第一節(jié)化學(xué)實驗基本方法3萃取分液1

1、 第一章第一章 從實驗學(xué)習(xí)化學(xué)從實驗學(xué)習(xí)化學(xué) 第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法(3)2011年9月 日碳酸鹽能與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳，利碳酸鹽能與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳，利用這一性質(zhì)可以檢驗用這一性質(zhì)可以檢驗CO32-,設(shè)計實驗檢設(shè)計實驗檢驗家中的純堿（或碎大理石）中是否含驗家中的純堿（或碎大理石）中是否含有有CO32-,如果你家中有碎瓷片，檢驗它如果你家中有碎瓷片，檢驗它們中是否含有們中是否含有CO32-,純堿的主要成分是純堿的主要成分是Na2CO3,大理石的主要成分是大理石的主要成分是CaCO3,它們與鹽酸反應(yīng)生成它們與鹽酸反應(yīng)生成CO2。陶瓷由黏土燒制而成，不含有陶瓷由黏土燒制而成，不含有CO32

2、-玻璃是用石灰石、純堿和二氧化硅等原料玻璃是用石灰石、純堿和二氧化硅等原料熔煉而成，在熔煉過程中發(fā)生了化學(xué)變化，熔煉而成，在熔煉過程中發(fā)生了化學(xué)變化，因此，玻璃中不存在碳酸鹽。因此，玻璃中不存在碳酸鹽。某混合物中可能含有可溶性硫酸鹽、碳某混合物中可能含有可溶性硫酸鹽、碳酸鹽及硝酸鹽，為了檢驗其中是否含有酸鹽及硝酸鹽，為了檢驗其中是否含有硫酸鹽，某同學(xué)取少量混合物溶于水后，硫酸鹽，某同學(xué)取少量混合物溶于水后，向其中加入氯化鋇溶液，發(fā)現(xiàn)有白色沉向其中加入氯化鋇溶液，發(fā)現(xiàn)有白色沉淀生成，由此而得出該混合物中含有硫淀生成，由此而得出該混合物中含有硫酸鹽酸鹽 的結(jié)論，你認為這一結(jié)論可靠嗎？的結(jié)論，你認為

3、這一結(jié)論可靠嗎？為什么？為什么？ 應(yīng)該怎樣檢驗？（提示：碳酸應(yīng)該怎樣檢驗？（提示：碳酸鹽都能溶于稀硝酸鹽都能溶于稀硝酸) 在可能含有可溶性硫酸鹽、碳酸鹽和硝在可能含有可溶性硫酸鹽、碳酸鹽和硝酸鹽的溶液中，加入酸鹽的溶液中，加入BaCl2溶液時，溶液時，生生成的沉淀成的沉淀不一定是不一定是BaSO4，也可能是，也可能是BaCO3，或或兩者均有。兩者均有?？上蛴谐恋淼囊后w中加入鹽酸（或稀硝可向有沉淀的液體中加入鹽酸（或稀硝酸），振蕩。酸），振蕩。若沉淀消失，說明該沉淀是若沉淀消失，說明該沉淀是BaCO3；若沉淀不消失，說明該沉淀是若沉淀不消失，說明該沉淀是BaSO4;若沉淀減少，但不完全消失，則說

4、明兩若沉淀減少，但不完全消失，則說明兩種沉淀都有。種沉淀都有。思考：思考：原理：原理：根據(jù)混合物中各組分的沸點根據(jù)混合物中各組分的沸點不同，通過加熱蒸發(fā)、冷凝而不同，通過加熱蒸發(fā)、冷凝而分離提純液體的操作叫蒸餾。分離提純液體的操作叫蒸餾。蒸餾是分離互溶的液體混合物的方法。蒸餾是分離互溶的液體混合物的方法。用蒸餾的方法除去易揮發(fā)、難揮發(fā)或不用蒸餾的方法除去易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。揮發(fā)的雜質(zhì)。用蒸餾得到多種分離產(chǎn)物的操作叫用蒸餾得到多種分離產(chǎn)物的操作叫分餾分餾。 蒸餾蒸餾(distillation)蒸餾的儀器裝置蒸餾的儀器裝置蒸餾水的實驗蒸餾水的實驗燒瓶中的液體不要超過燒瓶容積的燒瓶中的液體

