排骨冬瓜湯的好吃做法

1、排骨冬瓜湯的好吃做法你知道如何做出可口好吃的排骨冬瓜湯嗎 ?下面就讓給你介紹講 一講怎么做出好吃的排骨冬瓜湯 ?排骨冬瓜湯好吃做法 1 排骨冬瓜湯材 料豬排骨 78 塊，冬瓜小半個(gè)，香菜一小把，鹽，香油，雞精，蔥段， 姜片，大料，花椒排骨冬瓜湯做法 1.豬骨洗凈，鍋中放水燒開(kāi)下豬排 汆出血水，撇去浮沫撈出排骨備用 2.冬瓜去皮去瓤，洗凈，切塊 3.另 起鍋參加大料、蔥段、姜片和花椒煮開(kāi) 4.然后將煮好的排骨重新放到 鍋中大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉半個(gè)小時(shí) 5.然后參加冬瓜塊，加適量的鹽 在煮 15分鐘 6.參加雞精和香菜段， 滴入幾滴香油即可出鍋排骨冬瓜湯 好吃做法 2 排骨冬瓜湯材料冬瓜，銀魚(yú)干，

2、冬菜，蔥花，鹽，排骨排 骨冬瓜湯做法 1.排骨先煮去血水，冬瓜切大塊，銀魚(yú)干洗一下，和冬 菜一起下鍋加水適量。2. 高壓鍋上氣后小火 10 分鐘，下鹽調(diào)味撒上蔥花就好啦， 3.下鹽 要注意，不能太多了，因?yàn)闇镆呀?jīng)下了冬菜，冬菜挺咸的 .排骨冬瓜 湯好吃做法 3 排骨冬瓜湯材料冬瓜 300 克，大排 500克，干姜 4 片， 大蔥 2棵，干紅辣椒 3 個(gè)，鹽排骨冬瓜湯做法 1、排骨在沸水中焯兩遍， 用冷水沖洗干凈。2、鍋內(nèi)加夠足量的水，放入排骨，大火煮開(kāi)后撇去浮沫。3、放入姜片、蔥段、干紅辣椒，改小火慢燉 1 小時(shí)。4、冬瓜去皮去瓤，切成厚片或滾刀塊，放入湯鍋中，慢火煮約半小時(shí)左右5、冬瓜快熟

3、時(shí)放鹽，臨出鍋時(shí)撒上切好的蔥花。排骨冬瓜湯小訣竅 1、排骨一定要焯水，可以去腥、去血水，燉出 來(lái)的湯好喝、好看。2、一次要加足水，中途添水會(huì)影響湯的味道。3、大腔骨之類(lèi)的都可以熬湯。4、最后放鹽，可以防止?fàn)I養(yǎng)流失，還可以保證口感。5、注意觀察著點(diǎn)，不一定非要煮夠一小時(shí)半小時(shí)，以食材的生熟 程度為準(zhǔn)。排骨冬瓜湯好吃做法 4 排骨冬瓜湯材料排骨、冬瓜、姜、料酒、 鹽排骨冬瓜湯做法 1、排骨焯水。2、將排骨放入燉鍋，參加清水、姜、料酒，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉40 分鐘。3、倒入切好的冬瓜，燉 20 分鐘。4、調(diào)入鹽調(diào)味即可。看過(guò) “排骨冬瓜湯的好吃做法的人還看了： 1.冬瓜排骨湯有哪些不 同的好吃做法 2.冬瓜湯有哪些不同的做法 3.冬瓜燉排骨有哪些好