l一般而言盤損的原因有下列幾種：陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀盤損的原因盤損的原因l錯(cuò)盤、漏盤l計(jì)算錯(cuò)誤l偷竊l收貨錯(cuò)誤，或空收貨，結(jié)果帳多物少l報(bào)廢商品未進(jìn)行庫存更正l對一些清貨商品，未計(jì)算降價(jià)損失l生鮮品失重等處理不當(dāng)l商品變價(jià)未登記和任意變價(jià)陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀若發(fā)生重大差異時(shí)，應(yīng)立即采取下列措施：若發(fā)生重大差異時(shí)

6、，應(yīng)立即采取下列措施：l重新確認(rèn)盤點(diǎn)區(qū)域，看是否漏盤；l檢查收貨，有無大量異常進(jìn)貨，并且未錄入電腦；l檢查有無大量異常退貨，并且未錄入電腦；l檢查庫存更正及清貨變價(jià)表；l檢查是否有新來員工，技術(shù)不熟練；l重新計(jì)算；l同時(shí)按規(guī)定程序進(jìn)行庫存調(diào)整 陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀商品盤損的意義商品盤損的意義l商品盤損的多少，代表著公司的管理水平及管理人員責(zé)任感。只要結(jié)果在合理的范圍內(nèi)，均視為正常。同時(shí)有必要獎(jiǎng)優(yōu)懲差，降低損耗。參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及超市的低成本損耗及責(zé)任落實(shí)到人的經(jīng)營理念，市場目前規(guī)定的盤點(diǎn)損耗標(biāo)準(zhǔn)為：陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀盤損率盤損率l門店盤損率應(yīng)控制在銷售總金額的3-

7、5。l在3以下予以獎(jiǎng)勵(lì)。l在3-5之間應(yīng)視為低于標(biāo)準(zhǔn)水平，必須由負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)查找原因，提出整改措施。l在5以上為不正常，須追尋有關(guān)經(jīng)營人員及員工的責(zé)任，并給予處罰。l開店初期三個(gè)月的第一次盤點(diǎn)允許有較高的損耗率。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀盤點(diǎn)的組織盤點(diǎn)的組織l盤點(diǎn)作業(yè)人員組織，一般由各店自己負(fù)責(zé)落實(shí)，若為全面盤點(diǎn)，應(yīng)由總部營運(yùn)部、電腦部、財(cái)務(wù)部、采購部在各門店進(jìn)行盤點(diǎn)時(shí)分頭指導(dǎo)和監(jiān)督盤點(diǎn)，并由營運(yùn)部總監(jiān)統(tǒng)籌安排。由各店長負(fù)責(zé)并具體落實(shí)到各部門和人。盤點(diǎn)作業(yè)是商店人員投入最多的作業(yè)，所以要求全員參加盤點(diǎn)。一般是每個(gè)部門為一個(gè)小組。 陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀盤點(diǎn)組織構(gòu)架圖盤點(diǎn)組

8、織構(gòu)架圖 l若為區(qū)域盤點(diǎn)，則由樓面各部門，根據(jù)盤點(diǎn)計(jì)劃自己組織落實(shí)，同時(shí)由其他部門配合操作總經(jīng)辦營運(yùn)部電腦部財(cái)務(wù)部復(fù)盤組抽盤組初盤組陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀第五單元第五單元 盤點(diǎn)配置圖及其表格盤點(diǎn)配置圖及其表格 l開業(yè)初的全店配置圖可做盤點(diǎn)配置圖之用。一般而言，盤點(diǎn)配置圖上除包括賣場的冷凍柜、冷藏柜、貨架、大陳列區(qū)之外，還應(yīng)包括后場的倉庫區(qū)、冷庫等，只要是商品儲存、陳列之處均要標(biāo)明。l為便于掌握整體態(tài)勢及規(guī)劃，盤點(diǎn)圖必須將通道及陳列架標(biāo)示編號，并將此編號作成貼紙，粘貼于陳列架右上角，這樣既可周詳?shù)胤峙湄?zé)任區(qū)域，盤點(diǎn)者又可明了自己的工作范圍。同時(shí)，也可在此圖上掌握全局，合理調(diào)配，互相

9、援助.。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀倉庫I1倉庫I2BA6A4A2AA11A9A5A7A3A1CDEFB8B6C7C5BC4BC3B4B29C3C1BD2BC1C8C6D7D5CD4CD3C4C2D3D1CD2CD1D8D6E7E5DF4DF3D4D2E3E1DF2DF1E8E6F7F5EF4EF3E4E2F3F1EF2EF1倉庫K1倉庫K2GH4H3H2H1G12G10G6G8G4G2F8F6G7G5FG4FG3F4F2G3G1FG2FG1陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀盤點(diǎn)用表格盤點(diǎn)用表格 l盤點(diǎn)表l盤點(diǎn)責(zé)任區(qū)分配表（小組用）l小組盤點(diǎn)安排計(jì)劃表l支援盤點(diǎn)人員安排計(jì)劃表l盤點(diǎn)培

