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1、適合產(chǎn)后滋補健身的食譜產(chǎn)婦在分娩后適當(dāng)進行營養(yǎng)滋補是必要的, 有益身體的恢復(fù), 同 時還可以有充足的奶水來哺乳嬰兒。那么在產(chǎn)后需要吃些什么呢?以下是為你整理有關(guān)于產(chǎn)后滋補健身吃什么食譜,希望能幫到你。1.美味雞汁粥營養(yǎng)分析:此粥具有滋補五臟、 補益氣血的功效。 適于產(chǎn)后贏瘦、 氣血不足、虛弱勞損婦女食用。是常用的補養(yǎng)強壯保健佳品。制作方法:1、將母雞宰殺,用沸水燙過,煺毛及去內(nèi)臟,用清水洗凈,放 入沙鍋內(nèi),倒入適量水,置于文火上熬雞汁,將雞汁倒入一個大湯碗 內(nèi)。2、把粳米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加入雞汁、精鹽,鍋加蓋置于 火上,煮至成粥。2.烏豆圓肉煲豬尾湯 營養(yǎng)分析:此湯有健脾、補腎、補腰、補心
2、氣、補血的功效。烏 豆功能養(yǎng)血、補腎陽、法風(fēng)利水 ;圓肉又稱龍眼肉”,有補氣血、安心 神的功用 ;南棗功能補脾和胃、生津 ;豬尾有補腰力、益骨髓的功效。制作方法:1、圓肉、南棗、姜洗凈。2、烏豆放人鍋中,不用下油,慢火炒至豆殼裂開,鏟起洗凈。3 、豬尾放入滾水中,煮 5 分鐘,撈起洗凈。4 、水 8 杯至適量放入煲內(nèi)燙滾,放入全部用料煲滾,慢火煲 3小時,下鹽調(diào)味。吃什么有益紅糖營養(yǎng)特點:含鐵量高,給產(chǎn)婦補血。營養(yǎng)作用:含多種微量元素和礦物質(zhì),能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失 禁,促進惡露排出。專家提醒:一般飲用不能超過 10 天,時間過長增加血性惡露,并且在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。雞蛋 營養(yǎng)特
3、點:含蛋白質(zhì)豐富而且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素 及多種維生素和礦物質(zhì),其中含有的脂肪易被吸收。營養(yǎng)作用:有助于產(chǎn)婦恢復(fù)體力。維護神經(jīng)系統(tǒng)的健康。專家提醒:每天吃 4-6 個已足夠, 過多會使蛋白質(zhì)過剩而誘發(fā)其他營養(yǎng)病。小米營養(yǎng)特點:含較多的 VB1 和 VB2 ,纖維素含量也很高。營養(yǎng)作用:幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力,刺激腸蠕動,增進食欲。專家提醒:小米粥不宜太稀薄, 而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養(yǎng)。注意事項產(chǎn)后胃腸道功能恢復(fù)需要一段時間。 在胃腸道尚未恢復(fù)的過程中,胃腸道肌張力低,蠕動減慢,消化能力減弱。這時如果 滋補過量,進食過多油膩、不消化的食物,加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),將引 起消化不良。產(chǎn)婦滋補過量易導(dǎo)致肥胖。 產(chǎn)婦本來就活動少, 再吃得過多過 好,身體過胖,會使體內(nèi)糖類和脂類代謝失調(diào),引發(fā)各種疾病,如冠 心病、糖尿病,對產(chǎn)婦以后的健康非常不利。產(chǎn)婦營養(yǎng)太豐富, 必然會使奶水中脂肪的含量大為增加, 如果 嬰兒胃腸能夠吸收,也易造成嬰兒肥胖,并易患扁平足一類的疾病 若
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