專題2小專題04細胞呼吸與呼吸裝置的運用

1、小專題4細胞呼吸與呼吸裝置的運用 細細胞呼吸胞呼吸(包括有氧呼吸和無氧呼吸包括有氧呼吸和無氧呼吸)過程圖解過程圖解 1根據根據O2和和CO2的變化量判斷細胞呼吸的類型的變化量判斷細胞呼吸的類型 (無氧呼吸只考慮產生酒精和無氧呼吸只考慮產生酒精和CO2的情況的情況) (1)不消耗O2，釋放CO2(酒精量=CO2量),只進 行無氧呼吸。 (2)CO2釋放量=O2吸收量，只進行有氧呼吸。 (3)CO2釋放量O2吸收量，既進行無氧呼吸， 又進行有氧呼吸。2探究酵母菌細胞呼吸的方式探究酵母菌細胞呼吸的方式這是教材上的兩個裝置，裝置、裝置分別用于 探究酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸方式，澄清石灰水用于檢測 二

2、氧化碳，NaOH用于吸收空氣中的二氧化碳。1裝置(見上圖)中澄清石灰水變混濁能否是空氣CO2導致？如何排除空氣中CO2對實驗結果的干擾？一、一、“酵母菌細胞呼吸的方式實驗酵母菌細胞呼吸的方式實驗”的再探究的再探究2有人認為：實驗裝置中酒精和二氧化碳的產生是葡萄糖水溶液的純化學反應，與酵母菌無關，你如何駁斥這種錯誤觀點？二、實驗拓展二、實驗拓展(原創(chuàng)原創(chuàng))1教材中探究酵母菌呼吸方式的裝置(參看上頁圖)能否證明酵母菌只進行了無氧呼吸？如何改進實驗裝置，以便能通過該實驗準確地判斷出酵母菌細胞的呼吸方式？改進后裝置如下改進后裝置如下2用下圖裝置測定酵母菌的細胞呼吸類型，在25 下經過20 min觀察紅

3、色液滴移動情況。問題問題1：裝置1與裝置2的紅色液滴移動分別是由什么物質的體積量發(fā)生變化引起的？【答案】【答案】 裝置1是由O2體積變化引起的，裝置2是 由O2和CO2體積變化的差引起的。預期實驗結果預期實驗結果酵母菌的細胞呼吸方式酵母菌的細胞呼吸方式裝置1裝置2不動右移只進行無氧呼吸左移不動只進行有氧呼吸左移右移同時進行有氧呼吸和無氧呼吸問題問題2：在實驗過程中，裝置1與裝置2中的紅色液滴會如何移動？請你預測可能的實驗結果并分析原因(以表格的形式回答)?！敬鸢浮俊敬鸢浮繂栴}問題3：除了可以測定細胞呼吸方式外，運用所提供的裝置和材料用具，還可以開展哪些生物學實驗的探究？請寫出一個探究課題題目。

4、材料用具：材料用具：小麥種子、玉米幼苗、小麥幼苗、一定濃度的KOH溶液、CO2緩沖液、蒸餾水、恒溫裝置、暗箱。測定小麥種子的呼吸速率；測定小麥種子的呼吸速率；測定玉米幼苗的光合作用強度；測定玉米幼苗的光合作用強度；探究小麥幼苗、玉米幼苗的光合作用強度探究小麥幼苗、玉米幼苗的光合作用強度的差異。的差異?！窘馕觥俊窘馕觥?溫度：溫度：溫度能影響細胞呼吸，主要是影響酶的活性。下圖呼吸強度與溫度關系的曲線。在一定的溫度范圍內，呼吸強度隨著溫度的升高而增強。達到最適溫度后，繼續(xù)升高溫度，呼吸強度反而下降。三、影響細胞呼吸的主要因素及其在實踐中的應用三、影響細胞呼吸的主要因素及其在實踐中的應用2氧氣：氧氣

5、：氧氣是植物正常呼吸的重要因子， 綠色植物在完全缺氧條件下只進行無氧呼吸。大多數陸生植物根尖細胞的無氧呼吸產物是酒精和CO2。酒精對細胞有毒害作用，所以大多數陸生植物不能長期忍受無氧呼吸。在低氧條件下通常有氧呼吸和無氧呼吸都能發(fā)生，氧氣的存在對無氧呼吸起抑制作用。有氧呼吸強度隨氧氣濃度的增加而增強。上圖中表示CO2釋放的總量。表示無氧呼吸。表示有氧呼吸。表示無氧呼吸消失點。3 3. .水：水：在一定范圍內，細胞呼吸速率隨含水量的增加而增強，隨含水量的減少而減弱。4 4. .COCO2 2：增加CO2濃度對細胞呼吸有明顯的抑制效應。 5 5. .應用應用(1)作物栽培時，中耕松土有利于根的呼吸作