10、訓(xùn)計(jì)劃表陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀第六單元第六單元 盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備 l自古兵家 “不打無準(zhǔn)備之仗”，事前準(zhǔn)備愈周密愈詳細(xì)，盤點(diǎn)工作進(jìn)展就能愈順利，盤點(diǎn)結(jié)果就會愈準(zhǔn)確。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀人員安排人員安排l盤點(diǎn)當(dāng)日，應(yīng)停止任何休假，特別是全面盤點(diǎn)至少應(yīng)于10前安排妥當(dāng)，包括加班、延長時(shí)間等，應(yīng)由各部門寫出組盤點(diǎn)安排計(jì)劃表并呈報(bào)店長批準(zhǔn)。l2責(zé)任區(qū)落實(shí)到人，明確范圍，采用“互換法”，即商品部的作業(yè)人員盤點(diǎn)商品部的作業(yè)區(qū)，防止“自盤自”造成不實(shí)情況發(fā)生。l3支援各部門盤點(diǎn)的員工，由人事部合理調(diào)配，同時(shí)填寫支援組盤點(diǎn)人員安排計(jì)劃表，并呈報(bào)店長批準(zhǔn)。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)

11、易有限公司 何善謀通知顧客通知顧客l若營業(yè)中盤點(diǎn)而影響顧客購物則通過廣播形式告知顧客，以取得諒解：“尊敬的顧客朋友，您好，我們的盤點(diǎn)給您購物造成了不便，請您諒解，順祝您購物愉快！”l 若停業(yè)盤點(diǎn)則應(yīng)提前三天，以廣播方式及公告方式，通知顧客，避免顧客徒勞往返。 陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀告知告知尊敬的顧客朋友，您好！尊敬的顧客朋友，您好！ 本店因業(yè)務(wù)需要，定于本店因業(yè)務(wù)需要，定于 年年 月月 日日 點(diǎn)至點(diǎn)至 年年 月月 日日 點(diǎn)，進(jìn)行內(nèi)部總盤點(diǎn)。點(diǎn)，進(jìn)行內(nèi)部總盤點(diǎn)。盤點(diǎn)時(shí)間內(nèi)，恕不對外營業(yè)。若因此而造成您盤點(diǎn)時(shí)間內(nèi)，恕不對外營業(yè)。若因此而造成您購物上的不便，敬希見諒。同時(shí)感謝您于盤點(diǎn)購

12、物上的不便，敬希見諒。同時(shí)感謝您于盤點(diǎn)后，繼續(xù)給予支持和惠顧。后，繼續(xù)給予支持和惠顧。 店店 年年 月月 日日陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀通知廠商通知廠商 l盤點(diǎn)前，由采購員在訂貨時(shí)注明，或以電話告知，或發(fā)函通知，避免廠商于盤點(diǎn)時(shí)段送貨，并在收貨處提前一個(gè)星期貼出通知。 陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀盤點(diǎn)前培訓(xùn)盤點(diǎn)前培訓(xùn) l盤點(diǎn)前兩個(gè)星期內(nèi)進(jìn)行盤點(diǎn)模擬培訓(xùn)，講解注意事項(xiàng)，務(wù)使失誤降至最低l模擬培訓(xùn)，按實(shí)際盤點(diǎn)步驟進(jìn)行講解，具體由店長及經(jīng)理安排實(shí)施，并填寫盤點(diǎn)培訓(xùn)計(jì)劃表，呈公司批準(zhǔn)l盤點(diǎn)人員進(jìn)行逐一操作演習(xí)l各部門主管須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)操作示范l盤點(diǎn)工具盤點(diǎn)表（一式一聯(lián)），小張自粘貼紙，紅

13、藍(lán)圓珠筆等。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀工作分配工作分配 l初點(diǎn)、復(fù)點(diǎn)工作由指定員工實(shí)施，抽點(diǎn)工作由部門主管或后勤人員來執(zhí)行。l所有參加盤點(diǎn)的人都必須分配到具體崗位。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀商品整理，環(huán)境整理商品整理，環(huán)境整理 實(shí)際盤點(diǎn)前十天對商品進(jìn)行整理，使盤點(diǎn)工作更有實(shí)際盤點(diǎn)前十天對商品進(jìn)行整理，使盤點(diǎn)工作更有序、有效，及早清除不良商品，其整理的重點(diǎn)是：序、有效，及早清除不良商品，其整理的重點(diǎn)是：l檢查貨架或冷凍、冷藏價(jià)格卡是否與商品陳列位置一致，不一致時(shí)，要將其調(diào)整一致或更換新卡；l將商品陳列整齊，以利于清點(diǎn)數(shù)量，象陳列端頭、陳列架、附壁陳列架、隨機(jī)陳列架、堆頭等；l

