專題2小專題04細(xì)胞呼吸與呼吸裝置的運(yùn)用

1、小專題4細(xì)胞呼吸與呼吸裝置的運(yùn)用 細(xì)細(xì)胞呼吸胞呼吸(包括有氧呼吸和無(wú)氧呼吸包括有氧呼吸和無(wú)氧呼吸)過(guò)程圖解過(guò)程圖解 1根據(jù)根據(jù)O2和和CO2的變化量判斷細(xì)胞呼吸的類型的變化量判斷細(xì)胞呼吸的類型 (無(wú)氧呼吸只考慮產(chǎn)生酒精和無(wú)氧呼吸只考慮產(chǎn)生酒精和CO2的情況的情況) (1)不消耗O2，釋放CO2(酒精量=CO2量),只進(jìn) 行無(wú)氧呼吸。 (2)CO2釋放量=O2吸收量，只進(jìn)行有氧呼吸。 (3)CO2釋放量O2吸收量，既進(jìn)行無(wú)氧呼吸， 又進(jìn)行有氧呼吸。2探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式這是教材上的兩個(gè)裝置，裝置、裝置分別用于 探究酵母菌的有氧呼吸和無(wú)氧呼吸方式，澄清石灰水用于檢測(cè) 二

2、氧化碳，NaOH用于吸收空氣中的二氧化碳。1裝置(見(jiàn)上圖)中澄清石灰水變混濁能否是空氣CO2導(dǎo)致？如何排除空氣中CO2對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾？一、一、“酵母菌細(xì)胞呼吸的方式實(shí)驗(yàn)酵母菌細(xì)胞呼吸的方式實(shí)驗(yàn)”的再探究的再探究2有人認(rèn)為：實(shí)驗(yàn)裝置中酒精和二氧化碳的產(chǎn)生是葡萄糖水溶液的純化學(xué)反應(yīng)，與酵母菌無(wú)關(guān)，你如何駁斥這種錯(cuò)誤觀點(diǎn)？二、實(shí)驗(yàn)拓展二、實(shí)驗(yàn)拓展(原創(chuàng)原創(chuàng))1教材中探究酵母菌呼吸方式的裝置(參看上頁(yè)圖)能否證明酵母菌只進(jìn)行了無(wú)氧呼吸？如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，以便能通過(guò)該實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確地判斷出酵母菌細(xì)胞的呼吸方式？改進(jìn)后裝置如下改進(jìn)后裝置如下2用下圖裝置測(cè)定酵母菌的細(xì)胞呼吸類型，在25 下經(jīng)過(guò)20 min觀察紅

3、色液滴移動(dòng)情況。問(wèn)題問(wèn)題1：裝置1與裝置2的紅色液滴移動(dòng)分別是由什么物質(zhì)的體積量發(fā)生變化引起的？【答案】【答案】 裝置1是由O2體積變化引起的，裝置2是 由O2和CO2體積變化的差引起的。預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果酵母菌的細(xì)胞呼吸方式酵母菌的細(xì)胞呼吸方式裝置1裝置2不動(dòng)右移只進(jìn)行無(wú)氧呼吸左移不動(dòng)只進(jìn)行有氧呼吸左移右移同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸問(wèn)題問(wèn)題2：在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，裝置1與裝置2中的紅色液滴會(huì)如何移動(dòng)？請(qǐng)你預(yù)測(cè)可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果并分析原因(以表格的形式回答)?！敬鸢浮俊敬鸢浮繂?wèn)題問(wèn)題3：除了可以測(cè)定細(xì)胞呼吸方式外，運(yùn)用所提供的裝置和材料用具，還可以開(kāi)展哪些生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究？請(qǐng)寫出一個(gè)探究課題題目。

4、材料用具：材料用具：小麥種子、玉米幼苗、小麥幼苗、一定濃度的KOH溶液、CO2緩沖液、蒸餾水、恒溫裝置、暗箱。測(cè)定小麥種子的呼吸速率；測(cè)定小麥種子的呼吸速率；測(cè)定玉米幼苗的光合作用強(qiáng)度；測(cè)定玉米幼苗的光合作用強(qiáng)度；探究小麥幼苗、玉米幼苗的光合作用強(qiáng)度探究小麥幼苗、玉米幼苗的光合作用強(qiáng)度的差異。的差異?！窘馕觥俊窘馕觥?溫度：溫度：溫度能影響細(xì)胞呼吸，主要是影響酶的活性。下圖呼吸強(qiáng)度與溫度關(guān)系的曲線。在一定的溫度范圍內(nèi)，呼吸強(qiáng)度隨著溫度的升高而增強(qiáng)。達(dá)到最適溫度后，繼續(xù)升高溫度，呼吸強(qiáng)度反而下降。三、影響細(xì)胞呼吸的主要因素及其在實(shí)踐中的應(yīng)用三、影響細(xì)胞呼吸的主要因素及其在實(shí)踐中的應(yīng)用2氧氣：氧氣

5、：氧氣是植物正常呼吸的重要因子， 綠色植物在完全缺氧條件下只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。大多數(shù)陸生植物根尖細(xì)胞的無(wú)氧呼吸產(chǎn)物是酒精和CO2。酒精對(duì)細(xì)胞有毒害作用，所以大多數(shù)陸生植物不能長(zhǎng)期忍受無(wú)氧呼吸。在低氧條件下通常有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能發(fā)生，氧氣的存在對(duì)無(wú)氧呼吸起抑制作用。有氧呼吸強(qiáng)度隨氧氣濃度的增加而增強(qiáng)。上圖中表示CO2釋放的總量。表示無(wú)氧呼吸。表示有氧呼吸。表示無(wú)氧呼吸消失點(diǎn)。3 3. .水：水：在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而增強(qiáng)，隨含水量的減少而減弱。4 4. .COCO2 2：增加CO2濃度對(duì)細(xì)胞呼吸有明顯的抑制效應(yīng)。 5 5. .應(yīng)用應(yīng)用(1)作物栽培時(shí)，中耕松土有利于根的呼吸作