5、不要超過燒瓶容積的1/21/2。 燒瓶中放少量燒瓶中放少量碎瓷片碎瓷片或或沸石沸石，防止防止液體暴沸液體暴沸溫度計的感溫泡溫度計的感溫泡( (水銀球水銀球) )要置于要置于蒸餾蒸餾燒瓶的支管處燒瓶的支管處。蒸餾水的實驗蒸餾水的實驗一定要墊一定要墊石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)對燒瓶加熱，防止燒對燒瓶加熱，防止燒瓶炸裂引起火災(zāi)。瓶炸裂引起火災(zāi)。冷凝管的冷卻水要冷凝管的冷卻水要從下口進從下口進，從，從上口出上口出，提高冷卻效果提高冷卻效果。實驗室通過蒸餾的方法除去自來水中實驗室通過蒸餾的方法除去自來水中含有的含有的ClCl- -等雜質(zhì)，制取蒸餾水。等雜質(zhì)，制取蒸餾水。 實驗實驗現(xiàn)象現(xiàn)象解釋結(jié)論解釋結(jié)論自來水中氯離子

6、自來水中氯離子的檢驗的檢驗 加熱蒸餾，制蒸加熱蒸餾，制蒸餾水餾水 檢驗蒸餾水中是檢驗蒸餾水中是否含有氯離子否含有氯離子 目的實驗現(xiàn)象自來水中氯離子的檢驗 在試管中加入少量自來水，滴入幾滴稀硝酸和硝酸銀加熱蒸餾，制蒸餾水在100mL燒瓶中加入約1/3體積的自來水，再加入幾粒沸石，按圖連接好裝置，向冷凝管中通入冷卻水。加熱燒瓶，棄去開始餾出的部分液體，用錐形瓶收集約10mL液體，停止加熱檢驗蒸餾水中是否含有氯離子 取少量收集到的液體加入試管中，然后滴入幾滴稀硝酸和硝酸銀溶液。（得到的液體中還含有Cl-嗎？) 加熱，燒瓶中水溫升高加熱，燒瓶中水溫升高至至100 后沸騰。在錐后沸騰。在錐形瓶中收集到蒸

7、餾水。形瓶中收集到蒸餾水。加加AgNO3溶液和稀硝溶液和稀硝酸，蒸餾水中無沉淀。酸，蒸餾水中無沉淀。自來水里含有自來水里含有Cl- ，蒸餾水中不含蒸餾水中不含Cl-，通過蒸餾，可以除通過蒸餾，可以除去自來水中的去自來水中的Cl-。 酒精的提純酒精的提純 石油的分餾石油的分餾 海水的淡化海水的淡化1 1、海水的淡化、海水的淡化 ： 淡水缺乏的國家，常用蒸餾海水淡水缺乏的國家，常用蒸餾海水方法，將海水淡化。但這種方法的成方法，將海水淡化。但這種方法的成本很高，因此，尋找淡化海水的其他本很高，因此，尋找淡化海水的其他方法是化學(xué)研究的一個重要課題。方法是化學(xué)研究的一個重要課題。海水的淡化海水的淡化2、

8、釀造、釀造戰(zhàn)國時期保存在銅壺中戰(zhàn)國時期保存在銅壺中的酒的酒保留至今中國保留至今中國最早的古酒最早的古酒16世紀歐洲的酒精蒸餾裝置世紀歐洲的酒精蒸餾裝置 XO之源，XO之本國酒酒精為alcohol，就是阿拉伯語中“蒸餾”軒尼詩XO茅臺酒葡萄高粱蒸餾發(fā)酵八次發(fā)酵，八次蒸餾蒸餾發(fā)酵如何洗掉衣服上剛弄到的油湯？如何洗掉衣服上剛弄到的油湯？酒精或汽油，再用洗滌劑酒精或汽油，再用洗滌劑如何清洗手上的油漆？如何清洗手上的油漆？用松節(jié)水或汽油洗后，再用洗滌劑用松節(jié)水或汽油洗后，再用洗滌劑（1 1）有機物一般難溶于無機溶劑，較容易溶于）有機物一般難溶于無機溶劑，較容易溶于有機溶劑有機溶劑（2 2）碘單質(zhì)（）碘單