14、清除壞品、退貨商品，該報(bào)廢的報(bào)廢，該退貨的退到收貨區(qū)，包裝破損商品要及時(shí)處理；陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀商品整理商品整理l清除賣場及作業(yè)場死角，檢查維修檢測區(qū)、收貨區(qū)、結(jié)帳區(qū)等是否有滯留商品；l將各項(xiàng)設(shè)備、備用品、工具存放整齊；l庫存商品的整理要注意兩點(diǎn)：一是把小箱子放在大箱前；二是避免商品數(shù)量不足整箱的當(dāng)作整箱計(jì)算；l盤點(diǎn)前最后整理：l一般在盤點(diǎn)前兩小時(shí)，對商品進(jìn)行最后整理，主要是陳列架上的商品。順序絕對不能改變，否則盤點(diǎn)時(shí)會對不上號。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀商品整理：商品整理：l同一商品放置于同一位置l排面，單品清晰端架，無其他商品堆墊促銷區(qū)，無其他商品+空箱堆墊天花

15、板無吊起的商品注意端架，促銷區(qū)有無被壓在下面的商品寄倉無商品陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀商品整理：商品整理：l商品維修處無商品l服務(wù)臺無商品l收貨區(qū)無商品l空箱（電器）：必須另外堆放，貼（DNI）標(biāo)簽l半箱外有數(shù)量標(biāo)記陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀商品整理：商品整理：l非銷售商品貼（自用品）標(biāo)簽空箱贈品店內(nèi)用品展示用品陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀商品整理：商品整理：l保持足夠的排面，維持當(dāng)日回轉(zhuǎn)l所有不可退貨的破損商品于盤點(diǎn)前一日登記后銷毀l所有退貨于盤點(diǎn)前一日退出l自盤點(diǎn)前三天起，單品排面禁止移動陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀價(jià)格檢查價(jià)格檢查l促銷進(jìn)價(jià)檢查l零售價(jià)

16、l使用最后一張發(fā)票上的進(jìn)價(jià)l折損清單陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀手抄盤點(diǎn)表手抄盤點(diǎn)表l手抄盤點(diǎn)表時(shí)呈S形進(jìn)行。如圖示： 陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀按順序號裝袋按順序號裝袋l順序號前兩位標(biāo)明部門號貨架編號等信息。l在信封上注明部門、“盤點(diǎn)表”l順序號l裝入“盤點(diǎn)表”陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀資料單據(jù)整理資料單據(jù)整理 為避免出現(xiàn)虛假現(xiàn)象，有關(guān)盤點(diǎn)的資料要整理:l聯(lián)營式自營商品的單據(jù)整理；l報(bào)廢品單據(jù)匯總；l贈品單據(jù)匯總；l改包裝單位的商品單據(jù)匯總；l收貨資料的匯總。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)l盤點(diǎn)前各區(qū)域主管須核查前三日的退貨情況，看是否錄入電

17、腦；l主管核對報(bào)損商品是否及時(shí)進(jìn)行庫存更正；l主管檢查破包商品是否整理；l銷售區(qū)域的盤點(diǎn)必須在當(dāng)天營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行；l電腦部必須在營業(yè)結(jié)束以后，開始盤點(diǎn)以作庫存鎖庫；l收貨部門在盤點(diǎn)當(dāng)日2：（可依實(shí)際情況而定），必須停止所有數(shù)據(jù)資料的錄入；l未錄入的商品，必須貼上“未錄入不需盤點(diǎn)”的標(biāo)記。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀盤點(diǎn)的規(guī)定盤點(diǎn)的規(guī)定 初盤規(guī)定初盤規(guī)定 l先點(diǎn)倉庫（庫存區(qū)）、冷凍庫、冷藏庫，再點(diǎn)賣場l盤點(diǎn)貨架或冷凍柜、冷藏柜時(shí)，按組依序由左而右，由上而下，呈S形進(jìn)行。如圖示： 陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀初盤規(guī)定l每一貨架或冷凍柜、冷藏柜均視為獨(dú)立單位，使用單獨(dú)的盤點(diǎn)表。若盤點(diǎn)

