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文檔簡介

1、規(guī)章制度示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼:CYKJ-FW-422編號(hào):_商場店面管理制度審核:_時(shí)間:_單位:_商場店面管理制度用戶指南:該規(guī)章制度資料適用于管理中,通過編訂企業(yè)的章程、議事規(guī)則、生產(chǎn)經(jīng)營運(yùn)作、監(jiān)督、員工的行為規(guī)范,再在運(yùn)作中實(shí)踐得到不斷的完善,使經(jīng)營管理中議事有法可依??赏ㄟ^修改使用,也可以直接沿用本模板進(jìn)行快速編輯。更多內(nèi)容源自 物業(yè)服務(wù)合同商場店面管理制度范本一、店面員工工作程序1.更換工作服,佩戴工牌,打卡簽到;2.參加班前會(huì),了解公司的規(guī)章,信息以及面臨的問題;3.進(jìn)入工作現(xiàn)場,各部門分配工作;4.清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;5.逐一檢查貨

2、架,確保整齊,安全;6.整理貨架,確保整齊,安全;7.準(zhǔn)備好足夠的購物車,購物籃及相關(guān)工具;8.微笑服務(wù),隔三米向顧客問好;9.同事之間協(xié)調(diào)工作,輪換工作;10.不斷整理貨架,補(bǔ)充商品;11.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;12.處理破損索賠商品;13.做好樓面衛(wèi)生;14.做好交接班記錄;15.夜班員工,工作分派。二、商品布置,陳列,銷售1.一般商品的陳列(1)分類清晰;(2)價(jià)格從高至低順序排列;(3)高價(jià)商品放在主信道附近;(4)展示面統(tǒng)一,整齊;(5)重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。2.新奇商品的布置(1)整個(gè)貨架或幾個(gè)卡板布置同一促銷商品;(2)商品交叉布置;(3)連續(xù)進(jìn)行為時(shí)幾周的專銷貨

3、展銷。3.貨架頭商品布置(1)銷售量很大的商品;(2)新奇商品;(3)銷售呈上升趨勢的商品;(4)季節(jié)性商品。4.店內(nèi)商品補(bǔ)充(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;(2)一種商品快售完,且存貨不多,則安排其它商品;(3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來;(4)應(yīng)盡量節(jié)省人力,時(shí)間。5.店面整理(1)隨時(shí)保證店面干凈,整潔及清晰的面貌;(2)了解哪些商品已大量銷售,哪些已無存貨;(3)哪些商品須添加或調(diào)貨;(4)扔掉空箱,整平商品表面一層(先進(jìn)先出原則);(5)錯(cuò)置商品的收集。(6)商品的計(jì)算機(jī)庫存顯示為負(fù)數(shù),但店內(nèi)仍有該商品在銷售;(7)商品無銷售報(bào)告。6.破損控制(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;(3)嚴(yán)格執(zhí)行操作流程(驗(yàn)收,陳列,溫度,保險(xiǎn))。7.退貨給供貨商(1)商品滯銷或過季,供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨;(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦;2)樓面人員將有關(guān)商品撤出。8.相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(1)卡板使用標(biāo)準(zhǔn):1)不得有破損的卡板上至店面;2)橫梁堅(jiān)固,不破損搖晃;3)保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。(2)貨架頭的標(biāo)準(zhǔn):1)貨架頭60布置新奇商品,40布置大量暢銷上官;2)同類商品不應(yīng)放在相鄰貨架頭;3)時(shí)刻保持豐滿且整潔。(3)清潔標(biāo)準(zhǔn):1)全部售貨區(qū)域保持干凈,任何時(shí)候都要做到無灰塵,垃圾及其它殘破的東西;2)所有

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