9、質(zhì)（I I2 2）難溶于水，易溶于有機溶劑）難溶于水，易溶于有機溶劑同一種溶質(zhì)在不同的溶劑里將有不同的溶解度同一種溶質(zhì)在不同的溶劑里將有不同的溶解度思考思考分液分液分液的儀器：分液的儀器：分液漏斗分液漏斗 分液：分液：是把兩種是把兩種互不相溶互不相溶且且密度相差密度相差較大較大的的液液液混合物液混合物分開的方法，使分開的方法，使用的儀器是用的儀器是分液漏斗分液漏斗。分液漏斗中分液漏斗中下層液體從下口放出，下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出。上層液體從上口倒出。分液漏斗分液漏斗玻璃塞玻璃塞分液漏斗分液漏斗活塞活塞萃取萃取( (extraction) )：萃取：萃?。豪萌苜|(zhì)在兩種利用溶質(zhì)在兩

10、種互不相溶互不相溶的溶的溶劑里劑里溶解度不同溶解度不同，用一種溶劑把溶質(zhì)，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來的操作叫做萃取。出來的操作叫做萃取。 萃取后常需分液。萃取后常需分液。怎樣將碘從水中提純出來？怎樣將碘從水中提純出來？實驗實驗1-1 利用碘在水中溶解度小，利用碘在水中溶解度小，而在有機溶劑中溶解度大的性質(zhì)，而在有機溶劑中溶解度大的性質(zhì)，利用一種有機溶劑把碘從碘水中提取利用一種有機溶劑把碘從碘水中提取出來加以分離。出來加以分離。 檢驗分液漏斗活塞檢驗分液漏斗活塞和上口的玻璃塞和上口的玻璃塞是否漏液是否漏液用用CCl4萃取碘水中的碘并分液萃

11、取碘水中的碘并分液實驗過程：實驗過程：實驗實驗1-1 實驗現(xiàn)象：實驗現(xiàn)象：加四氯化碳時，四氯化碳加四氯化碳時，四氯化碳不溶于水，密度比水的大，在下層；不溶于水，密度比水的大，在下層； 用量筒量取用量筒量取10mL碘的碘的飽和溶液，倒入分液漏斗，飽和溶液，倒入分液漏斗，然后再注入然后再注入10mLCCl4，蓋好玻璃塞。蓋好玻璃塞。 用右手壓住分液漏斗口用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，部，左手握住活塞部分，把分液漏倒轉(zhuǎn)過來用力振把分液漏倒轉(zhuǎn)過來用力振蕩。蕩。 并不時旋開活塞放氣，并不時旋開活塞放氣，最后關(guān)閉活塞，把分液漏最后關(guān)閉活塞，把分液漏斗放正。斗放正。用力振蕩的目的是使水與四氯化碳

12、充用力振蕩的目的是使水與四氯化碳充分混合；分混合； 將分液漏斗放在鐵架臺上，將分液漏斗放在鐵架臺上，靜置靜置 、分層。、分層。靜置后四氯化碳層變紫色，靜置后四氯化碳層變紫色，水層黃色變淺或接近無色。水層黃色變淺或接近無色。待液體分層后，將分液漏待液體分層后，將分液漏斗頸上的玻璃塞打開，或使斗頸上的玻璃塞打開，或使塞上凹槽（或小孔）對準漏塞上凹槽（或小孔）對準漏斗口上的小孔，再將分液漏斗口上的小孔，再將分液漏斗下面的活塞打開，使下層斗下面的活塞打開，使下層液體慢慢沿燒杯壁流下。液體慢慢沿燒杯壁流下。 . 將分液漏斗上口倒出將分液漏斗上口倒出 上層水溶液上層水溶液萃取、分液操作萃取、分液操作主要儀器和裝置：主要儀器和裝置：分液漏斗、分液漏斗、鐵架臺鐵架臺(附附鐵圈鐵圈)、燒杯、燒杯特別注意事項：特別注意事項：下層液體由下口放出下層液體由下口放出上層液體由上口倒出上層液體由上口倒出討論：討論： 碘易溶于酒精，能否用酒精將碘易溶于酒精，能否用酒精將碘水中的碘萃取出來？碘水中的碘萃取出來？萃取劑的選擇萃取劑的選擇溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度較大溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度較大溶質(zhì)與萃取劑不發(fā)生反應(yīng)溶質(zhì)與萃取劑不發(fā)生反應(yīng)與原溶劑互不相溶與原溶劑互不相溶液液萃取、固液萃取液液萃取