新課程理念下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)淺探

1、新課程理念下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)淺探楊 浩 (皖五河縣安子口中學(xué) 233322)新課程理念為每一位學(xué)生的發(fā)展提供了多元化的平臺(tái)，其注重的是學(xué)習(xí)過(guò)程和知識(shí)技能的掌握。在標(biāo)準(zhǔn)中倡導(dǎo)科學(xué)探究能力和實(shí)事求是的科學(xué)精神的培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是讓學(xué)生探究學(xué)習(xí)獲取知識(shí)的重要手段，是實(shí)現(xiàn)新課改的有效途徑。當(dāng)前化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)正面臨著更新教學(xué)理念和實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段以及實(shí)驗(yàn)自主探究性等多重任務(wù)，如何在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中體現(xiàn)新課程理念要求？筆者結(jié)合多年的教學(xué)的實(shí)踐，探如下 ： 一、 認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的誤區(qū)，更實(shí)驗(yàn)教學(xué)的理念。 （一）實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀及主要誤區(qū) （1）實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀 由于多年的應(yīng)試教育的影響，一般說(shuō)來(lái)，目前我國(guó)的

2、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)處于以下狀況： 領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)重視有夠; 教育經(jīng)費(fèi)分配不合理，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足; 中學(xué)化學(xué)教師的實(shí)驗(yàn) 積極性不高; 畫實(shí)驗(yàn)，講實(shí)驗(yàn), 背實(shí)驗(yàn)多，學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)少，實(shí)驗(yàn)技能貪偏低; 驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，探究性實(shí)驗(yàn)較少; 學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣停留在層次較低的感知和操作層次，多數(shù)未形成相對(duì)持久的探究興趣和創(chuàng)造興趣; 化學(xué)課外能正常開展，學(xué)生參與社會(huì)活動(dòng)、解決實(shí)際問(wèn)題的能力較低; 多媒體教室和遠(yuǎn)程教育等現(xiàn)代化教學(xué)資源，因缺乏人員指導(dǎo)教學(xué)和維護(hù)設(shè)備，多成了擺設(shè); （2）當(dāng)前實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要誤區(qū) 從教師方面來(lái)說(shuō)，在對(duì)認(rèn)識(shí)上存在著一些誤區(qū) ： 過(guò)分重視實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練 過(guò)分重視實(shí)驗(yàn)中技能的訓(xùn)練，

3、忽視實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)方面的作用，已成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的通病。當(dāng)然，實(shí)驗(yàn)技能是一個(gè)不應(yīng)該忽視的方面。實(shí)驗(yàn)技能有利于學(xué)生手腦并用，不論實(shí)驗(yàn)儀器將來(lái)如何發(fā)展，實(shí)驗(yàn)技能總還是需要的，只不過(guò)其內(nèi)容會(huì)發(fā)展、變化而已。但是，過(guò)分強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練，會(huì)使實(shí)驗(yàn)思維等方面的訓(xùn)練被沖淡，學(xué)生的注意力和精力會(huì)被分散，學(xué)生往往并不是理解技能要領(lǐng)，只能機(jī)械地模仿學(xué)習(xí)，這樣學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣乃至對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣必將大打折扣。 舍本逐末的計(jì)算機(jī)模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn) 隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，計(jì)算機(jī)模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)以其形象、生動(dòng)、直觀、經(jīng)濟(jì)、使用方便及較好的交互能力等特點(diǎn)，越來(lái)越受到中學(xué)化學(xué)教師的青昧。但在運(yùn)用計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意以下幾方面： a

4、、計(jì)算機(jī)操作雖能提高學(xué)生的興趣，但學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法及分析和解決問(wèn)題的能力得不到培養(yǎng)與訓(xùn)練。計(jì)算機(jī)操作并不能代替實(shí)驗(yàn)操作。計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)雖然具有某些視覺優(yōu)勢(shì)，但也會(huì)產(chǎn)生顏色、光度等失真一些感覺特別是嗅覺，味覺，學(xué)生就無(wú)法體驗(yàn)，不能對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)形成正確的知覺映象，會(huì)使在此基礎(chǔ)上形成的概念、理論、性質(zhì)等認(rèn)識(shí)出現(xiàn)偏差。 b、計(jì)算機(jī)模擬中既定的程序和簡(jiǎn)單快捷的操作，既不利于學(xué)生創(chuàng)造性思維及應(yīng)變能力的培養(yǎng)，也不利于培養(yǎng)學(xué)生耐心、大膽、機(jī)警、細(xì)心、耐挫等良好的心理品質(zhì)。 （二）定位新課標(biāo)下的實(shí)驗(yàn)教學(xué) 化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)化學(xué)課程在九所義務(wù)教育階段要求作了規(guī)定，目的要讓學(xué)生學(xué)習(xí)初步的化學(xué)知識(shí)和技能，并經(jīng)歷基