18、表不足，則繼續(xù)使用下一張。初點(diǎn)盤點(diǎn)表為黑色；l可以兩人一組，一人點(diǎn)，一人寫；將數(shù)量寫在盤點(diǎn)單上，簽名確認(rèn)后放置在單號對應(yīng)的貨架前方；l盤點(diǎn)單上的數(shù)字填寫要清楚，不可潦草讓人混淆；所有數(shù)字必須用：表示l盤點(diǎn)單上數(shù)字寫錯(cuò)，要涂改徹底或用“X”掉，不許改寫；陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀初盤規(guī)定l清點(diǎn)時(shí)，一定要按最小單位清點(diǎn)，不夠一個(gè)單位的忽略不計(jì)，同時(shí)取出歸入待處理品堆放處；l盤點(diǎn)時(shí)，順便查看商品的有效期，過期商品應(yīng)隨即取下歸入待處理品堆放處；l店長要掌握盤點(diǎn)進(jìn)度，調(diào)度機(jī)動人員支援，巡視各部門盤點(diǎn)區(qū)域，發(fā)掘死角及易漏盤區(qū)域；l對無法查知商品編號或商品售價(jià)的商品，就立即取下，稍后追查歸屬；陽山

19、縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀復(fù)盤作業(yè)規(guī)定復(fù)盤作業(yè)規(guī)定 l復(fù)點(diǎn)時(shí)要先檢查盤點(diǎn)配置圖與實(shí)際現(xiàn)場是否一致，有否遺漏區(qū)域；l巡視盤點(diǎn)單上有無遺漏未清點(diǎn)的商品；l復(fù)盤在初盤進(jìn)行一段時(shí)間后進(jìn)行，用藍(lán)色筆記錄；l復(fù)盤無誤后在盤點(diǎn)單上簽名。l復(fù)盤按易損商品100%，其它50%的比例進(jìn)行。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀抽盤作業(yè)規(guī)定抽盤作業(yè)規(guī)定 l對整個(gè)區(qū)域的抽盤視同復(fù)盤；l抽盤商品要選擇賣場內(nèi)的死角，或體積小、單價(jià)高、量多的商品；l抽盤用紅色盤點(diǎn)表，注明為抽點(diǎn)；l抽盤是對初盤和復(fù)盤無差異商品的抽驗(yàn)。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀差異處理差異處理 此處講的差異是初盤和復(fù)盤不一樣及抽盤與初此處講的差

20、異是初盤和復(fù)盤不一樣及抽盤與初盤、復(fù)盤的結(jié)果不一樣。盤、復(fù)盤的結(jié)果不一樣。l初盤和復(fù)盤不一樣，應(yīng)由主管或其指定的不同員工去第三次點(diǎn)，填寫紅色單，注明第三次盤點(diǎn)。若還有差異則由不同的人重復(fù)上述動作，并注明是第幾次盤點(diǎn)，直 至正確、電腦沒有差異報(bào)表出現(xiàn)為止；l抽盤若發(fā)生與前述盤點(diǎn)有差異，按上述動作進(jìn)行，直至正確；l若無差異則須主管簽名進(jìn)行“確認(rèn)”動作。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀注意事項(xiàng)注意事項(xiàng) l每份盤點(diǎn)報(bào)表必須由部門負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn)；l主管在簽核報(bào)表時(shí)，對其數(shù)量（單號）的總和應(yīng)再核對一次，以確保無誤；l主管必須檢視每位員工負(fù)責(zé)的盤點(diǎn)區(qū)域是否確實(shí)完整地盤點(diǎn)；l在盤點(diǎn)前該盤點(diǎn)品項(xiàng)的銷售區(qū)域應(yīng)

21、維持適當(dāng)?shù)陌踩珟齑媪浚籰主管須負(fù)責(zé)對盤點(diǎn)過程中匯集的待處理品（如破損、變質(zhì)商品、過保質(zhì)期商品、無商標(biāo)商品等做出相應(yīng)處理（如報(bào)損、重新包裝等）。陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀例外處理例外處理 l盤點(diǎn)必須嚴(yán)格遵照程序及要求進(jìn)行，如此將不會發(fā)生下述例外事例。在你的盤點(diǎn)區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)其他區(qū)域的商品；在你的盤點(diǎn)區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)其他區(qū)域的商品；l處理：立即停止手中工作，把它送回該區(qū)域，并提示該區(qū)域負(fù)責(zé)人陽山縣惠萬家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀例外處理例外處理發(fā)現(xiàn)某商品無商品編號發(fā)現(xiàn)某商品無商品編號l處理：通知該部門主管領(lǐng)空白盤點(diǎn)表商品編號處使用“X”表示，l寫清商品名稱、商品條碼l部門進(jìn)行初盤填單，財(cái)務(wù)人員進(jìn)行復(fù)盤，同時(shí)有