6、用，促進根對無機鹽離子的吸收。(2)貯存干種子：三低，即低溫、低氧(避免無氧呼吸 產生酒精)、低水。(3)水果、蔬菜、花的保鮮：低溫、低氧、高CO2/N2。(4)釀酒先通氣后密封。(5)選用透氣的消毒紗布包扎傷口，為傷口創(chuàng)造透氣的 環(huán)境，避免厭氧病原菌的繁殖，有利于傷口的愈合。(6)促進呼吸讓種子吸足水促進其萌發(fā)；抑制呼吸種子曬干后儲存。【熱點考向【熱點考向1】細胞呼吸基本概念的考查細胞呼吸基本概念的考查【例【例1】 (2011海南卷海南卷)關于細胞呼吸的敘述，正確的是()A種子風干脫水后呼吸強度增強B土壤淹水可導致根系發(fā)生無氧呼吸C破傷風桿菌在有氧條件下能大量繁殖D小麥種子萌發(fā)過程中有氧呼吸

7、逐漸減弱 【解析】在一定范圍內，細胞呼吸強度隨含水量的增加而增強，隨含水量的減少而減弱，風干的種子呼吸強度減弱，便于貯存。破傷風桿菌為厭氧菌，在有氧的條件下無法生存。小麥種子在萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸增強。 【答案】 BD【變式【變式1】(2011長郡中學月考卷長郡中學月考卷) 下圖是不完整的細胞呼吸示意圖。下列說法正確的是( ) A.方格內的物質名稱最可能是丙酮酸，E表示的是酒精和能量B.其中產生能量最多的階段是d，產生H的階段有a和cC.a、b過程釋放的能量少，因為能量大多以熱能散失D.表示有氧呼吸的途徑是a、c、d，H2O是第二階段產 生的【解析】本題考查有氧呼吸和無氧呼吸的基本過程。有氧

8、呼吸分三個階段進行，最終氧化分解的產物為二氧化碳和水；無氧呼吸分兩個階段進行，第一階段與有氧呼吸完全相同，第二階段丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和二氧化碳或者轉化成乳酸。 【答案】 B【熱點考向【熱點考向2 2】 細胞呼吸方式的判定細胞呼吸方式的判定【例【例2】(2011龍巖一檢龍巖一檢)下圖是測定植物某一生命活動過程的裝置，從左側泵入空氣后，會產生某些實驗現象，下列幾種說法中錯誤的是() A該實驗的目的是測定植物呼吸作用能產生CO2B本實驗裝置中B瓶的作用是減少實驗誤差C如果將C瓶中的植物換成萌發(fā)的種子，則出現相同的實驗現象D把不透光的玻璃罩換作透光的玻璃罩仍能得到同樣的實驗結果【解

9、析】【解析】本實驗的目的是驗證植物呼吸作用的產物之一是二氧化碳。裝置A是為了吸收空氣中的二氧化碳，裝置B是為了檢驗空氣中的二氧化碳是否被NaOH溶液完全吸收，從而減少實驗誤差。若把不透光的玻璃罩換作透光的玻璃罩，植物的呼吸作用和光合作用同時進行，結果就會大不一樣了。 【答案】【答案】D【變式【變式2】 (2011三明聯考三明聯考)在下圖3個密閉裝置中，分別放入質量相等的三份種子：消毒且剛萌發(fā)的小麥種子、剛萌發(fā)的小麥種子及剛萌發(fā)的花生種子。把三套裝置放在隔熱且適宜條件下培養(yǎng)，下列有關敘述中不正確的是( )A當A和B玻璃管中的水珠開始移動時，分別記錄其移動速率VA和VB，則VAVBB如果A和C中都消耗了等質量的有機物，記錄溫度計讀數為TA和TC，則TATCC如果B和C中都消耗了等質量的有機物，記錄水珠移動距離LB和LC，則LBLCD如果B和C中都消耗了等質量的有機物，記錄溫度計讀數為TB和TC，則TCTB【解析】【