5、本的科學(xué)探究過(guò)程受到科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神的熏陶，它是以提高全體學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展為主要目標(biāo)的自然科學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科 ，它是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力和實(shí)事求是科學(xué)態(tài)度和勇于創(chuàng)新精神的源動(dòng)力。新課程新理念，重視知識(shí)與能力的協(xié)調(diào)發(fā)展，關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展，讓學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)過(guò)程，不管實(shí)驗(yàn)成功與否，目的在于體悟探究過(guò)程，培養(yǎng)探究意識(shí)。如果化學(xué)實(shí)驗(yàn)中只讓實(shí)驗(yàn)淪為知識(shí)灌輸?shù)母接够螯c(diǎn)綴，怱略實(shí)驗(yàn)中的探究功能，將嚴(yán)重影響學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量和積極性，針對(duì)以上情況，我們應(yīng)按新課程設(shè)計(jì)理念，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中去發(fā)展學(xué)生的各種能力，如：提出問(wèn)題，形成假設(shè)的能力；設(shè)計(jì)方案，探究實(shí)踐的能力；以及觀察和思考和能力；分析現(xiàn)象歸納總結(jié)的能力

6、等。 （三）強(qiáng)化教師的指導(dǎo)作用，突出以學(xué)生為主體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。 新課程理念要求我們教師要打破以講授、灌輸為主的教學(xué)方式，建立學(xué)生參與合作，師生互動(dòng)，探究創(chuàng)新的教學(xué)模式。因此我們應(yīng)明確“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)”的思想，按照認(rèn)識(shí)規(guī)律，使學(xué)生在和諧、寬松、民主的氛圍中自主能動(dòng)地、創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)。比如，在氧氣的制法講解時(shí)，我一改原先的講解原理 裝置 步驟 注意點(diǎn) 演示一系列教師講解的知識(shí)形成方式，變成師生先一同進(jìn)行原理學(xué)習(xí)，然后由學(xué)生自己尋找裝置，師生共同設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并找出注意點(diǎn)，然后親自操作，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后進(jìn)行交流與討論，總結(jié)出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。由于在教學(xué)中，這一改變更加注重了以學(xué)生為主體，以教師為指導(dǎo)，給

7、學(xué)生提供了展示的舞臺(tái)，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣頓然高漲，絕大多數(shù)學(xué)生都能自主地去探究學(xué)習(xí)了。 二、注重學(xué)生興趣培養(yǎng)，實(shí)施探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué) 初中化學(xué)教學(xué)化學(xué)教育的啟蒙階段，初中學(xué)生年齡小好奇心強(qiáng)，他們學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)機(jī)往往是以滿足好奇心和感興趣為主?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并使這種短暫的興趣能夠穩(wěn)定一實(shí)施探究性實(shí)驗(yàn)，才能使實(shí)驗(yàn)教學(xué)適應(yīng)新課程理念的要求呢？ 一充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)探究 實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維方面，有其得天獨(dú)厚的條件，教學(xué)中必須鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考 ，勇于提出自己的見解，充分發(fā)揮每個(gè)學(xué)生創(chuàng)造性的潛能。每個(gè)問(wèn)題的提出及整個(gè)教學(xué)過(guò)程，都必須是再現(xiàn)