6、用，促進(jìn)根對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收。(2)貯存干種子：三低，即低溫、低氧(避免無(wú)氧呼吸 產(chǎn)生酒精)、低水。(3)水果、蔬菜、花的保鮮：低溫、低氧、高CO2/N2。(4)釀酒先通氣后密封。(5)選用透氣的消毒紗布包扎傷口，為傷口創(chuàng)造透氣的 環(huán)境，避免厭氧病原菌的繁殖，有利于傷口的愈合。(6)促進(jìn)呼吸讓種子吸足水促進(jìn)其萌發(fā)；抑制呼吸種子曬干后儲(chǔ)存?！緹狳c(diǎn)考向【熱點(diǎn)考向1】細(xì)胞呼吸基本概念的考查細(xì)胞呼吸基本概念的考查【例【例1】 (2011海南卷海南卷)關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，正確的是()A種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)B土壤淹水可導(dǎo)致根系發(fā)生無(wú)氧呼吸C破傷風(fēng)桿菌在有氧條件下能大量繁殖D小麥種子萌發(fā)過(guò)程中有氧呼吸

7、逐漸減弱 【解析】在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸強(qiáng)度隨含水量的增加而增強(qiáng)，隨含水量的減少而減弱，風(fēng)干的種子呼吸強(qiáng)度減弱，便于貯存。破傷風(fēng)桿菌為厭氧菌，在有氧的條件下無(wú)法生存。小麥種子在萌發(fā)過(guò)程中有氧呼吸逐漸增強(qiáng)。 【答案】 BD【變式【變式1】(2011長(zhǎng)郡中學(xué)月考卷長(zhǎng)郡中學(xué)月考卷) 下圖是不完整的細(xì)胞呼吸示意圖。下列說(shuō)法正確的是( ) A.方格內(nèi)的物質(zhì)名稱最可能是丙酮酸，E表示的是酒精和能量B.其中產(chǎn)生能量最多的階段是d，產(chǎn)生H的階段有a和cC.a、b過(guò)程釋放的能量少，因?yàn)槟芰看蠖嘁詿崮苌⑹.表示有氧呼吸的途徑是a、c、d，H2O是第二階段產(chǎn) 生的【解析】本題考查有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的基本過(guò)程。有氧

8、呼吸分三個(gè)階段進(jìn)行，最終氧化分解的產(chǎn)物為二氧化碳和水；無(wú)氧呼吸分兩個(gè)階段進(jìn)行，第一階段與有氧呼吸完全相同，第二階段丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和二氧化碳或者轉(zhuǎn)化成乳酸。 【答案】 B【熱點(diǎn)考向【熱點(diǎn)考向2 2】 細(xì)胞呼吸方式的判定細(xì)胞呼吸方式的判定【例【例2】(2011龍巖一檢龍巖一檢)下圖是測(cè)定植物某一生命活動(dòng)過(guò)程的裝置，從左側(cè)泵入空氣后，會(huì)產(chǎn)生某些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，下列幾種說(shuō)法中錯(cuò)誤的是() A該實(shí)驗(yàn)的目的是測(cè)定植物呼吸作用能產(chǎn)生CO2B本實(shí)驗(yàn)裝置中B瓶的作用是減少實(shí)驗(yàn)誤差C如果將C瓶中的植物換成萌發(fā)的種子，則出現(xiàn)相同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象D把不透光的玻璃罩換作透光的玻璃罩仍能得到同樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果【解

9、析】【解析】本實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證植物呼吸作用的產(chǎn)物之一是二氧化碳。裝置A是為了吸收空氣中的二氧化碳，裝置B是為了檢驗(yàn)空氣中的二氧化碳是否被NaOH溶液完全吸收，從而減少實(shí)驗(yàn)誤差。若把不透光的玻璃罩換作透光的玻璃罩，植物的呼吸作用和光合作用同時(shí)進(jìn)行，結(jié)果就會(huì)大不一樣了。 【答案】【答案】D【變式【變式2】 (2011三明聯(lián)考三明聯(lián)考)在下圖3個(gè)密閉裝置中，分別放入質(zhì)量相等的三份種子：消毒且剛萌發(fā)的小麥種子、剛萌發(fā)的小麥種子及剛萌發(fā)的花生種子。把三套裝置放在隔熱且適宜條件下培養(yǎng)，下列有關(guān)敘述中不正確的是( )A當(dāng)A和B玻璃管中的水珠開(kāi)始移動(dòng)時(shí)，分別記錄其移動(dòng)速率VA和VB，則VAVBB如果A和C中都消耗了等質(zhì)量的有機(jī)物，記錄溫度計(jì)讀數(shù)為TA和TC，則TATCC如果B和C中都消耗了等質(zhì)量的有機(jī)物，記錄水珠移動(dòng)距離LB和LC，則LBLCD如果B和C中都消耗了等質(zhì)量的有機(jī)物，記錄溫度計(jì)讀數(shù)為TB和TC，則TCTB【解析】【