海參小米粥的材料

1、【海參小米粥的材料】主料：即食海參1個(gè)、小黃米30克配料：無(wú)調(diào)料：濃醇高湯1包、濃縮雞汁2小勺、清水適量【海參小米粥的做法】1、小米淘洗干凈，用清水泡上15分鐘；2、砂鍋放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滾鍋后繼續(xù)煮上約5分鐘，其間不停用勺子攪拌，蓋上砂鍋蓋，轉(zhuǎn)最小火熬煮，期間不要打開(kāi)鍋蓋，大約20分鐘后，開(kāi)蓋；3、加入濃醇高湯1小包；4、再加入濃縮雞汁2小勺，充分?jǐn)嚢瑁?、將即食海參放入砂鍋里，繼續(xù)小火煮制2-3分鐘，即可關(guān)火，盛碗溫食?！緩N房小貼士】1、做粥的時(shí)候要注意在水沸的時(shí)候加入小米，根據(jù)食材估計(jì)成品量，水要一次加足，轉(zhuǎn)最小火熬煮的時(shí)候不要開(kāi)蓋，直至完全靡合出香，最后再調(diào)味；2、學(xué)

2、會(huì)了做法，你對(duì)海參小米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了解了嗎？其實(shí)海參是高蛋白、低脂肪的食材，吃起來(lái)細(xì)嫩可口，富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B以及鈣、磷、鐵、碘其他礦物質(zhì)，歷來(lái)被視為餐中珍品，能夠補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥，配搭安神和胃的小米做成咸味粥，滋陰解渴，緩解疲勞，還能健胃寬暢、養(yǎng)顏潤(rùn)膚，并能有效預(yù)防感冒，家宴上也可添上這款老幼咸宜的溫潤(rùn)食譜哦。3、也可以做成甜口的，總之依據(jù)個(gè)人品味調(diào)味1、胡蘿卜1根、羊排3根、洋蔥半個(gè)、米2杯、油和鹽適量、生抽半勺、清水一碗、香油幾滴；制作方法：1、大米用清水洗過(guò)后浸泡15分鐘左右、紅蘿卜去皮洗凈后切小段、洋蔥洗凈后隨意切塊、羊排剁成35cm長(zhǎng)的段；2、鍋中加入少許油，放入洋蔥

3、小火慢慢翻炒3、待洋蔥炒出香味后，放入羊排中火翻炒4、待羊排炒至兩面變金黃色時(shí)，加入紅蘿卜翻炒幾下，加水煮至開(kāi)鍋，加鹽和生抽關(guān)火5、將煮開(kāi)鍋后的羊排蘿卜湯汁倒入壓力煲中，然后加入浸泡好的大米（米泡好后瀝掉水份），用筷子趴平整6、接通壓力煲電源，選擇煮飯功能，待壓力煲狀態(tài)變?yōu)楸駹顟B(tài)，關(guān)掉電源，等10分鐘左右后，打開(kāi)壓力煲，滴上幾滴香油，將米飯和菜拌均出鍋小貼士：1、大米已提前浸泡過(guò)，煮米飯時(shí)，水量不能過(guò)多準(zhǔn)備材料：生菜500g、蒜4個(gè)、食用油1大勺、鹽2g制作方法：1、生菜清洗干凈瀝干水份，蒜切成細(xì)末2、熱鍋中倒入準(zhǔn)備好的食用油，放入蒜末小火慢慢翻炒出香味3、放入生菜大火快速翻炒幾下加鹽拌勻即

4、可主料；黃瓜370g胡蘿卜100g萵筍100g輔料；鹽4g厚百葉適量芝麻辣椒油15ml鮮醬油30ml香醋10ml白糖10g香油10m步驟；1.準(zhǔn)備食材2.黃瓜用淡鹽水洗凈后用削皮刀削成薄片3.胡蘿卜和萵筍去皮洗凈后分別切成細(xì)絲，加入2克鹽輕抓勻靜置10分鐘4.厚百葉放入沸水里煮開(kāi)后撈起切成細(xì)絲5.取一片黃瓜薄片上面加入百葉絲，胡蘿卜絲和萵筍絲6.卷起后兩邊用剪刀稍微修修整齊7.依次全部卷好后放入盆中8.調(diào)料汁；30毫升鮮醬油，10毫升香醋，10克白糖，15毫升芝麻辣椒油和10毫升香油調(diào)勻9.把調(diào)好的料汁均勻的淋在上面即可上桌溫馨提示；1.調(diào)料可以依照自己家的的喜好調(diào)換，我調(diào)的是酸辣口味的。2.

5、萵筍和胡蘿卜絲先用鹽腌制出水分后容易入味【香椿飯團(tuán)】食材：香椿、大米;調(diào)味料：生抽、鹽、芝麻油;步驟：1、香椿去老梗，洗凈，在放了鹽和植物油的沸水中焯湯片刻，撈出，在流動(dòng)的清水中沖涼，攥干水份，剁成碎末，用生抽、鹽、芝麻油攪拌均勻，靜置入味;2、大米淘洗干凈，加適量水，煮成熟飯;趁熱舀出部分米飯，加入適量的香椿醬，攪拌均勻;保鮮膜平鋪在手掌，加入適量香椿拌飯，揉成圓形，即可1、水皮：一杯面、小半杯開(kāi)水，一大勺大約15ml玉米油，用筷子攪成面團(tuán)后靜置10分鐘；    2、油皮：大半杯面，加玉米油用手抓成面團(tuán)；    3、水皮放涼后就可以揉成光滑面團(tuán)，分成6份；    4、油皮也分成6份；     5、水皮包住油皮，靜置5分鐘；    6、搟成餅狀，從一側(cè)卷起；    7、再將長(zhǎng)條搟扁，再卷起；     8、將卷起的面團(tuán)豎直起來(lái)，再用掌心按壓下去，靜置5分鐘；    9、搟成薄餅；    10、平底鍋放少許油，