8、式思維和創(chuàng)造性思維的有機(jī)結(jié)合，盡可能的把教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 分析 問(wèn)題解決問(wèn)題的創(chuàng)造模式，著力營(yíng)造情感共鳴溝通，信息反饋暢通，思維流暢，創(chuàng)造精神涌動(dòng)的最佳意境。 傳統(tǒng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)多半是驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn) ，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生是被動(dòng)地參與，我們的實(shí)驗(yàn)改革應(yīng)充分利用一切手段，改驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)為探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自己提出進(jìn)行大猜想，假設(shè) ，然后為驗(yàn)證自己的猜想和假設(shè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在教師的指引下能自己找出實(shí)驗(yàn)的原理，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，討論實(shí)驗(yàn)方案并選擇實(shí)驗(yàn)儀器。學(xué)生在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中經(jīng)歷與科學(xué)家相似的探究過(guò)程 ，親自參加了化學(xué)問(wèn)題的提出，假設(shè)，實(shí)驗(yàn)及問(wèn)題的驗(yàn)證解決等活動(dòng)過(guò)程 以實(shí)驗(yàn)制備乙烯為例,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,有如下表現(xiàn):

9、觀察到實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的液體變黑;聯(lián)想到濃硫酸使蔗糖炭化,推測(cè)濃硫酸也使乙醇炭化;聯(lián)想碳與濃硫酸反應(yīng)生成二氧化碳和有刺激性氣味的二氧化硫,明白產(chǎn)生的乙烯因?yàn)楹趸蚨写碳ば詺馕?思考二氧化硫和二氧化碳雜質(zhì)如何除去.通過(guò)以上一系列的假設(shè)和推想考慮如何去驗(yàn)證,怎樣去設(shè)計(jì)裝置除雜等.以上看似普通的幾點(diǎn),是在學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的敏銳觀察,豐富想象,有效類比的周密思考的基礎(chǔ)上通過(guò)學(xué)生的主動(dòng)探究而形成的,既達(dá)到了開拓思維,交流合作的目的,又使學(xué)生的知識(shí)和能力在實(shí)驗(yàn)中得到加強(qiáng),訓(xùn)練,充分體現(xiàn)了科學(xué)探究的樂(lè)趣,領(lǐng)悟了科學(xué)的思想和精神. 二開放化學(xué)實(shí)驗(yàn)室提供探究的平臺(tái)。探究性實(shí)驗(yàn)由學(xué)生自己提出實(shí)驗(yàn)方案,這對(duì)實(shí)驗(yàn)室也提

10、出了新的課題,在規(guī)定的實(shí)驗(yàn)內(nèi),按學(xué)生個(gè)性化和要求來(lái)準(zhǔn)備儀器將面臨著一定的困難.尤其是在我們廣大的農(nóng)村初中,理科實(shí)驗(yàn)一直是我們教學(xué)實(shí)施的“瓶頸”.但我們也應(yīng)該看到現(xiàn)在國(guó)家對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育階段的投入越來(lái)越多,我們縣理化實(shí)驗(yàn)已列為中考項(xiàng)目之一,這也促使學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)格外重視,投入經(jīng)費(fèi)也比以前多了,并且縣里儀器站每年都為我們補(bǔ)充了大量的配套儀器及設(shè)備,使的配套儀器格外充足.因此我在教學(xué)過(guò)程中通過(guò)開放化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,分組輪流實(shí)驗(yàn)的方法,讓學(xué)生在課余時(shí)間完成自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)以補(bǔ)充時(shí)間及設(shè)備的不足,實(shí)驗(yàn)時(shí)我將班內(nèi)同學(xué)分成幾個(gè)組,開展探究實(shí)驗(yàn)研究.當(dāng)然在實(shí)施的過(guò)程中,我們專業(yè)教師投入的精力是很大的,但為了學(xué)生學(xué)習(xí)

11、能力的提高,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)興趣的提升,我本人認(rèn)為這樣是值得的. （三）改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),使實(shí)驗(yàn)探究具有可行性和簡(jiǎn)捷性。在人教版九年級(jí)化學(xué)教材演示實(shí)驗(yàn)8-31,在實(shí)驗(yàn)操作中,向無(wú)水硫酸銅中加水時(shí),水量往往不好控制,易形成溶液:即使加少量的水,也會(huì)集中于某一處,局部形成溶液,難以達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?現(xiàn)改為,取一支干燥的Y形試管,在一側(cè)裝入少量的藍(lán)色硫酸銅晶體,另一側(cè)裝入少量的白色硫酸銅粉末,然后將試管口用塞子塞緊,試管用夾子夾住,給裝藍(lán)色晶體的一側(cè)加熱(底部略向下傾斜),則試管內(nèi)的藍(lán)色逐漸變成白色,另一側(cè)的白色逐漸變成藍(lán)色.待冷卻后對(duì)調(diào)現(xiàn)象亦然.改進(jìn)后的裝置簡(jiǎn)單明了,現(xiàn)象直觀,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到提高

12、,科學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力也得到了培養(yǎng). （四）增加實(shí)驗(yàn)探究的機(jī)會(huì),實(shí)驗(yàn)由課內(nèi)延伸到課外。 實(shí)驗(yàn)的目的不僅僅是使學(xué)生獲得知識(shí),更重要的是在獲取知識(shí)的過(guò)程中體現(xiàn)知識(shí)的形成和發(fā)展過(guò)程,同時(shí)提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力.因此,實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,要設(shè)計(jì)有益于學(xué)生探究的環(huán)節(jié),如在新課標(biāo)中的活動(dòng)和探究的基礎(chǔ)上,精心設(shè)計(jì)一些后繼實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生探究機(jī)會(huì).如在講質(zhì)量守恒定律時(shí),我的做法:首先,設(shè)置探索情景,提出問(wèn)題:物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中,反應(yīng)物和生成物之間究竟有什么關(guān)系呢?反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量是增加?是減少?還是不變呢?再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探索.在完成圖5-1與圖5-2的兩組實(shí)驗(yàn)后,再讓學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)5-1和實(shí)驗(yàn)5-2兩組實(shí)驗(yàn).探索

13、結(jié)論:一、二兩組反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量保持不變,第三組和第四組反應(yīng)物質(zhì)的總質(zhì)量不相等.這是為什么呢?同學(xué)頓時(shí)覺得迷惑,我及時(shí)引導(dǎo)同學(xué)比較各組實(shí)驗(yàn)儀器的微小差異,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的不同討論得出:第三組實(shí)驗(yàn)是由于反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳進(jìn)入了空氣而使質(zhì)量減少,第四組實(shí)驗(yàn)是由于空氣中的氧氣參加了反應(yīng),而使生成物質(zhì)量增加.進(jìn)一步啟發(fā):怎樣防止第三組中的氣體跑掉呢?同學(xué)們?cè)诜e極思考,討論之后得出:在錐形瓶中套上氣球或塑料袋,或塞上橡皮塞,接著按同學(xué)的方案再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示.在這一結(jié)論的基礎(chǔ)上學(xué)生還知道了第四組實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)方法:在燃著的鎂條上罩上罩.通過(guò)這樣的啟發(fā)、設(shè)疑、探索,學(xué)生很容易得出質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容,同時(shí)也深刻地理解了

14、在應(yīng)用質(zhì)量守恒定律不可忽視在常溫下無(wú)色無(wú)味的氣體,從而全面準(zhǔn)確地理解了知識(shí). 再如人教版化學(xué)鐵釘生銹實(shí)驗(yàn),在學(xué)生持續(xù)觀察了一周后探究成功的基礎(chǔ)上強(qiáng)化學(xué)生繼續(xù)探究意識(shí),即有意地引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)“同學(xué)們還知道鐵器在哪些情況下易生銹嗎?”,學(xué)生的探索熱情猛增,我因勢(shì)利導(dǎo),讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),擬出實(shí)驗(yàn)報(bào)告,最后學(xué)生提出在糖水、醋、醬油、鹽水等情況下生銹的事例,我驚奇地發(fā)現(xiàn)學(xué)生的探索能力和設(shè)計(jì)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我的想象,進(jìn)而我概括出鋼鐵生銹的普遍原因和條件.學(xué)生有這么廣泛的后繼知識(shí)和獲得的能力,可以肯定今后對(duì)金屬防腐,防銹的知識(shí)將理解更深刻了. 三、開辟第二課堂，發(fā)展學(xué)生個(gè)性特長(zhǎng)，促使實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)一步升華。 在實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐中有部分同學(xué)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興正職表現(xiàn)突出，我就召集這部分同學(xué)成立課外實(shí)驗(yàn)興趣小組，利用課外活動(dòng)時(shí)間選做學(xué)生實(shí)驗(yàn)和家庭小實(shí)驗(yàn)。并組織學(xué)生在今年舉行的校園文化藝術(shù)節(jié)上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)表演獲得了成功。